ပရိုတင်းဓာတ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးဆုံးသော အဆောက်အဦပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရိုးများမှ ကြွက်သားများအထိ အရေပြားအထိ အရာအားလုံးကို တည်ဆောက်ပြုပြင်ပေးနိုင်စွမ်းရှိသော မက်ခရိုအာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အလွန်အကျွံစားခြင်းကို ဟန့်တားပေးသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းသူများအတွက်လည်း အသုံးဝင်ပါသည်။ သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် ရေပန်းအစားဆုံး ပရိုတင်းအရင်းအမြစ်များမှာ တိုဟူး၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ပဲများဖြစ်သည်။ ဒီနေ့မှာတော့ သာမာန် တို့ဟူးကို ရွေးချယ်စရာ ၅ မျိုး ပေးထားပါတယ် ။ အနက်ရောင်ပဲဟင်း ဤမျိုးကွဲသည် အစိမ်း သို့မဟုတ် အညိုရောင် ပဲအမျိုးမျိုးထက် လူကြိုက်နည်းသည်။ လေးပုံပုံတစ်ပုံ တစ်ခွက်လျှင် အပင်အခြေခံပရိုတင်း ၁၂ ဂရမ်အထိပါရှိသော ပဲမျိုးစုံအသစ်များကို ရှာဖွေလိုက်ပါ။ အနက်ရောင် ပဲနီလေးမှာ သံဓာတ်နဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ အမျှင်ဓာတ် များများ စားသုံးခြင်းသည် သွေးတိုးနှင့် ဆီးချိုရောဂါတို့ကို ကာကွယ်နိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ နောက်ထပ်အားသာချက် - ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌မိနစ် 12 ပြီးနောက်ပျော့လာသည်။ အနက်ရောင် ပဲနီလေးများသည် ချက်ပြုတ်သည့် အချိန်တွင်ပင် ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းထားနိုင်ပြီး အနံ့ဆိုးများကို စုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့သည် အသုပ်နှင့် ဟင်းချိုများအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ လှီးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ သံပုရာရည်တို့ဖြင့် ပြုတ်ထားသော ပဲများကို ဆမ်းပေးပါ။ Einkorn ဂျုံ Zanduri ဟုလည်းလူသိများသည်၊ ၎င်းကိုရှေးဟောင်းဂျုံပုံစံတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ သိပ္ပံပညာမပေါ်မီ သာမာန်ခေတ်သစ်ဂျုံကို လူတို့စားသုံးခဲ့ကြသည်မှာ ကြာပြီဖြစ်သည်။ ရှေးခေတ် ဂျုံစေ့များသည် ပေါင်းစပ်ထားသော ဂျုံထက် အာဟာရပို၍ အစာကြေလွယ်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ လေးပုံတစ်ပုံစီမှာ ပရိုတင်းဓာတ် ၉ ဂရမ် ပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်ဘီ၊ ဇင့်၊ သံဓာတ်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ အပါအဝင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါသည်။ အရသာရှိသောသူအများအပြားသည် Zanduri ကို၎င်း၏အရသာရှိသောအရသာအတွက်နှစ်သက်ကြသည်။ ဤဂျုံကို သင်ထမင်းချက်သည့်နည်းအတိုင်း ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် risottos၊ အသုပ်များနှင့် burritos တို့တွင် အသုံးပြုပါ။ ဂျုံမှုန့်သည် ပန်ကိတ်တစ်အုပ် သို့မဟုတ် muffins တစ်သုတ်ကို တိုးတက်စေနိုင်သည်။ ဟယ်လို Cheese Steak ကြိုက်လား။ Halloumi ကိုရှာဖွေပါ။ ရှေးယခင်က နွား၊ ဆိတ်နှင့် သိုးနို့ ရောစပ်ထားသော အသား၊ တစ်ပိုင်း မာကျောသော ဒိန်ခဲသည် နက်ရှိုင်းပြီး အရသာရှိပြီး ထုတ်ကုန် 7 ဂရမ်လျှင် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်း 30 ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ အခြားဒိန်ခဲများနှင့်မတူဘဲ၊ Halloumi သည် အရည်ပျော်ခြင်းမရှိဘဲ အကင် သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးဖြင့်ကြော်နိုင်သည်။ အပြင်မှာ ကြွပ်ကြွပ်နဲ့ အတွင်းပိုင်း- ကတ္တီပါ ။ ဆီချက်ထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် Halloumi အထူအပါးများကို တစ်ဖက်လျှင် ၂ မိနစ်ခန့် ကြော်ပြီး chimichurri ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးပါ။ ချက်ပြုတ်ထားသော အတုံးများကို အသုပ်များနှင့် တာကော့များတွင် ထည့်ပါ သို့မဟုတ် caramelized ကြက်သွန်နီနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသော မုန့်ပြားပေါ်တွင် ကျွေးပါ။ ကုလားပဲကြော် သရေစာတွေ အများကြီးလိုပေမယ့် အကြော်တွေ မစားချင်တော့တဲ့အခါ ကုလားပဲကြော်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဤသရေစာသည် အပင်အခြေခံပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ် ၆ ဂရမ်ခန့် ပေးစွမ်းနိုင်မည်ဖြစ်ပြီး အရသာရှိသော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ သင်ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် မီးဖို၌ပြန်အပူပေးရန်အတွက် အထုပ်တစ်ထုပ်ကိုဝယ်ပါ။ အငန်ရော အချိုရော လုပ်လို့ရပါတယ်။ သူ့ဘာသာသူစားလို့ကောင်းတဲ့ သရေစာဖြစ်တဲ့အပြင်၊ ကုလားပဲကင်က ဟင်းချိုအတွက် ဒါမှမဟုတ် သင်အကြိုက်ဆုံး သရေစာရောစပ်ထားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ topping လုပ်ပါတယ်။ နေကြာငါးပိ ဤနူးညံ့သောနေကြာစေ့ငါးပိသည် ထုတ်ကုန် ၂ ဇွန်းလျှင် ပရိုတင်း ၇ ဂရမ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဟားဗတ်တက္ကသိုလ်မှ သုတေသီများက နှလုံးရောဂါကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုနိုင်သည်ဟု ဟားဗတ်တက္ကသိုလ်မှ သုတေသီများက ပြောသော အကျိုးပြုသတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် မဂ္ဂနီဆီယမ် အပိုဆုကြေးငွေဖြစ်သည်။ မြေပဲထောပတ်ကို သင်အသုံးပြုသည့်နည်းအတိုင်း အသုံးပြုပါ။ ပန်းသီးအချပ်များကို ဤငါးပိဖြင့် ဖြန့်ပါ။ သန့်စင်သော ရလာသည်အထိ ၎င်းတို့ကို ထိုနေရာတွင် ရပ်ထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ကို Blender ဖြင့် ရိုက်နိုင်သည်။ ၎င်းကို shakes၊ smoothies၊ ပရိုတင်းအတုံးများ သို့မဟုတ် အသုပ်စားခြင်းများတွင် ထည့်ပါ။
2022-11-11