ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပတ်သက်၍ စိတ်ဝင်စားစရာအချက် ၃ ချက်

၁။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြင့်မားစေပြီးအိုမင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ၏အဓိကအကျိုးကျေးဇူးများမှာဗီတာမင်များဖြစ်သည်ကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာယုံကြည်ခဲ့သည်။ အမှန်အားဖြင့်နေ့စဉ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သို့) သစ်သီး ၅-၆ ကြိမ်စားသုံးခြင်းသည်ဥပမာအားဖြင့်ဗီတာမင်စီ ၂၀၀ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ဗီတာမင်စီကို multivitamin တက်ဘလက်မှလည်းရရှိသော်လည်း၎င်းတွင် flavonoids မရှိပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေမှာ flavonoids တွေပေါများပြီးသူတို့မရှိရင်ကောင်းကောင်းနေဖို့မဖြစ်နိုင်ပါဘူး။

Flavonoids သည်အမျိုးမျိုးသောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်လုပ်ငန်းဆောင်တာများပါ ၀ င်သည့်အုပ်စုများဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့တစ်ခုတည်းကိုစိတ်ဝင်စားသည်။ ၎င်းတို့တွင် antioxidant နှင့် immunostimulating properties ရှိသည်။ လေ့လာမှုများစွာအရသူတို့သည်ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ကျန်းမာရေး၊ ဓာတ်မတည့်မှုများကိုတိုက်ဖျက်ခြင်းနှင့်အရေပြား၏နုပျိုခြင်းအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

ထို့အပြင်အနီရောင်၊ အဝါရောင်နှင့်လိမ္မော်ရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် carotenoids ကြွယ်ဝစွာပါ ၀ င်သည်၊ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့်ကင်ဆာဖွံ့ဖြိုးမှုကိုအပြစ်တင်သော free radicals များ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအောင်မြင်စွာနှိမ်နင်းသည်။

ဤ“ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ” အားလုံးသည်“ မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ” ကိုကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံအတွက်အဘယ်ကြောင့်အကြံပြုရကြောင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်အစိမ်းရောင်အသုပ်များမပြည့်စုံသောအစာသည်ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေကြောင်းရှင်းပြသည်။

၂။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကလက်စထရောကိုထိန်းချုပ်ပြီးကင်ဆာကိုကာကွယ်ပေးတယ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အမျှင်ဓာတ်များကြွယ်ဝစွာပျော်ဝင်နိုင်ပြီးမပျော်ဝင်နိုင်ပါ။ ပထမတစ်ချက်မှာကွာခြားချက်ကတော့နည်းနည်းလေးပဲ။ ဒါပေမယ့်တကယ်တော့ဒီမတူညီတဲ့အမျှင်နှစ်ခုကမတူညီတဲ့မျက်နှာစာနှစ်ခုကိုထိတယ်။

ပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာသည်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုဖြေရှင်းရန်ကူညီသည်၊ သွေးကြောထဲမှနှစ်သက်ရာအတိုင်းခုန်နိုင်ခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်ထိန်းညှိခြင်းနှင့်ကိုလက်စထရောကို“ စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးခြင်း” ကိုကူညီသည်။

ပျော်ဝင်လွယ်တဲ့အမျှင်ဓာတ်သည်ပုံမှန်အူသိမ်စနစ်လုပ်ဆောင်ရန်၊ rectal ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ရန်နှင့်သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ရှိရန်လိုအပ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်ဤအမျှင်ဓာတ်နှစ်မျိုး၏တစ်ခုတည်းသောရင်းမြစ်များမဟုတ်ပါ။ နှစ်ခုလုံးကိုကောက်နှံများ၊ ပဲပင်များနှင့်အစေ့အဆန်များတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့်တစ်နေ့ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်အနည်းငယ်စားရုံနဲ့လိုအပ်တဲ့အမျှင်ဓာတ်ပမာဏကိုစားနိုင်ပြီးကယ်လိုရီပိုမရရှိနိုင်ပါဘူး။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲတွင်အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှု (mg / 100 g)

• Quercetin သည် decongestant, allergenic, anti-inflammatory effect ရှိသည်။
• Kaempferol သည်ကင်ဆာရောဂါနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရာတွင်ထိရောက်ပါသည်။
• လေ့လာမှုအတော်များများအရ Apigenin သည်ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ရာတွင်ထိရောက်ကြောင်းပြသသည့် antioxidant တစ်ခုဖြစ်သည်။
• Luteolin သည် antioxidant၊ inflammatory၊ allergenic, antitumor နှင့် immunomodulatory effect များရှိသည်။

၃။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုဆီ“ cheat” ငတ်မွတ်မှုနှင့်ပေါင်းစပ်သည်

အကယ်၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သဘာဝတွင်မတည်ရှိပါက ၄ င်းတို့၏အလေးချိန်ကိုစောင့်ကြည့်သူများက၎င်းတို့တီထွင်သင့်သည်။ ၎င်းတို့သည်အလွန်အဆင်ပြေသောဂုဏ်သတ္တိများသုံးခုကိုပေါင်းစပ်ထားသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အစာအိမ်ကိုဖြည့်တင်းပေးပြီးကျေနပ်ရောင့်ရဲမှုကိုခံစားရစေသည်။ ထို့အပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့အနိမ့်အစက်အနည်းငယ်ထည့်ရန်၎င်းကိုကြာရှည်စွာထားရန်၊