1. ပူအောင် ဂျင်း Cinnamon Smoothie (2 လုံး)
သစ်တော်သီး ၂ လုံး
ဂျင်းအတုံးလေးများ
ပဲပိစပ် သို့မဟုတ် အခွံမာနို့ 100 ဂရမ်
ကောက်ညှင်းစေ့ ၂ ဇွန်း (သူတို့မှာ အမိုင်နိုအက်ဆစ်တွေ အားလုံးပါဝင်ပေမယ့် တခြားအစေ့တွေကိုတော့ ယူလို့ရတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် လုံးဝမပါဘဲ လုပ်လို့ရတယ်)
သစ်ကြံပိုးခေါက်ခေါက်
ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း / အုန်းသကြား / Jerusalem artichoke ရည်
အားလုံးကို Blender ဖြင့်မွှေပါ။
2. အရက်မသောက်သော ဝိုင် (၂ လုံး)၊
မှောင်မိုက်စပျစ်သီးသို့မဟုတ်ချယ်ရီဖျော်ရည် 0,5 လီတာ။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ : သစ်ကြံပိုးခေါက် ၊ ဂျင်း ( များများသောက်လေ ပိုပူလေ ) ၊ စမုန်ဖြူ ၊ လေးညှင်းပွင့် ၊ လိမ္မော်ခွံ ၊ ပျားရည် ( စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည် ) ။
ဟင်းရည်ကို ပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ၊ ဇစ်၊ ခြစ်ထားသော ဂျင်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်ချောင်းများ၊ မုန်လာဥနီ၊ လေးညှင်းပွင့်တို့ကို အပူပေးပြီး အပူပေးပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင် အဆုံးတွင် ပျားရည် သို့မဟုတ် Jerusalem artichoke ရည်ထည့်နိုင်သည်။ ကျွေးတဲ့အခါမှာတော့ စပယ်ယာစေ့နဲ့ လိမ္မော်ရောင် အချပ်လေးတွေနဲ့ အလှဆင်ပါ။
3. အရက်မဟုတ်သော ခေါက်ဆွဲ (၂ ကြိမ်စာအတွက်)
0,25 ml cranberry ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်
လိမ္မော်ရည် ၁၀၀ မီလီလီတာ
သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဂျင်း၊ mint
1 tbsp ပျားရည်ကို
ဟင်းရည်နှစ်ခုလုံးကို အပူပေးပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်သော်လည်း မဆူအောင်ထားပါ။ အဆုံးတွင် ပျားရည်ထည့်ပါ။
4. အရက်မဟုတ်သော ကိုက်ခံရခြင်း (၂ ကြိမ်စာအတွက်)
ပန်းသီးဖျော်ရည် 0,5 လီတာ
လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (အခြောက်)
ဂျင်း အပိုင်းအစလေးများ
1 tbsp ပျားရည်ကို
ဖျော်ရည်ကို ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ လက်ဖက်ရည်နှင့် ဂျင်းခြစ်ကို တစ်နေရာတည်းတွင် ထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူအောင်မထားပါ။ အဆုံးမှာ ပျားရည်တစ်ဇွန်းထည့်နိုင်ပါတယ်။
5. “ကော်ဖီ-ကာမေလိတ်” (၂ လုံး)
ပြုတ် chicory 400 ဂရမ်
အုန်းသီးသကြား
အခွံမာသီး ၂၀၀ ဂရမ်၊ အုန်းနို့ သို့မဟုတ် ပဲနို့
အရသာအတွက် အုန်းသကြားကို ချက်ထားသော chicory တွင် ထည့်မွှေပါ။ ပြီးလျှင် နို့ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း လောင်းပေးပါ။ အုန်းခရင်မ်ကိုယူ၍ ဖျော်စက်ဖြင့် ကောင်းစွာညက်အောင် ရောနယ်ပြီး စားသုံးနိုင်ပါသည်။
6. Chyawanprash Cold Smoothie (2 လုံး)၊
ဤဖျော်ရည်သည် သင့်နံနက်ခင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော စတင်မှုဖြစ်သည်။
4 ငှက်ပျော
1 ပန်းသီး
တော်ဝင်နေ့စွဲ ၂ ခု
XNUMX/XNUMX သံပုရာဖျော်ရည်
ရေ 400 ဂရမ်
2 tbsp ။ chavanprasha
အသီးအနှံများကို အခွံနွှာ၊ ငှက်ပျောသီးခွံနှင့် ပန်းသီးများ – အခွံနွှာပြီး အစေ့များ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲတွင် ရောမွှေပါ။
7. ချောကလက်ဖျော်ရည် (၂ လုံး)
4 ငှက်ပျော
2, အနုပညာ။ ကိုကိုး
အခွံမာသီး ထောပတ် ၂ ဇွန်း (ဥပမာ သီဟိုဠ်စေ့)
1 tbsp ။ ပျားရည်သို့မဟုတ်ယေရုရှလင် artichoke ရည်
ပဲပိစပ် သို့မဟုတ် အခွံမာနို့ 400 ဂရမ်
သစ်ကြံပိုးခေါက် အနည်းငယ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲတွင် ရောမွှေပါ။
8. ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည် (၂ ကြိမ်စာအတွက်)
အေးခဲထားသောဘယ်ရီသီး ½ ထုပ် (စတော်ဘယ်ရီ၊ လင်ဂွန်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ)
ရေ 1 လီတာ
ပျားရည်
ဒယ်အိုးထဲသို့ဘယ်ရီသီးကိုလောင်း, အပူ, ဒါပေမယ့်ဆူအောင်မဆောင်ခဲ့ပါဘူး. အဆုံးတွင် ပျားရည်ထည့်ပါ။
9. ဂျင်း နှင့် သံပုရာသီး နှင့် Hibiscus (2 လုံး)
Karkade (hibiscus၊ ဆူဒန်နှင်းဆီ)
နုပ်နုပ်စင်းထားသော ဂျင်း အနည်းငယ်
သံပုရာ ၂-၃ ချပ်
ဂျေရုဆလင် artichoke ပျားရည်သို့မဟုတ်ရည် - အရသာအတွက်
ရေ
ရေနွေးအိုးထဲမှာ ခေါင်ရမ်းသီးကို ချက်ပြီး ဂျင်းနဲ့ သံပုရာသီးလှီးထည့်ပါ။ ပျားရည် သို့မဟုတ် Jerusalem artichoke ရည်ဖြင့် ချိုပါ။
10. မဆလာချိုင် (၂) လုံး၊
လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (အခြောက်)
ရေ 0,3 ml
ပဲနို့ သို့မဟုတ် အခွံမာသီး 0,3 ml
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ: ဖာလာ၊ ဂျင်း၊ စမုန်ဖြူ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ လေးညှင်းပွင့်
ပျားရည်၊ အုန်းသကြား သို့မဟုတ် Jerusalem artichoke ရည် - အရသာအတွက်
ဒယ်အိုးတစ်ခုထဲသို့ ရေနှင့် နို့ကို အချိုးညီစွာ လောင်းထည့်ကာ အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ပါ။ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် အပူမှဖယ်ကာ အနည်းငယ်နူးအိနေပါစေ။
11. အရက်မရှိသော ကောင်ကြီး (၂ ကောင်)
ပြင်းထန်သောအနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် 0,3 လီတာ။
ချယ်ရီဖျော်ရည် 0,15 ml
ပန်းသီးဖျော်ရည် ၁၀၀ မီလီလီတာ
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ: သစ်ကြံပိုးခေါက်, လေးညှင်းပွင့, မြေပြင် nutmeg, ကြယ်ပဲပုပ်
ပျားရည် (သို့) ယေရုရှလင် artichoke ရည် - အရသာအတွက်
လက်ဖက်ရည်ကို ဖျော်ရည်များနှင့် ရောစပ်ပြီး ပွက်ပွက်ဆူလာစေရန် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ကာ နောက်ထပ် 10-15 မိနစ်ခန့် ဆူပွက်အောင် ချက်ထားလိုက်ပါ။