ဆောင်းရာသီ အနက်ရောင် ထရက်ဖဲလ် (Tuber brumale) ဓာတ်ပုံနှင့် ဖော်ပြချက်

ဆောင်းရာသီ အနက်ရောင် ထရက်ဖဲလ် (Tuber brumale)

ဆောင်းရာသီ အနက်ရောင် Truffle (Tuber brumale) သည် Truffle မျိုးရင်းမှ မှိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

ပြင်ပဖော်ပြချက်

ဆောင်းရာသီတွင် အနက်ရောင် truffle (Tuber brumale) ၏ အသီးကိုယ်ထည်သည် ပုံမှန်မဟုတ်သော စက်လုံးပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံ လုံးဝဝိုင်းနေပါသည်။ ဤမျိုးစိတ်၏အသီးအနှံ၏အချင်းသည် 8-15 (20) စင်တီမီတာအတွင်းကွဲပြားသည်။ အသီး၏မျက်နှာပြင် (peridium) သည် အရွယ်အစား 2-3 မီလီမီတာရှိပြီး မကြာခဏ နက်ရှိုင်းသော သိုင်းရွိုက် သို့မဟုတ် သာလွန်ဂံကြွက်နို့များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ မှို၏ အပြင်ဘက်ပိုင်းသည် အစပိုင်းတွင် နီညိုရောင်ရှိပြီး တဖြည်းဖြည်း အနက်ရောင်ဖြစ်လာသည်။

အသီး၏အသားသည် အစပိုင်းတွင် အဖြူရောင်ဖြစ်သော်လည်း ရင့်လာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် ရိုးရိုးမီးခိုးရောင် သို့မဟုတ် ခရမ်းရောင်-မီးခိုးရောင်ဖြစ်လာကာ စကျင်ကျောက်ဖြင့် အဝါရောင်အညိုရောင် သို့မဟုတ် ရိုးရိုးအဖြူရောင်သွေးပြန်ကြောများ အများအပြားဖြစ်လာသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသောမှိုများတွင်၊ ပျော့ဖတ်၏အလေးချိန်သည် 1 ကီလိုဂရမ်ဘောင်များကိုကျော်လွန်နိုင်သည်။ တခါတရံတွင် အလေးချိန် ၁.၅ ကီလိုဂရမ်အထိရှိသော နမူနာများရှိသည်။

မှို၏ spores များသည် အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးရှိပြီး ဘဲဥပုံ သို့မဟုတ် ellipsoidal ပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ ၎င်းတို့၏အခွံသည် ကျောရိုးငယ်များဖြင့် ထူထပ်စွာ ဖုံးအုပ်ထားသော အညိုရောင်ဖြစ်ပြီး အလျားသည် 2-4 မိုက်ခရွန်အတွင်း ကွဲပြားသည်။ ဤအပေါက်များသည် အနည်းငယ်ကွေးနိုင်သော်လည်း အများစုမှာ ဖြောင့်ကြသည်။

Grebe ရာသီနှင့်နေရင်း

ဆောင်းတွင်းနက် truffle ၏တက်ကြွသောအသီးသည်နိုဝင်ဘာလမှဖေဖော်ဝါရီလမှမတ်လအထိကာလတွင်ကျရောက်သည်။ မျိုးစိတ်သည် ပြင်သစ်၊ ဆွစ်ဇာလန်၊ အီတလီတို့တွင် ပျံ့နှံ့သည်။ ယူကရိန်းမှာ အနက်ရောင် ဆောင်းထရက်ဖဲလ်တွေလည်း တွေ့တယ်။ ဘီချ်နှင့် ဘုစ့်သစ်တောများတွင် စိုက်ပျိုးရန် နှစ်သက်သည်။

စားသုံးနိုင်မှု

ဖော်ပြထားသော မှိုအမျိုးအစားသည် စားသုံးနိုင်သော အရေအတွက်နှင့် သက်ဆိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် စူးရှပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အနံ့ရှိပြီး ကမ့်ကို အလွန်သတိရစေသည်။ ရိုးရိုးအနက်ရောင် truffle ထက် အသံထွက်နည်းသည်။ ထို့ကြောင့်၊ black winter truffle ၏ အာဟာရတန်ဖိုးသည် အနည်းငယ် နည်းပါးပါသည်။