ပျမ်းမျှအသားစားသူများအတွက်၊ ထိုသို့သောဖော်ပြချက်သည် မိဘများအထိတ်တလန့်တိုက်ခိုက်မှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ကလေးအတွက် လိုအပ်တဲ့ အာဟာရတွေ ဘယ်မှာ ရနိုင်မလဲ။ ဟင်းပေါင်းများစွာကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ချက်ပြုတ်ဖို့ အမြဲတမ်း လိုအပ်မှာလား။ သင့်ကလေးသည် သက်သတ်လွတ်သမားဖြစ်လိုလျှင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။
စီမံကိန်း
More Peas Please- Picky Eaters (Allen & Unwin) ၏ တွဲဖက်ရေးသားသူ Kate Dee Prima က ကလေးများအတွက် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် ကောင်းမွန်ကြောင်း သဘောတူပါသည်။
သို့သော် သက်သတ်လွတ် အစားအစာ ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးမကျသူများကို သူမက သတိပေးသည်– “သင့်မိသားစုမှာ လူတိုင်း အသားစားပြီး သက်သတ်လွတ်စားချင်တယ်လို့ ကလေးက ပြောရင် အသားမပါဘဲ တစ်မျိုးတည်း မစားနိုင်ပါဘူး၊ ကြီးထွားမှုအတွက် လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ် လုံလောက်စွာ ရရှိမည်မဟုတ်ပါ။”
သင့်ရဲ့သုတေသနပြုလုပ်ပါ
ရှောင်လွှဲလို့မရပါဘူး- အသားစားမိခင်တွေနဲ့ ဖေဖေက အသားကင်းတဲ့ကလေးကို ဘာကျွေးရမလဲဆိုတာ သုတေသနလုပ်ရလိမ့်မယ်လို့ Di Prima ကပြောပါတယ်။
“ဇင့်၊ သံဓာတ်နှင့် ပရိုတင်းတို့သည် ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများသည် ၎င်းတို့ကို သင့်ကလေးထံသို့ ပို့ဆောင်ရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်” ဟု သူမက ရှင်းပြသည်။
“သူတို့ကို အသီးအရွက် တစ်ပန်းကန် ပေး ဒါမှမဟုတ် မနက်စာ ကောက်နှံစာ တစ်နေ့ သုံးကြိမ် ကျွေးရင် အာဟာရ လုံလောက်မှာ မဟုတ်ဘူး။ မိဘတွေက သားသမီးတွေကို ဘာကျွေးရမလဲ စဉ်းစားရလိမ့်မယ်။”
သက်သတ်လွတ်စားဖို့ ဆုံးဖြတ်ထားတဲ့ ကလေးတစ်ယောက်နဲ့ ဆက်ဆံရေးမှာ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ရှုထောင့်တစ်ခုလည်း ရှိပါတယ်လို့ Di Prima က ဆိုပါတယ်။
“ကျွန်မရဲ့ ၂၂ နှစ်ကြာ လေ့ကျင့်မှုမှာ သားသမီးတွေရဲ့ ရွေးချယ်မှုတွေကို လက်ခံဖို့ ခက်ခဲတဲ့ စိုးရိမ်ပူပန်နေတဲ့ မိဘများစွာကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရပါတယ်” ဟု သူမက ဆိုသည်။ “ဒါပေမယ့် မိဘတွေက မိသားစုမှာ အဓိက အစားအစာရှာတဲ့ သူတွေဖြစ်ဖို့လည်း အရေးကြီးတယ်၊ ဒါကြောင့် မေမေနဲ့ ဖေဖေက သူတို့ကလေးရဲ့ ရွေးချယ်မှုကို မကန့်ကွက်သင့်ဘဲ သူ့ကို လက်ခံပြီး လေးစားဖို့ နည်းလမ်းတွေကို ရှာဖွေပါ။”
“သက်သတ်လွတ်အစားအသောက်ကို ဘာကြောင့်ရွေးချယ်ရလဲဆိုတာကို သင့်ကလေးကို ပြောပြပြီး ကလေးက အာဟာရပြည့်ပြည့်ဝဝရရှိရမှာဖြစ်တဲ့အတွက် ဒီရွေးချယ်မှုမှာ တာဝန်အချို့လိုအပ်ကြောင်း ရှင်းပြပါ။ အရသာရှိသော သက်သတ်လွတ်ဟင်းချက်နည်းများကို ရှာဖွေရန် အွန်လိုင်းအရင်းအမြစ်များ သို့မဟုတ် ဟင်းချက်စာအုပ်များကို အသုံးပြု၍ မီနူးများကို ဒီဇိုင်းဆွဲပါ။”
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရများ
အသားသည် ပရိုတင်းဓာတ်၏ အလွန်ချေဖျက်နိုင်သော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း ကောင်းသောအသားကို အစားထိုးနိုင်သော အခြားအစားအစာများတွင် နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ အစေ့အဆန်များ၊ ပဲစင်းငုံနှင့် တို့ဟူးနှင့် တင်းပေ (စိမ်ထားသောပဲပိစပ်) ကဲ့သို့သော ပဲပိစပ်အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးတို့ပါဝင်သည်။
သံဓာတ်သည် အပင်များမှ သံဓာတ်ကို အသားကဲ့သို့ ကောင်းစွာ မစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ကောင်းစွာ ဂရုစိုက်ရန် လိုအပ်သော အခြားသော အာဟာရဖြစ်သည်။ သံဓာတ်ကောင်းတဲ့ သက်သတ်လွတ်စားသူတွေမှာ သံဓာတ်ပါတဲ့ မနက်စာ စီရီရယ်တွေ၊ အစေ့အဆန်တွေ၊ ပဲစေ့တွေ၊ တို့ဟူး၊ အစိမ်းရောင် အရွက်တွေ နဲ့ သစ်သီးခြောက်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဗီတာမင်စီ ပါဝင်သော အစားအစာများနှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို အားကောင်းစေသည်။
ဇင့်အလုံအလောက်ရရှိရန် Di Prima သည် အခွံမာသီးများ၊ တို့ဟူး၊ ပဲပင်၊ ဂျုံစပါးနှင့် အစေ့အဆန်များ များများစားရန် အကြံပြုထားသည်။