ကင်ဆာသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် သေဆုံးရသည့် အဓိကအကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အကြောင်းရင်းများစွာသည် ကင်ဆာရောဂါ၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို လွှမ်းမိုးနိုင်ပြီး ၎င်းတို့တွင် အာဟာရဖြစ်စေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျွမ်းကျင်သူသည် ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးနေ့တွင် ကင်ဆာရောဂါအန္တရာယ်များကို လျှော့ချရန်အတွက် အစားအသောက်မှ ဖယ်ထုတ်သင့်သည့် အစားအစာများကို ဆွေးနွေးပါသည်။
SM-Clinic Cancer Center ၏ အကြီးအကဲ၊ ကင်ဆာရောဂါ အထူးကု၊ သွေးရောဂါ အထူးကု ဆရာဝန်၊ ဆေးသိပ္ပံ ပါရဂူ ပါမောက္ခ Alexander Seryakov မှ ကင်ဆာ ကာကွယ်ခြင်း ဆိုင်ရာ သတ်မှတ်ချက်များတွင် အကောင်းဆုံး အစားအစာ မှာ မြေထဲပင်လယ် ဟုခေါ်သော ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သံလွင်သီး၊ သံလွင်ဆီ၊ အခွံမာသီး၊ ပဲ။ သူ့လူနာအားလုံးကို မဆိုင်းမတွ အကြံပေးတယ်။
ဒါပေမယ့် ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကို လှုံ့ဆော်ပေးတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေထဲမှာတော့ ဆရာဝန်က မီးမောင်းထိုးပြတာ ပထမအချက်က၊ မီးခိုးအသား. “ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် ၎င်းအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်- အသားထွက်ပစ္စည်းများကို ဆေးလိပ်သောက်သည့် မီးခိုးများတွင် ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော ပမာဏများစွာပါရှိသည်” ဟု Alexander Seryakov က အလေးပေးဖော်ပြသည်။
အမျိုးမျိုးသော additives တွေကြောင့်လည်း ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေပါတယ်။ ပြုပြင်ထားသော အသားထုတ်ကုန်များ - ဝက်အူချောင်း၊ ဝက်အူချောင်း၊ ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ကာဗွန်နိတ်၊ ပါးပါးလှီးထားသော အသား၊ မေးခွန်းထုတ်စရာ— အသားနီ (အမဲသား၊ ဝက်သား၊ သိုးသား)၊ အထူးသဖြင့် အပူချိန်မြင့်မြင့်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ပါ။
ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ အတုထည့်ပစ္စည်းများ အချိုမှုန့်များ၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ မုန့်များ (ကွတ်ကီးများ၊ waffles)၊ ချစ်ပ်များ၊ ပေါက်ပေါက်၊ မာဂျရင်း၊ မရိုးနိစ်၊ သန့်စင်ထားသော သကြားစသည့် အန္တရာယ်ရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ပြုလုပ်ပါ။
"ယေဘုယျအားဖြင့်၊ အချိုဓာတ်၊ အတုအရောင်နှင့် အရသာများပါရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်းသည် ပိုကောင်းသည်" ဟု ကျွမ်းကျင်သူက ယုံကြည်သည်။
၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်ဟုလည်း ရည်ညွှန်းသည်။ အရက်အဖျော်ယမကာ — အထူးသဖြင့် စျေးသက်သာခြင်း (ထိုအရာအားလုံးတွင် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများနှင့် အတုထည့်ထားသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများပါသောကြောင့်)။ သို့သော် စျေးကြီးသောအရက်ကို ပုံမှန်သောက်သုံးပါက အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်- ၎င်းသည် ရင်သားကင်ဆာ၊ အသည်းကင်ဆာ၊ အူမကြီးကင်ဆာနှင့် အစာပြွန်ကင်ဆာဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေသည်။
«နို့ထွက်ပစ္စည်းများအချို့သော လေ့လာမှုများအရ ကင်ဆာရောဂါ ကြီးထွားမှုကိုလည်း အထောက်အကူပြုနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် ယေဘူယျ လက်ခံထားသော အမြင်တစ်ခု မဟုတ်သေးပါ” ဟု ကင်ဆာရောဂါ ပညာရှင်က ထပ်လောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။