၂၀၁၈ ခုနှစ်၏အပူအပင်ဆုံးအစားအစာကဘာလဲ။

အချက်အပြုတ်ဖက်ရှင်သည်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အခြေအနေများကိုပြဌာန်းထားသည်။ ယခုနှစ်တွင်မူယခင်နှစ်၏ရိုးရာအစဉ်အလာအတိုင်းဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေသည်။ စားဖိုမှူးများ၏စိတ်ကူးစိတ်သန်းအံ့သြစရာပါပဲ။ ဒီနှစ်မှာဘယ်အရသာအသစ်တွေနဲ့ချက်ပြုတ်နည်းတွေကိုသင်အံ့အားသင့်သင့်သလဲ။

gluten အခမဲ့အစားအစာ

gluten ဆန့်ကျင်ရေးလှုပ်ရှားမှုသည် အရှိန်ရလာသည်။ ထိုကဲ့သို့ အစားအစာများကို အစောပိုင်းတွင် ရှာတွေ့ရန် အခက်အခဲရှိခဲ့ပါက ယနေ့ခေတ်တွင် gluten-free ဂျုံမှုန့်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မုန့်ဖုတ်သည် ခေတ်ဆန်ရုံသာမက နေ့စဉ်လည်း ဖက်ရှင်ကျပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုတွင် သင်သည် gluten မပါသော ပန်းကန်-ခေါက်ဆွဲ သို့မဟုတ် ပီဇာကို အလွယ်တကူတောင်းနိုင်ပြီး gluten ကို ဂရုမစိုက်သော သင့်ဘေးတွင် ထိုင်နေသူများကို မငြူစူပါ။

Carbonated အချိုရည်

ပူဖောင်းများပါသော အချိုရည်များကို တားမြစ်ခြင်းသည် ပါးလွှာသော အသွင်အပြင်ကို ရှာဖွေနေသော စားသုံးသူများစွာကို စိတ်ပျက်စေပါသည်။ သို့သော် စတိုးဆိုင်များတွင် ကမ်းလှမ်းထားသော ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များတွင် သကြားပမာဏများစွာနှင့် အန္တရာယ်ရှိသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများပါရှိခြင်းကြောင့် ယင်းကန့်သတ်ချက်မှာ ပိုမိုဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ ယခုနှစ်တွင် ထုတ်လုပ်သူများသည် အချိုရည်များ၊ သစ်သီးများ၊ ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် ဘုစ်သီးရည်များ အဓိကပါဝင်နေသောကြောင့် အချိုရည်များတွင်သာ အချိုရည်များကိုသာ စင်ပေါ်တင်ရန် ကြိုးပမ်းနေပါသည်။

မှိုအလုပ်လုပ်သည်

ယခုအခါ မှိုလင်ပန်းကို ဆောင်းဦးရာသီတွင်သာ ရရှိနိုင်ပြီဖြစ်သည်။ Reishi၊ Chaga နှင့် Cordyceps တို့သည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး အခြောက်လှန်းပြီး လတ်ဆတ်စွာ ရနိုင်ပြီး အာဟာရဗေဒပညာရှင် ရှုထောင့်မှ လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် ဗီတာမင်များ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့ကို နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းစေရုံသာမက သင့်သုပ်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီမှိုတွေကို ဖျော်ရည်၊ လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီ၊ စွပ်ပြုတ်နဲ့ တခြားဟင်းလျာတွေမှာ ထည့်ထားပါတယ်။

ပန်းပွင့်

ဟင်းချက်ရာတွင် အစောပိုင်းပန်းများကို အလှဆင်ရာတွင်သာ အသုံးပြုခဲ့လျှင် ယခုနှစ်တွင် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ပန်းရနံ့နှင့် ဟင်းလျာများ၏ အရသာတို့ကို ကတိပေးပါသည်။ လာဗင်ဒါ၊ hibiscus, နှင်းဆီ - ပန်းခင်းထဲမှာသာ မင်းကို အရင်က စွဲဆောင်ခဲ့သမျှက အခု မင်းပန်းကန်ထဲမှာ ပါသွားပြီ။

သက်သတ်လွတ်များအတွက်ချဲ့

အကယ်၍ သင်သည် အစောပိုင်းတွင် သင်၏ vegan မီနူးကို တွေးတောရန် အတော်လေး ခက်ခက်ခဲခဲ ကြိုးစားခဲ့ရပါက ယခုအခါ ထုတ်လုပ်သူများသည် အပင်အစားအစာများကို နှစ်သက်သူများအတွက် ဟင်းပွဲအမျိုးအစားများကို သိသိသာသာ တိုးချဲ့လာပါသည်။ မြင့်မားသောနည်းပညာများကြောင့်၊ ငါးမပါဘဲ အသားမပါဘဲ ဘာဂါနှင့် ဆူရှီ၊ ပဲစေ့များနှင့် အခွံမာသီးများမှပြုလုပ်ထားသော ဒိန်ချဉ်များ၊ ရေခဲမုန့်၊ အအေးနှင့်မုန့်များနှင့် အခြားအရာများစွာသည် အမှန်တကယ်ဖြစ်လာပါသည်။

အဆင်ပြေမှုန့်

သင်အကျွမ်းတဝင်ရှိသော အစားအစာကို ယခုအခါ အမှုန့်ပုံစံဖြင့် ရနိုင်ပါပြီ - အမှုန့်ကို ဖျော်စပ်ခြင်း၊ ဖျော်စပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဟင်းချိုထဲသို့ ထည့်လိုက်ရုံပါပဲ။ Matcha၊ ကိုကိုး၊ ဘိန်းအမြစ်၊ နနွင်း၊ စပီရူလိုင်းနားမှုန့်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ - ဒါတွေအားလုံးက သင့်မီနူးကို ကွဲပြားစေပြီး သင့်အစားအစာတွေကို ဗီတာမင်အေ အကျိုးကျေးဇူးတွေ ပေးပါလိမ့်မယ်။

အရှေ့ ဦး တည်ချက်

အရှေ့အလယ်ပိုင်းအစားအစာကိုကျွန်ုပ်တို့၏ menu တွင်ခိုင်မြဲစွာအမြစ်တွယ်ထားသည် - hummus, falafel, pita နှင့်အခြားအညီအမျှလူသိများသောအာဟာရရှိသောဟင်းလျာများသည်အရှေ့တိုင်းဝဲခြင်းနှင့်အတူ။ ဒီနှစ်ရဲ့အသစ်အဆန်းတွေကတော့မွှေးကြိုင်အောင်မတားနိုင်သောစပ်တဲ့နံ့သာများဖြစ်သည်။

ဂျပန်စိတ်ရင်း

ဂျပန်အစားအစာများသည် ယခုရာသီတွင် ခေတ်စားနေပါသည်။ ဂျပန်ရိုးရာ ဟင်းပွဲများ သည် ကြက်သားဖုတ် ၊ တို့ဟူးကြော် ၊ ခေါက်ဆွဲ နှင့် စွပ်ပြုတ် အရသာအသစ်များ သိသိသာသာ ကျယ်ပြန့်လာသည်။

သွားရည်စား

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာများအစား အရသာရှိသော သရေစာများသည် စားသုံးသူများ၏ နှလုံးသားကို သိမ်းပိုက်နိုင်ခဲ့သည်။ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ချစ်ပ်များကို မည်သည့်အရာမှ ပြုလုပ်ထားခြင်း မရှိသည့်အပြင် ယခုနှစ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံတွင် စိုက်ပျိုးခြင်းမရှိသော အသီးအနှံများ၊ ခေါက်ဆွဲအဆာပြေများ၊ ပင်လယ်ရေမှော် အမျိုးအစားသစ်များ၊

အစားအစာကိုခံစားကြည့်ပါ

ငါတို့စားစရာကိုငါတို့မျက်လုံးနှင့်မစားမီယခုကမ္ဘာ့စားဖိုမှူးများသည်အစားအစာသည်သင့်အားနူးညံ့သိမ်မွေ့သောခံစားမှုကိုဖြစ်စေရန်သေချာစေရန်အာရုံစိုက်သည်။ မတူညီသောတည်ဆောက်ပုံများကိုပန်းကန်တစ်ခုထဲ၌ရောစပ်နိုင်သည်။