မာတိကာ
- ဗီတာမင်ဘီအများဆုံးပါဝင်သောအစားအစာများ
- ဗီတာမင် B ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
- အခြားဒြပ်စင်များနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှု
- ဗီတာမင် B ကိုလိုအပ်တဲ့အာဟာရပေါင်းစပ်ခြင်း။
- တရားဝင်ဆေးပညာတွင်အသုံးပြုရန်
- ရိုးရာဆေးပညာ B ကိုဗီတာမင်များအသုံးပြုမှု
- နောက်ဆုံးပေါ်သိပ္ပံနည်းကျ B ဗီတာမင်
- အလှကုန်များတွင်ဗီတာမင်ဘီအသုံးပြုခြင်း
- တိရိစ္ဆာန်မွေးမြူရေးတွင်ဗီတာမင်ဘီအသုံးပြုခြင်း
- သီးနှံထုတ်လုပ်မှုတွင် B ဗီတာမင်များအသုံးပြုခြင်း
- ဗီတာမင်ဘီနှင့်ပတ်သက်သောစိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ
- အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ B သည်ဗီတာမင်များ၊
- အခြားဗီတာမင်များနှင့်လည်းဖတ်ပါ။
B-complex အကြောင်းပြောသောအခါကျွန်ုပ်တို့သည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောအရာဝတ္ထုများကိုအတူတကွသိုမဟုတ်သီးခြားစီတည်ရှိသည်။ ပရိုတိန်းနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုစွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ဤဗီတာမင်များသည်အရေပြားနှင့်ကြွက်သားသေံ၊
ဗီတာမင်ဘီအုပ်စုဆိုတာဘာလဲ။
ယနေ့အချိန်အထိဗီတာမင် B ၏ရှုပ်ထွေးသောရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောအရာ ၀ တ္ထု ၁၂ ခုပါ ၀ င်သည်။ ဤအရာရှစ်မျိုးတို့ကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်များအဖြစ်သတ်မှတ်ထားပြီးယင်းတို့ကိုအစားအသောက်တွင်ထည့်သွင်းသင့်သည်။
- ;
- ;
- ;
- B5 (pantothenic အက်ဆစ်);
- ;
- B7 (ဇီဝဆေးသို့မဟုတ်ဗီတာမင် H)၊
- ;
- .
ဗီတာမင်နှင့်တူသောပစ္စည်းများ
ဗီတာမင်ဘီအုပ်စုတွင်ဗီတာမင်နံပါတ်များကွာဟမှုရှိသည်ကိုတွေ့မြင်ရန်လွယ်ကူသည်၊ ၎င်းမှာဗီတာမင်များ၊ B10 နှင့် B11 များမရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ဤအရာဝတ္ထုများတည်ရှိပြီး၎င်းတို့ကိုတစ်ချိန်က B ရှုပ်ထွေးသောဗီတာမင်များအဖြစ်လည်းသတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်၎င်းအော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများကိုခန္ဓာကိုယ်ကိုယ်တိုင်မှထုတ်လုပ်သည်၊ (သို့) အရေးကြီးသည်မဟုတ် (ဗီတာမင်များကိုဤအရည်အသွေးများကဆုံးဖြတ်သည်) ကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်သူတို့ကို Pseudovitamins (သို့မဟုတ်) ဗီတာမင်များကဲ့သို့သောအရာများလို့ခေါ်တယ်။ သူတို့က B ဗီတာမင်တွေရှုပ်ထွေးတယ်။
ကိုလင်း (B4) တိရိစ္ဆာန်များအတွက်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်ဖြစ်သောဤဓာတ်ပစ္စည်းအနည်းငယ်ကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းအား ၁၈၆၅ တွင် bovine နှင့် porcine သည်းခြေအိတ်များမှပထမဆုံးခွဲထုတ်ခဲ့ပြီး neurin ဟုအမည်ပေးခဲ့သည်။ ၎င်းသည် neurotransmitter acetylcholine ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ဖြန့်ဖြူးခြင်းတို့တွင်ကူညီပေးပြီးအဆီချေဖျက်မှုဖြစ်စဉ်တွင်လည်းအရေးပါသည်။ နို့၊ ကြက်ဥ၊ အသည်း၊ ဆော်လမွန်နှင့်မြေပဲစသောအစားအစာအချို့တွင် Choline ကိုတွေ့ရသည်။ ကျန်းမာသောခန္ဓာကိုယ်၌ choline ကိုသူ့ဘာသာသူထုတ်လုပ်သည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ခန္ဓာကိုယ်၌ choline လုံလုံလောက်လောက်မထုတ်လုပ်နိုင်ဟုယူဆသောကြောင့်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် choline လိုအပ်ချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားနေသည်။ ၁၉၉၈ ခုနှစ်တွင်၎င်းကိုလိုအပ်သောပစ္စည်းအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။
Inositol (B8)၊ - ဆဲလ်များသို့အချက်ပြခြင်း၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ဟော်မုန်းတုံ့ပြန်မှု၊ အာရုံကြောကြီးထွားမှုနှင့်လည်ပတ်မှုအတွက်အရေးကြီးသောအရာတစ်ခု။ Inositol ကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှဂလူးကို့စ်မှလွတ်လွတ်လပ်လပ်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများစွာတွင်တွေ့ရသည်။ ဤရောဂါရှိသော်လည်းရောဂါအချို့ကိုကုသရန်ဆေးပညာတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ Inositol ကိုစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။
Para-Aminobenzoic အက်ဆစ် (B10) - ကြွက်နှင့်ကြက်မွေးမြူရန်အတွက်လိုအပ်သောသဘာဝပစ္စည်းများကိုကျယ်ပြန့်စွာဖြန့်ဖြူးသည်။ ၎င်းဓာတ်ခွဲခန်းကိုဓာတ်ခွဲခန်းကြွက်များတွင်ဆံပင်ညှစ်ခြင်းအတွက်ကုထုံးအဖြစ်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒီဒြပ်ပေါင်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများဖြစ်သည်ဟုယနေ့ယုံကြည်ကြသည်။
Pteryl-hepta-glutamic အက်ဆစ် (B11) - အစိတ်အပိုင်းများစွာပါဝင်ပြီးဖောလစ်အက်စစ်ပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုမှတ်ယူထားသောပစ္စည်းတစ်ခု။ ဒီဒြပ်ပေါင်းနှင့်ပတ်သက်။ သတင်းအချက်အလက်အနည်းငယ်သာရှိပါသည်။ ၎င်းသည်ကြက်များအတွက်ကြီးထွားစေသောအချက်ဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ရသည်။
ရှာဖွေတွေ့ရှိမှု၏သမိုင်း
တစ်ချိန်က“ ဗီတာမင် B” ကိုအာဟာရတစ်ခုတည်းအဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်။ သုတေသီများကထုတ်ယူသောထုတ်ကုန်များတွင်ဗီတာမင်များစွာပါဝင်ပြီးနံပါတ်များကိုခွဲခြားဖော်ပြခြင်းဖြစ်သည်။ ပျောက်ဆုံးနေသောနံပါတ်များဖြစ်သော B4 သို့မဟုတ် B8 သည်ဗီတာမင်များမဟုတ်ပါ (၎င်းတို့ကိုရှာဖွေတွေ့ရှိစဉ်ကထည့်သွင်းစဉ်းစားခဲ့သော်လည်း) သို့မဟုတ်အခြားအရာဝတ္ထုများ၏ပုံတူများဖြစ်သည်။
ဗီတာမင် B1 ၁၈၉၀ ပြည့်နှစ်များတွင်ဒတ်ခ်ျစစ်ဘက်ဆိုင်ရာဆရာဝန် Christian Aikman မှမည်သည့်အဏုဇီဝသက်ရှိများ beriberi ရောဂါကိုဖြစ်စေသည်ကိုရှာဖွေရန်ကြိုးပမ်းခဲ့သည်။ ဆန်မပါသောဆန်ကိုကျွေးသောတိရစ္ဆာန်များနှင့်မတူသောဆန်ကိုတိုက်ကျွေးသောတိရိစ္ဆာန်များမှာရောဂါလက္ခဏာမပြကြောင်း Aikman မှသတိပြုမိသည်။ ဤအကြောင်းပြချက်မှာယနေ့ခေတ်တွင် thiamine ဟုလူသိများသောမသန့်ရှင်းသောအစေ့များရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။
Riboflavin သို့မဟုတ်ဗီတာမင် B2ရှုပ်ထွေးသောအတွက်ဒုတိယတွေ့ရှိခဲ့ဗီတာမင်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ၎င်းကိုကြွက်များကြီးထွားရန်အတွက်လိုအပ်သောအဝါရောင် - အစိမ်းရောင်တောက်ပသောခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ်နို့ကိုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၁၉၃၀ အစောပိုင်းမှာဒီအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းကို riboflavin လို့ခေါ်တယ်။
Niacin, ဒါမှမဟုတ်ဗီတာမင် B3၁၉၁၅ ခုနှစ်တွင်ဆရာဝန်များကကောက်ချက်ချသောအခါချို့တဲ့ခြင်းသည် pellagra ရောဂါသို့ ဦး တည်စေသည်။ သြစတြီးယား-အမေရိကန်ဆရာဝန် Joseph Goldberger မစ္စစ္စပီအကျဉ်းထောင်မှအကျဉ်းသားများနှင့်စမ်းသပ်မှုများအရအစာနှင့်နို့တွင်မပါရှိသော်လည်းပြောင်းတွင်မပါရှိပါ။ niacin ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံကို ၁၉၃၇ ခုနှစ်တွင် Konrad Arnold Elvey မှရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။
ဒေါက်တာ R. ဝီလျံရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည် ဗီတာမင် B5 (pantothenic acid) 1933 ခုနှစ်တွင်တဆေး၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများကိုလေ့လာတဲ့အခါ။ Pantothenic acid ကိုအသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အစေ့များ၊ ကြက်ဥများနှင့်အခြားအစားအစာများတွင်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဗီတာမင် B5 သည် coenzyme A ၏ရှေ့ပြေးဖြစ်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊
ဗီတာမင် B6 ၁၉၃၄ ခုနှစ်တွင်ဟန်ဂေရီသိပ္ပံပညာရှင် Paul Györgyiကကြွက်များတွင်အရေပြားရောဂါများကိုသုတေသနပြုလုပ်နေသူဖြစ်သည်။ ၁၉၃၈ တွင်ဗီတာမင် B1934 ကိုသီးခြားခွဲထုတ်။ ၁၉၃၉ ခုနှစ်တွင် pyridoxine ဟုအမည်ပေးခဲ့သည်။ နောက်ဆုံး ၁၉၅၇ ခုနှစ်တွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိလိုအပ်သောဗီတာမင် B1938 ပမာဏကိုဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
၁၉၀၁ ခုနှစ်တွင်သိပ္ပံပညာရှင်များသည်တဆေးသည်အထူးကြီးထွားစေသောအချက်တစ်ချက်လိုအပ်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့ပြီး၎င်းသည် biosome ဟုခေါ်သည်။ လာမယ့်အနှစ် ၃၀ အတွင်းမှာဇီဝဗေဒဟာမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့အချက်တွေရောစပ်ပြီးထွက်ပေါ်လာခဲ့ပါတယ် biotin သို့မဟုတ်ဗီတာမင် B7နောက်ဆုံးတော့ ၁၉၃၁ မှာသိပ္ပံပညာရှင် Paul Györgyကအသည်းမှာရှိတဲ့ biotin ကိုခွဲထုတ်လိုက်ပြီး၊ Haut und Haar လို့ခေါ်တဲ့အရေပြားနဲ့ဆံပင်အတွက်ဂျာမန်စကားလုံးကို Vitamin H လို့ခေါ်ခဲ့တယ်။ Biotin ကို ၁၉၃၅ ခုနှစ်တွင်သီးခြားခွဲထုတ်ခဲ့သည်။
၁၉၃၀ နှစ်များအစောပိုင်းတွင်၎င်းကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည့်ကြီးမားသောတိုးတက်မှုများရှိသော်လည်း ဗီတာမင် B9 တရားဝင်ဖွင့်လှစ် 1941 ခုနှစ်တွင်ဟင်နရီမစ်ချယ်အားဖြင့်ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပါသည်။ ထို့အပြင် ၁၉၄၁ ခုနှစ်တွင်လည်းသီးခြားခွဲထုတ်သည်။ ဖောလစ်အက်စစ် (folic acid) ၏အမည်မှာ“ ဖလိုရီယမ်” မှဆင်းသက်လာသည်။ ၁၉၆၀ ပြည့်နှစ်များအထိသိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဗီတာမင် B1941 ချို့တဲ့ခြင်းကိုမွေးရာပါချို့ယွင်းချက်များနှင့်ဆက်စပ်ခဲ့သည်။
ဗီတာမင် B12 ၁၉၂၆ ခုနှစ်တွင် George Richard Minot နှင့် William Perry Murphy တို့ကအသည်းအမြောက်အများကိုစားသုံးခြင်းသည်လူနာများအားသွေးနီဥများ (လုံလောက်သောသွေးနီဥများထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းမရှိခြင်း) ကိုပြန်လည်ဖြစ်ပေါ်စေကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၁၉၃၄ ခုနှစ်တွင်သိပ္ပံပညာရှင်များသာမကဂျော့ခ်ျဝီပ့ပါတို့နှစ် ဦး စလုံးသည်ဆိုးရွားသည့်သွေးအားနည်းရောဂါကုသမှုအတွက်သူတို့၏အလုပ်အတွက်နိုဘယ်ဆုရရှိခဲ့သည်။ ၁၉၄၈ ခုနှစ်အထိဗီတာမင် B1926 ကိုတရားဝင်သီးသန့်ခွဲထုတ်မထားပါ။
ဗီတာမင်ဘီအများဆုံးပါဝင်သောအစားအစာများ
ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်ခန့်မှန်းခန့်မှန်းရရှိမှု
| သြဇါဓါတ် | ကုန်ပစ္စည်း | အကြောင်းအရာ |
| ခ ၁ (သမင်) | အဆီနည်းသောဝက်သား | 0.989 မီလီဂရမ် |
| မွေပဲ | 0.64 မီလီဂရမ် | |
| လုံးစေ့စေ့ | 0.502 မီလီဂရမ် | |
| ပဲပုပ် | 0.435 မီလီဂရမ် | |
| ပဲအစိမ်း | 0.266 မီလီဂရမ် | |
| တူနယ်ငါးတမျိုး | 0.251 မီလီဂရမ် | |
| ဗာဒမ်းသီး | 0.205 မီလီဂရမ် | |
| ကညွှတ် | 0.141 မီလီဂရမ် | |
| ဆယ်လ်မွန် | 0.132 မီလီဂရမ် | |
| နေကြာစေ့ | 0.106 မီလီဂရမ် | |
| B2 (ရိုဘီလာဗင်း) | အမဲသား (အစိမ်း) | 2.755 မီလီဂရမ် |
| ဗာဒမ်းသီး | 1.138 မီလီဂရမ် | |
| ကြက်ဥ | 0.457 မီလီဂရမ် | |
| မှို | 0.402 မီလီဂရမ် | |
| သိုးသငယ်ကို | 0.23 မီလီဂရမ် | |
| ဟင်းနုနွယ်ရွက် | 0.189 မီလီဂရမ် | |
| ပဲပုပ် | 0.175 မီလီဂရမ် | |
| နို့ | 0.169 မီလီဂရမ် | |
| လုံးစေ့စေ့ | 0.165 မီလီဂရမ် | |
| သဘာဝဒိန်ချဉ် | 0.142 မီလီဂရမ် | |
| B3 (နီယိမ်း) | ကြက်ရင်အုံသား | 14.782 မီလီဂရမ် |
| အသည်းအသည်း | 13.175 မီလီဂရမ် | |
| မွေပဲ | 12.066 မီလီဂရမ် | |
| တူနယ်ငါးတမျိုး | 8.654 မီလီဂရမ် | |
| အမဲသား (ထမင်း) | 8.559 မီလီဂရမ် | |
| တူရကီအသား | 8.1 မီလီဂရမ် | |
| နေကြာစေ့ | 7.042 မီလီဂရမ် | |
| မှို | 3.607 မီလီဂရမ် | |
| ပဲအစိမ်း | 2.09 မီလီဂရမ် | |
| ထောပတ်သီး | 1.738 မီလီဂရမ် | |
| B5 (Pantothenic အက်ဆစ်) | နေကြာစေ့ | 7.042 မီလီဂရမ် |
| ကြက်အသည်း | 6.668 မီလီဂရမ် | |
| နေပူခြောက်ခရမ်းချဉ်သီးများ | 2.087 မီလီဂရမ် | |
| မှို | 1.497 မီလီဂရမ် | |
| ထောပတ်သီး | 1.389 မီလီဂရမ် | |
| ဆယ်လ်မွန် | 1.070 မီလီဂရမ် | |
| ပြောင်းဖူး | 0.717 မီလီဂရမ် | |
| ပန်းကော်ပီ | 0.667 မီလီဂရမ် | |
| ဘရိုကိုလီ | 0.573 မီလီဂရမ် | |
| သဘာဝဒိန်ချဉ် | 0.389 မီလီဂရမ် | |
| B6 (Pyridoxin) | Fistashki | 1.700 မီလီဂရမ် |
| နေကြာစေ့ | 0.804 မီလီဂရမ် | |
| နှမ်း | 0.790 မီလီဂရမ် | |
| ရည် | 0.67 မီလီဂရမ် | |
| တူရကီအသား | 0.652 မီလီဂရမ် | |
| ကြက်ရင်အုံသား | 0.640 မီလီဂရမ် | |
| အမဲသား (ထမင်း) | 0.604 မီလီဂရမ် | |
| ဘားပဲ (ပိုတို) | 0.474 မီလီဂရမ် | |
| တူနယ်ငါးတမျိုး | 0.455 မီလီဂရမ် | |
| ထောပတ်သီး | 0.257 မီလီဂရမ် | |
| B7 (ဇီဝဓာတ်) | အမဲသားအသည်း, အဆင်သင့်လုပ် | 40,5 μg |
| ကြက်ဥ (လုံးလုံး) | 20 μg | |
| ဗာဒမ်းသီး | 4.4 μg | |
| ကဇေါ်မြှုပ် | 2 μg | |
| ခက်ခဲဒိန်ခဲ Cheddar | 1.42 μg | |
| ထောပတ်သီး | 0.97 μg | |
| ဘရိုကိုလီ | 0.94 μg | |
| ရက်စ်ဘယ်ရီ | 0.17 μg | |
| ပန်းကော်ပီ | 0.15 μg | |
| ဂျုံပေါင်မုန့် | 0.06 μg | |
| B9 (ဖောလစ်အက်ဆစ်) | ငပဲ | 557 μg |
| ဘားပဲ (ပိုတို) | 525 μg | |
| ပဲလေး | 479 μg | |
| ကြက်သွန်မြိတ် | 366 μg | |
| အသည်းအသည်း | 290 μg | |
| ဟင်းနုနွယ်ရွက် | 194 μg | |
| beetroot | 109 μg | |
| ထောပတ်သီး | 81 μg | |
| ဘရိုကိုလီ | 63 μg | |
| ကညွှတ် | 52 μg | |
| B12 (ကိုဘamin) | ကြော်အမဲသားအသည်း | 83.13 μg |
| braised အမဲသားအသည်း | 70.58 μg | |
| အမဲသားအသည်း, ကုန်ကြမ်း | 59.3 μg | |
| ကြက်သားအသည်း, ကုန်ကြမ်း | 16.58 μg | |
| mussels, ကုန်ကြမ်း | 12 μg | |
| ဂဏန်းကွက် | 11.28 μg | |
| တူနာ, ကုန်ကြမ်း | 9.43 μg | |
| Sardines၊ စည်သွပ်ဘူးများဆီ | 8.94 μg | |
| Atlantic mackerel၊ ကုန်ကြမ်း | 8.71 μg | |
| ယုန် | 7.16 μg |
ဗီတာမင်ဘီအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်
ဗီတာမင် complex ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီတွင်ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းပုံရှိပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိတိကျသောလုပ်ဆောင်ချက်များကိုလုပ်ဆောင်သည်။ ဗီတာမင် B1, B2, B3 နှင့် biotin တို့သည် စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှု၏ ရှုထောင့်အမျိုးမျိုးတွင် ပါ၀င်ပြီး ဇီဝဖြစ်စဉ်အတွက် ဗီတာမင် B6 လိုအပ်ပြီး ဗီတာမင် B12 နှင့် ဖောလစ်အက်ဆစ်တို့သည် ဆဲလ်ခွဲဝေမှုပြင်ဆင်မှုတွင် ပါဝင်ပါသည်။ ဗီတာမင်စီတွင် အပိုလုပ်ဆောင်ချက်များစွာပါရှိသည်။ ဗီတာမင်ဘီ အများအပြားသည် ဗီတာမင် B12 နှင့် ဖောလစ်အက်ဆစ်ကဲ့သို့သော ခန္ဓာကိုယ် လုပ်ငန်းစဉ်အချို့တွင် တစ်ချိန်တည်း ပါဝင်နေသည်။ သို့သော်လည်း ဗီတာမင်ဘီအားလုံး ပေါင်းစည်းရန် လိုအပ်သော လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုတည်း မရှိပါ။ စည်းကမ်းအတိုင်း၊ ဗီတာမင်ဘီသည် ပုံမှန်အစားအစာများမှ ရရှိရန် အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ အချို့သောကိစ္စများတွင်သာ အစားအစာထဲသို့ ဓာတုဖြည့်စွက်စာများ ထည့်သွင်းရန် လိုအပ်သည် (ဥပမာ၊ တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများတွင်သာ ပါရှိသော ဗီတာမင် B12 သည် အခြား၊ ဓာတု၊ အရင်းအမြစ်များမှ သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများ စားသုံးသင့်သည်)။
ဗီတာမင်စီအတွက်နေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေးသည်မိုက်ခရိုဂရမ်အနည်းငယ်မှမီလီဂရမ်အနည်းငယ်အထိကွဲပြားသည်။ တစ်နေ့တွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည်လက်ခံသင့်သည် -
- ဗီတာမင် B1 (Tiiamine) - အရွယ်ရောက်သူများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၀.၈၀ မီလီဂရမ်မှ ၁.၄၁ မီလီဂရမ်နှင့်ကလေးသူငယ်များအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၀.၃၀ မီလီဂရမ်မှ ၁.၄ မီလီဂရမ်မှနေ့စဉ်လှုပ်ရှားမှုအဆင့်ပေါ် မူတည်၍ လူနေမှုပုံစံစတဲ့ပိုမိုတက်ကြွလေ၊ ကိုယ်ခန္ဓာလိုအပ်ချက်၊
- ဗီတာမင် B2 (riboflavin) - ၁၄ နှစ်အထက်အမျိုးသားများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၁.၃ မီလီဂရမ်၊ ၁၄ နှစ်အထက်အမျိုးသမီးများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၁.၁ မီလီဂရမ် (ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် ၁.၄ မီလီဂရမ်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ် ၁.၆ မီလီဂရမ်)၊ မွေးကင်းစကလေးများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၀.၃ မီလီဂရမ်။ ကလေးများအတွက် ၀.၄ မှ ၀.၆ မီလီဂရမ်၊ အသက် ၉ နှစ်မှ ၁၃ နှစ်ကြားဆယ်ကျော်သက်များအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၀.၉ မီလီဂရမ်၊
- ဗီတာမင် B3 (niacin) - မွေးကင်းစကလေးများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၅ မီလီဂရမ်၊ ၁ နှစ်မှ ၃ နှစ်အရွယ်ကလေးငယ်များအတွက် ၉ မီလီဂရမ်၊ ကလေးငယ်များအတွက်အသက် ၆ နှစ်မှ ၆ နှစ်အတွင်းကလေးငယ်များအတွက် ၁၁ မီလီဂရမ်၊ ၇ နှစ်မှ ၁၀ နှစ်အတွင်းကလေးများအတွက် ၁၃ မီလီဂရမ်၊ ၁၄ နှစ်အောက်ဆယ်ကျော်သက်များအတွက် ၁၄-၁၅ မီလီဂရမ်၊ အသက် ၁၅ နှစ်မှအမျိုးသမီးများအတွက် ၁၅ မီလီဂရမ်၊ အသက် ၁၅ နှစ်အောက်အမျိုးသားများအတွက် ၁၈ မီလီဂရမ်၊
- ဗီတာမင် B5 (pantothenic acid) - ပျမ်းမျှအားဖြင့်ကလေးများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၂ မှ ၄ မီလီဂရမ်၊ အရွယ်ရောက်သူများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၅ မီလီဂရမ်၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ် ၇ မီလီဂရမ်၊
- ဗီတာမင် B6 (pyridoxine) - ကလေးများအတွက်တစ်နေ့လျှင်ပျမ်းမျှ ၀.၅ မီလီဂရမ်၊ ၉-၁၃ နှစ်အရွယ်ဆယ်ကျော်သက်များအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၁ မီလီဂရမ်၊ အရွယ်ရောက်သူများအတွက် - ကိုယ် ၀ န်နှင့်နို့တိုက်နေစဉ် ၂.၂ မီလီဂရမ်အထိထိုးနှုန်းတိုး။ တစ်နေ့လျှင် 0,5 မီလီဂရမ်၊
- ဗီတာမင် B7 (biotin) - အသက် ၄ နှစ်အောက်ကလေးငယ်များအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၅ မှ ၈ mcg၊ ၉ နှစ်မှ ၁၃ နှစ်ကြားကလေးများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၁၂ mcg၊ ၉ နှစ်မှ ၁၃ နှစ်အရွယ်ဆယ်ကျော်သက်များအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၂၀ mcg၊ အသက် ၁၄ နှစ်မှ ၁၈ နှစ်အတွင်းရှိဆယ်ကျော်သက်များအတွက် ၂၅ mcg အရွယ်ရောက်သူများအတွက် ၃၀ mcg …နို့ တိုက်၍ တစ်နေ့လျှင် ၃၅ mcg အထိတိုးသည်။
- ဗီတာမင် B9 (ဖောလစ်အက်ဆစ်) - ကလေးငယ်များအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၆၅-၈၀ mcg၊ ၁ မှ ၃ နှစ်မှကလေးငယ်များအတွက် ၁၅၀ mcg၊ ၄ နှစ်မှ ၈ နှစ်ကြားကလေးများအတွက်တစ်နေ့လျှင် mcg ၂၀၀၊ ၉ မှ ၁၃ နှစ်မှဆယ်ကျော်သက်များအတွက် mcg ၃၀၀၊ အရွယ်ရောက်သူများအတွက် 65 mcg နှင့် - 80 နှစ်ကနေမြီးကောင်ပေါက်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာနှုန်းဟာ ၆၀၀ mcg အထိ၊ နို့တိုက်ချိန် - ၅၀၀ mcg၊
- ဗီတာမင် B12 (ကိုဘamin) - ၀.၅ - ၀.၇ μg၊ ၃ နှစ်အောက်ကလေးများ၊ ၁၀ နှစ်အောက်ကလေးများအတွက်တစ်နေ့လျှင် ၁ μg၊ ၁၁ မှ ၁၄ နှစ်မှကလေးငယ်များအတွက် ၁.၃ μg၊ ၁၄ နှစ်မှဆယ်ကျော်သက်များအတွက် ၁.၄ μg နှင့်လူကြီးများ။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများသည်တစ်နေ့လျှင်ဗီတာမင် ၁.၆ mcg စားခြင်း၊
အောက်ပါအချက်များနှင့်အတူဗီတာမင်ဘီလိုအပ်သည်။
- သက်ကြီးရွယ်အိုအသက်၊
- သက်သတ်လွတ်အစားအစာ၊
- မကြာခဏပိန်ကြုံသောအစားအစာ၊
- ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊ မကြာခဏသောက်ခြင်း၊
- အစာခြေလမ်းကြောင်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲစိတ်ဖယ်ရှားပေး;
- အချို့သောဆေးဝါးများကိုသောက်သုံးခြင်း - corticosteroids၊
- ကိုယ်ဝန်နှင့်နို့တိုက်;
- ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုတိုးတက်လာခြင်း၊
- တံစဉ်ဆဲလ်သွေးအားနည်းရောဂါ,
- ဓာတုကုထုံး။
ဓာတုနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများ
ဗီတာမင်ဘီ၏ရှုပ်ထွေးသောအစိတ်အပိုင်းများသည်ဓာတုဗေဒသို့မဟုတ်ဇီဝကမ္မဗေဒအရတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး ဆက်စပ်မှုမရှိသော်လည်း၎င်းတို့တွင်များစွာသောအင်္ဂါရပ်များရှိသည်။
- 1 အားလုံးသည် lipoic acid မှ လွဲ၍ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။
- 2 အများစုသည်မဟုတ်လျှင် coenzymes များနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ play မှပါ ၀ င်သည်။
- ၎င်းတို့အနက်မှအများစုသည်အရင်းအမြစ်တစ်ခုမှရရှိနိုင်သည် - သို့မဟုတ်;
- ၄ င်းတို့အနက်အများစုကိုအူသိမ်ဗက်တီးရီးယားများကဖန်တီးနိုင်သည်။
သီယို ၎င်းသည်အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲဒြပ်စင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီးရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သည်။ အနံ့သည်တဆေးနှင့်တူ၏။ pH မြင့်ပါက Thiamine သည်မြင့်မားသောအပူချိန်တွင်ပြိုကွဲသည်။ ၎င်းသည်ရေတိုဆူပွက်ခြင်းကို ၁၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်စည်သွပ်ဗူးတွင်တစိတ်တပိုင်းဆုံးရှုံးသွားသည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာအငွေ့ပြန်ခြင်းသို့မဟုတ်အယ်လ်ကာလီတွင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောကြောင့်ပျက်စီးစေသည်။ အက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင်တွင်တည်ငြိမ်သည်။ ဂျုံမှုန့်ကြိတ်ခြင်းသည် Tiiine ပါဝင်မှုကိုသိသိသာသာလျော့ကျစေသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ၈၀% အထိပင်။ အကျိုးဆက်အနေဖြင့်များသောအားဖြင့်ဂျုံမှုန့်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်သီယမ်နှင့်ပိုမိုအားကောင်းစေသည်။
riboflavin တောက်ပသောလိမ္မော်ရောင် - အဝါရောင်ပုံဆောင်ခဲအမှုန့်သည်။ ၎င်းသည်ရေနှင့်အီသနောတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော်လည်းအီနှင့်ကလိုရိုတွင်မပျော်ဝင်နိုင်ပါ။ အပူနှင့်အက်ဆစ်များကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်းအယ်ကာလီနှင့်အလင်းနှင့်ထိတွေ့သောအခါအလွယ်တကူပျက်စီးနိုင်သည်။ အဆိုပါ aqueous ဖြေရှင်းချက်အဝါရောင်စိမ်းလန်းချောင်းရှိပါတယ်။ စည်သွပ်ဗူးနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
Pantothenic acid ကို ၎င်းသည်ရေနှင့် ethyl acetate တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ သို့သော် chloroform တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့်ဓာတ်တိုးခြင်းများကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်းအက်ဆစ်နှင့် alkaline များပတ်ဝန်းကျင်တွင်အပူပေးခြင်းဖြင့်ဖျက်ဆီးပစ်သည်။
niacin ဖြစ်တည်မှုအတွက်အားလုံးဗီတာမင်၏အရိုးရှင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်းသည်အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်ပြီး Ethyl alcohol တွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ အပူခံနိုင်ရည်။ နီကိုတင်းဆင်းသက်လာသည့်နီကိုတင်းနိုက်သည်ဆေးထိုးအပ်ကဲ့သို့သောပုံဆောင်ခဲများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီးအပူနှင့်လေဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ချက်ပြုတ်မှုဆုံးရှုံးမှုများသည်အနည်းဆုံးဖြစ်လေ့ရှိသည်။ Thiamine ကဲ့သို့ပင် B5 ဗီတာမင်အများစုသည်ကြိတ်ခွဲနေစဉ်ကာလအတွင်းဆုံးရှုံးသွားသည်။
ဗီတာမင် B6 အုပ်စု ဒြပ်ပေါင်း ၃ ခုပါဝင်သည် - pyridoxine, pyridoxal နှင့် pyridoxamine ။ ဗီတာမင် B3 ပုံစံ ၃ ခုစလုံးသည် pyridine derivatives C ဖြစ်သည်5H5N နှင့်လက်စွပ်၏ 4th အနေအထားမှာ substituent ၏သဘောသဘာဝအတွက်တစ် ဦး ချင်းစီကတခြားကှာခွား။ ပုံစံသုံးမျိုးလုံးသည်ဇီဝဗေဒအပြန်အလှန်လဲလှယ်နိုင်သည်။ Pyridoxine သည်အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲဒြပ်စင်ဖြစ်ပြီးရေနှင့်အရက်များတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည်အလင်းနှင့်ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကိုထိခိုက်လွယ်သည်။ pyridoxal နှင့် pyridoxamine မြင့်မားသောအပူချိန်တွင်ယိုယွင်းနေစဉ်အက်ဆစ်နှင့်အယ်ကာလိုင်းဖြေရှင်းချက်များတွင်အပူကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။
ဓါတ် ပုံမှန်မဟုတ်သောမော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံရှိသည်။ biotin ပုံစံနှစ်မျိုးရှိသည်။ allobiotin နှင့် epibiotin ။ Biotin နှင့် thiamine သည်ဆာလ်ဖာပါဝင်သောတစ်ခုတည်းသောဗီတာမင်ဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် B7 သည်ရှည်လျားသောဆေးထိုးအပ်ပုံစံဖြင့်ပုံသွင်းသည်။ ရေနှင့် Ethyl အရက်ကိုပျော်ဝင်ပါရစေ။ ၎င်းသည်အပူကိုခံနိုင်ရည်ရှိပြီးအက်ဆစ်နှင့်အယ်ကာလီများဖြင့်ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ၂၃၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အရည်ပျော်မှတ်ရှိသည်။
မော်လီကျူး ဖောလစ်အက်ဆစ် ယူနစ် ၃ ခုပါ ၀ င်သည်။ ၎င်း၏မော်လီကျူးပုံသေနည်းမှာ C ဖြစ်သည်19H19O6N7... အမျိုးမျိုးသော B9 ဗီတာမင်များသည် glutamic acid အုပ်စုများနှင့်တစ်ခုနှင့်တစ်ခုကွဲပြားခြားနားသည်။ ဖောလစ်အက်စစ်သည်အဝါရောင်ပုံဆောင်ခဲဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်ပြီးရေတွင်ပျော်ဝင်မှုနည်းပါးပြီးအဆီပျော်ရည်များတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ခြင်းမရှိပါ။ ၎င်းသည် alkaline သို့မဟုတ် neutral solution များတွင်သာအပူကိုခံနိုင်သည်။ နေရောင်ခြည်နှင့်ထိတွေ့သောအခါလှုပ်ရှားမှုဆုံးရှုံးသည်။
ဗီတာမင် B12 တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများတွင်သာ တွေ့ရှိနိုင်သော်လည်း တိရစ္ဆာန်တစ်သျှူးများတွင် ပမာဏအမျိုးမျိုး ပါဝင်ပါသည်။ အချို့သော အစားအသောက်အခြေအနေများတွင် ဗီတာမင် B12 ကို အူလမ်းကြောင်းရှိ အဏုဇီဝပိုးမွှားများမှ ပေါင်းစပ်ဖန်တီးနိုင်ပါသည်။ Cyanocobalamin သည် သေးငယ်သော ဇီဝသက်ရှိများ မှသာ ပေါင်းစပ်ထုတ်လုပ်ထားသောကြောင့် ထူးထူးခြားခြားဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် anaerobic များဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် B12 ၏ဖွဲ့စည်းပုံသည်အရှုပ်ထွေးဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နက်ရှိုင်းသော အနီရောင် ပုံဆောင်ခဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေ၊ အရက်နှင့် acetone တို့တွင် ပျော်ဝင်သော်လည်း ကလိုရိုဖောင်တွင် မပါဝင်ပါ။ B12 သည် ကြားနေဖြေရှင်းချက်များတွင် အပူဒဏ်ကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း အက်စစ်ဓာတ် သို့မဟုတ် အယ်ကာလိုင်းပျော်ရည်များတွင် အပူကြောင့် ပျက်စီးသွားပါသည်။
ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကြီးမားဆုံးသော ဗီတာမင် B complexes အမျိုးအစားများနှင့် ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့ အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ထုတ်ကုန်ပေါင်း 30,000 ကျော်ရှိပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဈေးနှုန်းများနှင့် ပုံမှန် ပရိုမိုးရှင်းများ၊ ပရိုမိုကုဒ် CGD5 နှင့်အတူ 4899% လျှော့စျေး, ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင်အခမဲ့သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးရရှိနိုင်ပါသည်။
ဗီတာမင် B ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
ဗီတာမင်အမျိုးမျိုး၏ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ပတ်သက်၍ ထင်မြင်ချက်များစွာရှိသည်။ Thiamine သည် pyridoxine နှင့် cobalamin ပါဝင်မှုနည်းပါးသောရောဂါရှိသည့်လူများအားကောင်းမွန်စွာနေထိုင်ရန်ကူညီရန်စဉ်းစားသည်။ သင့်ဆရာ ၀ န်မှသတ်မှတ်ထားသောနီအိုစင်ဆေးများပမာဏ၊ လက်စထရောနိမ့်ခြင်းနှင့်လစ်ပိုပရိုတိန်းမျှတမှုများကိုထိန်းညှိပါ။ အချို့သက်သေအထောက်အထားများအရနီကိုင်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပန်ကရိယအင်ဆူလင်ထုတ်လွှတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းခြင်းဖြင့်အန္တရာယ်ရှိသည့်ကလေးများအတွက်ဆယ်ကျော်သက် (အမျိုးအစားအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုမှု) ကိုတားဆီးနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ Niacin ကိုလည်းပြတ်တောင်းပြတ်တောင်း claudication နှင့် osteoarthritis သက်သာစေရန်အသုံးပြုသည်, အဆုံးစွန်သောအဘို့အမြင့်မားသောဆေးများကိုအသုံးပြု။ အသည်းပြproblemsနာများသို့ ဦး တည်သွားစေနိုင်ပါတယ်။ အမြှေးပါးရောင်ရမ်းမှုအကြိမ်ရေကိုသိသိသာသာလျှော့ချနိုင်ပြီးဖြည့်စွက် riboflavin ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့်ပြင်းထန်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ Pyridoxine သည်နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချရန်၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အတွင်းပျို့ချင်စိတ်သက်သာစေရန်နှင့် premenstrual syndrome ရောဂါလက္ခဏာများကိုသက်သာစေရန်ကုထုံးဖြင့်အသုံးပြုသည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်ပေါင်းစပ်ပါက pyridoxine သည်ကလေးများ၏အပြုအမူအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။ ကိုဘaminဖြည့်စွက်ဆေးများအထီးမွေးဖွားမှုတိုးတက်စေရန်ပြသသည်။ စိတ်ကျရောဂါနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုများမကြာခဏကိုဘမင်းနှင့်ဖောလိတ်နှစ်ခုလုံးတွင်ချို့တဲ့မှုနှင့်ဆက်စပ်လျက်ရှိသည်။ အချို့သောအုပ်စုများတွင်ဖောလစ်အက်စစ်သည်သားအိမ်ခေါင်းကင်ဆာသို့မဟုတ်အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
ဗီတာမင်ဘီသည် DNA ဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်အဓိကအခန်းကဏ္ play မှပါဝင်ပြီးအချို့ဖြစ်စဉ်များ၏အရှိန်ကိုတာဝန်ယူသည်။ ဗီတာမင်ဘီအလွန်အမင်းချို့တဲ့ခြင်းသည်ဆဲလ်အသစ်များဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်သူတို့၏ထိန်းချုပ်မှုမရှိသောကြီးထွားမှုအတွက်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
နှလုံး၊ ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောဗီတာမင်ဘီ၊ ဗီတာမင်စီ၊ D၊ E၊ အဆီ၊ coenzyme Q10၊ lipoic acid ကဲ့သို့သောဗီတာမင်များသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ အထူးသဖြင့်ဖောလစ်အက်စစ်၊ B6 နှင့် B12 တို့မှ homocysteine အဆင့်ကိုလျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းကိုဆေးဝါးကုသမှုမှတရားဝင်အတည်ပြုခြင်းမရှိသော်လည်းလေ့လာမှုများစွာတွင် endothelium (သွေးကြောများ၏အတွင်းပိုင်းကိုဖြတ်သန်းနေသောဆဲလ်အပါးလွှာ)၊ သွေးခဲခြင်းနှင့်နှလုံးတို့၏အဆီသိုက်များတွင် homocysteine ပမာဏမြင့်မားကြောင်းလေ့လာမှုများစွာကတွေ့ရှိရသည်။ ရောဂါ။
စိတ်ရောဂါအထူးကုဆရာဝန်များသည်ကုသမှုတစ်ခုအနေဖြင့် B ဗီတာမင်များသို့တိုးများလာသည်။ ဗီတာမင်စီနှင့်အတူသူတို့သည်စိတ်ဖိစီးမှုကိုထိရောက်သော adrenal gland တုန့်ပြန်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။ လေ့လာမှုများစွာအရစိတ်ကျရောဂါဖြင့်ဆေးရုံတင်ကုသခံထားရသောလူနာ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းသည် B30 တွင်ချို့တဲ့နေသည်။ epidemiological လေ့လာမှုများအရသွေးနိမ့်ဖောလိတ်အဆင့်၊ ဗီတာမင် B12 နှင့် B6 နှင့်စိတ်ကျရောဂါလက္ခဏာများပြန့်နှံ့မှုအကြားဆက်နွယ်မှုရှိသည်ဟုဖော်ပြခဲ့သည်။ B- ဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုသည်စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းဆိုင်ရာရောဂါနှင့်အထူးသဖြင့် obsessive-compulsive disorder နှင့်ဆက်စပ်သည်။ ဆရာ ၀ န်များအနေဖြင့် OCD ကို Vitamin Inositol ၏ကုထုံးဖြင့်စတင်ကုသသည်။
နောက်ဆုံးအနေနှင့်လူတစ် ဦး သည်စွမ်းအင်နှင့်တက်ကြွမှုပမာဏအပေါ် B ၏ဗီတာမင်ပမာဏ၏လွှမ်းမိုးမှုကိုသတိပြုမိရန်ပျက်ကွက်မည်မဟုတ်ပါ။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊
ဗီတာမင် B တစ်ခုစီသည်အဓိကဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များအတွက် cofactor (များသောအားဖြင့် coenzyme) သို့မဟုတ်၎င်းတို့ကိုသယ်ဆောင်ရန်လိုအပ်သောရှေ့ပြေးဖြစ်သည်။ ဤဗီတာမင်များသည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အဆီတစ်ရှူးများ၌မထည့်သွင်းဘဲဆီးအတွင်းမှထုတ်လွှတ်သည်။ ဗီတာမင်ဘီကိုစုပ်ယူခြင်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင်ဖြစ်လေ့ရှိပြီးများသောအားဖြင့်ဗီတာမင်များကိုစုပ်ယူရန်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအချို့သောပရိုတိန်းများ (ပရိုတိန်းများ) လိုအပ်သည်။
အခြားဒြပ်စင်များနှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှု
ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဖြစ်စဉ်များအားလုံးသည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်မှုရှိသည်။ ထို့ကြောင့်အချို့သောအရာဝတ္ထုများသည် B ဗီတာမင်များ၏ထိရောက်မှုကိုမြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီးအချို့က၎င်းကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
အဆီနှင့်ပရိုတင်းများသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ဗီတာမင် B1 လိုအပ်မှုကိုလျှော့ချပေးသည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကမူ၎င်းကိုတိုးပွားစေသည်။ ပင်လယ်စာ (ငါးနှင့်ခရမ်းသီး) တွင်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသမီယမ်ကိုဖြိုခွဲသောအင်ဇိုင်း (thiaminase) ပါရှိသည်။ ထို့ကြောင့်ဤအစားအစာအမြောက်အများကိုစားသုံးသူများသည်ဗီတာမင် B1 ချို့တဲ့ခြင်းလက္ခဏာများကိုကြုံတွေ့ရနိုင်သည်။ ထို့အပြင်သီယိုသည်မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်သည်။ ၎င်းမရှိဘဲ B1 သည်၎င်း၏ဇီဝတက်ကြွသောပုံစံသို့ပြောင်းလဲနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ Riboflavin ကိုကယ်လ်ဆီယမ်ဖြင့်မသောက်သင့်ပါ၊ ၎င်းသည်စုပ်ယူမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ Niacin သည်အသည်း၌သွပ်ပမာဏမြင့်မားစေရန်သွပ်နှင့်အလုပ်လုပ်သည်။ ကြေးနီသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဗီတာမင် B5 လိုအပ်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်အတူအသုံးပြုရန်ဗီတာမင် B6 (pyridoxine) ကိုအကြံပြုသည်၊ ဤပေါင်းစပ်မှု၏ကောင်းမွန်သောသက်ရောက်မှုများအနက် premenstrual syndrome ရောဂါလက္ခဏာပြမှုများကိုသက်သာစေသည်။ pyridoxine နှင့် thiamine အပြင် pyridoxine နှင့်ဗီတာမင် B9 ပေါင်းစပ်မှုသည်မလိုလားအပ်ပေ။ ဖောလစ်အက်စစ်သည်သွပ်နှင့်ဗီတာမင် B12 တို့နှင့်အတူမသုံးရန်မလိုလားပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းတို့သည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး အပြန်အလှန်လိုအပ်မှုကိုတိုးပွားစေသည်။ အထူးသဖြင့်တမီနီယမ်နှင့်ကြေးနီကိုတစ်ချိန်တည်းတွင်သောက်ပါကကိုဘamin (B12) ကိုဗီတာမင်စီဖြင့်မသောက်သင့်ပါ။
ဗီတာမင် B ကိုလိုအပ်တဲ့အာဟာရပေါင်းစပ်ခြင်း။
- 1 chia seeds နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပူတင်း။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: နို့, စင်ကြယ်သော, chia အစေ့များ, မေပယ်ရည်, နေကြာအစေ့, ဗာဒံသီး, လတ်ဆတ်သော။ Thiamine, Biotin, protein, fiber နှင့်အခြားအကျိုးရှိသောအရာများပါ ၀ င်သည်။
- 2 Quinoa နှင့်ကိုက်လန်သုပ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ: quinoa, လတ်ဆတ်သောကိုက်လန်, အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဇီယာစေ့, ပြုတ်ကြက်ဥ, ဆန်ရှလကာရည်, အပိုအပျိုသံလွင်ဆီ, ငရုတ်ကောင်း။ riboflavin, biotin, folic acid နှင့် cobalamin ပါ ၀ င်သည်။
- 3 quinoa နှင့်ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်အတူ gluten- အခမဲ့သုပ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ - လတ်ဆတ်သော quinoa၊ သခွားသီး၊ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၊ ရွှေဖရုံသီးစေ့၊ ပင်လယ်ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ Dijon မုန်ညင်း၊ ရှာလကာရည်၊ အပျိုစင်သံလွင်ဆီ၊ မေပယ်ရည် thiamine နှင့် riboflavin တို့ပါ ၀ င်သည်။
- 4 gluten အခမဲ့ကျပ် Quinoa ငရုတ်ကောင်း။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ :, အစိမ်းရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, စည်သွတ်ပဲဟင်း, လတ်ဆတ်သော, feta ဒိန်ခဲ, အေးစက်နေတဲ့ပြောင်းဖူးအစေ့, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ Tiiamine, Riboflavin, Pyridoxine, Folic Acid, Pantothenic Acid နဲ့ Cobalamin ပါ ၀ င်ပါတယ်။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ တားမြစ်ချက်များ၊ ရောဂါများနှင့် ကျင့်ဝတ်ဆိုင်ရာ ဦးစားပေးမှုများ မရှိပါက ဗီတာမင်ဘီကို အစားအစာမှ အကောင်းဆုံး ရရှိသည်။ ဤဗီတာမင်များသည် အစားအစာများစွာတွင် တွင်ကျယ်စွာ ပျံ့နှံ့နေပြီး လူတိုင်း၏အရသာနှင့် ကိုက်ညီမည့် ဗီတာမင်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးမည့် အစားအစာကို ရှာရလွယ်ကူသည်။ ခြွင်းချက်မှာ ဗီတာမင် B12 သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမှသာ ရရှိနိုင်သောကြောင့် ၎င်း၏ သဘာဝပုံစံဖြင့် vegans များရရှိရန် ခက်ခဲပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ သမားတော်၏ကြီးကြပ်မှုအောက်တွင်၊ ပေါင်းစပ်ဗီတာမင်များကိုသတ်မှတ်သည်။ အရာရာတိုင်းတွင် အထိန်းအကွပ်မဲ့ ဗီတာမင်ဓာတ်များ စားသုံးခြင်းသည် အကျိုးရှိရုံသာမက အန္တရာယ်လည်း ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဗီတာမင်များကို မသောက်မီ ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အကြံပြုထားသည်။
တရားဝင်ဆေးပညာတွင်အသုံးပြုရန်
အုပ်စု၏ဗီတာမင်တစ်ခုစီတွင် ၄ င်း၏ကိုယ်ပိုင်လုပ်ငန်းဆောင်တာများရှိနေခြင်းကြောင့်ဗီတာမင်တစ်ခုစီသည်အခြားညွှန်ပြချက်များပေါ် မူတည်၍ ဆရာဝန်ကသတ်မှတ်သည်။
အစွမ်းထက်သော B ဗီတာမင်များကိုပထမ ဦး စွာရှင်းလင်းပြတ်သားသောချို့တဲ့မှု၊ စုပ်ယူမှုမလုံလောက်ခြင်း (သို့) အကန့်အသတ်ရှိသောအစားအစာတို့ဖြင့်သတ်မှတ်သည်။ ဒါ့အပြင်ဒီဗီတာမင်တွေကိုအသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှအရက်နဲ့ဆေးလိပ်သောက်တဲ့သူတွေကိုလည်းအကြံဥာဏ်ပေးပါတယ်။ ဖောလစ်အက်ဆစ်ကိုသန္ဓေသား၏မှန်ကန်သောဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုအထောက်အကူပြုသောကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားစဉ်သို့မဟုတ်ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်ကာလအတွင်းသတ်မှတ်သည်။ ထို့အပြင်ဆေးဝါးများကဲ့သို့သောဗီတာမင်များရှုပ်ထွေးသောဆေးများကိုထိုကဲ့သို့သောအခြေအနေမျိုးတွင်အသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
- အနာရောဂါကိုငြိမ်းစေသောအရှိန်မြှင့်ရန်,
- stomatitis နှင့်အတူ;
- အားကစားသမားများ၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကြံ့ခိုင်မှုကိုတိုးတက်စေရန်၊
- ;
- စိုးရိမ်ပူပန်မှုနှင့်အတူ
- နှင့်အတူရှုပ်ထွေးကုထုံး၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်;
- premenstrual syndrome ရောဂါလက္ခဏာတွေသက်သာစေရန်၊
- အာရုံစူးစိုက်မှုလိုငွေပြမှု hyperactivity ရောဂါနှင့်အတူ;
- စူးရှသောနာကျင်မှုရောဂါ၏ကယ်ဆယ်ရေးသည်။
လတ်တလောတွင် B သည်ဗီတာမင်များကိုဆေးဆိုင်များတွင်တစ် ဦး ချင်းနှင့်ရှုပ်ထွေးသောပုံစံဖြင့် ၀ ယ်ယူနိုင်သည်။ များသောအားဖြင့် multivitamins များသည်ဆေးလုံးပုံစံဖြင့်လာသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်ပျမ်းမျှတစ်လသင်တန်းများအတွက်ယူနေကြသည်။ သီးခြားအနေဖြင့်၊ B ဗီတာမင်များကိုဆေးထိုးခြင်း (သွေးကြောနှင့်အတွင်းပိုင်းကြွက်သား) တို့ဖြင့်တွေ့နိုင်သည် - ၎င်းတို့သည် ၀ တ္ထုများ၏စုပ်ယူမှုကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်အရှိန်မြှင့်ရန်ညွှန်ကြားထားသည်။
ရိုးရာဆေးပညာ B ကိုဗီတာမင်များအသုံးပြုမှု
ရိုးရာဆေးပညာနည်းတူရိုးရာဆရာဝန်များသည်စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှု၊ ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးနှင့်အရေပြား၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းကျန်းမာရေးတို့တွင် B ရှုပ်ထွေးသောဗီတာမင်များ၏အရေးပါမှုကိုအသိအမှတ်ပြုသည်။ ဗီတာမင်ဘီ (အထူးသဖြင့် B6) ပါသည့်နံ့သာများကိုအကြံပြုသည်။ ဗီတာမင် B1, B2 နှင့် B6 နှင့်အတူပွတ်တိုက်သည်။ သွေးအားနည်းရောဂါကိုကုသရာတွင်ဗီတာမင် B12 ပါသောအစားအစာများနှင့်အတူရေပန်းစားသောချက်ပြုတ်နည်းများလည်းရှိသည်။ အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သည်မှာဗီတာမင်များများကြွယ်ဝသောနွားသငယ်၏အသည်းမှထုတ်ယူထားသောအဆီနှင့်ကိုလက်စထရောပမာဏအနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သည်။
နောက်ဆုံးပေါ်သိပ္ပံနည်းကျ B ဗီတာမင်
- သြစတြေးလျနိုင်ငံ၊ အက်ဒလိတ်တက္ကသိုလ်မှသိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဗီတာမင် B6 သောက်ခြင်းသည်လူတို့အားသူတို့၏အိပ်မက်များကိုမှတ်မိစေကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ အွန်လိုင်းတွင်ထုတ်ဝေသောလေ့လာမှုတွင်Australianစတြေးလျပါဝင်သူ ၁၀၀ ပါ ၀ င်ပြီး ၅ ရက်ဆက်တိုက်အိပ်ရာမဝင်မီဗီတာမင်ဘီဖြည့်စွက်ဆေးများကိုသောက်သုံးခဲ့သည်။ ဗီတာမင် B100 သည်အိပ်မက်များနှင့်အခြားရှုထောင့်များ၏တောက်ပမှု၊ ထူးဆန်းသောလက္ခဏာများသို့မဟုတ်အရောင်များအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ အချို့ပါဝင်သူများကအိပ်ခ်ျအိုင်ဗွီဆေးကိုသောက်သုံးပြီးကျန်သူများသည်အိပ်ရာဝင်ချိန်မတိုင်မီဗီတာမင် B6 ၂၄၀ မီလီဂရမ်ကိုသောက်သုံးခဲ့ကြသည်။ ယခင်အိပ်မက်များကိုမှတ်မိခဲသောဘာသာရပ်များစွာကဗီတာမင်ကိုသောက်သုံးပြီးနောက်သူတို့အိပ်မက်ကိုမှတ်မိရန်ပိုမိုလွယ်ကူကြောင်းဝန်ခံကြသည်။ သို့သော်လေ့လာမှုခေါင်းဆောင်များကထိုကဲ့သို့သော pyridoxine ဆေးများကိုရေရှည်အသုံးပြုခြင်းကိုကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်တစ် ဦး မှကြီးကြပ်သင့်ကြောင်းသတိပေးသည်။
- Endocrine Society ၏ဂျာနယ်တွင်ထုတ်ဝေသောမကြာသေးမီကအစီရင်ခံစာတွင်ဗီတာမင် B7 ဟုခေါ်သည့် biotin ဖြည့်စွက်ဆေးကြောင့်မှားယွင်းစွာရှာဖွေတွေ့ရှိမှုအခြေအနေကိုကြည့်သည်။ လူနာသည် Biotin ၅၀၀၀ mcg ကိုနေ့စဉ်သောက်နေပြီး၎င်းသည်မှားယွင်းသောလက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများ၊ မလိုအပ်သောဓာတ်မှန်ရိုက်ခြင်း၊ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းနှင့် hypercoagulation အတွက်သတ်မှတ်ထားသောရှုပ်ထွေးသောထိုးဖောက်ခြင်းဆိုင်ရာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို ဦး ဆောင်ခဲ့သည်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ဆရာဝန်ကလူနာမှာ hypercortisolemia ဒါမှမဟုတ် testosterone ဟော်မုန်းထွက်တဲ့အကျိတ်ရှိတယ်လို့သံသယဝင်လို့ပဲ။ အရေပြား၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းတို့၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည့်ဗီတာမင်ဟုအများကယူဆကြသော biotin ကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသည်။
- American Cardiology Institute of Journal တွင်ပြန်လည်သုံးသပ်သည့်ဆောင်းပါးတွင်ဗီတာမင်ဖြည့်စွက်ခြင်းသည်နှလုံးရောဂါကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကုသခြင်းတို့တွင်အကျိုးမရှိဟုယူဆပါသည်။ သုတေသီများတွေ့ရှိသည့်အများဆုံးသုံးသောဖြည့်စွက်ဆေးများဖြစ်သော multivitamins, Vitamins D, calcium နှင့် C ဗီတာမင်စီတို့သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကိုကာကွယ်ရာတွင်အပြုသဘောဆောင်သောရလဒ်များမပြခဲ့ပါ၊ သို့မဟုတ်အထက်ဖော်ပြပါအချက်များအားလုံးမှသေဆုံးမှုနှုန်းပြောင်းလဲခြင်းမရှိကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်ကတော့ folic acid နှင့် group B multivitamins, သော folic acid သည်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် B9 သည်လေဖြတ်ခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် niacin (ဗီတာမင် B3) နှင့် antioxidants များသည်နှလုံးရောဂါကြောင့်သေဆုံးနိုင်ခြေနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
အလှကုန်များတွင်ဗီတာမင်ဘီအသုံးပြုခြင်း
အသားအရေနှင့်လက်သည်းအတွက်အရေးကြီးသောဗီတာမင် B သည်အလွန်အရေးကြီးသည်ဟုသံသယဖြစ်စရာမရှိပါ။ ဒါကြောင့်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ဆေးဆိုင်ဗီတာမင်များအပြင်နှင့်အတူမျက်နှာဖုံးများ, decoctions, lotions များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအများအပြားဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။
B ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည့်ဆံပင်မျက်နှာဖုံးများသည်အရောင်ခြယ်ခြင်းကိုအားဖြည့်ခြင်း၊ ဗီတာမင်များပါ ၀ င်သည့်အကျန်းမာဆုံးနှင့်အများဆုံးအသုံးပြုသောသဘာဝအစာများသည်ကြက်ဥကြော်နှင့်ရှားစောင်းလက်ပတ်တို့ဖြစ်သည်။ အမျိုးမျိုးသောဆီများ၊ ပျားရည်နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့ကြောင့်ဆံပင်အတွက်လိုအပ်သောအရာ ၀ တ္ထုများ (ဗီတာမင် B၊ A နှင့် E) များကို antiseptic, antioxidant နှင့်အေးစက်စေသည့်ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သောဖွဲ့စည်းမှုဥပမာ, ကြက်ဥအနှစ်, burdock ရေနံ, ပျားရည်နှင့်ဖျော်ရည်အရောအနှောဖြစ်ကြသည်။ ထို့အပြင်၊ သင်သည်ဆေးဝါး B ဆေးများကိုအမ်ပိုလိုများတွင် သုံး၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့ထည့်ပြီး decoctions များနှင့်ရောစပ်နိုင်သည်။ ဆံပင်အတွက်ထိရောက်မှုအရှိဆုံးသောဆေးဝါးများမှာဗီတာမင် B1, B3, B6 နှင့် B12 တို့ဖြစ်သည်။
ဗီတာမင်ဘီများသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ သူတို့ကသစ်များအစားထိုးနှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ထို့အပြင်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပေါင်းစပ်။ ၎င်းတို့သည်ပြန်လည်နုပျိုစေခြင်း၊ အကာအကွယ်ပေးခြင်း၊ မျက်နှာဖုံးများတွင်သုံးသောကုန်ပစ္စည်းများမှာကြက်ဥ၊ ငှက်ပျော၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဗာဒံသီး၊
- ထိရောက်သောချက်ပြုတ်နည်းသည်ပင်လယ်ဆားအနည်းငယ်၊ နနွင်းအနည်းငယ်၊ ပျားရည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်း၊ သဘာဝဒိန်ချဉ်နှင့်ငှက်ပျောသီးတစ်ခြမ်းတို့ပါ ၀ င်သောမျက်နှာဖုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။
- အဆီပြန်သောအသားအရေအတွက် aloe vera ဖျော်ရည် ၁ လက်ဖက်ရည်နှင့်မျက်နှာဖုံး၊ chamomile ဟင်းရည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ခွက်၊ သံပုရာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်သို့မဟုတ်ပန်းသီး cider ရှလကာရည်၊ mashed ငှက်ပျောတစ်ခြမ်းနှင့်ဓာတ် ၁ ခွက်စီဓာတ်ပါဝင်သည်။
- အိမ်တွင်းပွတ်တိုက်ကိုပျားရည် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ oatmeal ၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်လက်၊ ဆားတစ် pinch၊ သကြားအညိုရောင်အခွံတစ်ခု၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသို့မဟုတ်ဗာဒံသီးများနှင့်ကီဝီ၊ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်နာနတ်သီးနှင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်။
- အသားအရေအိုမင်းရင့်ရော်ရန်အတွက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ လက်ဖက်ရည်၊ ပျားရည် ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ ဂူဗာဖြူ၊ နေကြာဆီ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်မြေ ၁ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ခုပါ ၀ င်သောဓါတ်တိုးပစ္စည်းမျက်နှာဖုံးတစ်ခုသင့်တော်ပါသည်။
လက်သည်း၏ကျန်းမာရေးအတွက်ဇီဝဓာတ်၊ ဗီတာမင် B6 နှင့် B12 သည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ လက်သည်းပန်းကန်ကိုအားဖြည့်ရန် almond oil, avocado oil တို့ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုပါသည်။
အလှတရားသည်အတွင်းပိုင်းမှလာသည်ကိုမမေ့ပါနှင့်အရေးကြီးဆုံးအရာမှာအစားအစာမှဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအား ၀ င်ရောက်နိုင်ရန်ဖြစ်သည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာများအလုံအလောက်ရှိသည့်ကျန်းမာသောခန္ဓာကိုယ်သည်လှပပြီးသပ်ရပ်စွာကြည့်ရှုသည်။
တိရိစ္ဆာန်မွေးမြူရေးတွင်ဗီတာမင်ဘီအသုံးပြုခြင်း
လူ့ကျန်းမာရေးနှင့်အတူ B ဗီတာမင်များသည်တိရိစ္ဆာန်များအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ သူတို့က ဦး နှောက်အာရုံကြောနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်များ၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှု၊ ကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှု၊ စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှု၊ ဆဲလ်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများတွင်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းအပြင်ကျန်းမာသောအစာစားချင်စိတ်နှင့်အစာခြေခြင်းကိုထောက်ပံ့သည်။ အုပ်စု၏ဗီတာမင်များအားလုံးသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကြောင့်၎င်းသည်ရှုပ်ထွေးသောတစ်ခုလုံး၏ခန္ဓာကိုယ်သို့ရောက်ရှိရန်သေချာစေရန်လိုအပ်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်စီးပွားဖြစ်တိရိစ္ဆာန်အစာများသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ အစာစားရာတွင် thiamine တည်ရှိမှုကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ ၎င်းသည်ပျက်စီးခြင်းကိုပိုမိုဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။
သီးနှံထုတ်လုပ်မှုတွင် B ဗီတာမင်များအသုံးပြုခြင်း
အပင်ဇီဝလှုံ့ဆော်မှုအဖြစ်လုပ်ဆောင်သည့် ဗီတာမင်အများအပြားရှိသော်လည်း လူကြိုက်အများဆုံးမှာ B1၊ B2၊ B3 နှင့် B6 တို့သည် အပင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပေါ် ကောင်းသောအကျိုးသက်ရောက်မှုများကြောင့်ဖြစ်သည်။ အဏုဇီဝသက်ရှိများစွာသည် ဗီတာမင်ဘီ-ဗီတာမင်များကို သဘာဝဘေးထွက်ပစ္စည်းအဖြစ် ထုတ်လုပ်သော်လည်း တဆေးထုတ်ယူမှုများတွင် အမြင့်ဆုံးပါဝင်မှုပါရှိသည်။ ဗီတာမင်ဘီ-ဗီတာမင်များသည် ဆယ်လူလာအဆင့်တွင် အလုပ်လုပ်ပြီး ပွားများသည့်ဂျယ်များနှင့် မျိုးပွားခြင်းဖြေရှင်းချက်၊ ဓာတ်သတ္တုအိပ်ရာခင်းဖြေရှင်းချက်နှင့် စီးပွားဖြစ် အပင်ဇီဝလှုံ့ဆော်မှုအများစုတွင် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအဖြစ် တွေ့ရများသည်။
ဗီတာမင်ဘီအတွက်အကောင်းဆုံးအသုံးပြုမှုတစ်ခုမှာအပင်အစားထိုးခြင်းမှပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်ဖြစ်သည်။ အပင်ကိုရွှေ့ပြောင်းပြီးသောအခါဏုဆိုင်ရာအမြစ်ဆံပင်များမကြာခဏပျက်စီးလေ့ရှိပြီးရေနှင့်တွင်းထွက်ပစ္စည်းများအလုံအလောက်ရရှိရန်ခက်ခဲစေသည်။ ဆည်မြောင်းရေတွင် B- ဗီတာမင်များထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အပင်များကိုသူတို့လိုအပ်သည့်တိုးမြှင့်ပေးသည်။ မြေဆီမှရေကို Hydroponics သို့ပြောင်းသည့်အခါ B-vitamin များသည်အထောက်အကူပြုသည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်မစိုက်ပျိုးမီအပင်သည်ဗီတာမင်ဘီနှင့်ကြွယ်ဝသောရေတွင်နှစ်မြှုပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။
ဗီတာမင်ဘီနှင့်ပတ်သက်သောစိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ
- တော်ဝင်ဂျယ်လီတွင်ဗီတာမင်ဘီများလုံလောက်စွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းကိုအစားအသောက်ဖြည့်စွက်ဆေးများနှင့်အတူတူသောက်နိုင်သည်။
- Thiamine ချို့တဲ့ခြင်းကိုများသောအားဖြင့်အဓိကအစားအစာရှိသောနိုင်ငံများတွင်တွေ့ရှိရသည်။ အနောက်နိုင်ငံများတွင်၎င်းသည်အများအားဖြင့်အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသို့မဟုတ်မျှတမှုမရှိသောအစားအစာကြောင့်ဖြစ်လေ့ရှိသည်။
- ကြက်ဥအဖြူကုန်ကြမ်းများအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည်ဥပမာအားဖြင့်ကာယလေ့ကျင့်သူများကဇီဝဓာတ်ကိုစုပ်ယူခြင်းနှင့် ၀ င်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းများကိုဖြစ်စေသည်။
- သုတေသနပြုချက်များအရဖောလိတ်အဆင့်နိမ့်ကျသူများသည်အသက် ၅၀ ကျော်ပြီးနောက်တွင်အကြားအာရုံဆုံးရှုံးမှုပိုမိုဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။
အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ B သည်ဗီတာမင်များ၊
ရှုပ်ထွေးသောဗီတာမင်တစ်ခုစီ၏ချို့တဲ့မှုသည်ရောဂါလက္ခဏာအချို့ကိုတွေ့ရပြီးအမှုတစ်ခုစီတွင်ကွဲပြားနိုင်သည်။ အထူးလေ့လာမှုများပြုလုပ်ပြီးနောက်ဆရာ ၀ န်တစ် ဦး တည်းသာသင့်တွင်ဗီတာမင်တစ်မျိုးတည်းရှိခြင်းရှိမရှိကိုပြောနိုင်လိမ့်မည်။ သို့သော်၊ ဗီတာမင်ဘီချို့တဲ့ခြင်း၏အဖြစ်များဆုံးလက္ခဏာများမှာ -
- အာရုံကြောမမှန်;
- အမြင်အာရုံနှောင့်အယှက်;
- လျှာ၊ အရေပြား၊ နှုတ်ခမ်းများရောင်ရမ်းခြင်း
- ;
- သွေးအားနည်းရောဂါ၊
- စိတ်ကျရောဂါ၊ စိုးရိမ်ပူပန်မှု၊
- ဝိညာဏ်ရှုပ်ထွေးခြင်း၊
- ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း၊
- အိပ်ပျော်ခြင်း၊
- အနာနှေးကွေးသောအနာရောဂါငြိမ်းစရာ။
များသောအားဖြင့်များသောအားဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်ယူရရှိသောပိုလျှံသောပမာဏသည်ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောဗီတာမင်ပမာဏများစွာကိုဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမရှိဘဲသောက်သုံးနိုင်သည်။ သို့သော် အကယ်၍ သင်သည်နေ့စဉ် mgacin 500 mg ထက်ပိုသောက်ပါကအသည်းရောင်ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ Niacin သည်ဆီးချိုရောဂါတွင်သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့် uric acid ပါဝင်မှုနှုန်းကိုမြင့်တက်စေသည့်အပြင်ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ပိုလျှံသော Niacin အစာအိမ်အက်ဆစ်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုတိုးပွားစေခြင်းနှင့်သွေးဖိအားကိုလျော့နည်းစေတယ်။ သို့သော် inositol hexaniacinate ဟုသိကြသော niacin သည်ယေဘူယျအားဖြင့်ဤသက်ရောက်မှုများကိုမထုတ်လုပ်နိုင်ပါ။
မြင့်မားသော pyridoxine ဆေးသည်အသည်းရောင်ရမ်းခြင်းသို့မဟုတ်အမြဲတမ်းအာရုံကြောပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
ဗီတာမင် B2 ပမာဏမြင့်မားစွာဖြင့်ဆီးသွားခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ကိုမထိခိုက်စေပါ။
ယေဘုယျအားဖြင့် B ဗီတာမင်များသည်အဆိပ်မဟုတ်သောအပြင်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်ထက်ကျော်လွန်သည့်အခါပြင်းထန်သောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိပါ။ သို့သော်ဗီတာမင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအားလုံးကိုသတိဖြင့်ပြုလုပ်သင့်ပြီးတက်ရောက်ကုသသောဆရာဝန်နှင့်အခြားဆေးဝါးများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ခြင်း၊
- ဗီတာမင် B-Complex ။ မီချီဂန်ဆေးပညာ။ မီချီဂန်တက္ကသိုလ်၊
- ဗီတာမင်ခ။ ကမ္ဘာသစ်စွယ်စုံကျမ်း၊
- ကြံ့ဖွံ့အစားအစာဖွဲ့စည်းမှုဒေတာဘေ့စ။ အမေရိကန်စိုက်ပျိုးရေးဌာန၊
- တိကျပြီးထိခိုက်လွယ်သော HPLC / avidin binding သုံး၍ ရွေးချယ်ထားသောအစားအစာများ၏ biotin ပါဝင်မှုကိုဆုံးဖြတ်ခြင်း။ CG Staggs, WM Sealey နှင့်အခြားသူများ။ Doi: 10.1016 / j.jfca.2003.09.015
- ကျန်းမာရေးအမျိုးသား Institutes ။ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်၏ရုံး။ အမေရိကန်ကျန်းမာရေးနှင့်လူသားဝန်ဆောင်မှုများဌာန
- အာဟာရ။ ဗီတာမင်များနှင့်အခြားအရာများ
- ဗီတာမင် B ကိုရှုပ်ထွေး။ စွယ်စုံကျမ်း
- အချက်အလက်အချက်အလက် B6, B7, B9, B12 ။ ရွေ့လျားမှုအတွက်ဗီတာမင်,
- ဗီတာမင် B အမျိုးအစားများ၊
- JL Jain၊ Sunjay Jain၊ Nitin Jain ။ ဇီဝဓါတုဗေဒ၏အခြေခံ။ အခန်း ၃၄။ ပျော်ဝင်နိုင်သောဗီတာမင်။ စစ 34 - 988. အက်စ် Chand & ကုမ္ပဏီ, Ltd. Ram Nagar, New Del - 1024 110. 055 ။
- အားလုံးအကြောင်း,
- ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုအပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုများ - မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရဓာတ်များ၏ရှုပ်ထွေးသောဆက်နွယ်မှု။ ဒေါက်တာ Deanna Minich၊
- နာကျင်မှုလက္ခဏာများရှုပ်ထွေးသောကုထုံးတွင်ဗီတာမင်ဘီအသုံးပြုခြင်း။ oa Shavlovskaya ။ Doi: 10.17116 / jnevro201711791118-123
- GN Uzhegov ။ ပထမ ဦး ဆုံးအကူအညီ၏ပြည့်စုံစွယ်စုံကျမ်း။ OLMA မီဒီယာအုပ်စု။ မော်စကို, 2006 ။
- Denholm J. Aspy၊ Natasha A. Madden၊ Paul Delfabbro ။ ဗီတာမင် B6 (Pyridoxine) ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်အိပ်မက်နှင့်အိပ်ပျော်ခြင်းအပေါ် B Complex ပြင်ဆင်မှု။ Doi: 10.1177 / 0031512518770326
- Heather M Stieglitz, Nichole Korpi-Steiner၊ Brooke Katzman, Jennifer E Mersereau, Maya Styner ။ လူနာသည် Biotin ဖြည့်စွက်ဆေးများကိုသောက်ခြင်းတွင် testosterone ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုသံသယရှိသည်။ အဆိုပါ Endocrine Society ၏ဂျာနယ်, 2018; Doi: 10.1210 / js.2018-00069 ။
- ဒေးဗစ်ဂျေအေဂျင်ကင်၊ ဂျေ၊ CVD ကာကွယ်ခြင်းနှင့်ကုသခြင်းအတွက်ဖြည့်စွက်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများ။ နှလုံးရောဂါ၏အမေရိကန်ကောလိပ်၏ဂျာနယ်, 2018; Doi: 10.1016 / j.jacc.2018.04.020
- “ သင်၏အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်၏နှလုံး၊ ဦး နှောက်နှင့်အာရုံကြောစနစ်များသည်အပိုဘီဘီဗီတာမင်များလိုအပ်ပြီးမည်သည့်အစားအစာသည်သင်ကျွေးသည်ကိုအရေးမကြီးပါ”
- ဘီ - ဗီတာမင်
- ဗီတာမင် B ကိုရှုပ်ထွေး။ ဓာတုဒြပ်ပေါင်းများ။ Britannica စွယ်စုံကျမ်း၊
- ဗီတာမင်များစာရင်း။ ဟားဗတ်ကျန်းမာရေးထုတ်ဝေရေး။ ဟားဗတ်ဆေးကျောင်း၊
ကျွန်ုပ်တို့၏ကြိုတင်ရေးသားထားသောခွင့်ပြုချက်မပါဘဲမည်သည့်ပစ္စည်းကိုမဆိုအသုံးပြုခြင်းကိုတားမြစ်သည်။
မည်သည့်စာရွက်စာတမ်း၊ အကြံဥာဏ်သို့မဟုတ်အစားအစာကိုမဆိုလျှောက်ရန်မည်သည့်ကြိုးပမ်းမှုအတွက်မဆိုအုပ်ချုပ်မှုသည်တာ ၀ န်မရှိပါ။ အမြော်အမြင်ရှိရှိအမြဲတမ်းသင့်လျော်သောဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်!