သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် နှလုံးရောဂါခံစားရနိုင်ခြေ ၃၂ ရာခိုင်နှုန်း နည်းပါးကြောင်း မကြာသေးမီက ဆေးဘက်ဆိုင်ရာလေ့လာမှုတစ်ခုအရ အမေရိကန်သတင်းချန်နယ် ABC News အရ သိရသည်။ လေ့လာမှုမှာ အကြီးစားဖြစ်သည်- လူပေါင်း 32 ဦး ပါဝင်ခဲ့ကြသည် (၎င်းတို့အနက် သုံးပုံတစ်ပုံသည် သက်သတ်လွတ်စားသူများဖြစ်သည်)၊ ၎င်းကို EPIC နှင့် University of Oxford (UK) တို့ ပူးပေါင်းပြုလုပ်ခဲ့ပြီး 44.561 ခုနှစ်တွင် ပြန်လည်စတင်ခဲ့သည်။ တရားဝင်ဆေးဝါးထုတ်ဝေမှုဖြစ်သည့် American Journal of Clinical Nutrition တွင်ထုတ်ဝေသည့် ဤလေ့လာမှု၏ရလဒ်များသည် ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့အားသံသယအရိပ်အယောင်မရှိဘဲပြောနိုင်စေသည်- ဟုတ်သည်၊ သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ပို၍ကျန်းမာကြသည်။
“ဒါဟာ အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ လေ့လာမှုတစ်ခုပါ” ဟု အိုဟိုင်းယိုးပြည်နယ် သုတေသနတက္ကသိုလ် (USA) မှ နှလုံးရောဂါဌာန အကြီးအကဲ ဒေါက်တာ ဝီလျံ အေဘရာဟမ်က ပြောကြားခဲ့သည်။ "ဒါက သက်သတ်လွတ်စားတာက နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ (သို့) သွေးကြောကျဉ်းခြင်း (နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းခြင်း - သတ်သတ်လွတ်စားသူ) ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျော့နည်းစေတယ်ဆိုတဲ့ နောက်ထပ်အထောက်အထားတစ်ခုပါပဲ။"
အကိုးအကားအတွက်၊ နှလုံးရောဂါသည် အမေရိကန်နိုင်ငံတွင် နှစ်စဉ် လူ ၂ သန်းခန့် အသက်ဆုံးရှုံးရပြီး အခြားလူ ၈ဝဝ,ဝဝဝ သည် နှလုံးရောဂါအမျိုးမျိုးကြောင့် သေဆုံးကြသည် (အမေရိကန်နိုင်ငံဆိုင်ရာ စာရင်းအင်းအဖွဲ့ The Centers for Disease Control and Prevention မှ အချက်အလက်)။ နှလုံးရောဂါနှင့် ကင်ဆာရောဂါသည် ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများတွင် သေဆုံးမှု၏ အဓိကအကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဒေါက်တာ Abraham နှင့် Michigan နှလုံးအထူးကုဆရာဝန် ဒေါက်တာ Peter McCullough တို့က နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၏တန်ဖိုးသည် လူတစ်ဦးအတွက် လိုအပ်သောအာဟာရအားလုံးကို ရရှိစေခြင်းမဟုတ်ကြောင်း သဘောတူညီခဲ့ကြသည်။ vegan နှင့် သက်သတ်လွတ် အစားအစာများသည် နှလုံးကိုထိခိုက်စေသော အဆီဓာတ်နှင့် ဆိုဒီယမ်ဓာတ် နှစ်ခုကို ကာကွယ်ပေးသည့်အတွက် နှလုံးအထူးကုဆရာဝန်များက ချီးကျူးကြသည်။
“ပြည့်ဝဆီသည် ပိုလျှံနေသော ကိုလက်စထရောများ ဖြစ်ပေါ်စေခြင်းအတွက် တစ်ခုတည်းသော အကြောင်းပြချက်ကောင်းဖြစ်သည်” ဟု ဒေါက်တာ McCullough က သွေးထဲတွင် ကိုလက်စထရောများ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းသည် အစားအစာတွင် ပါဝင်သော ကိုလက်စထရော ပါဝင်မှုနှင့် မသက်ဆိုင်ကြောင်း ရှင်းပြသည်။ “ဆိုဒီယမ် စားသုံးမှုက သွေးဖိအားကို တိုက်ရိုက် သက်ရောက်စေပါတယ်။”
သွေးတိုးနှင့် ကိုလက်စထရော မြင့်မားခြင်းသည် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါကို တိုက်ရိုက် လမ်းကြောင်းပေးသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ သွေးကြောများကို ကျုံ့စေပြီး နှလုံးသို့ လုံလောက်သော သွေးထောက်ပံ့မှုကို တားဆီးနိုင်သည်ဟု ပညာရှင်များက ဆိုသည်။
အာဗြဟံသည် နှလုံးဖောက်ပြန်သော လူနာများအတွက် မကြာခဏ သက်သတ်လွတ် အစားအသောက်များ ပေးလေ့ရှိသည်ဟု သူ၏ ကိုယ်တွေ့ အတွေ့အကြုံကို မျှဝေခဲ့သည်။ ယခု လေ့လာမှုအသစ်တစ်ခု၏ ရလဒ်ကိုရရှိပြီးနောက်၊ ဆရာဝန်သည် အန္တရာယ်ရှိဆဲလူနာများအတွက်ပင် “သက်သတ်လွတ်စားခြင်း” ကို ပုံမှန်သတ်မှတ်ရန် စီစဉ်ထားသည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင် ဒေါက်တာ McCullough က နှလုံးလူနာများအား သက်သတ်လွတ်အစားအစာသို့ ပြောင်းရန် ဘယ်သောအခါမှ အကြံပြုထားကြောင်း ဝန်ခံခဲ့သည်။ သကြား၊ ကစီဓာတ်နဲ့ ပြည့်ဝဆီပါတဲ့ အရာသုံးမျိုးကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်အောင် စားဖို့ လုံလောက်တယ်လို့ McCullough က ဆိုပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဆရာဝန်သည် အမဲသားကို နှလုံးအတွက် အန္တရာယ်အရှိဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဟု မှတ်ယူကာ ၎င်းကို ငါး၊ ပဲပင်နှင့် အခွံမာသီးများ (ပရိုတင်းဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်- သက်သတ်လွတ်) အကြံပြုထားသည်။ Dr. McCullough သည် လူများသည် ထိုသို့သော အစားအစာကို ပြောင်းပြီး အသားစားခြင်းကို ရပ်လိုက်ခြင်းဖြင့် သကြားပါသော အစားအစာများနှင့် ဒိန်ခဲများကို မကြာခဏ မှားယွင်းစွာ စားသုံးမိသည်ဟု ယုံကြည်သောကြောင့် vegans များကို သံသယဖြစ်ခြင်းဖြစ်သည်၊ အမှန်မှာ ပရိုတင်းပမာဏအပြင် ဒိန်ခဲ၊ ပြည့်ဝဆီ 60% အထိ ပါဝင်ကြောင်း ဆရာဝန်က ပြန်ပြောပြသည်။ တာဝန်မဲ့သက်သတ်လွတ်သမား (“ဒိန်ခဲနှင့်သကြား” ဖြင့် အသားကို အစားထိုးခြင်း) သည် နှလုံးအတွက် အန္တရာယ်အရှိဆုံး အစားအစာသုံးမျိုးထဲမှ ၂ မျိုးကို အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ နှလုံးကျန်းမာရေးကို မလွှဲမရှောင်သာ ထိခိုက်စေမည့် အချိုးအစားတိုးပြီး နှလုံးအတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေမည့် အစားအစာများကို စားသုံးမိကြောင်း အထူးကုဆရာဝန်က အလေးပေးပြောကြားခဲ့သည်။