ထိုင်းလပြက္ခဒိန်အရ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း မြန်မာနိုင်ငံသည် အပင်အခြေခံအစားအစာပွဲတော်ကို ကျင်းပလေ့ရှိသည်။ အဆိုပါပွဲကို အဓိကအားဖြင့် စက်တင်ဘာလမှ အောက်တိုဘာလအတွင်း ကျရောက်ပြီး အထူးသဖြင့် ဘန်ကောက်၊ ချင်းမိုင်နှင့် ဖူးခက်တို့တွင် တရုတ်နိုင်ငံမှ ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများ များပြားသည့် ဒေသများတွင် ရေပန်းစားသည်။
ထိုင်းလူမျိုးအများစုသည် အားလပ်ရက်များတွင် သက်သတ်လွတ် အစားအစာကို စွဲစွဲမြဲမြဲစားကြပြီး တစ်နှစ်ပတ်လုံး အသားစားကြသည်။ အချို့က မြတ်စွာဘုရား (လပြည့်နေ့) နှင့်/သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ မွေးနေ့တွင် ထိုင်းသက်သတ်လွတ်စားခြင်းကို ကျင့်သုံးကြသည်။
ပွဲတော်အတွင်း ထိုင်းလူမျိုးများသည် ဂျေးဟူသော အသံထွက်ကို လေ့ကျင့်ကြသည်။ ဟူသော ဝေါဟာရသည် တရုတ် မဟာယာန ဗုဒ္ဓဘာသာမှ ဆင်းသက်လာပြီး ရှစ်ပါးသီလကို စောင့်ရှောက်ခြင်းဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။ အဲဒီထဲက တစ်ခုကတော့ ပွဲတော်အတွင်း အသားမစားဖို့ ငြင်းဆိုခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဂျေးကို လေ့ကျင့်သည့် ထိုင်းလူမျိုးသည် ၎င်း၏ အပြုအမူ၊ အပြောအဆိုများနှင့် အတွေးအမြင်များတွင် မြင့်မားသော ကိုယ်ကျင့်တရားကျင့်ဝတ်ကို လိုက်နာသည်။ ပွဲတော်အတွင်း ထိုင်းလူမျိုးများသည် ၎င်းတို့၏ ခန္ဓာကိုယ်နှင့် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ထားရှိရန်နှင့် သက်သတ်လွတ် ပွဲတော်ကို မကျင်းပသူများနှင့် ၎င်းတို့၏ အသုံးအဆောင်များကို မျှဝေခြင်းမပြုရန် ပြသထားသည်။ တိရစ္ဆာန်များကို မထိခိုက်စေရန်၊ တတ်နိုင်သမျှ မကြာခဏ အဝတ်ဖြူဝတ်ရန် အကြံပြုထားပြီး သင်၏ အပြုအမူနှင့် အတွေးအမြင်များကို သတိထားပါ။ ဘုရားဝတ်ပြုသူများသည် ပွဲတော်ကာလအတွင်း လိင်နှင့်အရက်ကို ရှောင်ကြဉ်ကြသည်။
2016 ခုနှစ်တွင် Bangkok Vegetarian Festival ကို အောက်တိုဘာလ 1 ရက်နေ့မှ 9 ရက်နေ့အထိ ကျင်းပခဲ့ပါသည်။ တရုတ်တန်းသည် ပွဲတော်၏ဗဟိုချက်ဖြစ်ပြီး၊ ချိုမြိန်သောကိတ်မုန့်များမှ ခေါက်ဆွဲပြုတ်အထိ အားလုံးကို ရောင်းချသည့် ယာယီဆိုင်တန်းများကို တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ပွဲတော်ကို လာရောက်လည်ပတ်ရန် အကောင်းဆုံးအချိန်သည် ညနေခင်း ၁၇း၀၀ ဝန်းကျင်တွင်ဖြစ်ပြီး၊ အားလပ်ရက်အတွက် စိတ်အားထက်သန်သူများ ပြည့်နှက်နေသော တရုတ်အော်ပရာများကို စားသုံးရန်၊ စားသောက်ရန်၊ တရုတ်အော်ပရာဖျော်ဖြေပွဲများနှင့် ဘုရားကျောင်းများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရန် အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ အဝါရောင်နှင့် အနီရောင် အလံများသည် အစားအသောက်ဆိုင်များမှ ပျံသန်းကြသည်။ အသားများကို ရယ်မောခြင်းသည် ပွဲတော်၏ အထူးဆန်းဆုံး ဖြစ်ရပ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အချို့က တကယ့်အစစ်နှင့်တူသော်လည်း အခြား "အတု" များသည် ကာတွန်းရုပ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိကြသည်။ အရသာလည်း ကွဲပြားသည်- အသားအစစ်နှင့် ခွဲခြားမရနိုင်သော တိုဟူးအရသာ ဝက်အူချောင်းများ (၎င်းတို့လုပ်ထားသည့်) ဆာတေးချောင်းများ။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ကြက်သွန်နီတို့လို အနံ့ပြင်းတဲ့ အနံ့ဆိုးတွေကို ခွင့်မပြုတဲ့အတွက် ပွဲရဲ့ အစားအသောက်က အတော်လေး ရိုးရှင်းပါတယ်။
ဘန်ကောက်သက်သတ်လွတ်ပွဲတော်အတွက် အကောင်းဆုံးနေရာများထဲမှတစ်ခုမှာ ကားအစိတ်အပိုင်းများကို ပုံမှန်အချိန်များတွင် ရောင်းချသည့် ချောင်ချန်းမြို့လမ်းရှိ Soi 20 ဖြစ်သည်။ ပွဲတော်အတွင်း၊ ပွဲတော်၏ဗဟိုဖြစ်လာသည်။ အစားအသောက်ဆိုင်များနှင့် သစ်သီးဆိုင်များကို ဖြတ်လျှောက်သွားရာ ဧည့်သည်များသည် ဖယောင်းတိုင်နှင့် အမွှေးတိုင်များဖြင့် ဝန်းရံထားသည့် ယုံကြည်သူများ ဝတ်ပြုရာ တရုတ်ဘုရားကျောင်းတစ်ခုနှင့် တွေ့ဆုံမည်ဖြစ်သည်။ မျက်နှာကျက်မှ ချိတ်ဆွဲထားသော မီးပုံးများသည် အခမ်းအနားသည် အဓိကအားဖြင့် ဘာသာရေးပွဲဖြစ်ကြောင်း သတိပေးချက်ဖြစ်သည်။ မြစ်ဆီသို့ လျှောက်သွားရင်း ညတိုင်း နတ်ဘုရားများကို ကျေးဇူးတင်သော မျက်နှာဖြင့် ဆေးခြယ်ထားသော တရုတ်အော်ပရာ ဇာတ်ခုံကို တွေ့ရပါမည်။ ညနေ ၆ နာရီ သို့မဟုတ် ၇ နာရီတွင် စတင်ပြသမည်ဖြစ်သည်။
သတ်သတ်လွတ်စားသူဟု ခေါ်ဆိုသော်လည်း ၎င်းတွင် ငါး၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အသားနှင့် ကြက်များကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်း အပါအဝင် ၉ ရက်ကြာ ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်စင်ရန် အခွင့်အရေးအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ ဖူးခက်ကို ထိုင်းနိုင်ငံ၏ သက်သတ်လွတ် ပွဲတော်၏ ဗဟိုချက်အဖြစ် သတ်မှတ်လေ့ရှိပြီး ဒေသခံ လူဦးရေ၏ 9% ကျော်သည် တရုတ်မျိုးရိုးမှ ဖြစ်ကြသည်။ အခမ်းအနား ထုံးတမ်းများတွင် ပါး၊ လျှာနှင့် ခန္ဓာကိုယ် အစိတ်အပိုင်းများကို အကျွမ်းကျင်ဆုံး ဓားများဖြင့် ထိုးဖောက်ခြင်း ပါဝင်သည်။ ဘန်ကောက်မြို့ရှိ ပွဲတော်များကို ပိုမိုတင်းကျပ်သည့်ပုံစံဖြင့် ကျင်းပကြသည်ကို သတိပြုသင့်သည်။