Urals အတွက် courgettes အမျိုးပေါင်း

Zucchini သည် ခက်ခဲသောပြည်တွင်းအခြေအနေများတွင် စိုက်ပျိုးထားသော ဟန်ချက်မညီဆုံးနှင့် အလိုအပ်ဆုံးသီးနှံများထဲမှ တစ်ခုဟု မှန်ကန်စွာယူဆပါသည်။ အထူးသဖြင့် ပူနွေးစိုစွတ်သော ရာသီဥတုကြောင့် လူသိများသော ဗဟိုအမေရိကမှ ၎င်းတို့၏မျိုးရိုးများကို ခြေရာခံမိသည်မှာ ပို၍အံ့သြစရာပင်။ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံအတွင်း၌ပင် ၎င်းတို့၏ပြင်းထန်သောရာသီဥတုနှင့် ရာသီဥတုအခြေအနေများအတွက် ထင်ရှားသောဒေသများရှိသည်။ ယင်းတို့အနက်တစ်ခုမှာ Urals ဒေသဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် စိုက်ပျိုးရေးနှင့် အထူးသဖြင့် သီးနှံထွက်ရှိမှု အခြေအနေများ ခက်ခဲနေသော်လည်း ဤဒေသတွင် zucchini စိုက်ပျိုးမှုမှာ အတော်လေး ဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့အပြင် ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အထွက်နှုန်းကိုလည်း ကောင်းစွာရရှိနိုင်ပါသည်။

Ural ရာသီဥတုသတ္တိ

zucchini စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ဒေသ၏ ရာသီဥတု သို့မဟုတ် ရာသီဥတုအပေါ် အထူးလိုအပ်ချက်များကို ပြဌာန်းထားခြင်းမရှိပါ။ သို့သော် Urals ၏ အဓိက ရာသီဥတု သို့မဟုတ် ရာသီဥတု အခြေအနေများကို မီးမောင်းထိုးပြရန် လိုအပ်သေးသည်။

Urals သည် ကျယ်ပြန့်သော နယ်မြေတစ်ခုဖြစ်ပြီး မြောက်ဘက်နှင့် တောင်ဘက်ရှိ သဘာဝနှင့် ရာသီဥတုအခြေအနေများ လွန်စွာကွဲပြားနိုင်ကြောင်းကိုလည်း ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ သို့သော် ဘုံဂုဏ်သတ္တိများနှင့် လက္ခဏာများ ရှိနေသေးသည်။

Ural ဒေသသည် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံ၏ဗဟိုချက်မတစ်ခုလုံးနီးပါးကဲ့သို့ပင် စိုက်ပျိုးရေးနှင့် သီးနှံထွက်ရှိရန် အလွန်ခက်ခဲသည်ဟု ကျွမ်းကျင်သူများက ယူဆကြသည်။ ထိုဒေသများ၏ အဓိကအင်္ဂါရပ်များမှာ တိုတောင်းပြီး မတည်ငြိမ်သော ပူနွေးသောရာသီ၊ တည်ငြိမ်အေးမြသော ရာသီဥတု၏ အစောပိုင်းကာလနှင့် အစောပိုင်းနှင်းခဲများ ဖြစ်နိုင်ချေများသည်။

အထက်ဖော်ပြပါ အများစုသည် Ural ဒေသတစ်ခုလုံးနီးပါး၏ ထူးခြားသော ပြင်းထန်သော တိုက်ကြီးရာသီဥတု၏ အကျိုးဆက်ဖြစ်သည်။

Urals တွင်ကြီးထွားလာသော zucchini ၏အင်္ဂါရပ်များ

Urals ၏ ပြင်းထန်သော ရာသီဥတုနှင့် သဘာဝအသွင်အပြင်များရှိနေသော်လည်း၊ zucchini စိုက်ပျိုးခြင်းသည် အခြားဒေသအများစုကဲ့သို့ အလားတူ စိုက်ပျိုးရေးအလေ့အကျင့်များကို အသုံးပြု၍ အဓိကအားဖြင့် ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ ဤသည်မှာ zucchini ၏ဂုဏ်သတ္တိများသည်ပြည်တွင်းရာသီဥတုအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောကြောင့်သင်သည်အဖွင့်မြေတွင်နှင့်ပိတ်သောမြေသားအပေါ်ယံပိုင်း၌အထွက်နှုန်းကောင်းများရရှိစေနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

သို့သော်၊ အချို့သော nuances များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရပါမည်။

• မတူညီသောမျိုးကွဲများစွာကို စိုက်ပျိုးသောအခါတွင် အသုံးပြုပါ။ ၎င်းသည် သင့်အား သီးနှံတစ်မျိုးမျိုး၏ ချို့ယွင်းချက်တစ်ခုဖြစ်ပေါ်သောအခါ ဖြစ်နိုင်ချေဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချနိုင်စေပါသည်။
• မလိုအပ်ဘဲနှင့် ဟန်ဆောင်မှုမရှိသော zucchini တို့တွင်ပင် အစောပိုင်းမှည့်၊ အအေးခံနိုင်ရည်ရှိသော နှင့် အလားတူမျိုးကွဲများ ခွဲခြားထားသည်။ ၎င်းသည် Urals တွင် စိုက်ပျိုးရန်အတွက် ပထမဆုံးအသုံးပြုရမည့် zucchini မျိုးကွဲများနှင့် ပေါင်းစပ်မျိုးကွဲများဖြစ်သည်။
• အပင်များ၏ဝတ်မှုန်ကူးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကိုအထူးဂရုပြုပါ။ အင်းဆက်ပိုးမွှားများ အထူးတက်ကြွစွာ လှုပ်ရှားနေချိန်တွင် ဦးစွာ ပူနွေးပြီး နေသာသော နေ့ရက်အနည်းငယ်မှ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ပျားများဖြင့် ဝတ်မှုန်ကူးထားသော zucchini မျိုးကွဲများကို အသုံးပြုသည့်အခါ မျိုးဥအိမ်လှုံ့ဆော်ရန် အထူးထုတ်လုပ်ထားသော ပြင်ဆင်မှုများကို အသုံးပြုရန် လိုအပ်ပါသည်။ ပြဿနာကိုဖြေရှင်းရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်းမှာ မိမိဘာသာဝတ်မှုန်ကူးထားသော သို့မဟုတ် parthenocarpic zucchini မျိုးကွဲများ (ဥပမာ၊ Cavili၊ Astoria စသည်ဖြင့်၊ အောက်ဖော်ပြပါ ၎င်းတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများအကြောင်း) ကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။

မူအရ၊ Urals တွင်ကြီးထွားလာသော zucchini ၏အင်္ဂါရပ်များကိုအတိုင်းအတာအတိုကောက်စာရင်းတွင်ကန့်သတ်ထားသည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် တခြားပြည်တွင်းဒေသတွေလိုပဲ အားလုံးနီးပါး ဖြစ်ပျက်နေတာပဲ။

ဗီဒီယိုတွင် zucchini ကြီးထွားရန်မူရင်းနည်းလမ်းများထဲမှတစ်ခု။

Urals အတွက်အကောင်းဆုံး zucchini အမျိုးပေါင်း

Urals တွင် zucchini ကောင်းသောသီးနှံကိုရရန်အလို့ငှာ၊ မျိုးကွဲများနှင့်မျိုးစပ်ထားသောအမြောက်အမြားကိုအတော်လေးများများသုံးနိုင်သည်။

Aeronaut အစိမ်းရောင် zucchini (zucchini) အမျိုးမျိုး။

Aeronaut သည် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံတွင် အဖြစ်အများဆုံးများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူ၏ကျော်ကြားမှုသည် အောက်ပါအရည်အသွေးများ ပေါင်းစပ်မှုကြောင့်ဖြစ်သည်။

• ကောင်းသောအထွက်နှုန်း (7 ကီလိုဂရမ်နှင့်အထက် / စတုရန်းမီတာခန့်);
• ယေဘုယျအားဖြင့် မလိုအပ်သော zucchini တို့တွင်ပင် အမျိုးမျိုးကို ခွဲခြားပေးသော စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ပြုစုစောင့်ရှောက်မှု အခြေအနေများအတွက် မလိုအပ်ဘဲ ဟန်ဆောင်မှုမရှိခြင်း၊
• အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူပေါင်းစပ် (အသုပ်၊ စည်သွတ်နှင့်အချဉ်များတွင်သုံးနိုင်သည်) အစာစားခြင်းနည်းလမ်း၏စွယ်စုံ။
• အိမ်တွင်းအခြေအနေများတွင် အဖြစ်များသော ရောဂါများနှင့် ဗိုင်းရပ်စ်များကို ကောင်းစွာခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

ထို့အပြင်၊ အသီးသည် အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အစိမ်းရင့်ရောင်ရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် အစိမ်းဖျော့ဖျော့အစက်လေးများပါရှိသော ပုံစံရှိသည်။

Hybrid Cavili F1

မကြာသေးမီက စပ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြင်ဆီ Kavili သည် အထွက်နှုန်းမြင့်မားသည်။ အပင်သည် လှပသော ချုံပုတ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး မကြာခဏ တွေ့တတ်သည်။ ၎င်းသည် အရှည် 25 စင်တီမီတာထက် နည်းပါးသော အလွန်ကြီးမားသော အသီးအနှံများ အများအပြားရှိနေခြင်းဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်သည်။ အရသာအရှိဆုံးဂုဏ်သတ္တိများကိုအရှည် 16-20 စင်တီမီတာအထိရှိသောအသီးများမှရရှိကြသည်။

Cavili squash မျိုးစပ်သည် parthenocarpic မှပိုင်ဆိုင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်အင်းဆက်များ၏လုပ်ဆောင်မှုနှင့်ဆက်စပ်မှုမရှိဘဲအတော်လေးအေးပြီးမိုးရာသီတွင်အသီးကိုသီးနိုင်သည်။ ထို့အပြင် မျိုးစပ်သည် ရှည်လျားသောအသီးအနှံကာလ (၂ လ) ရှိပြီး အလွန်စောသည် (ပထမရိတ်သိမ်းချိန် ၃၅ ရက်အကြာတွင်) ရှိပြီး အပိတ်နှင့် အဖွင့်မြေနှစ်မျိုးလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်။

Squash ကြိတ်စက်မျိုးစုံ

ရိုးရာ အဖြူရောင် အသီးအနှံ zucchini ကို ရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းတွင် သာမာန် zucchini အားလုံးတွင် မွေးရာပါမရှိသော ကျစ်လစ်သော ချုံပုတ်ဖွဲ့စည်းပုံရှိသည်။ အဓိကအားသာချက်များမှာ-

• လုံလောက်သောအထွက်နှုန်း (ချုံတစ်ခုသည် 9 ကီလိုဂရမ်အထိအသီးကိုသီးနိုင်သည်);
• အလွန်ကောင်းမွန်သောအအေးခံနိုင်ရည်။ ဤအရည်အသွေးသည် Urals အပါအဝင် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံအလယ်ပိုင်းရှိ ပွင့်လင်းမြေတွင် မျိုးစေ့များစိုက်ပျိုးရန် ကျွမ်းကျင်သူများကို အကြံပြုနိုင်စေပါသည်။
• ၎င်း၏သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်ရေရှည်သိုလှောင်မှုကိုခွင့်ပြုသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

Zucchini အမျိုးအစား Gribovskie ၃၇

ရှေးအကျဆုံးနှင့် ရိုးရာမျိုးကွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး လွန်ခဲ့သည့်ဆယ်စုနှစ်များစွာက သိသာထင်ရှားသော ဖြန့်ဖြူးမှုရရှိခဲ့ပြီး ၎င်း၏အနေအထားကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည့် အဖြူရောင်-အသီးအနှံ zucchini ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ၎င်း၏အောက်ပါလက္ခဏာများဖြင့် သေချာစေသည်-

• အမှည့်စောသည်။ ရက် 40 ပြီးနောက်အသီးစတင်သီး;
• အခြေအနေများနှင့် စောင့်ရှောက်မှုအတွက် အလွန်အမင်း ဟန်မဆောင်ဘဲ မလိုအပ်ဘဲ၊
• အထွက်နှုန်းအတော်လေးနည်းသဖြင့် (ချုံတစ်ခုစီမှ 4-5 ကီလိုဂရမ်ခန့်) သည် အခြားရာသီတစ်ခု၏ဆိုးရွားသောအခြေအနေများကို မခံနိုင်သည့်အခါတွင်ပင် ၎င်းကို အာမခံနိုင်သည်။

Gribovskie 37 တွင် မှန်ကန်သော ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော အသီးအနှံများရှိပြီး အလေးချိန် 0,8-0,9 ကီလိုဂရမ်အထိ ကြီးမားသည်။

Zucchini မျိုးစုံ မြင်းကျား

မြင်းကျားမျိုးစိတ်သည် အစောပိုင်းမျိုးများနှင့် သက်ဆိုင်ပြီး ပွင့်လင်းမြေပြင်အခြေအနေတွင် စိုက်ပျိုးရန် အဓိကရည်ရွယ်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သော အသီးအရောင်- တောက်ပပြီး အစိမ်းနုရောင် အစင်းကြောင်းများ ရောနှောကာ တောက်ပြောင်သော အစင်းကြောင်းများအတွက် ကျော်ကြားပြီး လူကြိုက်များသည်။ သင့်လျော်သောစိုက်ပျိုးမှုနှင့် ပြုစုစောင့်ရှောက်မှု လိုအပ်နေသော်လည်း (အတွေ့အကြုံရှိ ဥယျာဉ်မှူးများအတွက် အကြံပြုထားသည်) ဤအခြေအနေများအောက်တွင် ၎င်းသည် စောစီးစွာရင့်မှည့်သောမျိုးကွဲဖြစ်စဉ်တွင် အထွက်နှုန်း (၉ ကီလိုဂရမ်/စတုရန်းမီတာခန့်) ပေးစွမ်းနိုင်သည်၊ ၃၈ ရက်အကြာတွင် ရိတ်သိမ်းပြီးသော ပထမသီးနှံ) အရသာ အထူးကောင်းမွန်ပါသည်။ စည်းကမ်းအတိုင်း အသီးအရွယ်အစားများသည် 9-38 ကီလိုဂရမ်ထက် မပိုစေဘဲ အမှတ်ရနိုင်သောအရောင်အပြင် ပုံမှန်ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်နှင့် နံရိုးအနည်းငယ်ရှိသော မျက်နှာပြင်ဖွဲ့စည်းပုံရှိသည်။

Zucchini မျိုးစုံ Tsukesha

၎င်း၏ရယ်စရာနှင့်အပျော်အရွှင်အမည်အတွက်သာမကပြည်တွင်းဥယျာဉ်မှူးများကတန်ဖိုးထားသောဂုဏ်သတ္တိများအတွက်လည်းလူသိများသောအလွန်ရေပန်းစားသောအစိမ်းရောင် zucchini အမျိုးအစား

• ချုံပုတ်တစ်ခုလျှင် 12 ကီလိုဂရမ်အထိ၊ နှင့်တစ်ခါတစ်ရံပိုမိုသော zucchini ၏မျိုးကွဲများကြားတွင်ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းအားအမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။
• စွယ်စုံအသုံးပြုမှု။ ၎င်းသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်နှင့် အပူပေးပြီးနောက် သို့မဟုတ် စည်သွပ်ဗူးပြုလုပ်ပြီးနောက် အရသာကောင်းမွန်သည်။ အသီး၏ဖွဲ့စည်းပုံသည်၎င်း၏ပုံသဏ္ဍာန်မပျက်ဘဲမြင့်မားသောအပူချိန်၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင် "မပြန့်ပွား" သောကြောင့်၎င်းကိုပြုပြင်ခြင်း၏နောက်ဆုံးဗားရှင်းရှိကျွမ်းကျင်သူများကအထူးသဖြင့်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။
• ကောင်းမွန်သောသိုလှောင်မှုပမာဏ (ရေခဲသေတ္တာတွင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးဆက်များမရှိဘဲလပေါင်းများစွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်) ။

ထို့အပြင် အပြုသဘောဆောင်သော ဂုဏ်သတ္တိများတွင် ဖန်လုံအိမ်များနှင့် ဖန်လုံအိမ်များတွင် စိုက်ပျိုးရန် သင့်လျော်သည့်အပြင် ပွင့်လင်းမြေပြင်အခြေအနေများတွင်လည်း ပါဝင်သည်။

မျိုးစပ် zucchini Parthenon

ရောင်စုံ squash Parthenon ၏မျိုးစပ်သည် parthenocarpic နှင့်သက်ဆိုင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းသည်အသီး၏သားဥအိမ်၏အသွင်အပြင်အတွက်ဝတ်မှုန်ကူးရန်မလိုအပ်ပါ။ ၎င်းတွင် ရံဖန်ရံခါ အစက်အပြောက်များနှင့်အတူ ဂန္ထဝင်နက်မှောင်သော အစိမ်းရောင်အရောင်ရှိသည်။ မျိုးစပ်ခြင်းကို ဒတ်ခ်ျ ပညာရှင်များက မွေးမြူထားကာ မကြာသေးမီက ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ သို့သော်၎င်း၏အထွက်နှုန်းမြင့်မားခြင်း၊ ရောဂါများကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့်အရသာမြင့်မားသောဝိသေသလက္ခဏာများကြောင့်၎င်းသည်ဥယျာဉ်မှူးများထံမှအပြုသဘောဆောင်သောအကြံပြုချက်များကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။

Zucchini မျိုးစုံ Myachyk

အစောပိုင်း မှည့်ခြင်းနှင့် ဆက်စပ်သော zucchini အမျိုးမျိုး၊ အသီး၏ မူလပုံသဏ္ဍာန်အတွက် အဓိကအားဖြင့် လူသိများသည်။ ၎င်းသည် အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် နာမည်နှင့်အညီ ဘောလုံးတစ်လုံးနှင့် ဆင်တူသည်။ zucchini ၏အရောင်သည်သာမန်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အလွန်ဆင်တူသည်။ သို့သော်၊ မမေ့နိုင်သောအသွင်အပြင်အပြင်၊ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များနှစ်သက်သည့်အရသာလက္ခဏာများပါရှိသည်။

သစ်တော်သီးပုံစံ zucchini မျိုးစုံ

လွန်စွာမူလအသွင်အပြင်ရှိသော အခြားအမျိုးအစားဖြစ်သည်။ အသီးအနှံအများစုမှာ သစ်တော်သီးပုံသဏ္ဍာန်နှင့်တူပြီး အများစုမှာ အဝါရောင်ရှိပြီး အသီး၏ပျော့ဖတ်သည် အရည်ရွှမ်းသောလိမ္မော်ရောင်ဖြစ်သည်။ စားသုံးနည်းအရ အမျိုးအနွယ်သည် တလောကလုံးနှင့်သက်ဆိုင်သည်။

Zucchini zucchini မျိုးစုံ Zolotynka

ဤ zucchini အမျိုးအစား၏ပြင်ပအရည်အသွေးများကိုလည်း၎င်း၏အမည်တွင်ထင်ဟပ်သည်။ Zolotinka ၏အသီးအနှံများသည်အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီးတောက်ပပြီးဂန္ထဝင်ရွှေအရောင်ဟုဆိုနိုင်သည်။ အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသွင်အပြင်အပြင်၊ အမျိုးအစားသည် အောက်ပါအားသာချက်များရှိသည်။

• အစောပိုင်းမှည့်သော zucchini ကိုရည်ညွှန်းသည်။
• အထွက်နှုန်း မြင့်မားသော အမျိုးအစားဖြစ်သည်။
• အိမ်တွင်းနှင့် အပြင်ဘက်တွင် စိုက်ပျိုးရန် သင့်တော်သည်။

စည်းကမ်းအရ အသီးများသည် သေးငယ်ပြီး ပျမ်းမျှအလေးချိန် 0,5 ကီလိုဂရမ်ခန့်ရှိသည်။ ချုံပုတ်တစ်ခုတွင် အသီး ၁၅ သီးအထိ သီးနိုင်သည်။

Spaghetti squash မျိုးစုံ

အစွန်းရောက်မျိုးစိတ်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးကွဲများကြားတွင်ပင် ထင်ရှားသည့် zucchini ၏မူရင်းအရှိဆုံးမျိုးကွဲများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သာမာန်နှင့် နာမည်ကြီး spaghetti နှင့် အလွန်ဆင်တူပြီး သီးခြားရှည်လျားသော အမျှင်များအဖြစ် ခွဲထုတ်ရန် အပူကုသမှုပြုလုပ်စဉ် ပျော့ဖတ်၏ပိုင်ဆိုင်မှုကြောင့် ၎င်း၏အမည်ကို ရရှိခဲ့သည်။

ရင့်မှည့်သော အသီးအနှံများသာလျှင် ဤပိုင်ဆိုင်မှုကို ရရှိသည်။ မူလအစအပြင်၊ အမျိုးအစား၏ အားသာချက်များတွင် အရသာမပျက်ဘဲ နွေဦးအထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည့် အစွမ်းသတ္တိလည်း ပါဝင်သည်။

ကောက်ချက်

Urals ၏ခက်ခဲသောအခြေအနေများတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးရန်သင့်လျော်သောကြီးမားသောမျိုးကွဲများနှင့်မျိုးစပ်ထားသော zucchini သည်အပျော်တမ်းဥယျာဉ်မှူးတိုင်းကိုသူ့အတွက်အသင့်တော်ဆုံးကိုရွေးချယ်ခွင့်ပေးလိမ့်မည်။