ဂေါ်ဖီထုပ်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဒီစျေးမကြီးတဲ့၊ နှိမ့်ချပြီး အသုံးများတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်က အံ့ဩစရာတွေကို လုပ်နိုင်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ပျော့ပျောင်းသော၊ အစိမ်းဖျော့ဖျော့ သို့မဟုတ် အဖြူရောင် အတွင်းအရွက်များ ပါ၀င်ပြီး ခိုင်မာသော အပြင်ဘက်အရွက်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်သည် အရွက်များဖြစ်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ကမ္ဘာတဝှမ်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုကြပြီး ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ချက်ပြုတ်ကြသည်၊ သို့သော် အများအားဖြင့် ၎င်းကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အသုပ်များတွင် အစိမ်းစားကြသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ရောဂါအမျိုးမျိုးကို ကုသရာတွင် အသုံးဝင်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို မကြာခဏ ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ အစာအိမ်အနာ၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ အဝလွန်ခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေများ၊ နှင်းခူ၊ အသားဝါခြင်း၊ scurvy၊ ဒူလာ၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်း၊ ဂေါက်ရောဂါ၊ မျက်စိရောဂါ၊ နှလုံးရောဂါ၊ အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါအတွက် ဆေးဝါးအဖြစ် မကြာခဏ အသုံးပြုကြသည်။

ဗီတာမင်စီချို့တဲ့ခြင်း

Scurvy သည် သွားဖုံးသွေးထွက်ခြင်း၊ နှုတ်ခမ်းကွဲခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းခြင်း၊ မကြာခဏ ပိုးဝင်ခြင်း၊ အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းတို့နှင့် ဆက်စပ်လေ့ရှိသော ရောဂါတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဖျက်သိမ်းရေး

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသော အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည် လိမ္မော်သီးထက် ဗီတာမင်စီ ပိုကြွယ်ဝကြောင်း အစဉ်အလာအရ ဤအရေးကြီးသော အာဟာရ၏ "အကောင်းဆုံး" ရင်းမြစ်ဟု ယူဆကြသည်ကို သင်အံ့သြမိပေမည်။ ဗီတာမင်စီသည် အရွယ်မတိုင်ခင် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များ၏ လုပ်ဆောင်မှုကို ပျက်ပြယ်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သည် အနာများ၊ အချို့သောကင်ဆာအမျိုးအစားများ၊ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ အအေးမိခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားနည်းစေခြင်းအတွက် အလွန်အသုံးဝင်သည်။ ၎င်းသည် ဒဏ်ရာများနှင့် ပျက်စီးနေသောတစ်ရှူးများ၏ အနာကျက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို မြန်ဆန်စေပြီး အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကို ထိန်းညှိပေးနိုင်သည်။

အမျှင်ကြမ်းများ ချို့တဲ့ခြင်း။

ဤအရာသည် မိမိကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် မေ့ပျောက်လေ့ရှိသော အရာဖြစ်သည်။ အစားအသောက်များတွင် အမျှင်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ အစာအိမ်နာခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းအတွင်း ဆိုးရွားစွာကြီးထွားခြင်း၊ အစာမကြေခြင်းနှင့် အစာစားချင်စိတ်ကို ဆုံးရှုံးခြင်းစသည့် အခြားသော ဝေဒနာများကို ဖြစ်စေသည်။ အမျှင်ကြမ်းများ ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် အရေပြားရောဂါများ၊ နှင်းခူ၊ အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းနှင့် အခြားရောဂါပေါင်း ရာပေါင်းများစွာကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အဆောက်အဦးများ

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် အမျှင်ဓာတ် အလွန်ကြွယ်ဝသည်။ ခန္ဓာကိုယ်က ရေဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးပြီး ဝမ်းရဲ့လှုပ်ရှားမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် အခြားသော အစာခြေပြဿနာများအတွက် ကောင်းသောဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။

ဆာလဖာချို့တဲ့ခြင်း။

ဆာလဖာသည် ရောဂါပိုးများကို တိုက်ဖျက်နိုင်သောကြောင့် အလွန်အကျိုးရှိသော အာဟာရတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဆာလဖာချို့တဲ့ပါက ရောဂါပိုးမွှားကူးစက်မှုနှင့် အနာကျက်ခြင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဖြေရှင်းချက်

တစ်ဖန် ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ဆာလဖာကြွယ်ဝသည်။ ဒါကြောင့် ရောဂါပိုးတွေကို တိုက်ထုတ်ပြီး ဒဏ်ရာတွေကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါတယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်၏ အခြားသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ

ကင်ဆာကာကွယ်ခြင်း

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ၎င်း၏ အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်ကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အနှံ့ရှိ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို စုဆောင်းပြီး ကျန်းမာရေးကို များစွာထိခိုက်စေနိုင်ပြီး ကင်ဆာနှင့် နှလုံးရောဂါဖြစ်စေသော အဓိကအကြောင်းရင်းများဖြစ်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သော အကျိတ်များကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးသည့် lupeol၊ sinigrin နှင့် sulforaphane ကဲ့သို့သော ကင်ဆာကို တိုက်ဖျက်သည့် ဒြပ်ပေါင်းများစွာလည်း ပါရှိသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ပုံမှန်စားသုံးသော အမျိုးသမီးများ (လေ့လာမှုတွင် တရုတ်အမျိုးသမီးများပါဝင်သည်) သည် ရင်သားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေ သိသိသာသာနည်းပါးကြောင်း လေ့လာမှုတစ်ခုက တွေ့ရှိခဲ့သည်။

ရောင်ရမ်းခြင်းဂုဏ်သတ္တိများ

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကို glutamine နှင့် ကြွယ်ဝစေသည်။ Glutamine သည် ပြင်းထန်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဆေးဝါးဖြစ်သောကြောင့် ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ယားယံခြင်း၊ ဓာတ်မတည့်ခြင်း၊ အဆစ်အမြစ်ကိုက်ခဲခြင်း၊ အဖျားတက်ခြင်းနှင့် အရေပြားအခြေအနေအမျိုးမျိုးကို ဂေါ်ဖီထုပ်စားသုံးခြင်းဖြင့် ကုသနိုင်ပါသည်။

မျက်စိကျန်းမာရေး

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် beta-carotene ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး မျက်စိကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အတွင်းတိမ်ဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ Beta-carotene သည် ဆီးကျိတ်ကင်ဆာနှင့် အခြားကင်ဆာအမျိုးအစားများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

အလေးချိန်အရှုံး

ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချလိုသူများ အတွက် ဂေါ်ဖီထုပ်ကို မကြာခဏ စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များနှင့် အခြားအာဟာရများစွာပါဝင်ပြီး ကယ်လိုရီနည်းပါးသော ဂေါ်ဖီထုပ်အစားအစာကို လူတို့နှစ်သက်ကြပြီး အစားအစာများစွာစားကာ ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် ပါဝင်ပါသည်။

ဦးနှောက်ကျန်းမာရေး

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ဦးနှောက်အတွက် အလွန်ကျန်းမာသော အစားအစာဖြစ်သည်ကို မမေ့ပါနှင့်။ ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် ဗီတာမင် K နှင့် Anthocyanins ပါဝင်မှုသည် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖွံ့ဖြိုးမှုကို အားကောင်းစေပြီး အာရုံစူးစိုက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ ဗီတာမင် K သည် sphingolipids များဖွဲ့စည်းရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာရုံကြောများ ပျက်စီးခြင်းနှင့် ယိုယွင်းခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသော myelin sheath ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဗီတာမင် K စားသုံးခြင်းသည် သင့်အား အာရုံကြောတစ်ရှူးများ ယိုယွင်းခြင်း၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါနှင့် dementia တို့မှ ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

ထို့အပြင်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ပါရှိသော အန်သိုဆိုက်ယာနင်သည် ဗီတာမင်စီထက် ပို၍အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။

အရိုးများကိုကျန်းမာစေသည်

ကိုက်လန်တို့အပြင် cruciferous ဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံးသည် ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ပိုတက်စီယမ်ကဲ့သို့ သတ္တုဓာတ်ကောင်းများ အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ ဤသတ္တုဓာတ်သုံးမျိုးသည် အရိုးများပျက်စီးခြင်း၊ အရိုးပွခြင်းနှင့် အထွေထွေအရိုးဆုံးရှုံးမှုတို့မှ ကာကွယ်ပေးရာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

သွေးလွှတ်ကြောဖိအား

ဂေါ်ဖီထုပ်မှာ ပိုတက်စီယမ်ပါဝင်မှုကလည်း နှလုံးရောဂါနဲ့ လေဖြတ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေတဲ့ သွေးတိုးရောဂါကို တိုက်ဖျက်ဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ပိုတက်ဆီယမ်သည် vasodilatory အာနိသင်ရှိပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ ဂေါ်ဖီထုပ်သည် သွေးကြောများကိုဖွင့်ပေးပြီး သွေးစီးဆင်းရန်လွယ်ကူစေသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်သည် အန္တရာယ်များစွာကို တိုက်ဖျက်နိုင်သော အကောင်းဆုံးအကာတစ်ခုဖြစ်သည်။

အရေပြားထိန်းသိမ်းမှု

ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း၊ ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် အရေပြားနှင့် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည့် မတူညီသော antioxidants များစွာပါဝင်သည်။ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များသည် အရေးအကြောင်းများ၊ အရေပြားအရောင်ပြောင်းခြင်းနှင့် အခြားမနှစ်မြို့ဖွယ်ပြောင်းလဲမှုများစွာကို ဖြစ်စေသော အဓိကအကြောင်းရင်းများဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် ကိုက်လန်စားသုံးခြင်းကနေ ရရှိတဲ့ antioxidants တွေဟာ အိုမင်းရင့်ရော်မှုဖြစ်စဉ်ကို တွန်းလှန်နိုင်ပြီး သင့်ကို ကျန်းမာသန်စွမ်းပြီး ပြန်လည်နုပျိုစေနိုင်ပါတယ်။

ကြွက်သားနာကျင်မှု

ဝက်အူချောင်းကို ချက်ပြုတ်ခြင်းက လက်တစ်အက်ဆစ်ကို ထုတ်ပေးပြီး ကြွက်သားနာကျင်မှုကို တစ်နည်းနည်းနဲ့ သက်သာစေနိုင်ပါတယ်။

Detoxification

ဂေါ်ဖီထုပ်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော detoxifier အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် သွေးကို သန့်စင်စေပြီး အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ ဒူလာ၊ ဂေါက်၊ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေများနှင့် နှင်းခူ၏ အဓိကအကြောင်းရင်းများဖြစ်သည့် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များနှင့် ယူရစ်အက်ဆစ်တို့ကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ဂေါ်ဖီထုပ်တွင် ဗီတာမင် C နှင့် ဆာလဖာ ပါဝင်မှု မြင့်မားခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်၏အခြားဂုဏ်သတ္တိများ

ဂေါ်ဖီထုပ်မှာ အိုင်အိုဒင်းကြွယ်ဝပြီး ဦးနှောက်နဲ့ အာရုံကြောစနစ်တွေရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေတဲ့အပြင် endocrine စနစ်ရဲ့ ဂလင်းတွေကိုပါ ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်သည် ဦးနှောက်အတွက် အထူးကောင်းမွန်ပြီး အထူးသဖြင့် အယ်လ်ဇိုင်းမားကဲ့သို့သော အာရုံကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကုသရာတွင် ကောင်းမွန်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်မှာပါတဲ့ တခြားအာဟာရဓာတ်တွေဖြစ်တဲ့ ဗီတာမင် E က အရေပြား၊ မျက်လုံးနဲ့ ဆံပင်ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပြုပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်မှာပါတဲ့ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်တွေဟာ ကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အကျိုးရှိပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို varicose veins၊ ခြေထောက်အနာနှင့် duodenal ulcers တို့ကို ကုသရာတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။

ကိုက်လန်ကို သင့်နေ့စဉ်စားသောက်တဲ့ အစားအစာမှာ ဟင်းချို ဒါမှမဟုတ် အသုပ်ဖြစ်ဖြစ် ထည့်ဖို့ မကြောက်ပါနဲ့၊ အဲဒါက သင့်ကို ပိုကျန်းမာပြီး တက်ကြွတဲ့ ဘဝကို ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်သည် အထူးသဖြင့် ဗီတာမင် C သည် အာဟာရများစွာ ဆုံးရှုံးသွားပြီး ချက်ပြုတ်သည့်အခါတွင် စုပ်ယူရန် ခက်ခဲလာကာ အခြားအာဟာရများ ဖြစ်လာသည်။ ဂေါ်ဖီစိမ်းစားရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ အစိမ်းဖြစ်သည်။