ဘယ်လောက်မြန်ဆန်ပြီးအရသာရှိတဲ့အိမ်ရှင်မရဲ့ဂုဏ်ကိုခုခံကာကွယ်ဖို့အငိုက်မိသွားလဲ။
ထိပ်တန်းဟင်း ၅ မျိုးကိုကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များကရိုက်နှက်ခဲ့သည် .
အီတလီ antipasto appetizer ကိုအဓိကသင်တန်းမစခင်အစဉ်အလာကျွေးသည်။ ရှင်းရှင်းပြောရရင်ဒါကဖြည့်ထားတဲ့ပေါင်မုန့်တစ်ဖဲ့ပါ၊ ဒါပေမယ့်အသားညှပ်ပေါင်မုနဲ့မတူဘဲပေါင်မုန့်ကကြွပ်လာသည်အထိအခြောက်ခံသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အပိုင်းအစ၏အမာခံသည်ပျော့ပျောင်းနေဆဲဖြစ်သည်။ အလွယ်ဆုံးနည်းမှာ baguette ကိုကြော်ပြီးသံလွင်ဆီနှင့်အတူမိုးဖွဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုပွတ်ပေးပါ။
skewers ပေါ်တွင်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်လေးများကိုဂုဏ်ယူစွာ "canapes" ဟုခေါ်သည်။ mini-format ကြောင့်သူတို့စားရတာအဆင်ပြေတယ်၊ သူတို့ကမြင့်မြတ်ပြီးခေတ်မီတယ်။ ဖြည့်စွက်ခြင်းများအတွက်တင်းကျပ်သောကန့်သတ်ချက်များမရှိပါ။ ဤအရာများကိုလှီးထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပင်လယ်စာ၊ အသားများ၊
သင့်တွင် tortilla (သို့) pita ပေါင်မုန့်ရှိလျှင်ကိစ္စ၏တစ်ဝက်ကိုသင်ဖြည့်စွက်နိုင်သည် (သို့) ထုပ်ပိုးနိုင်သည်။ ပြီးတော့မင်းစိတ်ကူးယဉ်နိုင်တယ်။ အသားစွပ်ပြုတ်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဒိန်ခဲ (သို့) ဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်များနှင့်ပဲပင်များသည်အားဖြည့်ရန်သင့်တော်သည်။
အသုပ်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများသည်အီတလီအလံ၏အရောင်များကိုဂုဏ်ယူစွာပြန်လုပ်သည်။ အကြောင်းပြချက်ကောင်းကောင်းနှင့်။ ၎င်းကို Naples မှ ၃၆ ကီလိုမီတာအကွာ Capri ကျွန်းတွင်တီထွင်ခဲ့သည်။ လူငယ် mozzarella ဒိန်ခဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပင်စိမ်းနှင့်သံလွင်ဆီ - နှင့်အခြားအရာမရှိပါ။ တင်ဆက်မှုသည်စိတ်ကူးစိတ်သန်းအတွက်နေရာပေးသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတုံးလေးများဖြစ်အောင်လှီးပြီး skewers ပေါ်တွင်တင်ပါ။ ထို့နောက်အီတလီအရသာဖြင့် canapes ကိုရနိုင်သည်။
အပေါ်မှပေါင်မုန့်တစ်ပြားကိုထပ်ထည့်ရန်လုံလောက်ပြီးဂုဏ်ယူဝံ့ကြွားဖွယ်နာမည်မှာ“ Sandwich” ဖြင့် ၀ မ်းစာရနိုင်သည်။ ဒဏ္legendာရီတစ်ခုအရ Lord Sandwich ၏ 4th Earl of Sandwich သည်ကတ်ဂိမ်းကစားခြင်းကိုအလွန်ဝါသနာပါသဖြင့်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအတွက်ကျွန်သည်လက်ကိုညစ်ပတ်မသွားစေရန်ကြွပ်ရွပ်သောပေါင်မုန့်နှစ်ချပ်ကိုကျွန်ကျွေးခိုင်းသည်။ သခင်အတွက်၎င်းသည်သရေစာတစ်ခုသာဖြစ်ခဲ့ပြီးအစာအိမ်ရာဇ ၀ င်သမိုင်းတွင် appetizer အသစ်ပေါ်လာသည်။