မာတိကာ
ဖျော်ရည်အပေါ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ သဘောထားက ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မရှိပါဘူး။ ဖျော်ရည်များကို ကောင်းကင်ပေါ်ရှိ semolina နီးပါးဟု ယူဆပြီးသည်နှင့်၊ ငါတစ်ခွက်သောက်ပြီး စိတ်ကူးမယဉ်နိုင်သော ဗီတာမင်များအားလုံးကို လက်ခံရရှိပြီး ကျန်းမာစွာ လမ်းလျှောက်ပါ။ ထို့နောက် အာဟာရဗေဒပညာရှင်များက အချက်ပေးသံကို တီးခတ်လိုက်သည်- ဗီတာမင်များသည် ဗီတာမင်များဖြစ်သည်၊ သို့သော် အသီးအနှံများ၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများကို ခြင်္သေ့၏ဝေစုမဆုံးရှုံးစေဘဲ သကြားနှင့် အမျှင်ဓာတ်ချို့တဲ့မှုနှင့် သင်ဘာလုပ်လိုပါသနည်း။
ရလဒ်အနေဖြင့်ဖျော်ရည်များသောက်သုံးနိုင်သော်လည်းလူအများရှေ့သဘောတူညီမှုကိုရရှိခဲ့သော်လည်းအလယ်အလတ်အဆင့်နှင့်အရည်အသွေးမြင့်မားပြီးအစားထိုးအစားထိုးခြင်းမျိုးမဟုတ်ပါ။ သို့သော်အထက်ဖော်ပြပါအချက်များအားလုံးသည်ဖျော်ရည်များသောက်သုံးခြင်းနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ "ဒါကဘာလဲ?" - အခြားစာဖတ်သူကိုအံ့အားသင့်လိမ့်မည်။ ငါစိတ်ရှည်ရှည်နဲ့ဖြေကြားလိုက်တယ်၊ ပထမတစ်ခုကဖျော်ရည်ဟာအရည်ပုံစံနဲ့သစ်သီးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေစုစည်းထားတဲ့အရသာဖြစ်တယ်၊ ဆိုလိုတာကကူကူရီယမ်ပါဝင်တဲ့အရာတစ်ခုဖြစ်ပြီးဖန်တစ်လုံးထက်ပိုပြီးမတူညီတာကိုဖော်ပြနိုင်တယ်။
ပြီးတော့ငါ့ရဲ့စကားတွေကငါ့ရဲ့လုပ်ရပ်တွေနဲ့ကွဲလွဲနေတယ်ဆိုတာငါ့ကိုဘယ်သူမှအပြစ်မတင်နိုင်အောင်မနှောင့်နှေးဘဲမင်းရဲ့နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ရာမှာဖျော်ရည်သုံးနိုင်လောက်တဲ့နည်းလမ်း ၁၀ ချက်ကိုငါကိုးကားခဲ့တယ်။
ရေကြောင်း
အထင်ရှားဆုံး ရွေးချယ်မှုများဖြင့် စတင်ကြပါစို့။ Marinades ကို အသားနှင့်ငါးချက်ပြုတ်ရာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုကြပြီး မကြာခဏဆိုသလို အသီးအနှံများနည်းပါးကာ ချဉ်ခြင်း၏ရည်ရွယ်ချက်မှာ မူရင်းထုတ်ကုန်ကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး အရသာအသစ်များပေးနိုင်ရန်ဖြစ်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဝိုင်၊ ရှာလကာရည်၊ အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ဆော့စ်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အခြေခံ၍ marinades အမျိုးကွဲများ ရှိသော်လည်း ဖျော်ရည်များသည်လည်း လုပ်ဆောင်ပါသည်။
သံပုရာဖျော်ရည်အကြောင်း လူတိုင်းသိကြသည် - အခြားလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းတွင် လုံလောက်သော အက်ဆစ်ပမာဏပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းကိုအသုံးပြုရာတွင် သတိထားအသုံးပြုရန် လိုအပ်ပြီး တစ်ဖက်တွင် ပန်းကန်များကို ဖျော်ရည်ဖြင့် တိုက်ရိုက်ချက်ပြုတ်နိုင်စေပါသည်။ ceviche ပြင်ဆင်ရာတွင် တောင်အမေရိကတွင် လုပ်ဆောင်သကဲ့သို့ ... ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် kebab marinade အတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောအခြေခံတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ မက်မွန်သီးနှင့်အခြားအသီးအနှံများမှရသောအရည်များသည် ကြီးမားသောအပိုင်းကိုမဖုတ်မီ အသားစိမ်လိုပါက ကယ်ဆယ်မည်ဖြစ်သည်။
ချဉ်ရည်
အနှစ်သာရအားဖြင့် marinade နှင့် ငံပြာရည်သည် ညီအစ်ကိုများဖြစ်ပြီး ဆွေမျိုးများမဟုတ်ပါက ဝမ်းကွဲများဖြစ်သည်၊ တစ်ခုတည်းသောကွာခြားချက်မှာ marinade ကို ဟင်းချက်ခြင်းမပြုမီ အသုံးပြုကြပြီး ငံပြာရည်ကို စဉ် သို့မဟုတ် အပြီးတွင် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ ဖျော်ရည်အခြေခံဆော့စ်ပြုလုပ်ရန် ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် အကြောင်းတစ်စုံတစ်ရာကြောင့် လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီးများမှ အိမ်လုပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကို မပြုလုပ်နိုင်ပါက ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် ကယ်ဆယ်နိုင်မည်ဖြစ်ပြီး၊ ဘဲနှင့်ဂိမ်းအတွက် သစ်သီးဖျော်ရည်များကို အခြေခံထားသည့် ဆော့စ်များကို လူတိုင်း၏အကြိုက်ဆုံးဂန္တဝင်အဖြစ် သတ်မှတ်နိုင်သည်။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဖျော်ရည်ကနေငံပြာရည်ကိုလုပ်ဖို့လုံးဝမလိုအပ်ပါဘူး - လက်ျာဖျော်ရည်ဇွန်းစုံတွဲတစ်တွဲတောင်မှမည်သည့်ငံပြာရည်ကို မှလွဲ၍ မရှိတိုးတက်စေနိုင်သည်။
ဟင်းချို
အားလုံးမဟုတ်ပေမယ့် အချို့ဟင်းချိုတွေက အသီးအရွက်ဖျော်ရည်အနည်းငယ်ထည့်ရင် အကျိုးကျေးဇူးအများကြီးရပါလိမ့်မယ်။ အထူးသဖြင့် အရသာအမျိုးမျိုးရှိသော စားသူများကို မပျက်စီးစေသော သက်သတ်လွတ်နှင့် ပိန်သောဟင်းရည်များအတွက် အထူးသဖြင့် ဖျော်ရည်အနည်းငယ်၊ ပိုကောင်းသည်မှာ မတူညီသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှဖြစ်ပြီး ဤဟင်းချိုများသည် အရသာအသစ်များရရှိမည်ဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အချို့သော ဟင်းချိုအမျိုးအစားများ၊ အဓိကအားဖြင့် အအေးများကို ဖျော်ရည်အခြေခံဖြင့် လုံးလုံးပြုလုပ်နိုင်သည် - သစ်သီးနှင့် ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်များကို အခြေခံထားသော အချိုပွဲဟင်းချိုများ၊ beet ဖျော်ရည်ပေါ်တွင် အအေးခံထားသော နွေရာသီဟင်းချိုများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးပေါ်ရှိ gazpacho တို့ဖြစ်သည်။
ဖျော်ရည်ကို လက်ဖြင့်ညှစ်ရန် အချိန်မရှိပါက (သို့မဟုတ် သင့်တွင် ဖျော်ရည်စက်မရှိပါ) ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်လုပ်သူထံမှ အဆင်သင့်လုပ်ထားသောဖျော်ရည်ကို သင်ရနိုင်သည်။ Granny's Secret ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် gazpacho (နှင့် Bloody Mary အတွက် တစ်ချိန်တည်းမှာပင်) အတွက် ကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်သည် - ဆား၊ အချို နှင့် အချဉ်ဓာတ်တို့ မျှတပြီးဖြစ်၍ တရုတ်နံနံ အနည်းငယ်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ၎င်း၏ အရသာကို ထပ်လောင်း အတိုင်းအတာနှင့် ပမာဏကို ပေးပါသည်။
glaze
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဖျော်ရည်သည်မြင့်မားသောသကြားထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဤအရည်၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုအမွှေးအကြိုင်များအပြင်လိုအပ်လျှင်သကြားထပ်ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့်သစ်သီးဖျော်ရည်ကို အခြေခံ၍ နှင်းခဲများကိုပြင်ဆင်ခြင်းအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အကျိုးအတွက်အသုံးချနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သော glaze ကိုနောက်ထပ်အသုံးပြုခြင်းသည်သင်၏သိစိတ်အပေါ်တွင်မူတည်သည်။ မုန့်ဖုတ်သည့်အခါသင်ကဘဲတစ်မျိုးသို့မဟုတ်ငန်းကိုထိုကဲ့သို့သော glaze ဖြင့်ဖုံးအုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းကို၎င်းကိုအချိုပွဲများနှင့်ချိုသောဟင်းလျာများကိုအလှဆင်နိုင်သည်။
လိုအပ်သော glaze ၏အထူသည်မည်သည့်အချိန်တွင်မည်သည့်ပမာဏနှင့်သင်အသုံးပြုရန်ရည်ရွယ်ထားသည်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ မည်သို့ပင်ဖြစ်စေ၊ glaze သည်ထူထဲသောအရာဖြစ်ရမည်။
ကော့တေး
ကော့တေးများသည် ဖျော်ရည်အတွက် အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုတွင် အထင်ရှားဆုံးဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ အခြားဂန္ထဝင်ကော့တေးများစွာတွင် အသီးအနှံ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များလည်း ပါဝင်သော်လည်း၊ အထက်ဖော်ပြပါရှိပြီးသား Bloody Mary I ကို အမှတ်ရစေရုံမျှဖြင့် လုံလောက်ပါသည်- ဤသည် ကော့တေး၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းများထဲမှ တစ်နေရာ၊ တစ်နေရာ - မွန်မြတ်သောအချဉ်နှင့်အရက်၏အရသာကိုပျော့ပျောင်းစေရန်အတွက်သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ထုံးအနည်းငယ်ပမာဏကိုထုတ်လုပ်ထားသည်။
သို့သော် ဖျော်ရည်များသည် အရက်ယမကာကော့တေးများအတွက်သာ လိုအပ်သည်ဟု မထင်လိုက်ပါနှင့်- အမျိုးမျိုးသောအသီးအနှံများ၏ ဖျော်ရည်များကို ရောစပ်ပြီး ရေခဲထည့်ခြင်းဖြင့် သင်သည် သင့်ကိုယ်ပိုင် အရက်မဟုတ်သော ကော့တေးကို ပြုလုပ်ကာ အိမ်လုပ် လင်မနစ်ရည်ဖြင့် ဆိုဒါရေဖြင့် ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။
အကယ်၍ သင်သည်ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသောနည်းစနစ်များအနက်တစ်ခုကိုအသုံးပြုလိုလျှင်၊ မည်သည့်နေရာတွင်စတင်မည်ကိုမသေချာလျှင်ယေဘူယျအကြံပေးချက်များနှင့်လှည့်ကွက်များဤတွင်ရှိသည်။
- အကောင်းဆုံးကတော့, ဖျော်ရည်ကိုအသစ်စက်စက်ညှစ်သင့်သို့မဟုတ်အရည်အသွေးဝယ်ယူသင့်သည်။
- ပုံမှန်ပန်းသီး - လိမ္မော်သီး - ခရမ်းချဉ်သီး၏စံနမူနာတွင်မမှီပါနှင့်။ ဖျော်ရည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများမှပြုလုပ်နိုင်ပြီးစမ်းသပ်စစ်ဆေးရန်လည်းလွယ်ကူသည်။
- အကယ်၍ အရည်သည်အနာစိမ်းသို့ရောက်ရန်မလိုအပ်ပါက၎င်းကိုမယူဆောင်လာပါနှင့်၊ လိုအပ်ပါက၎င်းကိုအလွန်ပြင်းထန်စွာမပြုတ်ပါစေနှင့်။ ၎င်းသည်၎င်း၏အရသာနှင့်တူညီမှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
- ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသောနည်းစနစ်များသည်အရည်အားလုံးနီးပါးကိုဖျော်ရည်များဖြင့်အစားထိုးရန်လိုအပ်သည်ဟုထင်မြင်နိုင်သည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်ဇွန်းစုံတွဲတစ်တွဲသည်သိသိသာသာခြားနားသွားလိမ့်မည်။ ရလဒ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးသေချာမသိပါ - အသေးစားစတင်ပါ၊ နောက်တစ်ခါဖျော်ရည်ပမာဏတိုးလာနိုင်သည်။
- ဖျော်ရည်သည်အရသာသာမကရေနှင့် (များသောအားဖြင့်) သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်စာရွက်ထဲသို့ဖျော်ရည်ထည့်သောအခါ၊ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချသင့်သည်။
ဖျော်ရည်
အကယ်၍ သင်သည်ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသောနည်းစနစ်များအနက်တစ်ခုကိုအသုံးပြုလိုလျှင်၊ မည်သည့်နေရာတွင်စတင်မည်ကိုမသေချာလျှင်ယေဘူယျအကြံပေးချက်များနှင့်လှည့်ကွက်များဤတွင်ရှိသည်။
- အကောင်းဆုံးကတော့, ဖျော်ရည်ကိုအသစ်စက်စက်ညှစ်သင့်သို့မဟုတ်အရည်အသွေးဝယ်ယူသင့်သည်။
- ပုံမှန်ပန်းသီး - လိမ္မော်သီး - ခရမ်းချဉ်သီး၏စံနမူနာတွင်မမှီပါနှင့်။ ဖျော်ရည်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများမှပြုလုပ်နိုင်ပြီးစမ်းသပ်စစ်ဆေးရန်လည်းလွယ်ကူသည်။
- အကယ်၍ အရည်သည်အနာစိမ်းသို့ရောက်ရန်မလိုအပ်ပါက၎င်းကိုမယူဆောင်လာပါနှင့်၊ လိုအပ်ပါက၎င်းကိုအလွန်ပြင်းထန်စွာမပြုတ်ပါစေနှင့်။ ၎င်းသည်၎င်း၏အရသာနှင့်တူညီမှုကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည်။
- ဤနေရာတွင်ဖော်ပြထားသောနည်းစနစ်များသည်အရည်အားလုံးနီးပါးကိုဖျော်ရည်များဖြင့်အစားထိုးရန်လိုအပ်သည်ဟုထင်မြင်နိုင်သည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်ဇွန်းစုံတွဲတစ်တွဲသည်သိသိသာသာခြားနားသွားလိမ့်မည်။ ရလဒ်နှင့်ပတ်သက်ပြီးသေချာမသိပါ - အသေးစားစတင်ပါ၊ နောက်တစ်ခါဖျော်ရည်ပမာဏတိုးလာနိုင်သည်။
- ဖျော်ရည်သည်အရသာသာမကရေနှင့် (များသောအားဖြင့်) သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်စာရွက်ထဲသို့ဖျော်ရည်ထည့်သောအခါ၊ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချသင့်သည်။
တစ်ချိန်ကဖျော်ရည်များသည်ဖျော်ရည်နှင့် ပတ်သက်၍ အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုမဟုတ်ကြောင်းကြေငြာခဲ့သည်။ သို့သော်စိတ်လှုပ်ရှားမှုလျော့သွားသောအခါအရာအားလုံးပုံမှန်ပြန်ဖြစ်လာပြီးဖျော်ရည်များနှင့်ဖျော်ရည်များသည်ငြိမ်းချမ်းစွာအတူယှဉ်တွဲနေထိုင်ပြီးတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး ကံကြမ္မာတွင်ပါ ၀ င်ကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့မဟုတ်သစ်သီးများမှဖျော်ရည်ပြုလုပ်သောအခါဖျော်စက်ထဲသို့ဖျော်ရည်အနည်းငယ်ကိုထည့်နိုင်သည်။ ထို့နောက်ဖျော်ရည်သည် ပို၍ တူညီပြီးပိုမိုသောက်သုံးရန်မဖြစ်နိုင်တော့ပေ။
မုန့်ဖုတ်ထုတ်ကုန်များ
ဖျော်ရည်များကို glaze အဖြစ် မုန့်ဖုတ်ရာတွင် သုံးနိုင်သည်ဆိုသော အချက်ကို အထက်တွင် ပြောခဲ့ပြီးဖြစ်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုရန် အခြားနည်းလမ်းများလည်း ရှိသေးသည်။ ထို့ကြောင့် ဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ဘီစကစ် သို့မဟုတ် ရမ်ဘာဘာ စိမ်မည့် ဖျော်ရည်ကို ပြင်ဆင်နိုင်သည်၊ သို့မဟုတ် ပြင်ဆင်သောအခါတွင် အရည်အချို့ (သို့မဟုတ် အားလုံးကို) ဖျော်ရည်ဖြင့် လုံးဝ အစားထိုးနိုင်သည်။ မုန့်စိမ်း။ ဤကိစ္စတွင်၊ ဖြစ်နိုင်သည်မှာ၊ သင်သည် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများကိုလည်း ချိန်ညှိရန် လိုအပ်လိမ့်မည် - ဥပမာအားဖြင့် အချိုရည်ကို သင်အသုံးပြုပါက သကြားပမာဏကို လျှော့ချပါ - သို့သော် သင်၏ဖုတ်ထားသောပစ္စည်းများသည် အလွန်မူရင်းဖြစ်ပြီး အခြားအရာများနှင့် မတူတော့ပါ။
ဆားဘတ်
အေးခဲနေသောဖျော်ရည်များမှပြုလုပ်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်သော sorbet ၏အနှစ်သာရက၎င်းကိုဖျော်ရည်မပါဘဲပြင်ဆင်ရန်မဖြစ်နိုင်ကြောင်းကျွန်ုပ်တို့အားပြောထားသည်။ သစ်သီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များပေါ်တွင်အခြေခံထားသောသာမန် sorbet မျိုးကွဲများရှိသည်၊ သို့သော်၎င်းသည်သင်ရောနှော။ မရပါသို့မဟုတ်သင်ကိုယ်တိုင်ကြိုက်နှစ်သက်သည့်ဖျော်ရည်မှစာရေးသူ၏ sorbet ကိုမပြုလုပ်နိုင်ပါ။ တကယ်တော့မင်းကမင်းရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာဆုံးဖြတ်ချက်ကြီးကြီးမားမားတွေကိုဘယ်သူကပိုများစေမှာလဲ။ကိုလည်းကြည့်ပါ: သံပုရာ sorbet
ဖျော်ရည်အတွက်ပြုတ်
ပြုတ်ခြင်း၊ အအေးခံခြင်း၊ အပ်ချုပ်ခြင်း၊ ဆပ်ပြာဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အရည်ပါ၀င်သော ထုတ်ကုန်များ၏ အပူကို ကုသခြင်းဆိုင်ရာ အခြားနည်းလမ်းများ အားလုံးကို ပေါင်းထည့်ပါ။ စည်းကမ်းအရ၊ ရေသည် အရည်အဖြစ်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ဟင်းရည်၊ ဝိုင် သို့မဟုတ် ငံပြာရည်ကဲ့သို့ လုပ်ဆောင်သည်၊ သို့သော် ဖျော်ရည်သည် ၎င်းတို့နေရာတွင် မရှိနိုင်ဟု မည်သူက ပြောသနည်း။ ၎င်းကိုအသုံးပြုရန်အကြောင်းပြချက်များစွာရှိသည်။ စားသောက်ဆိုင်ကောင်းများတွင် အရံဟင်းအတွက် မုန်လာဥနီကိုပင် ရေတွင်မထည့်ဘဲ မုန်လာဥနီဖျော်ရည်တွင် - အသီးအရွက်၏အရသာသည် ချန်ထားခြင်းမရှိသော်လည်း အတွင်းဘက်တွင်ကျန်ရှိပြီး ပိုမိုစူးရှစေရန်အတွက် သင့်လျော်သောအချက်ကို ရောက်ရှိလာပါသည်။ ဒီလိုမျိုးတွေလုပ်ဖို့ မတိုက်တွန်းပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် အသားဟင်းချက်တဲ့အခါ ဖျော်ရည်နည်းနည်းထည့်တာ ဒါမှမဟုတ် ဥပမာ ထမင်းချက်ရင် သူ့အလိုလို ပါလာတဲ့ အရသာအသစ်တွေကို ခံစားရလိမ့်မယ်လို့ အာမခံပါတယ်။
ရေခဲပြင် Cube
အချို့ကရေခဲသည်အချက်အပြုတ်မဟုတ်သောအရာမဟုတ်ဟုဆိုကြသော်လည်းရေအစားဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းကယင်းကိုပြုလုပ်စေသည်! ဒါကိုဘာဖြစ်လို့လိုအပ်ရတာလဲ။ ဥပမာအားဖြင့်ကော့တေးတွင်ထည့်သွင်းထားသောရေခဲသည်သာမာန်ရေခဲများကဲ့သို့အရသာအားမပျော့စေဘဲဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေပါသည်။ ရိုးရိုးလေးဖျော်ရည်ကိုရေခဲတုံးထည့်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီးခါတိုင်းသုံးပါ။
ကောင်းပြီ၊ ကျွန်ုပ်အလုပ်ကိုလုပ်ခဲ့တယ်။ ထပ်ခါတလဲလဲပြုလုပ်စရာမလိုဘဲဖျော်ရည်ကိုအချက်အပြုတ်အသုံးပြုနည်းတစ်ဒါဇင်အကြောင်းပြောခဲ့တယ်။ အခုသင့်အပေါ်မှာမူတည်ပါတယ်။ သင်ဟာဖျော်ရည်တွေကိုကြိုက်တယ်၊ မကြာခဏသူတို့ကိုသောက်လေ့ရှိတယ်၊ ချက်ပြုတ်ရာမှာသူတို့ကိုသုံးတယ်၊ ဒါဆိုရင်ဘယ်လိုလဲ။