carrageenan (ဤအစားအစာထည့်သွင်းမှု) ၏အန္တရာယ်များ

မာတိကာ

Carrageenan ကိုအခြားအရာများတွင်အစားအစာလုပ်ငန်းနှင့်ဆေးဝါးလုပ်ငန်းတွင်သုံးသည်။ ၎င်းသည်အစပိုင်းလုံခြုံသည်ဟုယူဆသောအနီရောင်ရေညှိမှထုတ်ယူသည်။

သို့သော်၎င်းကိုရေရှည်စားသုံးခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသောဖျားနာမှုများအတွက် ပို၍ ဝေဖန်ခံရသည်။

ဤဆောင်းပါးတွင် ဤအစားအစာထည့်ပစ္စည်း၊ မည်သို့သော အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ကြီးကြပ်ရေးအဖွဲ့များ ထင်မြင်သည်၊ ၎င်းတွင်ပါရှိသော ထုတ်ကုန်များနှင့် အားလုံးကို ရှာဖွေပါ။ carrageenan ၏အန္တရာယ်များ

carrageenan ဆိုတာဘာလဲ။

Carrageenan သည် အာဟာရတန်ဖိုးကို မတိုးစေဘဲ အဆီနည်းသော သို့မဟုတ် အစားအသောက် ထုတ်ကုန်များ၏ ပမာဏကို တိုးမြင့်ရန်အတွက် အသုံးပြုသော အစားအစာထည့်သည့် ဖြည့်စွက်စာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။

ဤပါဝင်ပစ္စည်းသည် gelling agent, stabilizer သို့မဟုတ် emulsifier ဖြစ်နိုင်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်၎င်းသည်အစားအစာများကိုပိုမိုချောမွေ့စေပြီးတစ်သမတ်တည်းဖြစ်စေရန်ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

သတိပေးချက်အနေနှင့်လူ ဦး ရေတိုးပွားလာမှုနှင့်စီးပွားရေးတိုးတက်မှုကြောင့် ၁၉၇၃ ခုနှစ်မှစ၍ carrageenan စားသုံးမှုနှုန်းသည်တစ်နှစ်လျှင် ၅ မှ ၇% အထိမြင့်တက်လာခဲ့သည်။  

Carrageenan သည်အနီရောင်ရေညှိ“ carrageenan” မှဆင်းသက်လာသည်။ ဒီရေညှိကို Brittany မှာအဓိကတွေ့ရတယ်။

တောင်အမေရိကမှ ၀ ယ်လာသောယနေ့လိုအပ်သောအပင်များအပြင် Brittany ဒေသသည်ပြင်သစ်၌အချက်အပြုတ်အစားအစာမျိုးစုံတွင်ပမာဏအနည်းငယ်၌အဓိကထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။

ဘာ့ကြောင့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့တာလဲ သေချာလား

carrageenan အသုံးပြုမှု

ဒီပင်လယ်ရေမှော်အပင်ကိုလုံခြုံစိတ်ချရတဲ့နေရာမှာသုံးခဲ့တာကြာပါပြီ။ ၎င်းကိုချောင်းဆိုးရင်ကျပ်၊ တီဘီ၊ ချောင်းဆိုးခြင်းကိုကုသရန်ပင်သုံးသည်။

အချို့လူများသည်အရေပြားသို့မဟုတ်စအိုအခြေအနေကိုကုသရန် carrageenan ကိုသုံးသည်။ ၎င်းကိုစအိုတစ်ဝိုက်သို့မဟုတ်ထိခိုက်သောအရေပြားပေါ်တွင်တိုက်ရိုက်လိမ်းပါ။

Carrageenan ကို အစားအသောက် သွားတိုက်ဆေး နှင့် ဆေးဝါး ပစ္စည်းများ အများအပြား တွင်လည်း အသုံးပြု သည် ။ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ထုတ်ကုန်များတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။

ပြဿနာက အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ တကယ်ပဲ ဖြစ်ပေါ်လာတာပါ။ အမှန်စင်စစ်၊ အလွန်အကျွံ စားသုံးသောအခါ ဘေးကင်းသော အလုံခြုံဆုံး ထုတ်ကုန်သည် အန္တရာယ်ရှိသော အေးဂျင့်ဖြစ်လာနိုင်သည်။

သင့်ခန္ဓာကိုယ်၌ carrageenan ၏လုပ်ဆောင်ချက်

Carrageenan တွင်အူလမ်းကြောင်းမှထုတ်လွှတ်မှု (၂) ကိုထိခိုက်စေသောဓာတုပစ္စည်းများပါ ၀ င်သည်။

ဓာတုဗေဒပညာရှင်များက carrageenan ပမာဏအနည်းငယ်စားသုံးခြင်းသည်အစာအိမ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်မှုမရှိဟုယုံကြည်ကြသည်။ သို့သော်ပမာဏအများကြီး ယူ၍ ပုံမှန်အားဖြင့် carrageenan သည်၎င်း၏ဝမ်းနုတ်ဆေးအာနိသင်ကိုပိုမိုရရှိစေသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ကာရာဂျီနန်ကို လွန်ကဲစွာ စားသုံးသောကြောင့်၊ ၎င်းကို လူသုံးကုန်ပစ္စည်းအားလုံးနီးပါးတွင် တွေ့ရသောကြောင့် အချို့သော ဓာတ်မတည့်မှုများမှာ မလွဲမသွေ ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။

အချို့သောသက်ရှိများသည်အခြားအရာများထက်ပိုမိုထိခိုက်လွယ်သောကြောင့် carrageenan ၏ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည်များပြားသည်။ သူတို့၏ပြင်းထန်မှုအတိုင်းအတာသည်လည်းလူတစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး မတူပါ။

အေးခဲထားသောအစားအစာများနှင့်တူသောစားသုံးမှုကိုဖိနှိပ်ထားသောလူအချို့၊ သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးသိသိသာသာတိုးတက်လာတာကိုတွေ့ရတယ်။

Carrageenan သည်ကင်ဆာအမျိုးအစားများစွာနှင့်အစာခြေပြသနာများစွာတွင်ထောက်ပြခဲ့သည်။

 

carrageenan (ဤအစားအစာထည့်သွင်းမှု) ၏အန္တရာယ်များ
အချိုရည်များတွင် Carraghenane

carrageenan ပါ ၀ င်သောအစားအစာများစာရင်းမပြည့်စုံပါ

အစားအစာထုတ်ကုန်များ

ဤတွင်ထည့်သွင်းထားသော carrageenan ပါ ၀ င်သောအစားအစာအချို့စာရင်းဖြစ်သည်။

  • အုန်းနို့,
  • ဗာဒံနို့၊
  • နို့ရယ်၊
  • ဆန်၊
  • ဒိန်ချဥ်,
  • ဒိန်ခဲ,
  • အချိုပွဲများ၊
  • ရေခဲမုန့်,
  • နို့ချောကလက်၊
  • အေးခဲထားသောအစားအစာများဖြစ်သောပီဇာ၊
  • ဝက်အူချောင်းများ၊
  • ဟင်းချိုနှင့်ဟင်းရည်၊
  • ဘီယာ,
  • ငံပြာရည်၊
  • သစ်သီးဖျော်ရည်များ။
  • တိရိစ္ဆာန်အစာ

ထုပ်ပိုးထားသော ထုတ်ကုန်များတွင် ကာရာဂျီနန် (carrageenan) ပါ၀င်မှုကို ထည့်သွင်းဖော်ပြထားခြင်း မရှိနိုင်သော်လည်း ထုတ်လုပ်သူများသည် ၎င်းကို အစားအသောက်ထည့်သည့် ပေါင်းထည့်ခြင်း၏ အန္တရာယ်များကို အသိအမှတ်ပြုသည့် ကျိုင်းစေ့ပီကေဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ဤကိစ္စတွင်အကောင်းဆုံးနှင့်အကျန်းမာဆုံးဖြေရှင်းနည်းသည်လွယ်ကူသောပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့်သင်စိတ်ချမ်းသာအောင်နေရန်ဖြစ်သည်။

ဆေးဝါးနှင့် ကျန်းမာရေး စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များတွင်

Carrageenan ကိုအောက်ပါအတိုင်းသုံးသည်။

  • ခေါင်းလျှော်ရည်၊ လိမ်းဆေးများ၊ ခရင်မ်များ၊ ဂျယ်များ အပါအဝင် အလှကုန်ပစ္စည်းများ
  • ဖိနပ်အရောင်တင်
  • မီးသတ်ဆေးဘူးများ
  • ကျောက်ပြားစက္ကူပြုလုပ်ခြင်း
  • ဇီဝနည်းပညာ
  • ဆေးဝါးများ။

ပြင်သစ်၌ carrageenan ကိုကုသရန်ပင်သုံးသည် peptic အနာ

အစားအစာထိန်းချုပ်ရေးအဖွဲ့ကဘယ်လိုထင်လဲ

အစားအစာထည့်သွင်းမှု၏ဆိုးကျိုးများအပေါ်ဆွေးနွေးငြင်းခုံခြင်းသည်အသစ်မဟုတ်ပါ။

ဥပမာအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါ (သို့) သွေးကင်ဆာရောဂါနှင့်ဆက်နွှယ်သောပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော sucralose ၏ sweet sweet splenda ကိုအသုံးပြုခြင်းကိုဥပမာ ပြု၍ ဖော်ပြနိုင်ပါသည်။

ကာရာဂျန်နန်၏အထူးကိစ္စနှင့် ပတ်သက်၍ ဆွေးနွေးမှုသည်လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်တစ်ဝက်ကစတင်ခဲ့သည်။

ပူးတွဲ FAO / WHO ကျွမ်းကျင်ကော်မတီ၏အမြင်

နိယာမအားဖြင့်၊ အထူးသဖြင့် ထူထဲသောပစ္စည်းအဖြစ် ထုတ်လုပ်သည့် လူသုံးကုန် ထုတ်ကုန်များတွင် အခန်းကဏ္ဍများစွာ ပါဝင်သည့် အစားအစာ ပေါင်းထည့်ခြင်း ဖြစ်ပါသည်။

ထည့်သွင်းထားသော carrageenan သည်“ ယေဘူယျအားဖြင့်လုံခြုံသည်ဟုအသိအမှတ်ပြု” စာရင်း (၃) တွင်ရှိသည်။

သို့သော်အစားအစာနှင့်ဓာတ်တိုးပစ္စည်းများပူးတွဲ FAO / ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ကျွမ်းကျင်ကော်မတီက ၂၀၀၇ တွင်အပြီးသတ်ထောက်ခံချက်ကိုထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။

ဤထောက်ခံချက်အရဤအစားအစာကိုကလေးအစားအစာများအတွက်ပြင်ဆင်ရာတွင်အသုံးပြုသောပစ္စည်းများတွင်မပါ ၀ င်သင့်ပါ။ ၎င်းသည်မွေးကင်းစကလေးများအတွက်ဆိုးကျိုးများကိုရှောင်ရှားရန်ဖြစ်သည်။

အမှန်တော့၊ ကလေးများ၏အူနံရံသည်ဤအရာ၏အဓိကအားနည်းချက်ဖြစ်လိမ့်မည်။

အဲဒါက International Cancer for Research on International ရဲ့

ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (WHO) ၏ဌာနခွဲတစ်ခုဖြစ်သောကင်ဆာသုတေသနဆိုင်ရာနိုင်ငံတကာအေဂျင်စီအတွက် Carrageenan သည်အထူးသဖြင့်ရင်သားကင်ဆာကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသောလူသားကင်ဆာဖြစ်စေသောအဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သောအလားအလာဖြစ်သည်။

အနီရောင်ရေညှိပင်မှထုတ်ယူထားသောဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုကိုလူသားများအတွက်အလွန်အန္တရာယ်ရှိသောအဆိပ်ကျူးကျော်သူဟုဆေးဘက်ဆိုင်ရာပညာရှင်များကယူဆသည်။

ထို့ပြင်၎င်းသည်အပိုလောင်ကျွမ်းစေသောလူသားရောဂါ ၁၀၀ ကျော်ကိုနေ့စဉ်နှင့်အကြိမ်ကြိမ်စားသုံးမှုမှခွဲထုတ်။ မရနိုင်ဟုနောက်ဆုံးတွင်အမြဲသတိပေးခဲ့သည်။

ထို့ကြောင့်သိပ္ပံနည်းကျအဆက်မပြတ်ပြုလုပ်ခဲ့သောလေ့လာမှုများအရ E407 ကုဒ်အောက်တွင်ခွဲခြားထားသောဤအစားအစာအပြင်စားသုံးမှုသည်အစာခြေရောဂါများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

နောက်ထပ်အချက်အလက်များအနေနှင့်အနိမ့်ကျဆုံး carrageenans များကို ၂B ဟုခေါ်သော“ လူသားများအတွက်ကင်ဆာဖြစ်နိုင်သည်” ဟုခွဲခြားထားပြီး ၃ မျိုးကိုလူသားများအားကင်ဆာဖြစ်စေသောအရာအဖြစ်မခွဲခြားနိုင်ပါ။ »အဆိပ်အတောက်အန္တရာယ်များနှင့်ကင်ဆာအထူးသဖြင့်ကင်ဆာသုတေသနနိုင်ငံတကာအေဂျင်စီမှအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း

ဥရောပသမဂ္ဂ၏အမြင်

ဥရောပသမဂ္ဂသည် ကလေးသူငယ်များအတွက် အချို့သောအစားအစာများဖြစ်သည့် ယို၊ ဂျယ်လီနှင့် မာမာလိတ်များ၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောနို့များ၊ ပါစတာသုံးခရင်မ်များနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ခရင်မ်ထုတ်ကုန်များကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် ၃၀၀ မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ်အထိ လျှော့ချသုံးစွဲရန် ခွင့်ပြုထားသည်။

ကျန်းမာရေးကိုအမှန်တကယ်ထိခိုက်စေသည်

ယေဘုယျအားဖြင့်အမြင်အားဖြင့် carrageenans များသည် lymphocytes မျိုးပွားမှုအပေါ်တိုက်ရိုက်သက်ရောက်မှုရှိသည်။

၎င်းတို့သည်ဘက်တီးရီးယားကဲ့သို့သောနိုင်ငံခြားခန္ဓာကိုယ်များကိုဖျက်ဆီးခြင်း (သို့) ပဋိပစ္စည်းများဖန်တီးရာတွင်အဓိကကျသောအခန်းကဏ္ကိုနှောင့်ယှက်သည်။

သို့ရာတွင်အစားအစာ carrageenan ကိုအချိုပွဲများ၊ ရေခဲမုန့်များ၊ လိမ်းဆေးများ၊ နို့ဆီများ၊ ငံပြာရည်များ၊ ဟင်းခတ်များနှင့်ဘီယာများကဲ့သို့အော်ဂဲနစ်နှင့်သမားရိုးကျအစားအစာအားလုံးနီးပါးတွင်တွေ့ရသည်။ ဆိုဒါများ

ယေဘူယျအားဖြင့်အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်း E407 ကိုရှုထောင့်နှစ်ခုတွင်တင်ပြနိုင်သည်။ ပထမတစ်ခုသည်အစားအစာများတွင်အများဆုံးတွေ့ရသောပိုမြင့်မော်လီကျူးအလေးချိန်ရှိသောတစ်ခုဖြစ်သည်။

သေးငယ်သောမော်လီကျူးတစ်ခု၏ပုံသဏ္secondာန်ရှိသောဒုတိယအတွက်၎င်းသည်၎င်းနှင့်အခြားသူများ၏အမြင်များကိုကွဲပြားစေသောအရာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သုတေသီများအားလုံးကိုကြောက်ရွံ့စေသည်။

ဆယ်စုနှစ်များစွာဆွေးနွေးငြင်းခုံခဲ့ကြသည်

မှတ်တမ်းအတွက်၊ ကာရာဂျီနန် (၄) မှရရှိသော ထုတ်ကုန်များကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးအန္တရာယ် အမှန်တကယ် ရှိနေကြောင်း 1960၊ 1970 နှင့် 1980 ခုနှစ်များအတွင်း အကြိမ်ကြိမ်အခါခါ တစ်ခုနှင့်တစ်ခု လိုက်နာခဲ့ကြသည့် သိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများစွာဖြင့် သရုပ်ပြခဲ့သည်။

အဓိကအားဖြင့်၊ အစားအစာအများအပြားတွင်ပါဝင်သော carrageenan ပမာဏသည် အဓိကအားဖြင့် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောင်ရမ်းခြင်း၊ အနာဖြစ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကင်ဆာအကျိတ်များကိုပင်ဖြစ်စေရန် လုံလောက်သည်ထက်ပိုပါသည်။

ဤအရာသည်ချီကာဂိုရှိ Illinois တက္ကသိုလ်မှဆေးပညာတွဲဖက်ပါမောက္ခဒေါက်တာ Joanne Tobacman MD ၏အမြင်ဖြစ်သည်။

ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ဤအနီရောင်ရေညှိပင်မှထုတ်ယူမှုသည်ရောင်ရမ်းမှုတိုက်ဖျက်ရေးဆေးဝါးများမည်သို့အလုပ်လုပ်သည်ကိုယနေ့စမ်းသပ်လျက်ရှိသည်။

ဤအတွေးတစ်ကြောင်းတွင်၊ carrageenan သည်အစားအစာထည့်သွင်းရုံမျှမကအရေးကြီးသည်ကိုသိရန်အရေးကြီးသည်။

အလှကုန်ပစ္စည်းများ၊ သွားတိုက်ဆေး၊ သုတ်ဆေးများ သို့မဟုတ် လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေသည့် ပစ္စည်းများပင် ကဲ့သို့သော အစားအသောက်မဟုတ်သော ထုတ်ကုန်အများအပြားတွင်လည်း တွေ့ရှိနိုင်သည်။

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအစားအသောက်ထိန်းချုပ်ရေးအင်စတီကျု (အမေရိကန်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေး) မှဆောင်ရွက်သောလေ့လာမှုအမျိုးမျိုးတွင် carrageenan ၏သက်ရောက်မှုကိုအသိအမှတ်ပြုသည်။

carrageenan သည်ကင်ဆာဖြစ်စေနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသောကြောင့်သူမကဤဓာတ်ကိုလျှော့ရန်အကြံပြုသည်။

ဒါပေမယ့် ပြဿနာကတော့ တစ်နေ့ကို ကာရာဂျီနန် ဘယ်လောက် စားသုံးနေတယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့ မသိပါဘူး။ တကယ်တော့၊ ဒီ additive တွေကို ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ အစားအသောက် ထုတ်ကုန်အားလုံးမှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် မိသားစုပြန်လည်တွေ့ဆုံပွဲများသည် ဒေသတွင်းလယ်ယာများမှ ၎င်းတို့၏ထွက်ကုန်များကို တိုက်ရိုက်ဝယ်ယူရန် ပိုမိုများပြားလာပါသည်။  

စူပါမားကက်များတွင် ရောင်းချသည့် ထုတ်ကုန်များနှင့် မတူဘဲ အနည်းဆုံး ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်။

ထို့အပြင်၊ များစွာသောစားသုံးသူအသင်းအဖွဲ့များသည် carrageenan ကိုထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ခြင်းမှဖယ်ထုတ်ရန်အသနားခံစာသန်းပေါင်းများစွာကိုလက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့ကြသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ရောက်ရှိနေသည့်အချက်အလက်များအရ ၂၀၁၆ ခုနှစ်တွင်စားသုံးသူအသင်းအဖွဲ့များသည်၎င်းတို့၏အမှုကိုအနိုင်ရခဲ့သည်။

အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များအတွက် စည်းကမ်းထိန်းသိမ်းရေးအဖွဲ့အစည်း (၅) သည် အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များဟုခေါ်သော ကာရာဂျီနန်ကို ရုပ်သိမ်းရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

carrageenan (ဤအစားအစာထည့်သွင်းမှု) ၏အန္တရာယ်များ
Carrageenan-ရေညှိ

ဆေးပညာနယ်ပယ်တွင်သုံးပါ

ကျန်းမာရေးရှုထောင့်မှကြည့်ပါ၊ ဆေးသုတေသီများနှင့်ဆရာဝန်များသည် carrageenan၊ အစာနှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါတို့၏ဆက်စပ်မှုကိုပိုမိုနားလည်ရန်အချက်အလက်များကိုစုဆောင်းနေသည်။

Carrageenan ကိုလိင်မှတဆင့်ကူးစက်သောရောဂါများကိုနှိမ်နင်းရန်ပိုးသတ်ဆေးအဖြစ်ယနေ့သုံးသည်။

Bethesda ရှိ National Carrageenan အင်စတီကျုရှိ American Laboratory of Cellular Oncology ၏အမေရိကန်ဓာတ်ခွဲခန်းမှသုတေသနသည်အနီရောင်ရေညှိအနီရောင်၏ဤဗိုင်းရပ်စ်ပိုးကိုပြထားသည်။

E407 ထည့်သွင်းချက်မပါဘဲအော်ဂဲနစ်နှင့်သမားရိုးကျအစားအစာများအတွက်နောက်ထပ်လမ်းညွှန်ချက်ကိုလည်း Cornucopia Institute မှကမ်းလှမ်းသည်။

ခိုင်မာတဲ့ဖြေရှင်းချက်တွေကြိုးစားနေတယ်

အစားအစာကုဒ်များကိုရှာဖွေရန်ကိရိယာ

စားသုံးသူအများစုအတွက်တကယ့်ခေါင်းကိုက်ခြင်းသည်ဂဏန်းသင်္ကေတများဖြင့်အမြဲဖော်ပြထားသောအစားအစာထည့်သွင်းသည့်အမည်များကိုဆုံးဖြတ်ရန်ခက်ခဲခြင်းဖြစ်သည်။

အမှန်တော့လူအတော်များများဟာသူတို့မျိုချလိုက်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းကိုမသိနိုင်ဘူး။

ဥပမာအားဖြင့် Gouget Corinne သည် ၂၀၁၂ ခုနှစ် မေလတွင် "Dangerous food additives- ကိုယ့်ကိုယ်ကို အဆိပ်သင့်ခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော လမ်းညွှန်ချက်" ကို Gouget Corinne မှ လူများအား ကောင်းစွာနားလည်သဘောပေါက်စေရန် ကူညီပေးသည့် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် ၎င်းသည် အတိအကျဖြစ်သည်။

ဤစာအုပ်တွင်နယ်ပယ်၌နိုင်ငံတကာလေ့လာမှုများကိုနှိုင်းယှဉ်မှု ၂ နှစ်အပါအ ၀ င်အတွေ့အကြုံ ၁၂ နှစ်ကျော်ရှိသောစာရေးဆရာသည်သူရေးသားသောအမည်မသိပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်းသင်သိလိုသည့်အရာအားလုံးကိုပြောပြသည်။ ထုပ်ပိုး။

ထို့ကြောင့် လျှို့ဝှက်ချက်များ ရှိတော့မည်မဟုတ်ပါ သို့မဟုတ် အနည်းဆုံးရောင်းချနိုင်သော လူသုံးကုန်ပစ္စည်းများပေါ်တွင် တံဆိပ်ကပ်ထားသော လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်မှုများကို ဤလမ်းညွှန်စာအုပ် (၆) ဖြင့် သင့်အား ပေးဆောင်ခြင်းဖြင့် ဖယ်ရှားပစ်မည်ဖြစ်သည်။

အစားအသောက်ထည့်ပစ္စည်း၏အမည်နာမများကိုသိရှိခြင်းသည် လမ်းညွှန်စာအုပ်ကိုပိုင်ဆိုင်ထားပြီး ခြေလှမ်းသစ်တစ်ခုဖြစ်နေပြီဖြစ်သောကြောင့် ဝမ်းဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း သို့မဟုတ် ဗိုက်အောင့်ခြင်းကဲ့သို့သော လက္ခဏာများခံစားရသော စားသုံးသူများအတွက် ကာရာဂျီနန်ပါရှိသော အစားအစာများကို ထိတွေ့ခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် ပထမဆုံးဗီဇရှိခြင်းမှာ သဘာဝကျပါသည်။ ထုတ်လုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ အညွှန်းများကို ဖတ်ခြင်း။

သိကောင်းစရာများနှင့်လှည့်ကွက်

ယခင်ကဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း carrageenan အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်၎င်းတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်၎င်းတို့၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံတို့တွင်ကွဲပြားသည်၊ ထို့ကြောင့် iota, kappa နှင့် lambda သုံးမျိုးရောစပ်တည်ရှိမှု။

ယေဘူယျအားဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်းချက်ပြုတ်နည်းများတွင်ပထမ ဦး ဆုံး genera iota နှင့် kappa ကိုအများဆုံးသုံးသည်။ မည်သည့်ကိစ္စတွင်မဆိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသောကန့်သတ်ပမာဏသည်တစ်ကီလိုလျှင် ၂ မှ ၁၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။

ဤရှုထောင့်မှကြည့်လျှင်အနီရောင်ရေညှိမှဆင်းသက်လာသောအစားအစာ၏သွင်ပြင်လက္ခဏာတစ်ခုမှာရေအေးတွင်မပျော် ၀ င်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

carrageenans များကိုလွယ်ကူစွာဖြန့်ဝေရန်ဤပါဝင်ပစ္စည်းကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေအနည်းငယ်တွင်ပျော်အောင်ချက်ပြီးမှအချက်အပြုတ်ပြင်ဆင်မှုတွင်မသုံးမီ၎င်းကိုလွှဲပြောင်းရန်အကြံပြုသည်။

ထို့အပြင် E407 ၏အမှုန့်ကိုထိန်းချုပ်ရန်အလွန်ထိရောက်သောဖြည်းဖြည်းချင်းမိုးရွာသွန်းခြင်းကိုလက်ဖြင့်ရောပြီးအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။

ဤရောဂါလက္ခဏာများခံစားနေရသောလူတိုင်းအတွက်အနီရောင်ရေညှိမှဤပါဝင်ပစ္စည်းစားသုံးမှုနှင့်ဆက်စပ်မှုရှိသောအစားအစာကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်းသည်ပညာရှိရာကျသည်။

ကောက်ချက်

အထက်ဖော်ပြပါ အကြံပြုထားသည့်အတိုင်း ကုန်ပစ္စည်းများ၏ အညွှန်းများကို မဝယ်မီ ဂရုတစိုက်ဖတ်ပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ စူပါမားကတ်တွေမှာ နာရီတွေဖြုန်းဖို့ မလွယ်ပါဘူး။

သင့်အခန်း၏ သက်တောင့်သက်သာရှိမှုဖြင့် အွန်လိုင်းတွင် သင်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ သင်ဝယ်လေ့ရှိသော ကုန်ပစ္စည်းများစာရင်းအတွက် သင်မကြာခဏ စူပါမားကတ်များ၏ မန်နေဂျာကိုလည်း မေးမြန်းပါ။

ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများစားသုံးမှုကိုသိသိသာသာလျှော့ချပါ။

ငါတို့သည်ဤအစားအစာထည့်သွင်းသူ carrageenan ၏အန္တရာယ်များကိုထုတ်ဖော်ပြသသည့်အတွက်အလွန်ဝမ်းသာသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါးကို like and share လုပ်ပါ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave