ပေါင်မုန့်၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ကမ္ဘာအ ၀ ှမ်းရှိမိသားစုများစွာအတွက်အစားအစာ၏အခြေခံဖြစ်သောဒီမုန့်မျိုးစုံများစွာရှိသည်။ ပေါင်မုန့်သည်မည်သည့်ဟင်းလျာကိုမဆိုလွယ်ကူစွာဖြည့်စွက်ပေးနိုင်သည်။

သို့သော်ပေါင်မုန့်တိုင်းသည်အကျိုးဖြစ်ထွန်းသည်မဟုတ်ပါ။ သင့်ပုံကိုမည်သူကမှခြိမ်းခြောက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ဂြုံ

လူကြိုက်အများဆုံးသောမုန့်အမျိုးအစားတဆေးသည်မုန့်စိမ်းနှင့်ဂျုံမှုန့်။ ဤသည်သိသိသာသာထုတ်ကုန်များနှင့်အတော်လေးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ပေမယ့်အစာခြေရောဂါမဖြစ်စေနိုင်သည့်ဓာတ်အများကြီးပါဝင်သည်။ ဂျုံ pastry တွင်လျှင်မြန်သော carbs များပါဝင်ပြီးကိုယ်အလေးချိန်တက်စေသည်။ ထို့အပြင်ဂျုံတွင်ပါ ၀ င်သည့်ဗီတာမင်များအားချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်း၌လည်းမကျန်တော့ပါ။

Black က

ကောက်မှုန့်မှ ထုတ်ကုန်ဟု ခေါ်သော အနက်ရောင် ပေါင်မုန့်။ ဂျုံထက် အာဟာရနည်းပြီး စုပ်ယူမှု ပိုကောင်းသည်။ ပေါင်မုန့်ညိုတွင် အမျှင်ဓာတ်နှင့် အသုံးဝင်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ ပါဝင်ပြီး အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ကောင်းမွန်စေသည်။

ဘရန်နီ

Bran တွင်ဗီတာမင်များစွာပါရှိသည်။ ၎င်းသည်အသည်းကိုအညစ်အကြေးများသန့်စင်စေရန်ကူညီပေးသော၎င်း၏ဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ၏ကြမ်းတမ်းမှုဖြစ်သည်။ သို့သော်အစာခြေလမ်းကြောင်း၏ဖျားနာမှုများကြောင့်ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်သောဟာသကစားခြင်းနှင့်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားစေမှုကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်။ နောက်ထပ်သိသာသောဖွဲနုပ်များ - သွေးသကြားဓာတ်ကိုလျော့ချခြင်း။

လုံးတီးဂျုံ

branny အဖြစ်, wholegrain မုန့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအစာခြေစနစ်များအတွက်အတော်လေးကြမ်းတမ်းနှင့်မိုးသည်းထန်စွာဖြစ်ပါတယ်။ ဤပေါင်မုန့်သည်ကြိတ်ခွဲသောပဲနှင့်သူတို့၏အခွံများမှထုတ်ယူထားပြီးဗီတာမင် B နှင့် E နှင့်ဖိုင်ဘာများပါ ၀ င်သည်။

တဆေးမဲ့

တဆေးမပါသောပေါင်မုန့်သည်အစာကြေလွယ်သည့်အပြင်တဆေးကိုမျိုးစိတ်များနှင့်မတူဘဲအစာအိမ်တွင်အချဉ်ပေါက်။ ဖောင်းခြင်းမရှိပါ။ အူလမ်းကြောင်းမှသစ်ပင်ပန်းမန်များကိုမထိခိုက်စေရန်ပိုမိုအသုံးဝင်သည်ဟုယူဆပြီး၎င်းအားမချိုးဖောက်ပါ။ ဤမုန့်သည်မုန့်ညက်အမျိုးမျိုးမှအသင့်ပြင်ဆင်နိုင်သောကြောင့်ဗီတာမင်ပါဝင်မှုကွဲပြားလိမ့်မည်။ သို့သော်ပေါင်မုန့်ကိုရွေးချယ်ရာတွင်သင်၏ကိုယ်ပိုင်အရသာအတိုင်းပြုလုပ်ပါ။

ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုးမပါဝင်သော

Gluten မပါသောပေါင်မုန့်သည်ခေတ်စားလာရုံသာမကအာဟာရပညာရှင်များ၏မှန်ကန်သောရွေးချယ်မှုသုတေသနကိုအခြေခံသည်။ Gluten သည်ခန္ဓာကိုယ်မှထိုဓာတ်ကိုသည်းမခံလျှင်သို့မဟုတ် menu တွင် gluten အလွန်အကျွံပါ ၀ င်လျှင်ရောဂါများစွာကိုဖြစ်စေသည်။ Gluten မပါသောပေါင်မုန့်ကို linseed, almond, walnut, corn သို့မဟုတ်အခြားအမှုန့်တို့မှပြင်ဆင်ပြီးဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်အမိုင်နိုအက်စစ်များစွာပါ ၀ င်သည်။

နံနက်

ပဲပိစပ်ပေါင်မုန့်သည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးအစားအစာကိုစားသောသူများအတွက်အကူအညီရသော်လည်းမီးဖုတ်ထားသောအရာများကိုတကယ်လွမ်းသည်။ ဤပေါင်မုန့်သည်ပရိုတင်းဓာတ်အလွန်မြင့်မားပြီးကိုလက်စထရောမပါပါ။ ပြုပြင်ထားသောပဲပိစပ်ကိုအခြေခံထားသောပေါင်မုန့်တွင်ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံဓာတ်၊ polyunsaturated fatty acids များစွာပါ ၀ င်သည်။ ပေါင်မုန့်သည်တိကျသောအရသာရှိသောကြောင့်၎င်းသည်မကြာခဏ ၀ ယ်လိုအားမပေးသောကြောင့်စူပါမားကက်များစင်ပေါ်တွင်ရှားပါးဧည့်သည်ဖြစ်သည်။

ပြောင်းဖူး

အလွန်ရှားပါးသောမုန့်ဖုတ်အမျိုးအစားဖြစ်သော်လည်းကိုယ်တိုင်မုန့်ဖုတ်သူသည်သတိပြုသင့်သည်။ ပြောင်းဖူးမှုန့်သည်စီမံဆောင်ရွက်မှုကိုလျော့နည်းစေသောကြောင့် A နှင့် B1, B2, PP, C, carotene, ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံတို့ကိုပိုမိုထိန်းသိမ်းထားသည်။

ကျန်းမာသောပေါင်မုန့်အမျိုးအစားများအကြောင်းအသေးစိတ်အတွက်အောက်ပါဗီဒီယိုကိုကြည့်ပါ။