Sampleselo ဒေသဂျော်ဂျီယာတွင် dimples များနှင့်နူးညံ့သောဆားနယ်ထားသောဒိန်ခဲကိုပြုလုပ်သည်။ ၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ဖြစ်စေ၊ သီးသန့်သရေစာအဖြစ်ဖြစ်စေသုံးသည်။ ဒီဆေးကိုနွား၊ ကျွဲ၊ ဆိတ် (သို့) သိုး၏နို့မှပြုလုပ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုကာလအတွင်းဘက်တီးရီးယားစတင်ခြင်းနှင့် whey တို့ကိုပါထည့်သွင်းပေးသဖြင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
suluguni ဒိန်ခဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်သက်သတ်လွတ်စားသူများအလွန်တန်ဖိုးထားသော၎င်း၏အပင်ပရိုတိန်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပေါ်တွင်တည်ရှိသည်။ ၎င်းထုတ်ကုန်သည်အရိုးတစ်သျှူးများနှင့်အရေပြားဖွဲ့စည်းမှုအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး atherosclerosis နှင့်နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေကိုလျှော့ချပေးနိုင်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များသည်ခုခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်၊ ဟေမိုဂလိုဘင်ထုတ်လုပ်မှုကိုတိုးတက်စေခြင်းနှင့်ဟော်မုန်းဓာတ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။
ဗီတာမင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအနေနှင့် suluguni ချိစ်၏ထူးခြားသောအကျိုးကျေးဇူးများသည်ကိုလက်စထရောထုတ်လုပ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေခြင်း၊ thrombophlebitis ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့်သွေးကြောပိတ်ဆို့ခြင်းတို့ကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ထုတ်ကုန်တွင်ဗီတာမင် PP ပါဝင်မှုကြောင့်ဤကဲ့သို့အပြုသဘောဆောင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
suluguni ချိစ်၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်ဗီတာမင် A မြင့်မားစွာပါဝင်သောကြောင့်အရေပြားကိုအကျိုးပြုသက်ရောက်မှုရှိစေပြီးအရေးအကြောင်းများကိုဖယ်ရှားပေးပြီးအမာရွတ်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ထို့အပြင်စားဖွယ်စုံသည် riboflavin ကြွယ်ဝစွာပါ ၀ င်သည်၊ ပဋိပစ္စည်းများဖွဲ့စည်းခြင်း၊ မျိုးပွားခြင်းနှင့်သိုင်းရွိုက်လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းချုပ်ခြင်းတို့အတွက်လိုအပ်သည်။
အပြုသဘောဆောင်သည့်အရည်အသွေးများအားလုံးရှိသော်လည်း suluguni ချိစ်၏အပူထုတ်လုပ်မှုကို၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုတွင်အသုံးပြုလျှင်အန္တရာယ်ရှိသည်။ Smoked delicacy သည်အစာအိမ်နာ၊ အစာအိမ်နာ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါရှိသူများအတွက်အသုံးမ ၀ င်ပါ။
suluguni ချိစ်၏အန္တရာယ်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်အကျိုးကျေးဇူးသည်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ ကုသနည်းသည်ပရိုတင်းနှင့်အဆီဓာတ်မြင့်မားသောကြောင့်ထုတ်ကုန်ကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းသည်အာဟာရပြည့်ဝပြီးဆာလောင်မှုကိုပြည့်စုံစေသည်။
suluguni ဒိန်ခဲ၏အခြားဆိုးကျိုးများသည် Lactose သည်းမခံသောသူများအတွက်ဖြစ်နိုင်သည်။ ထိုသို့သောလူနာများတွင်ကုသမှုသည်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်စေပြီးဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။
suluguni ချိစ်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကို၎င်း၏ပါဝင်သောမဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ကယ်လ်စီယမ်တို့ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။ ထုတ်ကုန်၏ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုသည်၎င်းတွင်ကယ်လ်စီယမ်ပါဝင်မှုကြောင့်အရိုးစု၏အရိုးဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုအတွက်တာဝန်ရှိသည်။ အရိုးပွရောဂါ၊ ဒူလာရောဂါနှင့်အဆစ်နာရောဂါရှိသူများအတွက်ဒိန်ခဲတွင်ပါ ၀ င်ရန်ပညာရှင်များကအကြံပြုသည်။ ထို့အပြင်၎င်းအားဖျားနာပြီးကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအားပျော့သောကလေးများစားရမည်။