ဤဆောင်းပါးတွင် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် ကျန်းမာရေးသာမက စီးပွားရေးနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကိုပါ သက်ရောက်မှုရှိပုံအကြောင်း ဆွေးနွေးပါမည်။ ရိုးရှင်းသော အသားစားသုံးမှု လျှော့ချခြင်းသည်ပင် ကမ္ဘာဂြိုဟ်၏ အသက်တာအပေါ် ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှု ရှိသည်ကို သင်တွေ့မြင်ရပါလိမ့်မည်။
ပထမ၊ ယေဘုယျအားဖြင့် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းအကြောင်း အနည်းငယ်။
1. သက်သတ်လွတ်စားခြင်း အမျိုးအစား အမျိုးမျိုး ရှိပါသည်။
သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် အပင်အစာများကို သီးသန့်စားကြသည်။ ငါး၊ ဥ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ပျားရည်အပါအဝင် မည်သည့်တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းကိုမျှ စားသုံးခြင်းမပြုပါ။
Vegans များသည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများကို အစားအစာတွင်သာမက အခြားဘဝနယ်ပယ်များတွင်ပါ ဖယ်ထုတ်ထားသည်။ သားရေ၊ သိုးမွှေးနှင့် ပိုးထည်ပစ္စည်းများကို ရှောင်ကြသည်။
Lacto-vegetarians များသည် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်များတွင် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ခွင့်ပြုသည်။
Lacto-ovo သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ကြက်ဥနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို စားကြသည်။
Pesco သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ၎င်းတို့၏အစားအစာတွင် ငါးများပါဝင်သည်။
ပိုလို-သက်သတ်လွတ်စားသူများသည် ကြက်၊ ကြက်ဆင်နှင့် ဘဲကဲ့သို့သော ကြက်များကို စားသုံးကြသည်။
2. အသား၊ ကြက်၊ ပင်လယ်စာနှင့် နို့များတွင် အမျှင်ဓာတ်မပါဝင်ပါ။
3. သက်သတ်လွတ်စားတာက တားဆီးပေးပါတယ်။
ကင်ဆာ၊ အူမကြီးကင်ဆာ
နှလုံးရောဂါများ
မြင့်မားတဲ့သွေးဖိအား
အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုရောဂါ
အရိုးပွရောဂါ
နှင့် အခြားများစွာသော ...
4. ဗြိတိန်သိပ္ပံပညာရှင်များသည် ကလေး၏ IQ အဆင့်သည် သက်သတ်လွတ်စားရန် မိမိရွေးချယ်မှုကို ကြိုတင်ခန့်မှန်းနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ တစ်နည်းအားဖြင့်ဆိုသော် ကလေးသည် ဉာဏ်ကောင်းလေလေ၊ နောင်တွင် သူသည် အသားများကို ရှောင်ရလေလေဖြစ်သည်။
5. သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် ရှေးခေတ်အိန္ဒိယလူမျိုးများမှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ယနေ့ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ သက်သတ်လွတ်စားသူများ၏ 70% ကျော်သည် အိန္ဒိယတွင် နေထိုင်ကြသည်။
သတ်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် ကမ္ဘာမြေကို ကယ်တင်နိုင်သည်။
6. မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များအတွက် မွေးမြူထားသော အစာသည် US ရေပေးဝေမှု၏ ထက်ဝက်နီးပါးကို စားသုံးပြီး စိုက်ပျိုးဧရိယာ၏ 80% ခန့်ကို လွှမ်းခြုံထားသည်။
7. ၂၀၀၆ ခုနှစ်တွင် ကုလသမဂ္ဂ စားနပ်ရိက္ခာနှင့် စိုက်ပျိုးရေးအဖွဲ့သည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အပေါ် အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို ချက်ချင်းအရေးယူရန် တောင်းဆိုသည့် အစီရင်ခံစာတစ်စောင်ကို ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။ အစီရင်ခံစာအရ၊ သင်းအုပ်ဆရာဝါဒ၏ သက်ရောက်မှုများသည် မြေယာပျက်စီးခြင်း၊ ရာသီဥတုဖောက်ပြန်ခြင်း၊ လေထုနှင့် ရေထုညစ်ညမ်းခြင်း၊ သစ်တောပြုန်းတီးခြင်းနှင့် ဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲများ ဆုံးရှုံးခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသည်ဟု အစီရင်ခံစာတွင် ဖော်ပြထားသည်။
8. ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အသားထုတ်လုပ်ခြင်းမှ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းထုတ်လွှတ်မှု ရာခိုင်နှုန်းကို ကြည့်လျှင် သင်ရနိုင်သည်။
6% CO2 ထုတ်လွှတ်မှု
နိုက်ထရိုဂျင်အောက်ဆိုဒ် 65% ထုတ်လွှတ်မှု (ကမ္ဘာကြီးပူနွေးလာမှုကို ဖြစ်စေသည်)
37% မီသိန်းထုတ်လွှတ်မှု
အမိုးနီးယား 64% ထုတ်လွှတ်သည်။
9. မွေးမြူရေးကဏ္ဍသည် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအသုံးပြုမှုထက် (CO2 နှင့်ညီမျှသော) ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကို ပိုမိုထုတ်ပေးပါသည်။
10. အသား 1 ပေါင် ထုတ်လုပ်မှုသည် စပါး 16 တန် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ညီမျှသည်။ လူတွေက အသားကို 10% လျှော့စားရင် သိမ်းဆည်းထားတဲ့ ကောက်နှံက ဆာလောင်သူတွေကို ကျွေးနိုင်တယ်။
11. ချီကာဂိုတက္ကသိုလ်မှ လေ့လာမှုများအရ သက်သတ်လွတ် အစားအသောက်ကို ကူးပြောင်းခြင်းသည် ဟိုက်ဘရစ်ကားကို မောင်းနှင်ခြင်းထက် ကာဗွန်ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချရာတွင် ပိုမိုထိရောက်ကြောင်း ပြသခဲ့သည်။
12. အနီရောင်အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် ပျမ်းမျှ US မိသားစု၏ အစားအစာများမှ ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု၏ ထက်ဝက်နီးပါးအတွက် တာဝန်ရှိသည်။
13. အနီရောင်အသားနှင့် နို့ကို တစ်ပတ်လျှင် အနည်းဆုံး တစ်ကြိမ်၊ ငါး၊ ကြက်၊ ဥများဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် တစ်နှစ်လျှင် မိုင် ၇၆၀ မောင်းနှင်သော ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှု နှင့် ညီမျှသော အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
14. တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစားအစာသို့ ပြောင်းခြင်းသည် တစ်နှစ်လျှင် မိုင် 1160 မောင်းနှင်ခြင်းနှင့် ညီမျှသော ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
လူသားတို့၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် ကမ္ဘာကြီးပူနွေးလာမှုသည် ဒဏ္ဍာရီမဟုတ်ပါ၊ အသားလုပ်ငန်းသည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားလုံးနှင့် အခြားစက်ရုံများအားလုံးထက် CO2 ပိုမိုထုတ်လွှတ်ကြောင်း နားလည်ထားရမည်ဖြစ်သည်။ အောက်ပါအချက်အလက်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်-
လယ်ယာမြေအများစုသည် လူများမဟုတ်ဘဲ တိရစ္ဆာန်များကို အစာကျွေးရန် အသုံးပြုကြသည် (အမေဇုန်ရှိ သစ်တောဟောင်းများ၏ 70% သည် စားကျက်များဖြစ်သည်)။
တိရိစ္ဆာန်များကို အစာကျွေးရာတွင် အသုံးပြုသည့် ရေပမာဏ (ညစ်ညမ်းမှုအား ဖော်ပြထားခြင်းမရှိပါ)။
တိရစ္ဆာန်အစာများ စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသော လောင်စာနှင့် စွမ်းအင်
တိရစ္ဆာန်များအသက်ရှင်စေပြီးနောက် သတ်ခြင်း၊ သယ်ယူခြင်း၊ အအေးခံခြင်း သို့မဟုတ် အေးခဲသွားစေရန်အတွက် အသုံးပြုသည့်စွမ်းအင်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ကြက်ခြံကြီးများနှင့် ၎င်းတို့၏ မော်တော်ယာဉ်များမှ ထုတ်လွှတ်မှု။
တိရိစ္ဆာန်စားတဲ့လူရဲ့အမှိုက်က အပင်အစာနဲ့ မတူဘူးဆိုတာ မမေ့သင့်ပါဘူး။
လူတွေက သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို တကယ်ဂရုစိုက်ပြီး ကမ္ဘာကြီးပူနွေးလာမှုပြဿနာကို မြင်ရင် သူတို့ဟာ လူနည်းစုကို ကြွယ်ဝဖို့ ကာဗွန်ကုန်သွယ်ခြင်းဆိုင်ရာ ဥပဒေတွေကို ကျော်ဖြတ်မယ့်အစား သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသို့ ကူးပြောင်းရာမှာ ပိုမိုအဆင်ပြေချောမွေ့လာပါလိမ့်မယ်။
အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် လေထုညစ်ညမ်းမှုနှင့် ဖန်လုံအိမ်ဓာတ်ငွေ့များသည် ကြီးမားသောပြဿနာဖြစ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာကြီးပူနွေးလာမှုနှင့် ပတ်သက်၍ မည်သည့်စကားဝိုင်းတွင်မဆို “သက်သတ်လွတ်သမား” ဟူသော စကားလုံးကို ထည့်သွင်းသင့်ပြီး ဟိုက်ဘရစ်ကားများ၊ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် မီးသီးများ သို့မဟုတ် ရေနံလုပ်ငန်း၏ အန္တရာယ်များအကြောင်း မပြောသင့်ပါ။
ကမ္ဘာမြေကို ကယ်တင်ပါ – vegan သွားလိုက်ပါ။