ချိုသောအရသာ- စိတ်နှင့်ကိုယ်အပေါ် သက်ရောက်မှုများ

ခန္ဓာကိုယ်နှင့် စိတ်ဝိညာဉ်၏ ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာခြောက်မျိုး၏ ဆက်နွယ်မှုကို Rishis (ဟိန္ဒူဘာသာရှိ ပညာရှိများ) ၏ မှတ်တမ်းများကို အခြေခံ၍ ရှေးခေတ် Ayurvedic ကျမ်းများတွင် ဖော်ပြထားပါသည်။ အချိုအရသာသည် လူသားတို့၏ အစားအသောက်များတွင် အချိန်တိုင်းတွင် အထူးအရေးပါသော်လည်း ၎င်း၏အလွဲသုံးစားမှုမှာ အခြားငါးမျိုးကဲ့သို့ပင် ဆိုးရွားသောအကျိုးဆက်များနှင့် ဆက်စပ်နေပြီးဖြစ်သည်။

Ayurveda ပညာရှင်များသည် အရသာခြောက်မျိုးစလုံးတွင် အချို၏အဓိကအချက်ကို အသိအမှတ်ပြုကြသည်။ David Frawley သည် သူ၏စာများတွင် "အာဟာရအမြင်အရ၊ အချိုအရသာသည် အရေးကြီးဆုံးဖြစ်ပြီး အာဟာရတန်ဖိုးအမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်" ဟု ရေးသားထားသည်။ အချိုဓာတ်သည် ရေ (ap) နှင့် မြေကြီး (prthvi) ဒြပ်စင်များဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အစားအစာများ၏ အဓိက အရသာဖြစ်သည်။ ချိုသောအရသာပါရှိသော ဤဒြပ်စင်များ၏ စွမ်းအင်သည် ကျန်းမာရေးအတွက် လိုအပ်ပါသည်။

Frawley သည် အမွှေးအကြိုင်များအကြောင်းကို ရေးသားခဲ့သည်– “အရသာတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏သီးသန့်ကုထုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ချိုသောအရသာသည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ရှူးအားလုံးကို အားကောင်းစေသည်။ ၎င်းသည် စိတ်ကို ညီညွတ်စေပြီး ရောင့်ရဲသော ခံစားမှုဖြင့် ပြည့်ဝစေကာ အကျိအချွဲအမြှေးပါးများကို သက်သာစေကာ အလွန်နူးညံ့သော ဝမ်းနုတ်ဆေးအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ အချိုအရသာက ပူလောင်မှုကို အေးမြစေတယ်။ အချို၏ဤအရည်အသွေးအားလုံးသည် အစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကို ပံ့ပိုးပေးသည်။” Subhashu Renaid ဖြင့်၊ Frawley က “ချိုမြိန်မှုသည် ခန္ဓာကိုယ်နှင့် တူညီသော သဘောသဘာဝဖြစ်ပြီး လူ့တစ်ရှူးများ- ပလာစမာ၊ ကြွက်သားများ၊ အရိုးများ၊ အာရုံကြောများ အားကောင်းစေသည်။ ချိုသောအရသာသည် အာရုံခံစားမှုကို အာဟာရဖြစ်စေရန်၊ အသားအရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သန်စွမ်းစေပါသည်။ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအရ ချိုမြိန်ခြင်းသည် စိတ်ခံစားချက်ကို မြှင့်တင်ပေးကာ စွမ်းအင်ပေးကာ ချစ်ခြင်းမေတ္တာ၏ စွမ်းအင်ကို သယ်ဆောင်ပေးသည်။"

ချိုသောအရသာ၏အရေးပါမှုကို ထောက်ခံသောအားဖြင့် John Doylard က ဤသို့ရေးသားခဲ့သည်– ၎င်းသည် အရသာရှိရုံသာမက အရသာရှိသော ဟင်းလျာတစ်ခုပြုလုပ်ရန် အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည့် ချိုသောအရသာဖြစ်သည်။ ဤအခမ်းအနားတွင် Charaka က အောက်ပါအတိုင်း ပြောကြားခဲ့ပါသည်။

ချိုလွန်းတဲ့အရသာ

Ayurvedic ဒေါက်တာ Doilard က ဤပြဿနာ၏ အရင်းမြစ်ကို ရှင်းပြသည်– “ပြဿနာက ချိုချဉ်နဲ့ မဟုတ်ဘူး။ အစာစားတိုင်း အရသာ (၆)မျိုးစလုံးကို အာဟာရမပြည့်ဝဘဲ စိတ်၊ကိုယ်နဲ့ စိတ်ခံစားချက်တွေကို စွန့်ပြီး စိတ်ဓာတ်တွေ တဖြည်းဖြည်း မတည်မငြိမ်ဖြစ်လာပါတယ်။ စိတ်ဖိစီးနေချိန်အတွင်း ဟန်ချက်ညီအောင်ထိန်းထားရန် လိုအပ်သော အာဟာရအခြေခံအုတ်မြစ်ရှိမည်မဟုတ်ပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ သို့မဟုတ် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ အားနည်းနေချိန်တွင် လူတစ်ဦးသည် ချိုမြိန်လွန်းသဖြင့် ဟန်ချက်ညီရန် ကြိုးစားလေ့ရှိသည်။ စည်းကမ်းအတိုင်း၊ ချိုမြိန်သောအသီးအနှံများကိုအသုံးပြုကြသည်မဟုတ်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ချောကလက်၊ ကိတ်မုန့်၊ ကိတ်မုန့်စသည်ဖြင့်။ . အမှန်မှာ၊ အထူးသဖြင့် ရိုးရိုးသကြားနှင့် ရိုးရိုးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်အချိုများသည် မကျေနပ်မှုများကို ဖြေသိမ့်ပေးနိုင်သော်လည်း ခဏတာမျှသာ ဖြစ်သည်။ ဤသည်ကို ဒေါက်တာ Robert Svoboda မှ အတည်ပြုထားသည်- "တပ်မက်မှုအားလုံးသည် မူလက အချိုအရသာကို စွဲလမ်းခြင်းဖြစ်သည်- ahamkara ၌ ကျေနပ်မှုကို ဖန်တီးပေးသည့် အရသာတစ်ခုဖြစ်သည်။" 

သကြားဖြူကို အမြောက်အမြားကြာကြာအသုံးပြုခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှ ကောင်းစွာချေဖျက်နိုင်စွမ်းကို လျော့နည်းစေသည်။ ယင်းက သကြားကို လွန်ကဲစွာ ထိခိုက်စေပြီး Vata dosha ကို ပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။ 

Charaka Samhita မှစ၍ Kapha dosha ကို ပိုမိုဆိုးရွားစေသော အလေ့အထနှင့် အစားအစာများကို အလွန်အကျွံ လွန်ကဲစွာ စွဲလမ်းနေခြင်းကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ၎င်းသည် Ayurvedic ဆီးချိုရောဂါဟုလူသိများသော prameha ကိုဖြစ်စေနိုင်ပြီး၊ အလွန်အကျွံဆီးသွားခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။ ခေတ်သစ် Ayurvedic ပညာရှင်များက သတိပေးသည်– “အချိုများလွန်းခြင်းသည် သရက်ရွက်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်။ ချိုသောအရသာသည် Kapha ကိုတိုးပွားစေပြီး Pitta နှင့် Vata တို့ကိုလျော့နည်းစေသည့်လမ်းကြောင်းများကိုပိတ်ဆို့ခြင်းဖြင့်လေးလံစေသည်။

Ayurvedic ဒဿနိကဗေဒသည် စိတ်အား သိမ်မွေ့သော သို့မဟုတ် နက္ခတ်ဗေဒင်ခန္ဓာတွင် တည်ရှိသည်ဟု သတ်မှတ်သည်။ Frawley က ၎င်းကို “အကောင်းဆုံးပုံစံ၊ စိတ်သည် အလွယ်တကူ တုန်လှုပ်ခြင်း၊ နှောင့်ယှက်ခြင်း၊ စိတ်တိုခြင်း၊ ခဏတာအဖြစ်အပျက်တွေကို သိသိသာသာ တုံ့ပြန်နိုင်စွမ်းရှိတယ်။ တကယ်တော့ စိတ်ထိန်းတာထက် ပိုခက်ခဲတာ မရှိပါဘူး။

ချိုသောအရသာ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုအကဲဖြတ်ရာတွင်၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းပုံကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ ဟန်ချက်မညီရင် စိတ်က စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာရော ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာမှာပါ ပြဿနာတွေကို သယ်ဆောင်လာပေးပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ စားသောက်မှု အလေ့အထတွေဟာ ကမောက်ကမဖြစ်စေပြီး စွဲလမ်းမှုဖြစ်စေပါတယ်။ Mark Halpern ၏ အဆိုအရ “ပရာနာနှင့် ပရာနာဗာရီ ပမာဏသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ပါးစပ်နှင့် နှာခေါင်းမှတဆင့် ဝင်ရောက်သည်။ ပရာနဝရိယ မညီမျှခြင်းသည် ခေါင်းကို ကမောက်ကမဖြစ်စေပြီး အလွန်အမင်း ပျက်စီးစေသော အတွေးများ၊ ကြောက်ရွံ့မှု၊ စိုးရိမ်ပူပန်မှု၊