ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ပြည်ကြီးငါးကိုဘယ်လိုပြင်ဆင်မလဲ။
အဆင့် 1
ငရုတ်သီးများကိုရေဆေး၊ တစ်ခြမ်း ဖြတ်၍ အမာခံများကိုနုတ်ပြီးအသားများကိုအတုံးများတုံးပါ။ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့်ပဲတီစိမ်းကိုအအေးခံပါ။
အဆင့် 2
ပြည်ကြီးငါးပြည်ကြီးငါး၏အသေကောင်များကိုကောင်းစွာရေဆေးပါ၊ ရေပေါ်အောက်ရှိပါးလွှာသောအပြင်အဆင်များကိုဖယ်ရှားပြီးအတွင်းပိုင်းကျောက်ဆောင်ပြားများကိုဖယ်ရှားပါ။ ပြည်ကြီးငါးကို ၀.၇ စင်တီမီတာအထူရှိသည်။
အဆင့် 3
ဒယ်အိုးတစ်ခုတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုအပူပေးပါ။ ပြည်ကြီးငါးကိုကွင်းပေါ်တင်ပါ။ ၂ မိနစ်ခန့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်မွှေပေးပါ။
အဆင့် 4
ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပြီးတူညီသောပုံစံဖြင့်နောက်ထပ် ၃ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ သံပုရာရည်၊ ပဲငံပြာရည်နှင့်နံ့သာမျိုးထည့်ပါ။ နောက်ထပ် ၅ မိနစ်ထပ်ပြုတ်ပါ။
- အစိမ်းပဲ - ၁၀၀ ဂရမ်
- အေးခဲသောပန်းဂေါ်ဖီ - 200 ဂရမ်
- ပြည်ကြီးငါး - 250 ဂရမ်
- ငရုတ်ကောင်းချိုမြိန် - 60 ဂရမ်။
- ဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။
- သံပုရာတစ်ဝက်ဖျော်ရည်
- Rosemary - 1 Tsp ။
- ပဲပိစပ် - 2 Tsp ။
- ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်မြိတ်
- - 1 pc ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ Stewed ပြည်ကြီးငါး "ပန်းကန်၏အာဟာရတန်ဖိုး" 100 ဂရမ်):
ကယ်လိုရီ: ၄၈ kcal
ရှဥ့်: ၆၈ ဂရမ်။
အဆီများ ၆၈ ဂရမ်။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: ၆၈ ဂရမ်။
ဝန်ဆောင်မှုအရေအတွက် - 3စာရွက်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ကယ်လိုရီများ” ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စွပ်ပြုတ်ပြည်ကြီးငါး»
| ကုန်ပစ္စည်း | အတိုင်းအတာ | အလေးချိန်၊ | အဖြူ, gr | အဆီ၊ ဂ | ထောင့်၊ | ကယ်လိုရီ၊ kcal |
| ပဲမျိုးစုံ | 100 ဂရမ် | 100 | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| အေးစက်နေတဲ့ပန်းဂေါ်ဖီ bonduelle | 200 ဂရမ် | 200 | 3.2 | 0.4 | 7.8 | 28 |
| လတ်ဆတ်သောပြည်ကြီးငါး | 250 ဂရမ် | 250 | 47.5 | 6.25 | 4.5 | 245 |
| ငရုတ်ကောင်းနီ | 60 ဂရမ် | 60 | 0.78 | 0 | 3.18 | 16.2 |
| နေကြာဆီ | 2 tbsp ။ | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| သံပုရာဖျော်ရည်ကို | 0 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Rosemary | 1 Tsp ။ | 7 | 0.23 | 0.41 | 1.45 | 9.17 |
| Heinz ပဲပုပ်ငံပြာရည် | 2 Tsp ။ | 14 | 0.36 | 0 | 6.02 | 25.62 |
| မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း | 1 Tsp ။ | 7 | 0.73 | 0.23 | 2.71 | 17.57 |
| ကြက်သွန်မြိတ် | 0 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| - | 1 အပိုင်းအစ | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| စုစုပေါင်း | 708 | 54.8 | 27.5 | 29.3 | 545.6 | |
| 1 ်ထမ်းဆောင် | 236 | 18.3 | 9.2 | 9.8 | 181.9 | |
| 100 ဂရမ် | 100 | 7.7 | 3.9 | 4.1 | 77.1 |