ထိုဟင်းချက်ချက်ပြုတ်နည်း” အမဲသားနှင့်ပဲအမျိုးမျိုးသောဂေါ်ဖီထုပ် * »
အမဲသား သို့မဟုတ် အခြားအသားများကို အတုံးသေးသေးလေးများ လှီးထားပါ။ အိုးထဲသို့ သံလွင်ဆီလောင်းထည့်ကာ အသားကို ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။ slow cooker အဖုံးဖွင့်ထားရမယ်။ ကြက်သွန်နီကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ကြက်သွန်နီ အနည်းငယ်ညိုလာပြီး ဖျော်ရည်စတင်သည်နှင့် တပြိုင်နက် အသားထဲသို့ ထည့်သင့်သည်။ ၃ မိနစ်လောက်ကြော်ပါ။ မုန်လာဥနီကို အကြမ်းတုံးတစ်လုံးပေါ်တွင် ခြစ်ပြီး အသားနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ပါ။ ၎င်းကို ကောင်းမွန်သော grater ပေါ်တွင် ခြစ်ထားပါက မုန်လာဥနီသည် ပြီးသွားသော ပန်းကန်ထဲတွင် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ပျောက်သွားပါလိမ့်မည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုခုတ်။ ဇီယာစေ့ကို ပါးပါးလှီးထားပါ။ ၎င်းကိုအချောဂေါ်ဖီထုပ်ထဲသို့လည်းထည့်သင့်သည်။ ကြက်သွန်နီနှင့် မုန်လာဥနီပါသော အသားများကို အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ကြော်ပြီးသောအခါ၊ အနှေးချက်ပြုတ်အိုးကို "စွပ်ပြုတ်" မုဒ်သို့ ပြောင်းပြီး လှီးထားသော ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ပဲများကို ပန်းကန်လုံးထဲသို့ ထည့်ရပါမည်။ ဆား နဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ ပါပါတယ်။ ပိုပြီး အရည်ရွှမ်းတဲ့ ပန်းကန်ကို ရချင်ရင် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲကို ရေနွေး ၅၀ ဂရမ် လောင်းထည့်လိုက်ပါ။ 10 နာရီကြာမျှတည်ထားပါ။
- အမဲသား 200g
- ဂေါ်ဖီထုပ် 200g
- စည်သွတ်ဘူးအနီ Bonduel ပဲ 150g
- မုန်လာဥ 80g
- ကြက်သွန် 50 ဂ
- ဇီယာစေ့ 20g
- သံလွင်ဆီ 10g
“ အမဲသားနှင့်ပဲနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် *” ပန်းကန်၏အာဟာရတန်ဖိုး 100 ဂရမ်):
ကယ်လိုရီ: ၄၈ kcal
ရှဥ့်: ၆၈ ဂရမ်။
အဆီများ ၆၈ ဂရမ်။
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: ၆၈ ဂရမ်။
ဝန်ဆောင်မှုအရေအတွက် - 2ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်စာရွက်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု "အမဲသားနှင့်ပဲနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် * »
| ကုန်ပစ္စည်း | အတိုင်းအတာ | အလေးချိန်၊ | အဖြူ, gr | အဆီ၊ ဂ | ထောင့်၊ | kcal |
| အမဲသား | 200 ဂရမ် | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| ဂေါ်ဖီထုပ် | 200 ဂရမ် | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
| အနီရောင်စည်သွတ် bonduelle ပဲ | 150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း | 150 | 10.05 | 0.45 | 26.1 | 148.5 |
| မုန်လာဥနီ | 80 ဂရမ် | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| ကြက်သွန်နီ | 50 ဂရမ် | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| ဇီယာစေ့ | 20 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| သံလွင်ဆီ | 10 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| စုစုပေါင်း | 710 | 53.7 | 35.6 | 47.5 | 723 | |
| 1 ်ထမ်းဆောင် | 355 | 26.8 | 17.8 | 23.7 | 361.5 | |
| 100 ဂရမ် | 100 | 7.6 | 5 | 6.7 | 101.8 |