ပင်လယ်ရေမှော်များကို ခွဲခြားထားသည်။

XNUMX ရာစုကိုပြန်သွားတဲ့အခါ ဖရန့်ဇ်ကာဖကာဟာ ငါးပြတိုက်မှာထိုင်ပြီး သူ့အကြောင်းတွေကို တွေးတောရင်း “အခုတော့ မင်းကို အေးအေးဆေးဆေးကြည့်လို့ရပြီ၊ ငါမင်းကို မစားတော့ဘူး” လို့ပြောခဲ့တယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါက သက်သတ်လွတ်စားသူများရဲ့ ကမ္ဘာ့ဆောင်ပုဒ်ဖြစ်တဲ့ “ငါ ဘယ်သူ့ကိုမှ မစားရဘူး” ဆိုတဲ့ သူ့စကားလို့တောင် တွေးကြည့်လို့ မရဘူး။

သတ်သတ်လွတ်စားခြင်း၏ အငြင်းပွားဖွယ်မရှိသော ချန်ပီယံမှာ အိန္ဒိယနိုင်ငံဖြစ်ပြီး လူဦးရေ၏ 80% နီးပါးသည် အပင်အစားအစာများကိုသာ စားကြသည်။ သို့သော် ဥရောပနှင့် ရုရှားနိုင်ငံတို့တွင် သက်သတ်လွတ်စားသူများ၏ နေထိုင်မှုပုံစံသည် အရှိန်အဟုန်ဖြင့် စတင်လာသည်။

သက်သတ်လွတ်စားခြင်း သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီလူနေမှုပုံစံကို ဘာကြောင့်ရွေးချယ်ဖြစ်ပါစေ သက်သတ်လွတ်စားသူတိုင်းက သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကို အထူးဂရုပြုသင့်ပါတယ်။ သမိုင်းကြောင်းအရ လူသားများသည် ကြီးထွားမှု၊ ဟော်မုန်းပေါင်းစပ်မှု၊ ကိုယ်ခန္ဓာလုပ်ဆောင်ချက်နှင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများမှ ကျန်းမာသော ကိုယ်ခံအားစနစ်တို့ကို ပံ့ပိုးပေးသည့် မှန်ကန်သောအာဟာရများရရှိရန် ကျင့်သားရလာသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို ဖိစီးမှုမရှိစေဘဲ နေ့စဉ်စားသောက်မှုမှ ဖယ်ထုတ်ခြင်းသည် ရွေးချယ်စရာမဟုတ်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် veganism လမ်းကြောင်းပေါ်သို့ စတင်ဝင်ရောက်သူများသည် ပထမအဆင့်တွင် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ပြဿနာများ ကြုံတွေ့နေရသည့် အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ သက်သတ်လွတ်လူနေမှုပုံစံနဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ အစားထိုး ထုတ်ကုန်တွေကနေ မှန်ကန်တဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတွေကို ဘယ်လိုရနိုင်တယ်ဆိုတာ သတိမထားမိဘဲ၊ တစ်ချို့က သူတို့ရဲ့ ယုံကြည်ချက်တွေကို စွန့်လွှတ်လိုက်ရပါတယ်။ သက်သတ်လွတ်စားသူတိုင်းအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရာများကို သိရှိခြင်းသည် စတင်သူများအတွက်သာ မလိုအပ်ပါ။

အရေးကြီးတဲ့ ပစ္စည်း (၇) မျိုး နဲ့ ဘယ်လို ရနိုင်လဲ ဆိုတာ ကြည့်လိုက်ရအောင်။

         • ပရိုတင်း

အမဲသားမစားတဲ့လူတွေကို သင်ပြောတဲ့အခါ မကြာခဏမေးလေ့ရှိတာက “ဒါပေမယ့် ပရိုတင်းကရော ဘယ်လိုလဲ။” သာမန်လူတစ်ဦးတွင် ပရိုတင်းဓာတ်သည် အသားနှင့် ဆက်စပ်မှုရှိသော်လည်း ပရိုတင်းဓာတ်လိုအပ်မှုကို အပင်အစားအစာများက ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ကြောင်း သိပ္ပံနည်းကျ သက်သေပြထားသည်။ သို့သော်၊ သိပ္ပံနှင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသိုင်းအဝိုင်းတွင်ရင်ဆိုင်နေရသောအရေးကြီးသောပြဿနာမှာစားသုံးထားသောပရိုတင်း၏အသုံးဝင်မှုအတိအကျဖြစ်သည်။ ပြဿနာတစ်ရပ်လုံးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်မှ မပေါင်းစပ်နိုင်သော မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်တွင် တည်ရှိသော်လည်း ပြင်ပမှသာလျှင် ရရှိသည်။ ဤနေရာတွင် စားသုံးနိုင်သော ရေညှိများသည် ပရိုတင်းဓာတ်များစွာရှိရုံသာမက fucus ကဲ့သို့သော ရေညှိများတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ၀င်သောကြောင့် ဤနေရာတွင် ကယ်တင်ရန်ရောက်လာပါသည်။ ထို့ကြောင့် သင့်အစားအစာတွင် "မှန်ကန်သောရေညှိ" ကိုထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်၊ တည်ဆောက်ပစ္စည်းဖြစ်သော ပရိုတင်းဓာတ်ချို့တဲ့မှုပြဿနာကို ဖယ်ရှားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

         • ဗီတာမင် B-12 (cyanocobalamin)၊

B-12 သည် erythrocytes (သွေးနီဥဆဲလ်များ) ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက် တာဝန်ရှိပြီး အာရုံကြောတွန်းအားများ လုပ်ဆောင်ရန်နှင့် အာရုံကြောစနစ်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် တာဝန်ရှိသည်။ ဒီဗီတာမင်ဒီအတွက် အထူးလိုအပ်တာက ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာလှုပ်ရှားမှုတွေ တိုးလာပြီး ကိုယ်ကာယအားစိုက်ချိန်တွေမှာ တိုးလာပါတယ်။ ဤဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းသည် ပြင်းထန်သောအကျိုးဆက်များဖြစ်သည့် သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အာရုံကြောများနှင့် myelin အမျှင်များကို ပြန်လည်မပြောင်းနိုင်သောပျက်စီးမှု၊ ခြေလက်များ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့် ထုံကျင်ခြင်းတို့ကို ခြိမ်းခြောက်လျက်ရှိသည်။ B-12 ကို အသားထဲတွင် အများအပြား တွေ့နိုင်သည်။ ဗီတာမင်အေ လုံလောက်စွာ ရရှိရန် သေချာစေရန်၊ ခိုင်ခံ့သော ကောက်နှံများ၊ ပဲနို့နှင့် ရေညှိများကို သင့်နေ့စဉ် စားသောက်မှုတွင် ထည့်သွင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။

         • ကယ်လ်စီယမ်

အကယ်၍ သင်သည် vegan တစ်ဦးဖြစ်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို မစားပါက၊ သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကယ်လ်စီယမ်အရင်းအမြစ်များကို စဉ်းစားသင့်သည်။ အရိုးနှင့် သွားများ အတွက် သတ္တုဓာတ် ကယ်လ်စီယမ် လိုအပ်ကြောင်း လူတိုင်းသိသည်။ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ကယ်လစီယမ်စားသုံးမှုနှုန်းသည် တစ်နေ့လျှင် 1000 mg မှ 1200-1500 mg သို့ တိုးလာသည်။ ဒီပမာဏကို ဘယ်မှာရနိုင်မလဲ။ ကုလားပဲ၊ ဘရိုကိုလီ၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ တို့ဟူးနှင့် စီရီရယ်တို့ကို ရှာဖွေပါ သို့မဟုတ် fucus jelly သို့ပြောင်းပါ။ ကယ်လစီယမ်ပါဝင်မှု ဇွန်းတစ်ဇွန်းမျှသာ နွားနို့တစ်ဖန်ခွက်ကို အစားထိုးနိုင်သည်။

         • ဗီတာမင်ဒီ

ဗီတာမင် D သည် နေရောင် (ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်) အောက်တွင် polyunsaturated fatty acids ပါရှိသော ငါးများစွာကို စားပါက ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်တွင် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ စည်းကမ်းအရ၊ လူသိများသော "သက်သတ်လွတ်ထုတ်ကုန်များ" သည် ဤဗီတာမင်၏ရင်းမြစ်မဟုတ်ပါ။ စျေးကြီးသော ဗီတာမင်များ သို့မဟုတ် အယ်ဖါဖာနှင့် မြင်းမြီးကဲ့သို့သော “ထူးခြားဆန်းပြားသော” အပင်များကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ဗီတာမင် D ချို့တဲ့မှုအတွက် လျော်ကြေးပေးနိုင်ပါသည်။ သံလွင်ဆီကဲ့သို့ ပင်လယ်ရေမှော်သည် အပင်အခြေခံ Omega-3 နှင့် ဗီတာမင် D အရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်သွင်းခြင်းသည် ဓာတုဗီတာမင်များနှင့် လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ နှစ်မျိုးလုံးကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး အချိန်မရွေးအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

         •သံ

သံဓာတ်သည် ဟေမိုဂလိုဘင်၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဒြပ်စင်ဖြစ်ပြီး အဆုတ်မှ အောက်ဆီဂျင်ကို သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဆဲလ်တိုင်းသို့ သယ်ဆောင်ပေးသည်။ သံသည် အမျိုးအစား နှစ်မျိုး (divalent နှင့် trivalent၊ သို့မဟုတ် အစာကြေနိုင်သော နှင့် indigestible)။ သက်သတ်လွတ်စားသူများ၊ ပဲပင်၊ အခွံမာသီး၊ ဆီးသီး၊ စပျစ်သီး၊ စပျစ်သီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် ဘရိုကိုလီတို့အတွက် သံဓာတ်အရင်းအမြစ်အဖြစ် ကူညီပေးပါမည်။ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သံဓာတ်စုပ်ယူမှု ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်) စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ကော်ဖီတို့နှင့်အတူ စားသုံးခြင်းမပြုပါနှင့်၊ ယင်းမှ tannins များသည် သံဓာတ်ကို စုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသောကြောင့်၊

         • ဇင့်

ဇင့်သည် အနာကျက်ခြင်းနှင့် ဇီဝဖြစ်စဉ်များအပါအဝင် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော လုပ်ငန်းစဉ်များစွာတွင် တိုက်ရိုက်ပါဝင်ပြီး ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို ဖွဲ့စည်းရာတွင်လည်း ပါဝင်ပါသည်။ ဇင့်ဓာတ်သည် ဆံကေသာကို ကျန်းမာလှပစေပြီး ကြည်လင်သော အသားအရေအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဇင့်သည် အမျိုးသမီးများ အလှအပနှင့် နုပျိုမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက်သာမက အမျိုးသားဟော်မုန်းများ ပေါင်းစပ်မှုအတွက်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ ဇင့် (fucus)၊ ပြောင်း၊ ဘရိုကိုလီ၊ ထောပတ်သီး၊ ပဲ၊ မှိုနှင့် ပဲအမျိုးမျိုးတို့မှ ရရှိနိုင်သည်။

         • ဗီတာမင်အေ၊

ဗီတာမင် A ၏ အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်များမှာ ငါးဆီ၊ အမဲသားအသည်းနှင့် ထောပတ်ဖြစ်သည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ ဒါပေမယ့် သင်ဟာ သက်သတ်လွတ်စားသူ သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ်စားသူဖြစ်ပါက၊ မုန်လာဥနီ၊ ရွှေဖရုံသီး၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ နှင်းဆီတင်ပါးနဲ့ ပင်လယ်ရေမှော် စတဲ့ အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုကို ရွေးချယ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဗီတာမင် A သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အလှကုန်ထုတ်ကုန်တစ်ခုသာမက (မိန်းကလေးတိုင်းသိသည်) သည် ကိုယ်ခံအားတုံ့ပြန်မှုများနှင့် ဗိုင်းရပ်စ်များကို တိုက်ဖျက်ရာတွင်လည်း ပါဝင်ပြီး အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ကုသရာတွင် အသုံးပြုပါသည်။

အထက်ဖော်ပြပါများမှ၊ မှားယွင်းသောကောက်ချက်ချခြင်းသည် သက်သတ်လွတ်စားသူဖြစ်ရန် အလွန်ခက်ခဲကြောင်း သူ့ကိုယ်သူ သက်သေပြနေပါသည်။ ဒါပေမယ့် သင့်မှာ မှန်ကန်တဲ့ အသိပညာနဲ့ အဆင်သင့်လုပ်ထားတဲ့ ဖြေရှင်းနည်းတွေက ပိုကောင်းမယ်ဆိုရင် ဒါဟာ လုံးဝမဖြစ်ပါဘူး။

ရုရှားသိပ္ပံအကယ်ဒမီမှ သိပ္ပံပညာရှင်များနှင့် ပူးပေါင်းကာ ရုရှားသုတေသနကုမ္ပဏီတစ်ခုသည် ခွင့်ပြုထားရုံသာမက သတ်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများ၏ အစားအသောက်များတွင်ပါ လိုအပ်သည့် fucus ကို အခြေခံထားသည့် ဆန်းသစ်သောထုတ်ကုန်တစ်မျိုးကို တီထွင်ခဲ့သည်။

ဂျယ်လီ၏ ဓာတုနှင့် ဇီဝဖွဲ့စည်းမှုမှာ လူ့သွေးပလာစမာနှင့် နီးစပ်သောကြောင့် ထုတ်ကုန်များကို လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ ကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်သော မော်လီကျူးပုံစံ (fucus jelly) ဖြင့် တင်ဆက်ထားပါသည်။

ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများနှင့် အပူချိန်မြင့်မြင့်အသုံးပြုခြင်းမရှိဘဲ ဆန်းသစ်တီထွင်ထားသောနည်းပညာဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည့် FUCO ဂျယ်လီသည် 100% အော်ဂဲနစ်သစ်သီးများနှင့်အတူ ဗီတာမင်များ၊ မိုက်ခရိုဒြပ်စင်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် ပိုလျှံမပြည့်ဝဖက်တီးအက်ဆစ်များချို့တဲ့မှုအတွက် လျော်ကြေးပေးနိုင်ပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် တိရစ္ဆာန်၏မူရင်းအစားအစာကို ငြင်းဆန်သူများသည် ချို့တဲ့နိုင်သည့် အဓိကအရာများမှာ "ရေညှိဘုရင်" တွင် ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ကုမ္ပဏီသည် ကုထုံးနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော အာဟာရနှင့် အလှကုန်များကို ထုတ်လုပ်နေပြီး veganism လမ်းကြောင်းပေါ်ရှိ၊ သို့မဟုတ် ယခုမှစနေသူများအားလုံးကို တက်ကြွစွာ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ သက်သတ်လွတ်စားသူများ သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ်စားသူများအားလုံးအတွက်၊ ထိပ်တန်း အာဟာရပညာရှင်တစ်ဦးနှင့် အခမဲ့ တိုင်ပင်ဆွေးနွေးပေးပါသည်။ သင်သည် အာဟာရပညာရှင်တစ်ဦးနှင့် တိုင်ပင်ပြီး အခမဲ့ခေါ်ဆိုခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်များအကြောင်း လေ့လာနိုင်ပါသည်။ 8(800) 550-53-39 သို့မဟုတ် site ပေါ်တွင်

ကျွန်ုပ်တို့၏ ဆိုရှယ်မီဒီယာကိုလည်း စာရင်းသွင်းပါ။ ကွန်ရက်များ-