ပါဝင်ပစ္စည်းများရာသီအလိုက်သုပ်
| ကြက်သွန်မြိတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန်လာဥ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| White ကဂေါ်ဖီထုပ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန်လာဥနီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ပန်းသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| အာလူး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| Mayonnaise | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| နံနံပင် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
အခွံခွာထားသောအာလူးပြုတ်များကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖော်ပြသည်။ ပြင်ဆင်ထားသောကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ပြုတ်ထားသောအာလူးများ၊ အစေ့များကိုဖယ်ထားသောအစေ့များနှင့်အခွံပါသောပန်းသီးများကိုအစင်းကြောင်းများထဲသို့ဖြတ်တောက်သည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကို ဖျက်၍ ဆားနှင့်ဖြန်းပြီးကြိတ်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို mayonnaise နှင့်ရော။ ရောစပ်ပြီးပေါင်းစပ်ထားသည်။ သုပ်ကိုမုန်လာဥ၊ ပန်းသီးနှင့်နံနံပင်အချပ်တို့ဖြင့်အလှဆင်ထားသောလျှောတစ်ခုတွင်ချထားသည်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 129.8 kCal | 1684 kCal | 7.7% | 5.9% | 1297 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2.1 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.8% | 2.2% | 3619 ဂရမ် |
| fats | 10.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 18% | 13.9% | 554 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8.2 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.7% | 2.9% | 2671 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.5 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 10.5% | 8.1% | 952 ဂရမ် |
| ရေ | 97.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 4.3% | 3.3% | 2334 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.1 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 1100 μg | 900 μg | 122.2% | 94.1% | 82 ဂရမ် |
| Retinol | 1.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.05 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.3% | 2.5% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.05 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.8% | 2.2% | 3600 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 2.1 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.3% | 23810 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 3.1% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.2 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10% | 7.7% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 10.7 μg | 400 μg | 2.7% | 2.1% | 3738 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 30.9 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 34.3% | 26.4% | 291 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 5.1 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 34% | 26.2% | 294 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.0486 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 5.2% | 4% | 1907 ဂရမ် |
| niacin | 0.7 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 352.9 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 14.1% | 10.9% | 708 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 45.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4.6% | 3.5% | 2188 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 21.8 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 5.5% | 4.2% | 1835 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 93.6 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 7.2% | 5.5% | 1389 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 19 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.9% | 1.5% | 5263 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 44 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 5.5% | 4.2% | 1818 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 26.8 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 1.2% | 0.9% | 8582 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 365.3 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 165.8 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 27.6 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.4 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 7.8% | 6% | 1286 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 2.6 μg | 150 μg | 1.7% | 1.3% | 5769 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 16.2% | 476 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 9.3 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.1127 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5.6% | 4.3% | 1775 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 78.1 μg | 1000 μg | 7.8% | 6% | 1280 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 8 μg | 70 μg | 11.4% | 8.8% | 875 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 72.3 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 14.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 27778 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 4.2 μg | 50 μg | 8.4% | 6.5% | 1190 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.2634 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.2% | 1.7% | 4556 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 1.8 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 6 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ရာသီအလိုက်သုပ် ဗီတာမင်အေ၊ ၁၂၂.၂%၊ ဗီတာမင်စီ - ၃၄.၃%၊ ဗီတာမင်အီး - ၃၄%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၄.၁%၊ ကိုဘော့ - ၂၁%၊
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသူများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုရာသီအလိုက်အသုပ် ၁၀၀ ဂရမ်အတွက်
- 36 kCal
- 36 kCal
- 28 kCal
- 35 kCal
- 47 kCal
- 77 kCal
- 627 kCal
- 49 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်းကယ်လိုရီပါဝင်မှု 129,8 kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းနည်းလမ်းရာသီအလိုက်သုပ်၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရများ