ပါဝင်ပစ္စည်းများသတ္တုပါးထဲမှာအာလူး
| အာလူး | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ကြက်သွန်မြိတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| စားပွဲတင်ဆား | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| ထောပတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
အာလူးလေးတွေကိုအခွံနွှာ၊ ရေဆေး၊ (ကြီးကြီးမားမားလှီးဖြတ်) ပြီးရိုင်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်ထောပတ်တို့နှင့်အတူ foil (parchment) တွင်တင်းကျပ်စွာအုပ်ပြီးမိနစ် ၄၀ ခန့်အပူပေးထားသောမီးဖို၌ဝါယာကြိုးထဲ့ပေါ်တွင်ထားပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 73.5 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 6% | 2291 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1.9 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.5% | 3.4% | 4000 ဂရမ် |
| fats | 2.8 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 5% | 6.8% | 2000 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 10.8 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 4.9% | 6.7% | 2028 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 29.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 10.5% | 14.3% | 952 ဂရမ် |
| ရေ | 75.8 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.3% | 4.5% | 2999 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.1 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 12.1% | 1125 ဂရမ် |
| Retinol | 0.08 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.09 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 6% | 8.2% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.06 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.3% | 4.5% | 3000 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 5.4% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.2 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10% | 13.6% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 6.5 μg | 400 μg | 1.6% | 2.2% | 6154 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 4.4 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 4.9% | 6.7% | 2045 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.1 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 0.7% | 1% | 15000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.08 μg | 50 μg | 0.2% | 0.3% | 62500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.3154 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 6.6% | 9% | 1520 ဂရမ် |
| niacin | 1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 460.1 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 18.4% | 25% | 543 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 11.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.2% | 1.6% | 8547 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 19.7 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 4.9% | 6.7% | 2030 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 7.3 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.8% | 17808 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 27.6 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.8% | 3.8% | 3623 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 50.2 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 6.3% | 8.6% | 1594 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 497 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 21.6% | 29.4% | 463 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 705.5 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 94.3 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 122.2 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 0.6 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 3.3% | 4.5% | 3000 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 4.1 μg | 150 μg | 2.7% | 3.7% | 3659 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 57.1% | 238 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 63.2 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.1414 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 7.1% | 9.7% | 1414 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 117 μg | 1000 μg | 11.7% | 15.9% | 855 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 7.4 μg | 70 μg | 10.6% | 14.4% | 946 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 4.1 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 410.2 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 24.6 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.8% | 16260 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 8.2 μg | 50 μg | 16.4% | 22.3% | 610 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.3028 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.5% | 3.4% | 3963 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 9.8 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 0.9 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
သတ္တုပါးထဲမှာအာလူး ပိုတက်ဆီယမ် - ၁၈.၄%၊ ကလိုရင်း - ၂၁.၆%၊ ကိုဘော့ - ၄၂%၊ ကြေးနီ - ၁၁.၇%၊ ခရိုမီယမ် - ၁၆.၄% စသည့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပေါကြွယ်ဝသည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- Chrome ကို အင်ဆူလင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်, အသှေးကိုဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်၏စည်းမျဉ်းများတွင်ပါဝင်။ ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စသည်းခံစိတ်လျော့နည်းစေသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသူများ၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုသတ္တုပါးတွင် ၁၀၀ ဂရမ်သတ္တုပါးရှိအာလူးများ
- 77 kCal
- 34 kCal
- 0 kCal
- 661 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 73,5 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ချက်ပြုတ်နည်း