ပါဝင်ပစ္စည်းများဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ Canape
| ဂျုံပေါင်မုန့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ထောပတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ဝက်သားကိုပြုတ်ပြီးသောက်သည် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ဒိန်ခဲ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်ရှည်ကြီးများကိုအသားညှပ်ပေါင်မုန့်အစွန်အဖျားတွင်ထုထည်ထားသောကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ထားသည်။ ရေနံနှင့်အတူအလှဆင်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 364.9 kCal | 1684 kCal | 21.7% | 5.9% | 461 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 12.8 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 16.8% | 4.6% | 594 ဂရမ် |
| fats | 27.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 48.4% | 13.3% | 207 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 18.5 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 8.4% | 2.3% | 1184 ဂရမ် |
| ရေ | 18.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 0.8% | 0.2% | 12353 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.9 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.1% | 300 ဂရမ် |
| Retinol | 0.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.08 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 5.3% | 1.5% | 1875 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.2 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 11.1% | 3% | 900 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 57.2 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 11.4% | 3.1% | 874 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.3 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6% | 1.6% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.1 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5% | 1.4% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 15 μg | 400 μg | 3.8% | 1% | 2667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 3.6% | 750 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.6 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.7% | 0.2% | 15000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 0.8% | 3333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 1 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 6.7% | 1.8% | 1500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 2% | 1389 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 2.8248 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 14.1% | 3.9% | 708 ဂရမ် |
| niacin | 0.7 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 147.7 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 5.9% | 1.6% | 1693 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 220.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 22% | 6% | 454 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 0.8 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 2.7% | 0.7% | 3750 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 28 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 7% | 1.9% | 1429 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 571.6 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 44% | 12.1% | 227 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 48.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4.8% | 1.3% | 2079 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 207.4 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 25.9% | 7.1% | 386 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 339 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 14.7% | 4% | 678 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 1.9 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 10.6% | 2.9% | 947 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 4.3 μg | 150 μg | 2.9% | 0.8% | 3488 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 2.2 μg | 10 μg | 22% | 6% | 455 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.336 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 16.8% | 4.6% | 595 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 2.1% | 1299 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 2.2% | 1228 ဂရမ် |
| ဖလိုရင်း၊ | 8.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 49383 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.8% | 3571 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 1.2485 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 10.4% | 2.9% | 961 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 0.1 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 83.5 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူ Canape ဗီတာမင် A - ၃၃.၃%၊ ဗီတာမင် B33,3 - ၁၁.၁%၊ ကိုလင်း - ၁၁.၄%၊ ဗီတာမင် B2 - ၁၃.၃%၊ ဗီတာမင် PP - ၁၄.၁%၊ ကယ်လစီယမ် - ၂၂ %၊ ဖော့စဖရပ် - ၂၅.၉%၊ ကလိုရင်း - ၁၄.၇%၊ ကိုဘော့ - ၂၂%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၆.၈%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
- ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
- ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
- ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသူများ၏ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုဒိန်ခဲနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူကတ္တရာ ၁၀၀ ဂရမ် PER
- 235 kCal
- 661 kCal
- 510 kCal
- 364 kCal
- 157 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၃၆၄.၉ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်၊