ပါဝင်ပစ္စည်းများကိတ်မုန့် "ချောကလက် Mazurka"
| ရှလကာရည် | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
| ဂျုံမှုန့်, ပရီမီယံ | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
| စပျစ်သီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သစ်ချသီး | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ဆိုဒါ | ၁.၀ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း) |
| နေကြာဆီ | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| သကြား | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ရှလကာရည်နှင့်အတူဆိုဒါ (ဆလိုက်မပါဘဲလက်ဖက်ရည်ဇွန်း) ဆေးကြောပါ။ အရာအားလုံးကိုရောထွေးပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုနေကြာဆီနှင့်ဂရုတစိုက်ဆီလိမ်းပြီးအပူချိန် 200 - 300 ဒီဂရီတွင်မိနစ် ၃၀ ဖုတ်ရမည်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 301.4 kCal | 1684 kCal | 17.9% | 5.9% | 559 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 7.6 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 10% | 3.3% | 1000 ဂရမ် |
| fats | 7.6 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 13.6% | 4.5% | 737 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 54 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 24.7% | 8.2% | 406 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.01 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 0.1% | 200000 ဂရမ် | |
| ရေ | 12.1 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 0.5% | 0.2% | 18785 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.2 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 2.2% | 1500 ဂရမ် |
| Retinol | 0.06 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 6.7% | 2.2% | 1500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5.6% | 1.9% | 1800 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 40 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 8% | 2.7% | 1250 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.4 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 8% | 2.7% | 1250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.2 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10% | 3.3% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 23.3 μg | 400 μg | 5.8% | 1.9% | 1717 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.8% | 4286 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.7 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.8% | 0.3% | 12857 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1% | 3333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 8.6 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 57.3% | 19% | 174 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 3 μg | 50 μg | 6% | 2% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.7616 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 8.8% | 2.9% | 1135 ဂရမ် |
| niacin | 0.5 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 366.3 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 14.7% | 4.9% | 683 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 56.4 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 5.6% | 1.9% | 1773 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 0.4 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 1.3% | 0.4% | 7500 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 61.3 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 15.3% | 5.1% | 653 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 43 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.1% | 3023 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 56.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 5.7% | 1.9% | 1764 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 201.7 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 25.2% | 8.4% | 397 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 29.9 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 1.3% | 0.4% | 7692 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 104.5 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 3.7 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 9 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.7 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 9.4% | 3.1% | 1059 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3.7 μg | 150 μg | 2.5% | 0.8% | 4054 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 3.4 μg | 10 μg | 34% | 11.3% | 294 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.5433 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 27.2% | 9% | 368 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 155.3 μg | 1000 μg | 15.5% | 5.1% | 644 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 2.1 μg | 70 μg | 3% | 1% | 3333 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 0.2 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 0.5 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.4% | 9167 ဂရမ် |
| တိုက်တဲန်း | 1.1 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 183.8 μg | 4000 μg | 4.6% | 1.5% | 2176 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.8759 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 7.3% | 2.4% | 1370 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 5.9 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 0.3 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 74.9 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
"ချောကလက် Mazurka" ကိတ်မုန့် ဗီတာမင်အီး - ၅၇.၃%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၄.၇%၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် - ၁၅.၃%၊ ဖော့စဖရပ် - ၂၅.၂%၊ ကိုဘော့ - ၃၄%၊ မန်းဂနိစ် - ၂၇.၂%၊ - 57,3%
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ် စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၊ ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များတွင်ပါ ၀ င်ခြင်း၊ အမြှေးပါးများအပေါ်တည်ငြိမ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ်၏ homeostasis ကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်မလုံလောက်ခြင်းသည် hypomagnesemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသည့်ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုကိတ်မုန့်“ Chocolate Mazurka” ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်း
- 11 kCal
- 334 kCal
- 264 kCal
- 656 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 899 kCal
- 399 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၃၀၁.၄ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းနည်းလမ်းချောကလက် Mazurka ကိတ်မုန့်၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်များ။