ပါဝင်ပစ္စည်းများသုပ်ခြင်းတောင်း
| မုန်အတွက် Tartlets (tartlets) | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မြို့တော်အသုတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ဖုတ်ခြင်းတောင်း သို့မဟုတ် volovany တွင် အဆင်သင့်လုပ်ထားသောသုပ်များ (မြို့တော်၊ ကြက် သို့မဟုတ် အသားဂိမ်း၊ ပူပြင်းသောငါး သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာ (ကဏန်းနှင့်) ငါးဥ)၊ အသုပ်နှင့် ဆေးဘက်ဝင်အပင်များဖြင့် အလှဆင်ထားသော အရင်းအနှီးများဖြင့် ပြည့်နှက်နေသည်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 327.9 kCal | 1684 kCal | 19.5% | 5.9% | 514 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 10.8 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 14.2% | 4.3% | 704 ဂရမ် |
| fats | 21.9 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 39.1% | 11.9% | 256 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 23.2 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 10.6% | 3.2% | 944 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 19.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.7 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 3.5% | 1.1% | 2857 ဂရမ် |
| ရေ | 58.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.6% | 0.8% | 3892 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.3 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 3.4% | 900 ဂရမ် |
| Retinol | 0.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.08 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 5.3% | 1.6% | 1875 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.1 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5.6% | 1.7% | 1800 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 55.9 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 11.2% | 3.4% | 894 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.4 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 8% | 2.4% | 1250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.2 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10% | 3% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 13.1 μg | 400 μg | 3.3% | 1% | 3053 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 3% | 1000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 1.9 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 2.1% | 0.6% | 4737 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 7.5 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 50% | 15.2% | 200 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 4 μg | 50 μg | 8% | 2.4% | 1250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 3.1928 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 16% | 4.9% | 626 ဂရမ် |
| niacin | 1.4 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 158.3 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 6.3% | 1.9% | 1579 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 42.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4.3% | 1.3% | 2353 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 1.2 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 4% | 1.2% | 2500 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 19.4 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 4.9% | 1.5% | 2062 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 134 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 10.3% | 3.1% | 970 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 83.8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 8.4% | 2.6% | 1193 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 118.4 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 14.8% | 4.5% | 676 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 350.4 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 15.2% | 4.6% | 656 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 381.2 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 19.8 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 40.4 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.7 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 9.4% | 2.9% | 1059 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 4.6 μg | 150 μg | 3.1% | 0.9% | 3261 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 12.8% | 238 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 5.3 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.1985 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 9.9% | 3% | 1008 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 73.5 μg | 1000 μg | 7.4% | 2.3% | 1361 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 6.7 μg | 70 μg | 9.6% | 2.9% | 1045 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 1.7 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 7.1 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 30.5 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 2 μg | 55 μg | 3.6% | 1.1% | 2750 ဂရမ် |
| စထရွန်တီယမ်၊ | 1.4 μg | ~ | |||
| တိုက်တဲန်း | 3.3 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 42.1 μg | 4000 μg | 1.1% | 0.3% | 9501 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 3.9 μg | 50 μg | 7.8% | 2.4% | 1282 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.9007 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 7.5% | 2.3% | 1332 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 18.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.2 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 60.6 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
အသုပ်တောင်း ဗီတာမင်အေနှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသောဗီတာမင်အေ - ၁၁.၁%၊ ကိုလက်စ် - ၁၁.၂%၊ ဗီတာမင်အီး - ၅၀% - ဗီတာမင် PP - ၁၆%၊ ဖော့စဖရပ် - ၁၄.၈%၊ - ၄၂%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၃၂၇.၉ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းသုပ်တောင်းများ၊