ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်အောက်တွင်စိုက်ပျိုး Portobello မှို

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

အောက်ပါဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုများကိုဖော်ပြထားသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးနိုင်သောအဘို့ကို၏။
အာဟာရဓာတ်ဂဏန်းနည်းဥပဒေ **100 ဂရမ်အတွက်ပုံမှန်၏%100% kcal အတွက်ပုံမှန်၏%စံ၏ 100%
အပူဧကမူ22 kcal1684 kcal1.3%5.9%7655 ဂရမ်
ပရိုတိန်း2.11 ဂရမ်76 ဂရမ်2.8%12.7%3602 ဂရမ်
fats0.35 ဂရမ်56 ဂရမ်0.6%2.7%16000 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်2.57 ဂရမ်219 ဂရမ်1.2%5.5%8521 ဂရမ်
အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ1.3 ဂရမ်20 ဂရမ်6.5%29.5%1538 ဂရမ်
ရေ92.82 ဂရမ်2273 ဂရမ်4.1%18.6%2449 ဂရမ်
ပြာ0.85 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် B1, thiamine0.059 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်3.9%17.7%2542 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, Riboflavin0.13 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်7.2%32.7%1385 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline21.2 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်4.2%19.1%2358 ဂရမ်
Vitamin B5၊ Pantothenic1.14 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်22.8%103.6%439 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.148 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်7.4%33.6%1351 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်28 μg400 mcg7%31.8%1429 ဂရမ်
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin0.05 μg3 မီလီဂရမ်1.7%7.7%6000 ဂရမ်
ဗီတာမင် D, calciferol28.4 μg10 μg284%1290.9%35 ဂရမ်
ဗီတာမင် D2, ergocalciferol28.4 μg~
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.02 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်0.1%0.5%75000 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊ မဟုတ်ပါ4.494 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်22.5%102.3%445 ဂရမ်
Betaine6.1 မီလီဂရမ်~
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K364 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်14.6%66.4%687 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca3 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်0.3%1.4%33333 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg10 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်2.5%11.4%4000 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na9 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်0.7%3.2%14444 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S21.1 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်2.1%9.5%4739 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P108 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်13.5%61.4%741 ဂရမ်
သတ္တုဓာတ်
သံ၊ Fe0.31 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်1.7%7.7%5806 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.069 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်3.5%15.9%2899 ဂရမ်
ကြေးနီ၊286 mcg1000 mcg28.6%130%350 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se18.6 μg55 mcg33.8%153.6%296 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.53 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်4.4%20%2264 ဂရမ်
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
Mono နှင့် disaccharides (သကြား)2.5 ဂရမ်max ကို 100 ဂရမ်
ဂလူးကို့စ် (dextrose)2.01 ဂရမ်~
Fructose0.49 ဂရမ်~
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *0.123 ဂရမ်~
valine0.115 ဂရမ်~
Histidine *0.067 ဂရမ်~
Isoleucine0.099 ဂရမ်~
leucine0.153 ဂရမ်~
lysine0.252 ဂရမ်~
methionine0.048 ဂရမ်~
threonine0.113 ဂရမ်~
tryptophan0.056 ဂရမ်~
phenylalanine0.097 ဂရမ်~
အမိုင်နိုအက်ဆစ်
Alanine0.187 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်0.228 ဂရမ်~
Glycine0.111 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်0.427 ဂရမ်~
Proline0.176 ဂရမ်~
Serine0.131 ဂရမ်~
tyrosine0.054 ဂရမ်~
cysteine0.006 ဂရမ်~
Sterol (sterols)
Campesterol2 မီလီဂရမ်~
ဖက်တီးအက်ဆစ်
Trans ဆိုတဲ့အဆီ0.004 ဂရမ်max ကို 1.9 ဂရမ်
monounsaturated Trans အဆီ0.004 ဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Nasadenie ဖက်တီးအက်စစ်0.06 ဂရမ်max ကို 18.7 ဂရမ်
15: 0 Pentadecanoic0.015 ဂရမ်~
17: 0 မာဂရက်0.015 ဂရမ်~
20: 0 Arachidic0.015 ဂရမ်~
22: 0 Begenova0.015 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.02 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂရမ်0.1%0.5%
14: 1 Mirandolina0.001 ဂရမ်~
16: 1 CIS0.004 ဂရမ်~
၁၆ း ၁0.002 ဂရမ်~
18: 1 CIS0.011 ဂရမ်~
၁၆ း ၁0.002 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.117 ဂရမ်11.2-20.6 ဂရမ်မှ1%4.5%
18: 2 အိုမီဂါ -6, CIS, CIS0.117 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.117 ဂရမ်4.7 ကနေ 16.8 ဂရမ်2.5%11.4%

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်အောက်တွင်စိုက်သော Portobello မှိုများ၊ ဗီတာမင် B5 မှ 22.8%၊ ဗီတာမင် D - 284%, ဗီတာမင် PP - 22,5%, ပိုတက်စီယမ် - 14,6%, ဖော့စဖရပ် - 13,5%, ကြေးနီ - ၂၈.၆%၊ ၈%
  • ဗီတာမင် B5 ဟိုက်မိုဂလိုဘင်ပေါင်းစပ်မှုနှင့်ပရိုတိန်း၊ အဆီ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ ကိုလက်စထရောလ်ဇီဝြဖစ်စဉ်၊ ဟီမိုဂလိုဗင်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်အူအတွင်းရှိအမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်သကြားဓာတ်စုပ်ယူခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။ Pantothenic အက်ဆစ်မရှိခြင်းသည်အရေပြားကိုထိခိုက်ခြင်းနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
  • ဗီတာမင် D ကို ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖောရက်၏ homeostasis ကိုထိန်းသိမ်းပြီးအရိုးတစ်သျှူးများတွင်းထွက်ပစ္စည်းဖြစ်စဉ်ကိုလုပ်ဆောင်သည်။ ဗီတာမင် D ချို့တဲ့ခြင်းသည်အရိုးများတွင်ကယ်လစီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးအရိုးဖျက်ခြင်းကိုတိုးပွားစေသည်။ ၎င်းကအရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ချေပိုမိုမြင့်မားစေသည်။
  • ဗီတာမင် PP redox တုံ့ပြန်မှုများနှင့်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်တွင်ပါဝင်ပတ်သက်သည်။ အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်ပုံမှန်အခြေအနေကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်ဗီတာမင်များမလုံလောက်ခြင်း။
  • ပိုတက်ဆီယမ် ရေ၊ လျှပ်စစ်နှင့်အက်စစ်မျှတမှုတို့တွင်ပါ ၀ င်သောအဓိကအကျိတ်ဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းညှိခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်ဆစ် - အယ်ကာလိုင်းချိန်ညှိမှုကိုထိန်းညှိသည်။ အရိုးနှင့်သွားများကိုဓာတ်သတ္တုအတွက်လိုအပ်သော phospholipids, nucleotides နှင့် nucleic acids တို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုရှိသည့်အင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးသံဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏အောက်စီဂျင်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် connective တစ်ရှူး dysplasia ၏အရိုးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအားနည်းနေခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
  • ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်သည် immunomodulatory သက်ရောက်မှုများရှိသည်၊ သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းများ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Bek ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများစွာရှိသည့်အရိုးပွရောဂါ)၊ ရောဂါ Kesan (အစုလိုက် cardiomyopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombasthenia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အက်ပ်တွင် သင်မြင်နိုင်သော အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏ အပြည့်အစုံလမ်းညွှန်။

    Tags: ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည် ၂၂ ကယ်လိုရီ၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်များသည်ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်အောက်တွင်စိုက်ပျိုးသော Portobello မှိုများထက်ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်၊ အာဟာရများ၊ အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

    တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave