အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ

သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အချို့သောဆေးပင်များနှင့်အပင်နှင့်တိရိစ္ဆာန်မှဆင်းသက်လာသောအခြားအရာ ၀ တ္ထုများသည်၎င်းတို့ကိုအထူးအရသာနှင့်အနံ့ကိုပေးသောအရာများပါ ၀ င်သည်။ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်အများစုသည်အသီးအနှံအမျိုးမျိုး၌တွေ့ရပြီး၎င်းတို့ကိုအသီးဟုလည်းခေါ်သည်

ကျန်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အရွက်များနှင့်အပင်များ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများ၊ ကဖီးရွက်အပြင် marinades အမျိုးမျိုးတွင်တွေ့ရသည်။

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၏အဓိကလုပ်ငန်းဆောင်တာသည်အစာကြေလွယ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အကောင်းဆုံးအခြေအနေများပေးရန်ဖြစ်သည်။

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်၏အထွေထွေဝိသေသလက္ခဏာများ

Acetic, succinic, formic, valeric, ascorbic, butyric, salicylic …သဘာဝ၌အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို juniper သစ်သီးများ၊ raspberry၊ ဆလတ်ရွက်၊ viburnum၊ ပန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ sorrel၊ ဒိန်ခဲနှင့်ခရုခွံများတွင်တွေ့ရသည်။

အက်ဆစ်များ၏အဓိကအခန်းကဏ္ the သည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းရှိအက်ဆစ် - အခြေအနေကိုဟန်ချက်ညီစေရန်လိုအပ်သော pH 7,4 အတွင်းရှိကိုယ်ခန်ဓာကို alkalial ပြုလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များအတွက်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များသည်တစ်နေ့လျှင်မည်မျှစားသုံးသင့်သည်ဟူသောမေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်အတွက်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှု၏မေးခွန်းကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ ထို့အပြင်အထက်ပါအက်ဆစ်တစ်ခုစီတွင်၎င်း၏အထူးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းတို့အများစုကိုတစ်ဂရမ်၏ဆယ်ပုံတစ်ပုံမှပမာဏများပြီးတစ်နေ့လျှင် ၇၀ ဂရမ်အထိသုံးစွဲနိုင်သည်။

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပိုမိုလိုအပ်လာသည်။

• နာတာရှည်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နှင့်အတူ,
• avitaminosis;
• အစာအိမ်၏အနိမ့်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူ။

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များလိုအပ်မှုလျော့နည်းသည်။

• ရေ-ဓာတ်ဆားမျှတမှုကိုချိုးဖောက်ခြင်းနှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများအတွက်
• အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏အချဉ်ဓာတ်တိုးနှင့်အတူ;
• အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများနှင့်အတူ

အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၏အစာချေ

Organic acids များကိုကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံဖြင့်အကောင်းဆုံးစုပ်ယူသည်။ ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခြင်းနှင့်မျှတသောအာဟာရသည်အက်ဆစ်များကိုအပြည့်အဝနှင့်အရည်အသွေးမြင့်မားစွာထုတ်လုပ်ခြင်းဆီသို့ ဦး တည်သည်။

နံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာတို့တွင်စားသုံးသည့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များသည် durum ဂျုံမှထုတ်လုပ်သောမုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများနှင့်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ထို့အပြင်ပထမ ဦး ဆုံးအအေး - ဖိထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအသုံးပြုခြင်းသည်အက်စစ်များ၏အရည်အသွေးကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေနိုင်သည်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းကအက်စစ်များကိုနီကိုတင်းဒြပ်ပေါင်းအဖြစ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

အလှအပနှင့်ကျန်းမာရေးအတွက်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ

အစားအစာဖြင့်အသုံးပြုသောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏အတွင်းပိုင်းစနစ်များသာမကအရေပြား၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများကိုပါအကျိုးရှိစေသည်။ ထို့အပြင်အက်ဆစ်တစ်ခုစီတွင်၎င်း၏အထူးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ Succinic acid သည်ဆံပင်၊ လက်သည်းနှင့်အသားအရေကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင်စီသည်အရေပြားအပေါ်ယံအလွှာများသို့သွေးထောက်ပံ့မှုကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အသားအရေအားကျန်းမာသန်စွမ်းသောအသားအရေကိုပေးစွမ်းသည်။