အစာအိမ်အစာအာဟာရ

အစာအိမ်နှင့်အစာအာဟာရကောင်းမွန်ခြင်း

သင်၏အစားအစာ၏ထူးခြားချက်မှာဤအပေါ်မူတည်လိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်အဆင့်ကိုရှာဖွေရန် gastritis အတွက်အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်မှုနည်းသဖြင့်၊ hydrochloric acid ပမာဏတိုးစေသော အစာအိမ်ရောင်ရောဂါအတွက် အာဟာရတွင် ထည့်သွင်းရန် လိုအပ်သည်။ အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသောဆန့်ကျင်ဘက်တွင်အချဉ်ဓာတ်တိုးလာနှင့်အတူ။ အာဟာရဗေဒပညာရှင်များ- အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်သူများသည် အစာအိမ်ရောဂါအတွက် အသုံးဝင်သော ထုတ်ကုန်များစာရင်းကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ ၎င်းတို့တွင်-

• နို့နှင့်ဂျုံယာဂု (buckwheat, ဆန်, oatmeal);
• အသားပြုတ်
• ကောက်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်လုံးလုံးဂျုံမှုန့်၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်နို့ရည်၊
• အသားမပါသောအသားများ (ကြက်သား၊ သားမွေး၊ ယုန်၊ အမဲသား၊ ကြက်ဆင်)
• dietetic ဝက်အူချောင်းများ (နို့ဝက်အူချောင်း၊ ကလေးနှင့်ဆရာဝန် ၀ က်သား၊ အဆီမပါသောဝက်ပေါင်ခြောက်);
• အဆီနည်းသော minced အသားသို့မဟုတ်ငါးများမှ cutlets နှင့် steamed meatballs;
• ပြုတ်သို့မဟုတ် steamed ငါး (ကျပ်, aspic), ပင်လယ်စာ။
• အချဉ်ဖောက်ထားသောနို့ထွက်ပစ္စည်းများ (kefir၊ ဒိန်ချဉ်၊ တဆေးမဲ့ဒိန်ခဲ၊ အဆီနည်းသောနို့)၊
• အစိမ်း၊ ဖုတ်ပြီးပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မုန်လာဥ၊ အာလူး၊ ပန်းဂေါ်ဖီ၊ rutabaga၊ zucchini) သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် (ဥပမာ vinaigrette)၊
• အက်စစ်ဓာတ်မပါသောဘယ်ရီသီးများ (Raspberry, စတော်ဘယ်ရီ) နှင့်သစ်သီးများ၊ ဂျယ်လီ၊
• ပျားရည်၊ ယို၊
• အစိမ်း (parsley, ဇီယာစေ့);
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သံလွင်၊ ရွှေဖရုံသီး၊ နှမ်း);
• rosehip decoctions, အားနည်းလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီနှင့်အတူနို့;

အစာအိမ်အချဉ်ဓာတ်အစာအာဟာရကိုလျှော့ချရန်နမူနာမီနူး

• မနက်စာ: နို့နှင့်အတူ buckwheat ဂျုံယာဂု, လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်, ထောပတ် souffle ။
• နံနက်စာမနက်စာ: မဟုတ်ခဲယဉ်းပြုတ်ကြက်ဥ။
• နေ့လည်စာ: oat ဟင်းချို, အမဲသား dumplings, မုန်လာဥသန့်စင်, အခြောက်အသီး compote ။
• ညစာ: ကောက်ညှင်း pike cutlets၊ ခေါက်ဆွဲပမာဏအများကြီးမဟုတ်ပါ။
• အိပ်ရာမဝင်ခင် ကဖေး။

gastritis ၏ကုသမှုအတွက်ရိုးရာကုစား:

• ဆလတ်ရွက်များ (ငယ်ရွယ်သောဆလတ်အရွက်များကိုခုတ်ပါ၊ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းကာနှစ်နာရီကြာအောင်ထားပါ၊ တစ်နေ့နှစ်ကြိမ်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ယူပါ။ );
• buckthorn အခေါက်နှင့် yarrow ၏ပြုတ်ရည် (ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောလီတာနှုန်းအရောအနှော၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ငါးနာရီအဘို့အထွက်ခွာသွားတစ်ပါတ်အဘို့အညဥ့်အခါ 100 ဂရမ်ယူ);
• propolis (တစ်လအတွက်နံနက်ခင်းအစာမကြေဘဲ ၇-၈ ဂရမ်သောက်ပါ။ );
• စပျစ်ရည်အပေါ်စမုန်ဖြူကိုပြုတ်ပါ (ခုတ်ထားသောသမင်ကိုအဖြူခြောက်စပျစ်ဝိုင်တစ်ခွက်နှင့်လောင်းပါ၊ တစ်ပတ်တစ်ခါရံဖန်ရံခါလှုပ်ခြင်း၊ ဆူပွက်စေခြင်း၊ ခြောက်နာရီအကြာတွင်စစ်ခြင်း၊ တစ်နေ့ ၂ ကြိမ်မှ ၃ ကြိမ်ထမင်းမတိုင်မီဂရမ် ၅၀ ယူပါ။ )

gastritis အဘို့အအန္တရာယ်ရှိသောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောအာဟာရ

ပထမအနေဖြင့်သင်သည်ထောပတ် (တစ်နေ့လျှင် ၂၀ ဂရမ်အထိ) နှင့်ဆား (၃၀ ဂရမ်အထိ) အသုံးပြုခြင်းကိုကန့်သတ်သင့်သည်။

gastritis အတွက် "တားမြစ်ထားသောစာရင်း" အစာအိမ်အားဖြင့်လျှို့ဝှက်ပစ္စည်းများ၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုသက်ဝင်စေခြင်းနှင့်ပန်ကရိယ၏တိုးမြှင့်အလုပ်လှုံ့ဆော်ပေးသော oxalic acid ကို, ထုတ်ယူခြင်း, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါဝင်သောအစားအစာများပါဝင်သည်။

ဤရွေ့ကားများပါဝင်သည်:

• အဆီများသောငါးများ၊ ဆေးလိပ်၊ စည်သွပ်ဘူးနှင့်ဆားငန်များ၊
• လတ်ဆတ်သောပေါင်မုန့်၊ puff နှင့် pastry ထုတ်ကုန်များ၊
• ဘဲ၊ ဘဲငန်း၊ အသည်း၊ ကျောက်ကပ်၊ ဦး နှောက်ဟင်းလျာများ၊ ဝက်အူချောင်းအမျိုးအစားအများစုနှင့်စည်သွပ်အသား၊
• နို့အဆီ၊ အချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ အဆီနှင့်ဆားဒိန်ခဲ၊
• အာရုံစိုက်ဟင်းရည်, ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို, okroshka;
• Hard- ပြုတ်သို့မဟုတ်ကြော်ကြက်ဥ;
• ပဲပင်များ၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့အမျိုးအစားများ (မုန်လာဥ၊ မုန်လာဥ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီ၊ မှို၊ sorrel)၊
• မုန့်ချိုချို (pastries, အတုဒိန်ချဉ်, ကိတ်မုန့်);
• အမွှေးအကြိုင်နှင့်ရာသီဥတု (ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်း၊
• တာရှည်ခံပစ္စည်းများပါဝင်သောအစားအစာများ (ketchup, sauces, mayonnaise);
• carbonated အချိုရည်။

အခြားရောဂါများအတွက်အာဟာရ