အရာအားလုံးပါဝင်သည်
မင်းဘယ်လိုခံစားရလဲ
ဒါပေမယ့်စကားအားဖြင့်ထုတ်ဖော်ပြောဆိုမရနိုင် ... "
သို့သော် ၂၀၂၀ ခုနှစ်တွင် coronavirus ကပ်ရောဂါကြောင့်ပွဲတော်ပွဲများကိုဖျက်သိမ်းနိုင်သည်။
ထောင်စုနှစ်များတစ်လျှောက် ကျွန်ုပ်တို့ထံဆင်းသက်လာခဲ့သည့် သမိုင်းက ၎င်းသည် ရှေးအကျဆုံးနှင့် ရှေးပဝေသဏီကတည်းက ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အာမေးနီးယန်းဝိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သက်သေခံပါသည်။ ရာသီဥတုအခြေအနေပေါ်မူတည်၍ အာမေးနီးယန်းစပျစ်မျိုးကွဲများတွင် သကြားပါဝင်မှု ရာခိုင်နှုန်းများသောကြောင့် ၎င်းတို့တွင် အရက်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် ပိုမိုအားကောင်းပြီး အချိုတစ်ပိုင်းဝိုင်များထုတ်လုပ်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။
ဤကိစ္စတွင်၊ ၎င်းသည် analogues မပါသောဤဝိုင်များဖြစ်သည်။ ဤတွင် စပျစ်သီးများကို ထူးခြားသော အရည်အသွေးများဖြင့် ခွဲခြားထားသောကြောင့် ဤအရာများသည် အာမေးနီးယား၏ သဘာဝနှင့် ရာသီဥတုအခြေအနေများသာဖြစ်သည်။ သဘာဝတရားသည် ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အခြေအနေအားလုံးကို ဖန်တီးပေးထားသည်။ ကမ္ဘာ့စုဆောင်းမှုတွင် အပေါ့စားဝိုင်များ၊ muscat၊ Madeira၊ ဆိပ်ကမ်းတို့ ပါဝင်သည်။
အာမေးနီးယားဝိုင်များသည်တစ်ချိန်တည်းတွင်ဝိုင်၏“ သမိုင်းဝင်ဖခင်များ” ကိုဆန့်ကျင်ဘက်ပြုခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့်အာမေးနီးယားရှယ်ရီသည်စပိန်တွင်ပြသခြင်းနှင့်ရောင်းချခြင်းနှင့်ပေါ်တူဂီရှိဆိပ်ကမ်းတို့တွင်အနိုင်ရရှိခဲ့သည်။ ရှေးအချိန်ကတည်းကအာမေးနီးယားသည်ဝိုင်ပြုလုပ်သောကုမ္ပဏီများကြောင့်ကျော်ကြားခဲ့သည်၊ သူတို့၏ရိုးရာဓလေ့ထုံးတမ်းများသည်ယနေ့တိုင်အောင်တည်ရှိနေသည်။ Herodotus နှင့် Strabo ကဲ့သို့သောအတွေးအခေါ်ပညာရှင်များ၏လက်ရာများမှသင်ပင်ဤအကြောင်းကိုလေ့လာနိုင်သည်။
ဘီစီ 401-400 တွင် Xenophon ဦးဆောင်သော ဂရိတပ်များသည် Nairi (အာမေးနီးယားရှိ ရှေးအကျဆုံးအမည်များထဲမှတစ်ခု) ကိုဖြတ်၍ Armenian အိမ်များတွင် စပျစ်ရည်နှင့် ဘီယာတို့ကို အထူးပြု၍ နက်နဲသောတူးမြောင်းများတွင် သိမ်းဆည်းထားသည့် အထူးတူးမြောင်းများတွင် ထားရှိကြသည်။ арасахကျုပ်တို့ဘိုးဘေးတွေအတွက်ကောက်ရိုးအဖြစ်အမှုဆောင်ခဲ့တဲ့ဘီစီနဲ့ကျူပင်တွေကိုကျူပ်တွေထဲထည့်ထားတာစိတ်ဝင်စားစရာပဲ။
၁၉ နှင့် ၂၀ ရာစုနှစ်များတွင်ပညာရှင်ပီတာရော့ဗ်စကီ၏ရှာဖွေတူးဖော်မှုများသည်ဘီစီကိုးရာစုတွင်အာမေးနီးယားသည်ဖွံ့ဖြိုးပြီးစပျစ်ဝိုင်ပြုလုပ်သောနိုင်ငံဖြစ်သည်ဟူသောအချက်ကိုအတည်ပြုခဲ့သည်။ ရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင်များသည် Teishebaini ခံတပ်တွင်စပျစ်ရည်သိုလှောင်ခန်း ၄၈၀ ကာရာ့စ်ဝိုင်သိုလှောင်ထားရာ၎င်းတွင် ၃၇၀၀၀ decaliters စပျစ်ဝိုင်ရှိသည်။ လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းထောင်ပေါင်းများစွာကပထမဆုံးသောဘဝလက္ခဏာများကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သောအာမေးနီးယားရှိရှေးအကျဆုံးသောအခြေချနေထိုင်ရာနေရာတစ်ခုဖြစ်သည့် Karmir Blur တွင်တူးဖော်စဉ်နှင့် Erebuni (မျက်မှောက်ခေတ် Yerevan နယ်မြေရှိခံတပ်မြို့ဖြစ်ပြီး၊ လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၂၈၀၀ ကတည်ဆောက်ခဲ့ပြီးမြို့တော်ဖြစ်လာခဲ့သည်) နှစ်ပေါင်း ၂၇၀၀ ကြာပြီးနောက်အာမေးနီးယားမှ (၂၀၀၇) တွင်လက်ဝါးကပ်တိုင် ၂၀၀ ခန့်ပါ ၀ င်သည့်ဝိုင်သိုလှောင်ရုံ ၁၀ ခု။
ကမ္ဘာပေါ်ရှိရှေးအကျဆုံးပြည်နယ်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည့် Urarta ၏ဘိုးဘေးများပင်ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးရေးတွင်ပါဝင်ခဲ့ကြသည်။ ဤနေရာတွင် viticulture နှင့်အသီးအနှံစိုက်ပျိုးခြင်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုအထူးဂရုပြုကြောင်းအထောက်အထားများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ မကြာခဏငါတို့ဆီသို့ဆင်းလာတော်မူသောသမိုင်းဆိုင်ရာသတင်းအချက်အလက်ထဲမှာ, စပျစ်ရည်နှင့်ဘီယာအောင်၏နည်းပညာဖော်ပြခဲ့တယ်။
စပျစ်သီး၏အများစုသည်ဒဏ္legာရီဆန်သောအာမေးနီးယန်းတံဆိပ်ထုတ်လုပ်မှုကြောင့်ဖြစ်သည့်အတွက်အာမေးနီးယားဝိုင်ကိုနိုင်ငံရပ်ခြားတွင်အနည်းငယ်သာရောင်းချသည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းသည်“ အာမေးနီးယန်းမဟုတ်သော” စားသုံးသူကိုကောင်းစွာမသိရှိပါ။