ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများအကြောင်း

ကျန်းမာရေးနဲ့ ပတ်သက်ရင် ဘယ်ဆီတွေကို အနှစ်သက်ဆုံးလဲဆိုတာ စဉ်းစားဖူးပါသလား။ ရည်ရွယ်ချက်ပေါ်မူတည်ပြီး ဘယ်လိုဆီမျိုးသုံးရင် ပိုကောင်းလဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများသည် ချောသောမိုင်းတွင်းနှင့်တူသည်။ ထုတ်ယူထားသော သို့မဟုတ် အအေးခံထားသောဆီ။ သန့်စင်သည် သို့မဟုတ် မသန့်စင်မလား။ ရှုပ်ထွေးရလွယ်သည့် ပရိယာယ်များစွာကို ကျွန်ုပ်တို့ ပိုမိုအသေးစိတ်သုံးသပ်ရန် အဆိုပြုပါသည်။ ယေဘုယျအချက်အလက်အချို့ ၎င်းကို ပြုပြင်နေစဉ်အတွင်း မြင့်မားသော အပူချိန်များ မထားသောကြောင့် အရည်အသွေး ပိုမြင့်သည်ဟု ယူဆရပြီး ဆီ၏ အရသာနှင့် မူလလက္ခဏာများကို လည်း ထိန်းသိမ်းထားသည်။ . ပြောင်းဖူးနှင့် canola ဆီအများစုသည် မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသည်။ သို့သော်၊ အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည် GMO မဟုတ်ကြောင်းသေချာစေသည်။ မြေပဲသည် ပိုးသတ်ဆေးဖြန်းခြင်းနှင့် ထိတွေ့မှုအများဆုံး သီးနှံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ဤနေရာတွင် အော်ဂဲနစ် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်သည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ . သန့်စင်ထားသောဆီများသည် အနံ့အသက်မရှိသောကြောင့် မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် ကြော်သောအခါတွင် အသုံးပြုရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ မသန့်စင်ထားသောဆီသည် ပြုပြင်မှုနည်းသည်၊ ပိုအရသာရှိပြီး အရည်အသွေးပိုမြင့်သည်။ သို့သော် အပူချိန်မြင့်မြင့်သုံးသောအခါတွင် အနံ့ပိုမြန်တတ်သောကြောင့် သတိထားပါ။ . ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများအားလုံးသည် mono- နှင့် polyunsaturated fats တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အစာအိမ်လမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အရင်းအမြစ်မှ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်တစ်ဦး၏ အဆိုအရ၊ monosaturated fats များသော ပါဝင်မှုသည် ပိုကောင်းပါသည်။ အမှန်မှာ၊ monosaturated fats သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါကို ကာကွယ်ရာတွင် သာလွန်ကောင်းမွန်သော်လည်း အဆီအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးသည် သွေးတွင်း ကောင်းသော ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ အုန်းဆီ အာဟာရပညာရှင်အများစုက အုန်းဆီဟာ လူတွေအတွက် မကောင်းဘူးလို့ ဆိုကြပါလိမ့်မယ်။ သို့သော် အချို့သော လေ့လာမှုများက မကောင်းတဲ့ ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ ဖြစ်နိုင်ရင် မသန့်စင်ပါ။ သံလွင်ဆီ သင့်မီးဖိုချောင်မှာ ဆီတစ်မျိုးတည်းသာ ရှိနိုင်ရင် သံလွင်ဆီပဲ ဖြစ်ပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်၊ ၎င်းသည် မြင့်မားသောအပူကုသမှုအတွက် သင့်လျော်မှုမရှိပါ၊ ၎င်း၏အရသာကို လူတိုင်းမကြိုက်ပါ။ walnut ၏ဆီ နူးညံ့သည်၊ အရသာရှိသော၊ အာဟာရရှိသော၊ သို့သော်အလွန်ပျက်စီးနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းထားပြီး အသုပ်အတွက်သာမက အကြော်အတွက်ပါ အသုံးပြုပါ။ ထောပတ်သီးရေနံ အဟာရပြည့်ဝပြီး ကောင်းသောအဆီများသောကြောင့် ကြော်ရန်သင့်တော်သည်။ အားနည်းချက်- ၎င်းသည် အလွန်စျေးကြီးသောကြောင့် ၎င်းကို ကြော်ရန်အတွက် အသုံးပြုရန် စျေးကြီးသည်။ ထို့အပြင် အလွန်ပျက်စီးလွယ်သည်။ အုန်းဆီများကို ပြောင်သောဘူးများတွင် ဝယ်ယူပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ဆီမပျက်စီးနိုင်ပါက သိုလှောင်ရန်အတွက် ပုံမှန်ပုံးတစ်ခုသည် သင့်လျော်သည်။ ငှက်ပျောသီးကို နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိပါစေနှင့်။