အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 3.15 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 4.1% | 6.7% | 2413 ဂရမ် |
fats | 3.25 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 5.8% | 9.5% | 1723 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4.8 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 2.2% | 3.6% | 4563 ဂရမ် |
ရေ | 88.13 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.9% | 6.4% | 2579 ဂရမ် |
ပြာ | 0.67 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင်အေ၊ | 46 μg | 900 μg | 5.1% | 8.4% | 1957 ဂရမ် |
Retinol | 0.045 မီလီဂရမ် | ~ | |||
beta carotenes | 0.007 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 0.1% | 0.2% | 71429 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.046 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.1% | 5.1% | 3261 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.169 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 9.4% | 15.4% | 1065 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B4, choline | 14.3 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 2.9% | 4.8% | 3497 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.373 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 7.5% | 12.3% | 1340 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.036 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.8% | 3% | 5556 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.1% | 8000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.45 μg | 3 μg | 15% | 24.6% | 667 ဂရမ် |
ဗီတာမင် D, calciferol | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 21.3% | 769 ဂရမ် |
ဗီတာမင် D3, cholecalciferol | 1.3 μg | ~ | |||
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.07 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 0.5% | 0.8% | 21429 ဂရမ် |
ဗီတာမင် K, phylloquinone | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.5% | 40000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.089 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.7% | 22472 ဂရမ် |
Betaine | 0.6 မီလီဂရမ် | ~ | |||
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 132 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 5.3% | 8.7% | 1894 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 113 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 11.3% | 18.5% | 885 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 10 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 2.5% | 4.1% | 4000 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 43 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 3.3% | 5.4% | 3023 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 31.5 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.2% | 5.2% | 3175 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 84 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 10.5% | 17.2% | 952 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.03 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.3% | 60000 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.004 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.3% | 50000 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 4.1% | 4000 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 3.7 μg | 55 μg | 6.7% | 11% | 1486 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.37 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 3.1% | 5.1% | 3243 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 5.05 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
Lactose ကို | 5.05 ဂရမ် | ~ | |||
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.09 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.206 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.095 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.163 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 0.299 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.264 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.083 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.134 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.04 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.163 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.107 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.27 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.062 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 0.708 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.311 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.19 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.159 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.019 ဂရမ် | ~ | |||
Sterols များ | |||||
လက်စထရော | 10 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 1.865 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
4: 0 အဆီပြန် | 0.075 ဂရမ် | ~ | |||
6: 0 နိုင်လွန် | 0.075 ဂရမ် | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0.075 ဂရမ် | ~ | |||
၁၀: ၀ င် Capric | 0.075 ဂရမ် | ~ | |||
12: 0 လော်ရီ | 0.077 ဂရမ် | ~ | |||
၁၄: ၀၀ Myristic | 0.297 ဂရမ် | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.829 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 0.365 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.812 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 4.8% | 7.9% | |
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.812 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.195 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 1.7% | 2.8% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 0.12 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.075 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.075 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 8.3% | 13.6% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.12 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 2.6% | 4.3% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် = 244 ဂရမ် (148.8 kCal)
- tbsp = ၁၃.၆ ဂရမ် (၁၂၀.၂ kCal)
- fl oz = ၂၉.၆ ဂရမ် (၀.၃ kCal)
- quart = 976 ဂရမ် (595.4 kcal)
ဗီတာမင် D နှင့်အတူနို့ 3,25% အဆီ ဗီတာမင် B12 - ၁၆.၃%၊ ဗီတာမင် D - ၁၁%၊ ကယ်လစီယမ် - ၁၆.၄% ။
- ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
- ဗီတာမင် D ကို ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်စ်၏ homeostasis ကိုထိန်းသိမ်းသည်အရိုးတွင်းထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်စဉ်ကိုလုပ်ဆောင်သည်။ အရိုးတစ်သျှူးတွင်ကယ်လစီယမ်နှင့်ဖော့စဖောရပ်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ အရိုးတစ်သျှူးကိုသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းပိုမိုများပြားလာခြင်း၊ အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားစေသည်။
- ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၆၁ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ အသုံးဝင်သောအရာနို့ 61% အဆီ၊ ဗီတာမင် D၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရများ၊