ရာသီအားဖြင့်အစားအစာများ

ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်များကို ပိုင်းခြားခြင်း၏ အရှေ့ဘက်နိယာမမှာ အမျိုးသားနှင့် အမျိုးသမီး သဘာဝကို ပိုင်းခြားခြင်းဖြစ်သည်- yin နှင့် ယန်အစားအစာ၏ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်လူ့ဘ ၀ အပေါ်သူတို့၏သက်ရောက်မှုများကိုတတ်နိုင်သမျှနားလည်ရန်ကူညီသည်။

အရှေ့တိုင်းပြည်များတွင်ယခုနှစ်သည်အစဉ်အလာအားဖြင့်အပေါက်များအဖြစ်ခွဲခြားထားသည်။ ပြင်ဆင်ချက်တစ်ခုဖြင့်ဆောင်း၊ နွေ၊ နွေနှင့်ဆောင်းတို့အပြင်ရာသီဥတုလည်းရှိသေးသည်။ ကျနော်တို့အဓိကရာသီများအကြားအကူးအပြောင်းအချိန်အကြောင်းပြောနေတာဖြစ်ပါတယ်။ ရာသီတစ်ခုစီသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏လုပ်ဆောင်မှုအချို့နှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤလိုအပ်ချက်အတွက်ခန္ဓာကိုယ်ကိုကျေနပ်ရောင့်ရဲစေသောအရာများမှအစားအစာ၏ဖွဲ့စည်းမှုသည်အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်ငါတို့အရသာငါးခုအကြောင်းပြောနေတာပဲ။ အဓိကအရသာမှာအပိုအရောင်များဖြင့်ပြည့်နှက်နေပြီး၊ အရသာနှင့်ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်ပုံကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ကြားနေသည်၎င်း၏လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုမည်သည့်နည်းဖြင့်မျှမထိခိုက်ပါ၊ အနုတ်လက္ခဏာဆောင်သောကျွန်ုပ်တို့အားထိခိုက်စေပါသည်၊ ကျွန်ုပ်တို့ရွေးချယ်သောအစားအစာသည်ကျွန်ုပ်တို့အားမျှော်လင့်ထားသည့်ရလဒ်များဆီသို့မကြာခဏရောက်စေသည်မဟုတ်ပါ။

သင်၏အရသာများကိုသာမက၊ အရှေ့တိုင်းဆေးဝါးကဲ့သို့သော ပို၍ သိမ်မွေ့သောကိစ္စရပ်များကိုလည်းနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ အရှေ့ဘက်တွင်နှစ်ပေါင်းထောင်ချီ။ လူသားတို့၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောအာဟာရဆိုင်ရာအသိပညာများကိုစုဆောင်းပြီးဖယ်ထုတ်ပစ်ခဲ့သည်။ ဤအတွေ့အကြုံသည်အာဟာရသီအိုရီများစွာနှင့်မကိုက်ညီသောကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အာဟာရလိုအပ်ချက်များကိုနားလည်ရန်ဘာသာစကားပေးသည်။ ရာသီများအတွက်အာဟာရ၏အဓိကရည်မှန်းချက်မှာစွမ်းအင်၊ သာယာဝပြောမှုနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အလားအလာများဆုံးရှုံးခြင်းမရှိဘဲမျှတ။ မမြင်ရသောရာသီတစ်ခုမှတစ်ခုသို့ကူးပြောင်းခြင်းဖြစ်သည်။ Tao ၏ပြောကြားချက်အရနွေ ဦး သည်မွေးဖွားခြင်းနှင့်ပန်းပွင့်ခြင်းဖြစ်ပြီးနွေရာသီသည်ကြီးထွားလာခြင်းနှင့်ရင့်မှည့်ခြင်းများကိုဖြစ်စေသည်။ ဆောင်း ဦး ရာသီသည်နောက်ဆုံးရင့်မှည့်ခြင်းနှင့်ရိတ်သိမ်းခြင်းအားဖြင့်ဆုချသည်။ ဆောင်းရာသီကငါတို့ကိုငြိမ်းချမ်းရေးနှင့်ခွန်အားစုဆောင်းစေသည်။

နွေဦး

နွေဦးသည် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ကြီးထွားမှုအတွက် အကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ ပတ်ဝန်းကျင် သဘာဝသည် ဆောင်းခိုခြင်းမှ ထွက်လာပြီး အရှိန်အဟုန်ဖြင့် သိသိသာသာ ကြီးထွားလာသည်။ ဤအချိန်သည် တိုးတက်မှုနှင့် အသစ်အဆန်းများဆီသို့ ခုန်ဆင်းနေသည့်အချိန်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် ပြောင်းလဲနေပြီး အချက်ပြမှုအသစ်များကို ထုတ်ပေးသည်။ Hibernation နှင့် amorphousness တို့သည် အတိတ်၏အရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ချမ်းအေးသော ရာသီဥတုနှင့် စိုစွတ်သော စိုစွတ်သောအချိန်များသည် ခွန်အားနှင့် လိုအင်ဆန္ဒများ မပွင့်မီ အနားယူခြင်းအဖြစ် ဖြတ်သန်းကြသည်။ အညွန့်သစ်များဖြင့် ကြီးထွားလာရန် အရာရာသည် အလျင်လိုနေသည်။ နွေဦးရာသီတွင် ကယ်လိုရီများသော နှင့် အဆီများသော အစားအစာများကို စုပ်ယူခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် အချိန်ကျရောက်ပြီဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်များရွေးချယ်ရာတွင် အခက်ခဲဆုံးအချိန်သည် နွေဦးပေါက်ရာသီဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆောင်းရာသီအတွက် ပြင်ဆင်ထားသည့်အရာအားလုံးကို စားသုံးနေပြီဖြစ်ပြီး လတ်ဆတ်သောစွမ်းအားများဖြင့် ပြည့်နှက်နေသောအသစ်သည် မကြီးထွားသေးပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် စိမ်းလန်းသောသစ်ပင်များ၏အသွင်အပြင်ကို စောင့်မျှော်နေချိန်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာသည် နွေဦးရာသီ asthenia ကြောင့် ချုပ်နှောင်ထားသည်။ အားနည်းခြင်း၊ ထုံထိုင်းခြင်း နှင့် ငိုက်မျဉ်းခြင်း ၊ သတိလစ်ခြင်း ၊ တခါတရံ စိတ်တိုလွယ်ခြင်း နှင့် တစ်ခုတည်းသောအရာအပေါ် အာရုံစူးစိုက်မှု လုံးဝကင်းမဲ့သွားခြင်းပင်။

ရလဒ်အနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အစာစားချင်စိတ်နှင့် စွမ်းဆောင်ရည်ပြည့်ဝမှုကို ဆုံးရှုံးစေသည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ပြည့်နှက်ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အချဉ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အသီးအနှံများကိုဆောင်းရာသီအတွက်အခြောက်လှန်းခြင်းသည်ကူညီနိုင်သည်။ ဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ယိုများနှင့် အေးခဲထားသော ဘယ်ရီသီးများသည် အားနည်းသော ခန္ဓာကိုယ်ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နံနံပင်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဆူးပင်တို့၏ စားပွဲပေါ်မှ အသွင်အပြင် မရောက်မချင်း၊ ဗီတာမင်များနှင့်အတူ ခန္ဓာကိုယ်၏ ပြည့်ဝသည့်အချိန်ကို မနှောင့်နှေးပါနှင့်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သဘာဝစတော့များကို ပြန်လည်ရယူပြီး ဖြည့်ဆည်းခြင်းကို စတင်ပါ။ မည်သည့်အစားအစာများကို ပိုမိုစားသုံးသင့်သည်ကို ဆုံးဖြတ်ရန်၊ မည်သည့်ခန္ဓာကိုယ်စနစ်များ ချို့တဲ့မှုအများဆုံးဖြစ်သည်ကို နားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဤရာသီတွင် အခက်ခဲဆုံးမှာ သည်းခြေအိတ်နှင့် အသည်း (ကျွန်ုပ်တို့၏ အထူးပစ္စည်းကိုကြည့်ပါ)။ ၎င်းတို့၏အလားအလာပြန်လည်ထူထောင်ရန် sauerkraut, သံပုရာ, hodgepodge နှင့်အတူညစာစားပွဲ၏ရွှဲကိုကူညီလိမ့်မည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် နို့စိမ်ထားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် အထူးသဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်က ကျွန်ုပ်တို့ကို မလှည့်ဖြားနိုင်သောကြောင့် သင့်အရသာနှင့် စိတ်ကြိုက်များကို အခမဲ့ ချုပ်နှောင်ထားနိုင်သည့် အစားအစာကို ရွေးချယ်သည့်အခါ ဖြည့်စွက်ပေးပါလိမ့်မည်။

ထိုသို့သောအချိန်တွင်၊ ကောက်နှံများနှင့်ဂျုံမှုန့်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုထားသောမုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများနှင့်စီရီရယ်များသည်သင့်လျော်သည်။ အဆီနှင့် ပရိုတင်းများသည် အမျိုးအမျိုးနှင့် အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးရှိ သင်အကြိုက်ဆုံး အခွံမာသီးများနှင့် အစေ့များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ Beets နှင့် အခြားသော အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများသည် နွေဦးအစားအစာကို ကြွယ်ဝစေမည်ဖြစ်သည်။ အသားထွက်ကုန်များမှ ကြက်၊ ကြက်သား၊ ဘဲနှင့် ဘဲများကို ဦးစားပေးရွေးချယ်ရန် ပိုကောင်းပါတယ်။ အတွင်းအင်္ဂါများကို တက်ကြွစွာ သန့်စင်စေပြီး အရွတ်များနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ မူဘောင်ကို အားကောင်းစေမည့် ဟင်းချိုများကို အာရုံစိုက်ရန် အချိန်ရောက်ပါပြီ။

ရာသီ၏ ထင်ရှားသောအရသာများမှာ အငန်၊ ကြားနေချိုမြိန်ပြီး ခါးမည်ဖြစ်သည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။ ကလေးတွေအကြောင်းပြောရင်၊ သူတို့ရဲ့အာဟာရဟာ ပရိုတင်း၊ အဆီနဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေနဲ့ ပြည့်နှက်နေသင့်တယ်၊ အထူးသဖြင့် ဗီတာမင်တွေရဲ့ spectrum ကို အာရုံစိုက်ပါ။ ကမ္ဘာမြေက ကျွန်တော်တို့ကို ပေးသမျှအရာအားလုံးဟာ ကလေးတွေရဲ့ အစားအသောက်အတွက် အစားထိုးလို့မရတဲ့ အပိုပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အာလူး၊ မုန်လာဥနီ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ beets၊ ဘယ်ရီသီးမှ လတ်ဆတ်သော ဖျော်ရည်အမျိုးမျိုးကို အထူးဂရုပြုသင့်သည့် ဘယ်ရီသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အသီးအနှံများ။ ဘယ်ရီသီးနဲ့ သစ်သီးဖျော်ရည်တွေက အသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။ ပရိုတိန်းအတွက်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ အာဟာရပြည့်ဝမှုနှင့် မျှတသော ပြည့်ဝဆီရရှိရန် အသား၊ ငါး၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် အချဉ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အာရုံစိုက်သင့်သည်။

နွေရာသီ

နွေရာသီရာသီပေါများသည်။ အတိအကျထို့နောက် yin ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်မရပ်မနားသို့စီးဆင်း ယန်အရှေ့ဘက်တွင်ယခုနှစ်အချိန်၌အစာအိမ်ဖျော်ရည်ကိုရပ်တန့်ရန်နှင့်ခြွင်းချက်မရှိဘဲစိတ်ကူးယဉ်။ စည်းချက်ညီညီလှုပ်ရှားသင့်သည်ဟုစောဒကတက်ခဲ့သည်။ ဒါကခန္ဓာကိုယ်အားအသစ်သောခွန်အားနှင့်ပြီးပြည့်စုံသောချိန်ခွင်လျှာနှင့်ပြည့်စုံလိမ့်မည်။ ဟုတ်ပါတယ်, အပူနှင့်အခြားမနှစ်မြို့ဖွယ်နွေရာသီမဟာမိတ်များသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ယေဘူယျအခြေအနေကိုအကျိုးသက်ရောက်လိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ယေဘုယျအားနည်းခြင်း၊ အားနည်းခြင်းနှင့်နွေရာသီရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့်ချွေးထွက်ခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအခြေအနေမှထွက်ခွာရန်နည်းလမ်းမှာကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအရည်များသာမကဘဲချိန်ခွင်လျှာကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရန်လိုအပ်သည့်သဲလွန်စများနှင့်ပြည့်နှက်နေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများဖြစ်လိမ့်မည်။

ယဉ်ကျေးမှုကပေးတဲ့အလေ့အကျင့်တွေကိုတိုက်ထုတ်ဖို့ခက်တယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အအေးသောက်ခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအအေးပေးလေ့ရှိသည်၊ သို့သော်ခံတွင်း၌ပျော်မွေ့ခြင်းသည်ပြaနာတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအလုပ်ပျက်နေပြီးခန္ဓာကိုယ်အပူထိန်းညှိမှုပျက်ပြားသည်။ သဘာဝဖြစ်စဉ်များနှင့်ဆန့်ကျင်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အပူကိုဖယ်ရှားပစ်မည့်အစားကိုယ်ခန္ဓာကိုအပူထိန်းထားရန်တွန်းအားပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကိုကယ်လိုရီများသောအစားအစာများဖြင့်မလိုအပ်ဘဲနွေရာသီတွင်အစားအစာအနည်းငယ်ဖြင့်စားသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဘယ်ရီသီးနှင့် သစ်သီးဝလံများအပေါ် အာရုံစိုက်မှုကို ရပ်တန့်သင့်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်တွင် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု မကောင်းမွန်ပါက အသားထွက်ပစ္စည်းများ စားသုံးမှုကို လျှော့ချသင့်သည်။ နှလုံးကြွက်သားနှင့် အူသိမ်တို့သည် အတက်ကြွဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဟင်းပွဲများတွင် ခါးသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ငံပြာရည်များထည့်ရုံဖြင့်ပင် ခါးသောအရသာရှိသော အစားအစာကို အာရုံစိုက်သင့်သည်။ အငန်ပါတဲ့ အစားအစာတွေကို ရှောင်ပြီး နွေရာသီမှာ ဟင်းပွဲတွေမှာ ဆားထည့်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။

ဆောင်းဉီးရာသီ

ဆောင်း ဦး ရာသီစတင်ခြင်းနှင့်အတူ ယန် ဖြည်းဖြည်းချင်း yin အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားပြီး beets၊ ပန်းသီးနှင့် မုန်လာဥနီတို့မှ ပြုလုပ်ထားသော ဟင်းလျာများကို ဦးစားပေးသင့်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ ဒိုင်းနမစ်များ လျော့နည်းသွားခြင်း၊ အူမကြီးပေါ်တွင် ဝန်ကျနေခြင်း စသည်တို့ဖြစ်သည်။ စပ်သောအရသာများက သင့်အား ကြွယ်ဝသောအစားအစာမှ စိတ်အေးစေပြီး ဆောင်းဦးအတွက် တူညီသောအစာစားချင်စိတ်သို့ ကူးပြောင်းရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ အသားထွက်ကုန်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို အာရုံစိုက်သင့်သည်။ ထမင်းနှင့် buckwheat ဟင်းလျာများသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော ထပ်လောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ သစ်သီးခြောက်တွေက နွေရာသီမှာ စုဆောင်းထားတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အရန်ဓာတ်တွေကို မကုန်ဆုံးစေဘဲ ခွန်အားပိုရစေဖို့ ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ မုန့်ဖုတ်နှင့်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များ၏စားသုံးမှုကိုလျှော့ချထိုက်သည်, သိုးသငယ်။ ဂိမ်း၊ အမဲသား၊ နို့၊ အသီးအနှံများ၊ အခွံမာသီးများနှင့် ဖရဲသီးကဲ့သို့ ကြီးမားသော ဘယ်ရီသီးများသည် ပြီးပြည့်စုံသော စားပွဲတစ်ခုအတွက် အကောင်းဆုံးသော အပြင်အဆင်တစ်ခု ဖြစ်လာလိမ့်မည်။ အချိုနဲ့ အငန်ပါတဲ့ အစားအစာတွေကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။

ဆောင်းရာသီ

ဆောင်းရာသီအချိန်သည် ကျွန်ုပ်တို့အား စွမ်းအင်ချွေတာရန်နှင့် ဟန်ချက်ညီစေရန် လိုအပ်သည်။ ကယ်လိုရီမြင့်သော်လည်း အဆီများသော ဟင်းချိုများနှင့် ရေနွေးပူပူများကို ဦးစားပေးစားသင့်သည်။ ၎င်းတို့ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အေးခဲခြင်းနှင့် အခြောက်ခံခြင်းမှ ထုတ်ကုန်များဖြင့် ကြွယ်ဝစေနိုင်သည်။ နှင့် sauerkraut၊ citrus အသီးအနှံများ၊ black currants များသည်အေးသောရာသီဥတုတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောထုတ်ကုန်များဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ပိုမိုကောင်းမွန်သောစွမ်းဆောင်ရည်အတွက်၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ဆားပါဝင်မှုကို ပြန်လည်ထိန်းသိမ်းရန် အရေးကြီးသည်။ အရံဟင်းအတွက် အာလူး၊ ပဲပင်၊ ဂျုံမှုန့်၊ ငံပြာရည်အဆိမ့်နဲ့ ချဉ်ချဉ်စပ်စပ်ကို ရွေးချယ်သင့်ပါတယ်။

ရာသီဥတု

ရာသီပြင်ပတွင်၊ အကောင်းဆုံးနည်းဗျူဟာမှာ ဆောင်းတွင်းမှ နွေဦးအထိ၊ နွေရာသီမှ ဆောင်းဦးအထိ အစားအသောက်များကို ဖြည်းဖြည်းချင်း ပြန်လည်ဖွဲ့စည်းခြင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ အဓိက အရသာသည် ချိုမြိန်သည်၊ ၎င်းသည် အသွင်ကူးပြောင်းရေးကာလကို အရသာအသစ်များဖြင့် ကွဲပြားအောင် ကူညီပေးမည့်သူဖြစ်သည်။ အသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် – အာဟာရပြည့်ဝသောအစားအစာအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု။ ခါးသောအရသာသည် ထပ်လောင်းဖြစ်လာသည်။ သစ်သီးခြောက်များနှင့် သိုးသငယ်များသည် အစားအသောက်အတွက် အသုံးဝင်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို စွန့်ပယ်သင့်သည်။