Juice extractor or juicer: ဘယ်လိုရွေးရမလဲ။ - ပျော်ရွှင်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာခြင်း

ဖျော်ရည်ဖျော်ဖို့ အိမ်သုံးပစ္စည်းဝယ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ပြီးပြီလား။ ဟမ်၊ အဲဒါက အရသာရှိတဲ့ ဖျော်ရည်တွေပဲ!! ပြဿနာမှာ အထူးသဖြင့် ဖျော်ရည်ထုတ်စက်နှင့် ဖျော်ရည်ဖျော်စက်ကြားတွင် ဤထုတ်ကုန်အားလုံးကြားတွင် မည်သည့်အရာကို ရွေးချယ်ရမည်ကို သင်အမှန်တကယ်မသိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဖျော်ရည်ထုတ်စက် သို့မဟုတ် ဖျော်စက်- ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။

ပျော်ရွှင်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးသည် သင့်အတွက်ရှိပါသည်၊ သင့်လိုအပ်ချက်များနှင့် အကိုက်ညီဆုံးရွေးချယ်မှုပြုလုပ်ရန် အကြံဉာဏ်ကောင်းများပေးပါမည်။

ဖျော်ရည်ဖျော်စက်များနှင့် ဖျော်ရည်ဖျော်စက်များ မည်သို့အလုပ်လုပ်သနည်း။

ဖျော်ရည်ဖျော်စက် နှင့် ဖျော်ရည် နှစ်မျိုးလုံးသည် သင့်အား အိမ်လုပ် သစ်သီးဖျော်ရည်များ ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းတို့သည် စက်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသော အလှည့်ကျစနစ်ဖြင့် ပျော့ဖတ်ကို ဖျော်ရည်မှ ခွဲထုတ်သည်။

Centrifuge လည်ပတ်မှုမုဒ်များ

ဖျော်ရည်ဖျော်စက် (၁) အသီးအနှံများကို ကြိတ်ချေပြီး အစားအစာပေါ်တွင် ထုတ်ပေးသော centrifugal force မှ ဖျော်ရည်များကို ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် စက်၏ထိပ်တွင်ရှိသော ပြွန်တစ်ခု တပ်ဆင်ထားသည်။ မီးခိုးခေါင်းတိုင်ဟု ခေါ်တွင်ပြီး စက်ပစ္စည်းပေါ် မူတည်၍ ၎င်း၏ အရွယ်အစား ကွဲပြားသည်။

စက်ကြီးလေ၊ မီးခိုးခေါင်းတိုင်ကြီးလေလေ၊ ပိုကြီးသော အသီးအနှံများကို မဖြတ်ဘဲ ထားနိုင်လေဖြစ်သည်။ ဖျော်ရည်စက်ဖြင့် အခွံခွာရန်၊ အစေ့ သို့မဟုတ် ခုတ်ရန် (ဦးစားပေး) မလိုအပ်ပါ။ ဒါပေမယ့် အသီးအနှံကြီးတွေကို တစ်ဝက်လောက်ဖြတ်ဖို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။ စက်ပစ္စည်းများကို စနစ်တကျထိန်းသိမ်းထားသောအခါ ကြာရှည်ခံပါသည်။

သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မီးဖိုထဲသို့ ထည့်ပါ။ သင့်အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မီးခိုးခေါင်းတိုင်ထဲသို့ ထည့်သွင်းသောအခါတွင် သင့်အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကြေညက်စေမည့် grater တစ်ခု တပ်ဆင်ထားပါသည်။

centrifuge သည် အလွန်လျင်မြန်သော လည်ပတ်မှုစနစ်ကို အသုံးပြု၍ ပါဝါအလွန်မြင့်မားကာ တစ်ခါတစ်ရံ 15 လှည့်ပတ်/မိနစ်သို့ ရောက်ရှိနိုင်သည်။ အားလုံးက သင့်စက်ရဲ့ အရွယ်အစားနဲ့ ပါဝါပေါ်မူတည်ပါတယ်။ သူတို့မှာ စွမ်းအားကြီးရင် ပိုခက်တဲ့ သစ်သီးဝလံတွေနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ချေမှုန်းနိုင်ပါတယ်။

လည်ပတ်မှုစနစ်ကြောင့် အစာကြေညက်သွားသောအခါ ရလဒ်အနေဖြင့် ပျော့ဖတ်ကို ရရှိသည်။ ဤပျော့ဖတ်ကို ပျော့ဖတ်ခြောက်မှကျန်သော အရည် (အရည်) ကို ခွဲထုတ်ရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော ကွက်ကွက်တစ်ခုသို့ ညွှန်ကြားသည်။

ဖျော်ရည်များကို စုဆောင်းရန်အတွက် ဖျော်ရည်များကို အိုးတစ်လုံး တပ်ဆင်ထားပါသည်။ ထို့ကြောင့် ရရှိသော ဖျော်ရည်များကို အိုးထဲသို့ ပို့ပေးပါမည်။ ပျော့ဖတ်ခြောက်များကို ပြန်လည်ရယူသည့်ကန်အတွင်းရှိ စက်နောက်ဘက်သို့ ပို့ဆောင်မည်ဖြစ်သည်။

သင့်ဖျော်ရည်သည် အစပိုင်းတွင် အညစ်အကြေးများပြီး စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း တဖြည်းဖြည်း ကြည်လင်လာသည်။ ဤအမြှုပ်များကို တွန်းပို့သည့် လျင်မြန်သောလည်ပတ်မှုဖြစ်ပြီး၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကြေမွသွားသည်ကို သတိရပါ။

ဗီဒီယိုတွင် လုပ်ဆောင်မှု-

centrifuge ၏အားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များ

ဖျော်ရည်ထုတ်စက် ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်လဲ။

သင်၏အသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သန့်စင်ပြီးနောက်၊ သူတို့ကို ပါးစပ်ထဲထည့်ပါ။ ထို့နောက် ၎င်းတို့အား ကိရိယာအတွင်းရှိ ရနိုင်သော ဆန်ခါတစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုသော ထုတ်ယူဝက်အူဆီသို့ ဦးတည်သွားပါမည်။ ဤဖိအားသည် ဆန်ခါမှတဆင့် ဖျော်ရည်ကို တိုက်ရိုက်စီးဆင်းစေပါသည်။ ပျော့ဖတ်ကို ထုတ်ယူရန် ညွှန်ကြားသည်။

ဤနေရာတွင် မြန်နှုန်းသည် နှေးသောကြောင့် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုစီ၏ အာဟာရတန်ဖိုးများကို ထိန်းထားနိုင်သည်။ ဖျော်ရည်ဖျော်စက်များသည် ဖျော်ရည်ကို ဖြည်းညှင်းစွာ ညှစ်ထုတ်သည့် ဝက်အူ (၁ ခု သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသော) များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အစားအသောက်ဖျော်ရည်များကို အအေးဖြင့်ဖိထားသည်ဟု ဆိုသည်။

ဖျော်ရည်ဖျော်စက်နှင့်မတူဘဲ၊ ဖျော်ရည်ထုတ်စက်သည် အစားအစာ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို မထိခိုက်စေပါ။ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ အာဟာရ အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။

သင့်တွင်ဖျော်ရည်ဖျော်စက် အမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် manual သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဒေါင်လိုက် သို့မဟုတ် အလျားလိုက် အနေအထားတွင် ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒေါင်လိုက်ဖျော်ရည်ထုတ်စက်များသည် နေရာပိုယူပါသည်။

ဗီဒီယိုတွင် လုပ်ဆောင်မှု-

ဖျော်ရည်ထုတ်ယူခြင်း၏ အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များ

ဖတ်ရန်- သင့်ဖျော်ရည်ထုတ်စက်ဖြင့် ပြုလုပ်ရန် ချက်ပြုတ်နည်း ၂၅ ခု

အိမ်သုံးပစ္စည်းနှစ်ခုရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေက ဘာတွေလဲ။

centrifuge သည် ယေဘူယျအားဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။

• မီးဖို ၁ လုံး။ ဤနေရာတွင် အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ထည့်သွင်းထားသည်။
• ပျော့ဖတ်မှအရည်ကိုထုတ်ယူရန် ဆန်ခါ ၁ ခု
• 1 မော်တာ- ၎င်းသည် လည်ပတ်အားအား သတ်မှတ်ပေးသည်။
• အိုးပုတ် ၁လုံး။ ဖျော်ရည်ကို ပြုလုပ်သောအခါ အိုးထဲတွင် ကောက်ယူသည်။
• 1 drip tray - ဤနေရာသည် ပျော့ဖတ်များကို ပို့ဆောင်သည့်နေရာဖြစ်သည်။ စက်၏နောက်ဘက်တွင်တည်ရှိသည်။

ဖျော်ရည်ထုတ်ယူသူ- ၎င်း၏တင်ပြချက်သည် အလျားလိုက် သို့မဟုတ် ဒေါင်လိုက်ဖြစ်မဖြစ်ပေါ်တွင် မူတည်သည်။

အလျားလိုက်ရှိသောအခါ ၎င်း၏မော်တာသည် ဘေးဘက်တွင်ရှိသည်။ ဒေါင်လိုက်ဖြစ်နေသောအခါ ၎င်း၏မော်တာသည် အောက်ဘက်တွင်ရှိသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့တွင် တူညီသော လက္ခဏာများရှိသည်။

• ပိုးကောင်ရေ ၁ ကောင်နှင့်အထက်
• ဆန်ခါ ၁ခု သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသော ဆန်ခါများ
• ဖျော်ရည်နှင့် ပျော့ဖတ်များကို စုဆောင်းရန် ကွန်တိန်နာ ၂ ခု
• 1 ထုပ် (အချို့သောထုတ်ယူမှုများ) ။ ဦးထုပ်သည် စက်၏ထွက်ပေါက်တွင် တည်ရှိပြီး မတူညီသောဖျော်ရည်များကို ရောနှောနိုင်သည်။

ဖျော်ရည်ထုတ်ယူသည့်စက်မှ ဖျော်ရည်စက်ကို မည်သို့မှတ်မိမည်နည်း။

သင့်တွင် ဒေါင်လိုက်နှင့် အလျားလိုက် ပုံသဏ္ဍာန်ဖျော်ရည်ထုတ်စက် (၅) ခုစလုံးရှိသော်လည်း ဖျော်ရည်ဖျော်စက်များအားလုံးသည် ဒေါင်လိုက်ဖြစ်သည်။

ယင်းအစား ဖျော်ရည်ဖျော်စက်များတွင် ပျော့ဖတ်ပုံး (အမှိုက်အတွက်) နှင့် အိုး (ဖျော်ရည်အတွက်) ရှေ့တွင်ရှိသည်။ ဖျော်ရည်ထုတ်စက်နဲ့ ပက်သက်ပြီး ရေလှောင်ကန်နှစ်ခုက အရှေ့ဘက်မှာ ရှိပါတယ်။

ပုံမှန်အားဖြင့် သင်သည် ဖျော်ရည်ထုတ်စက်၊ ဆန်ခါ၊ ဝက်အူဖြင့် ကြည့်နိုင်သည်။ ဤသည်မှာ centrifuge အတွက်ကိစ္စမဟုတ်ပါ။

တိုးများလာသည်နှင့်အမျှ၊ ဖျော်ရည်ထုတ်စက်များကို အရှေ့ဘက်တွင် ဦးထုပ်တစ်ခုဖြင့် ပြုလုပ်ကြသည်။

ဦးထုပ်က အရည်တွေ ထွက်လာတာနဲ့ ရောစပ်နိုင်စေတယ်။ သို့သော် ဦးထုပ်နှင့်အတူ centrifuge မရှိပါ။ centrifuge များတွင် anti-drip system ရှိသည်။

ထို့အပြင်၊ ဖျော်ရည်ထုတ်ယူသူများ၏လည်ပတ်မှုအမြန်နှုန်းသည် 100 လှည့်ပတ်/မိနစ်ထက်နည်းသော်လည်း၊ စက်၏စွမ်းအားပေါ်မူတည်၍ centrifuge သည် ထောင်ပေါင်းများစွာ/မိနစ်ဖြစ်သည်။

ထုတ်ယူသည့်ကိရိယာများတွင် တစ်ခု သို့မဟုတ် တစ်ခုထက်ပိုသောဝက်အူများပါရှိသည်။ Centrifuge များတွင် ဝက်အူများ မပါရှိပါ။

မဝယ်မီ၊ စက်၏ရွေးချယ်မှုတွင် မမှားစေရန်အတွက် နည်းပညာဒေတာစာရွက်ကို ကြည့်ပါ။

အခြားနည်းလမ်းများ

ရေနွေးငွေ့ထုတ်ယူသည်။

ရေနွေးငွေ့ထုတ်စက်ဖြင့် အသီးအနှံများအပေါ် ရေနွေးငွေ့အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့် ဖျော်ရည်ကို ရရှိသည်။ ရေနွေးငွေ့ထုတ်ယူသည့်ကိရိယာကို အဆင့် ၃ ဆင့်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားပြီး ပထမတစ်မျိုးမှာ ဂက်စ်မီးဖိုပေါ်တွင် ထားရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ရေကို ပထမအဆင့်တွင်ထည့်ထားပြီး အသီးအနှံများသည် နောက်ဆုံးအဆင့်ဖြစ်သည်။

ရေပွက်ပွက်ဆူလာသောအခါ အငွေ့သည် တက်လာပြီး သင့်အသီးကို ဖိအားပေးသည်။ ၎င်းတို့သည် “ပျက်” ပြီး ၎င်းတို့ပါရှိသော ဖျော်ရည်များကို ထုတ်လွှတ်မည်ဖြစ်သည်။ ဖျော်ရည်သည် အလယ်အလတ်အဆင့်၏ ကွန်တိန်နာထဲသို့ ကျသွားသည်။ အားသာချက်မှာ ဖျော်ရည်ကို ဖျော်စက် သို့မဟုတ် ဖျော်ရည်ထုတ်စက်မှ ဖျော်ရည်များနှင့် မတူဘဲ ရက်သတ္တပတ်များစွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။

ကျန်ရှိသော အသီးအနှံများကို အခြားအချက်အပြုတ်အတွက် အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်စျေးသက်သာပြီးဝက်အူထုတ်ယူသည့်ကိစ္စကဲ့သို့သေးငယ်သောအပိုင်းများဖြတ်ရန်မလိုအပ်ပါ။

ရေနွေးငွေ့ထုတ်ယူသော ဖျော်ရည်သည် လတ်ဆတ်ခြင်းမရှိပါ၊ ၎င်းကို အပူပေးပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ သစ်သီးများသည် ဖျော်ရည်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲချိန်တွင် ၎င်းတို့၏ အာဟာရအချို့ ဆုံးရှုံးသွားသည်ဟု ဆိုလိုသည်။ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့် အခြားအရာများသည် အပူဒဏ်မခံနိုင်ပါ။ ၎င်းသည် centrifuge နှင့်နီးပါးတူညီသောအကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်သည်။

ပမာဏရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် ရေနွေးငွေ့ဖျော်စက်သည် တူညီသောအသီးအနှံများအတွက် ဝက်အူထုတ်ယူသည့်ကိရိယာထက် နည်းပါသည်။

Citrus ကိုနှိပ်ပါ။

Citrus Press သည် Citrus သီးများကို ညှစ်ယူနိုင်သော မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း (၆) မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် 6 ရာစုဝန်းကျင်တွင်ပေါ်လာသည်။ ၎င်းတွင် တစ်ဝက်ဖြတ်ထားသော အသီးအပေါ် ဖိအားပေးရန် အသုံးပြုသည့် လီဗာတစ်ခု ပါရှိသည်။ အသီးအနှံ၏အောက်ဘက်တွင် ဖျော်ရည်ကို စုဆောင်းရန် ကွန်တိန်နာရှိသည်။

ကျွန်ုပ်တို့တွင် မော်ဒယ်နှစ်မျိုးရှိသည်။ Manual citrus press နှင့် electric citrus press သည် ပိုမြန်သော်လည်း သန့်ရှင်းရေးမှာ အနည်းငယ်ရှုပ်ထွေးပါသည်။

Citrus Press သည် Citrus အသီးများမှ အရည်များကိုသာ ထုတ်ယူသည်။ ထို့နောက် ဖျော်ရည်ထုတ်စက်၊ citrus press နှင့် မတူဘဲ၊ ကျွန်ုပ်တို့အား ပေးသော ဖျော်ရည်ပမာဏသည် တူညီသော အသီးအနှံအတွက် ဖျော်ရည်ထုတ်စက်မှ ပေးသည့် ပမာဏထက် 30% နည်းပါသည်။

သစ်သီးကို နှိပ်သည်။

၎င်းသည် အသီးအနှံများကို ပျော့ပျောင်းစွာ ညှစ်ထုတ်နိုင်သော စက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပန်းသီး သို့မဟုတ် သစ်တော်သီးဖိခြင်းအကြောင်း ပြောလေ့ရှိသည်။ ဤသစ်သီးနှစ်မျိုးမှ ဖျော်ရည်ကိုရရှိရန် ပိုမိုအသုံးပြုသည်။ သို့သော်လည်း စပျစ်သီးကဲ့သို့သော ပျော့ပျောင်းသောအသီးအနှံများကို ထုတ်ယူရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ကောက်ချက်ချရန်

ဤဆောင်းပါး၌သင်ရှိသည်။ centrifuge နှင့် extractor ၏ကွဲပြားခြားနားသောလုပ်ဆောင်ချက်များ. သူတို့ရဲ့ အားသာချက် အားနည်းချက်တွေကိုလည်း သင်သိပါတယ်။ ထို့ကြောင့် သင်သည် သင်၏ဝယ်ယူမှုကို ပြုလုပ်မည်ဟု အသိပေးအပ်ပါသည်။

ဖျော်ရည်ဖျော်စက်နှင့် ဖျော်ရည်ဖျော်စက်ကြား အခြားခြားနားချက်များကို သင်သတိပြုမိပါသလား။ ဒီစက်နှစ်လုံးရဲ့ တခြား အားသာချက် အားနည်းချက်တွေကို သိပါသလား။ မင်းရဲ့ထင်မြင်ချက်ကို မျှဝေပေးတဲ့အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။