ကလေးများအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အချိုပွဲများ- Carob Cookies၊ Cake Pop နှင့် အိမ်လုပ် Marzipan

ကာရိုပါရှိသော တိရစ္ဆာန်ပုံသဏ္ဍာန် ကွတ်ကီးများ

တိရစ္ဆာန်များ၏ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်ကျန်းမာပြီးအရသာရှိသောကွတ်ကီးများ။

:

ဗာဒံသီး ခွက်တစ်ဝက်စာ

tahini 50 ဂရမ်

ဂျုံ 70 ဂရမ်

အုန်းသကြား 100 ဂရမ်

2 tbsp ပျားရည်ကို

ဂျုံမှုန့် 300 ဂရမ်

oat ဂျုံမှုန့် 100 ဂရမ်

carob 25 ဂရမ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နို့ 100 ml

တိရစ္ဆာန် ကွတ်ကီးဖြတ်စက်များ

1. ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် carob၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် အုန်းသကြားတို့ကို ရောမွှေပါ။
2. ဗာဒံငါးပိ၊ တာဟီနီ၊ အရည်ကျိုထားသော ဂျုံ၊ ပျားရည်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နို့တို့ကို ထည့်ပါ။
3. စေးကပ်သောမုန့်ညက်ကို မွှေပါ။
4. စားပွဲပေါ်ရှိ မုန့်စိမ်းကို လှိမ့်ပြီး တိရိစ္ဆာန်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် လှီးဖြတ်ပါ။
5. မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် တန်းစီပါ။ ကွတ်ကီးများကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ထည့်ပြီး 30 ဒီဂရီတွင် မိနစ် 180 ဖုတ်ပါ။

Vegan ကိတ်မုန့်

ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် တိရစ္ဆာန်ပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲ အရသာရှိသော lollipops။

:

အုန်းမှုန့် ခွက်တစ်ဝက်

ကိုကိုးမှုန့် ၁ ဇွန်း

2 ဇွန်း vegan ပရိုတိန်း

ဗာဒံနို့ ½ ခွက်

ဆေးရည် ¼ ခွက် (ယေရုရှလင် အာနိသင် သို့မဟုတ် မေပယ်)

ချောကလက် 80 ဂရမ်

5 Tsp အုန်းဆီ

သကြားလုံးချောင်းများ

1. အုန်းမှုန့်ကို ကိုကိုး၊ ပရိုတင်း၊ ဗာဒံနို့နှင့် ဖျော်ရည်တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။
2. ချောကလက်အရည် 30 ဂရမ်နှင့် အုန်းဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 2 ဇွန်းတို့ကို ထည့်ပါ။
3. သေးငယ်သောဘောလုံးများထဲသို့လှိမ့်။
4. နှင်းခဲဖို့အတွက် ချောကလက်အနှစ် ၅၀ ကို အုန်းဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်းနဲ့ ရောမွှေပါ။
5. သကြားလုံးတစ်လုံးစီကို တုတ်တစ်ချောင်းပေါ်တင်ပြီး icing ထဲနှစ်ပါ။ အဲဒီနောက်မှာတော့ ဖြန်း၊ ကိုကိုးမှုန့် ဒါမှမဟုတ် အခွံမာသီးတွေနဲ့ အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။
6. ကိတ်မုန့်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ မိနစ် 20 လောက်ထားပြီး ကျွေးပါ။

ချောကလက်ကော့တေး

နူးညံ့သော ခရင်မ်အရသာဖြင့် အိမ်လုပ် vegan shake။

:

500 ml ကိုဗာဒံနို့

3 ငှက်ပျောသီးခဲ

ကိုကိုးမှုန့် ၁ ဇွန်း

3 tbsp မြေပဲထောပတ်

1. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲတွင် ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။
2. Done!

မာဇီပန်သကြားလုံး

ပေါ့ပါးသော ချောကလက် glaze ထဲတွင် ကြွယ်ဝသော မာဇီပန်။

:

ဗာဒံစေ့ ၃၀၀ ဂရမ် (ပါးပါးလှော်ထားပါ)

သကြားမှုန့် 10 ဇွန်း

ရေ 70 ml သို့မဟုတ် ဗာဒံနို့

2 Tsp သံပုရာဖျော်ရည်

180 ဂရမ်မှောင်မိုက်ချောကလက်

1. ဗာဒံစေ့များကို Blender သို့မဟုတ် ကော်ဖီကြိတ်စက်ထဲတွင် ဂျုံမှုန့်အနေအထားသို့ ကြိတ်ပါ။
2. သကြားမှုန့်၊ ရေ သို့မဟုတ် ဗာဒံနို့နှင့် သံပုရာရည်ထည့်ပါ။ အားလုံးချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။
3. ချောကလက်အရည်ပျော်
4. သေးငယ်သောဘောလုံးများကိုဖန်တီးပြီး သကြားလုံးတစ်လုံးစီကို အရည်ပျော်သောချောကလက်ထဲသို့နှစ်ပါ။
5. ချောကလက်တွင် အိမ်လုပ် marzipan အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။