kefir က ကျန်းမာပါသလား။ ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကို သိအောင်လုပ်ပါ။

Kefir သည် နွေရာသီအတွက် အလွန်ကျန်းမာပြီး ပေါ့ပါးသော သရေစာဖြစ်သည်။ အာဟာရတန်ဖိုးများစွာရှိပြီး အစာခြေစနစ်နှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်အတွက် အကျိုးပြုသော probiotics များရှိသည်။ Kefir သည် သူ့ဘာသာသူ အရသာရှိရုံသာမက အခြားသော ထုတ်ကုန်များ နှင့် ဥပမာ- အာလူး နှင့် ဇီယာစေ့ တို့ နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အာဟာရဗေဒပညာရှင်များ၏အဆိုအရ၊ ၎င်းသည်သဘာဝဒိန်ချဉ်ထက်ပိုမိုကျန်းမာသည်။ ဒီထင်မြင်ချက်က ဘာကို ဆိုလိုတာလဲ။

kefir ၏ စွမ်းအင်တန်ဖိုးသည် တစ်ခွက်လျှင် ကယ်လိုရီ 100 သာရှိပြီး အာဟာရပရိုတင်း 6 ဂရမ်သာရှိသည်။ Kefir သည် နွားနို့ သို့မဟုတ် ဆိတ်နို့ကို အခြေခံ၍ ပြုလုပ်ထားပြီး 20% ပါဝင်သည်။ နေ့စဉ်လိုအပ်ချက် ဖော့စဖရပ်နှင့် ကယ်လ်စီယမ် 14 ရာခိုင်နှုန်းသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ ဗီတာမင် B12 နှင့် ၁၉ ရာခိုင်နှုန်း ဗီတာမင် B2 ။

အူကျန်းမာရေးအတွက် Kefir ။

ဤအရသာရှိသော စိမ်ထားသောအချိုရည်သည် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး သဘာဝကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ အူထဲမှာ သစ်ပင်ပန်းမန်တွေ နှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဘက်တီးရီးယားများကို ထိန်းထားနိုင်သည် (kefir တွင် ထိုဘက်တီးရီးယားများပါရှိသည်) သည် အစာခြေခြင်းကို လွယ်ကူစေသည်။ Kefir သည် အော့အန်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်သောဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အဘိုးအဘွားများသည် ၎င်း၏ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို ကောင်းစွာသိရှိကြပြီး စင်ပေါ်၌ ထိုဝေဒနာများအတွက် ဆေးဝါးမရှိသည့်အခါ ၎င်းကို မကြာခဏ ဖြည့်ဆည်းပေးကြသည်။

ထို့အပြင် အဆီများသော အစာစားပြီးနောက် အစာအိမ်အတွင်း လေးလံသော ခံစားချက်ကို သက်သာစေသည်။ သုတေသနပြုချက်အရ kefir နှင့် ၎င်းတွင်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများသည် peptic ulcer disease သို့မဟုတ် စိတ်တိုလွယ်သော အူသိမ်အူမရောဂါနှင့် ဆက်စပ်သော လက္ခဏာများကို သက်သာစေနိုင်သည်။ Kefir သည် ကြိုတင်ကာကွယ်ရန်အတွက် သောက်ရကျိုးနပ်သည့်အပြင် အန္တရာယ်ရှိသော ရောဂါများစွာ ပေါ်ပေါက်နေချိန်ဖြစ်သည်။

Antibacterial အာနိသင်။

kefir တွင် အခြားသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများထက် များစွာသော သေးငယ်သော ဇီဝရုပ်ပေါင်း 30 ခန့် ရှိပါသည်။ သတ်မှတ်သင့်သည်။ Lactobacillus kefir kefir တွင်သာတွေ့ရှိရပြီး ၎င်းသည် E. Coli သို့မဟုတ် salmonella အပါအဝင် “မကောင်းတဲ့” ဘက်တီးရီးယားများနှင့် ကူးစက်ရောဂါများစွာကို တိုက်ဖျက်ပေးပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဗိုင်းရပ်စ်ရောဂါများကိုဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာကုသမှုကာလအတွင်း kefir ထံရောက်ရှိရန်ထိုက်တန်သည်။ ထို့နောက် ခန္ဓာကိုယ်အား သဘာဝ kefir probiotics ဖြင့် အားကောင်းစေသည်။

kefir ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

Kefir သည် အရိုးပွရောဂါကို ကုသရာတွင် ကြိုတင်ကာကွယ်သည့် နည်းလမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး လက်ရှိတွင် အလွန်အဆင့်မြင့်သော အရိုးအခြေအနေနှင့် အရိုးကျိုးနိုင်ခြေရှိသော ရောဂါဖြစ်သည်။ Kefir သည် ခန္ဓာကိုယ်အား မှန်ကန်သော ကယ်လ်စီယမ်ပမာဏကို ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့် ၎င်း၏ ကုသနိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ သည် ၎င်း၏သဘာဝအရင်းအမြစ်ဖြစ်သော ဒြပ်စင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ kefir ကိုပုံမှန်စားသုံးပါ။ အရိုးပွခြင်းတွင် အရိုးပွခြင်း ဖြစ်နိုင်ခြေကို 81% အထိ လျှော့ချပေးသည် ။ အများကြီးပဲ!

အချဉ်ဖောက်ထားသော ပရိုဘိုင်အိုတစ်များ kefirဆရာဝန်များအဆိုအရ ၎င်းတို့သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးခြင်းဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ကင်ဆာဆဲလ်များ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးသည်။ ဖြစ်ပေါ်လာပြီးသား ကင်ဆာတွေကိုတောင် ထိရောက်စွာ တိုက်ဖျက်နိုင်ပါတယ်။ Kefir သည် အမျိုးသမီးများ ရင်သားအတွင်း ကင်ဆာဖြစ်စေသော ဒြပ်ပေါင်းများ၏ သက်ရောက်မှုကို အားနည်းစေသည်ဟု အမေရိကန်သိပ္ပံပညာရှင်များက ဆိုကြသည်။ 56% သဘာဝဒိန်ချဉ်သည် ကင်ဆာဆဲလ်များကို ၁၄ ရာခိုင်နှုန်းအထိ လျှော့ချပေးနိုင်သည်။

ထို့ကြောင့် Kefir သည် ကျွန်ုပ်တို့၏မျက်နှာသာနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏နေ့စဉ်မီနူးသို့ ပြန်သွားသင့်သည်။