အသားစားဖို့ တကယ်လိုအပ်သလား။

သင်သည် သက်သတ်လွတ်စားသူဖြစ်သည်ဟူသောအချက်ကို တုံ့ပြန်ရာတွင် သင်ကြားနိုင်သည့် အပျင်းဆုံးစကားမှာ "ဒါပေမယ့် လူတွေက အသားစားဖို့လိုတယ်!" ဒါကိုချက်ချင်းစားရအောင်၊ လူတွေက အသားမစားရဘူး။ လူသားများသည် ကြောင်ကဲ့သို့ အသားစားသူများမဟုတ်သလို ၎င်းတို့သည် ဝက်ဝံ သို့မဟုတ် ဝက်များကဲ့သို့ ဌက်ကောင်များမဟုတ်ပါ။

ငါတို့ အသားစားရမယ် လို့ တကယ်ထင်ရင် လယ်ကွင်းထဲ ထွက်သွား၊ နွားနောက်ကို ခုန်ပြီး ကိုက်လိုက်။ သင့်သွားများ သို့မဟုတ် လက်ချောင်းများဖြင့် တိရစ္ဆာန်ကို ထိခိုက်ဒဏ်ရာရစေနိုင်မည် မဟုတ်ပါ။ ဒါမှမဟုတ် ကြက်သေတစ်ကောင်ကိုယူပြီး ဝါးဖို့ကြိုးစားပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သွားများသည် အစိမ်း၊ မကျက်သေးသော အသားများကို စားသုံးရန် အဆင်သင့်မဖြစ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အမှန်တကယ်တွင် သားရဲတိရစ္ဆာန်များ ဖြစ်ကြသော်လည်း မြက်ခင်းပေါ်တွင် တစ်နေကုန် ဝါးနေသော ဗိုက်ကြီးဖြင့် နွားများကဲ့သို့ ဖြစ်ရန် မဆိုလိုပါ။ နွားများသည် စားကျက်စားကျက်များ၊ အစာစားသတ္တဝါများဖြစ်ပြီး အစေ့အဆန်များ၊ အစေ့များ၊ အမြစ်များ၊ အစိမ်းရောင်အညွန့်များ၊ အသီးအနှံများနှင့် ဘယ်ရီသီးများကဲ့သို့သော အပင်အစားအစာများကို စားသုံးကြသည်။

ဒါတွေအားလုံး ငါဘယ်လိုသိလဲ။ မျောက်တွေ ဘာစားလဲဆိုတာကို သုတေသနတွေ အများကြီးလုပ်ထားတယ်။ ဂေါ်ရီလာများသည် လုံးဝသက်သတ်လွတ်စားသူများဖြစ်သည်။ ဗြိတိန်အိုလံပစ်အသင်း၏ ထင်ရှားကျော်ကြားသော ဆရာဝန်နှင့် အကြံပေးဟောင်း ဒေးဗစ်ရိဒ်သည် တစ်ချိန်က စမ်းသပ်မှုအနည်းငယ် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ပြပွဲတစ်ခုတွင် သူသည် ပုံနှစ်ပုံ၊ တစ်ပုံမှာ လူတစ်ဦး၏ အူလမ်းကြောင်းကို ပြသပြီး အခြားပုံတစ်ပုံမှာ ဂေါ်ရီလာ၏ အူလမ်းကြောင်းကို ပြသထားသည်။ သူ့လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေကို ဒီပုံတွေကိုကြည့်ပြီး မှတ်ချက်ပေးခိုင်းတယ်။ ထိုနေရာတွင် ရှိနေသော ဆရာဝန်များအားလုံးသည် အဆိုပါပုံများသည် လူတို့၏ အတွင်းအင်္ဂါများဖြစ်သည်ဟု ထင်ကြပြီး ဂေါ်ရီလာ၏ အူလမ်းကြောင်းသည် မည်သည့်နေရာတွင် ရှိသည်ကို မည်သူမျှ မဆုံးဖြတ်နိုင်ပေ။

ကျွန်ုပ်တို့၏ ဗီဇ ၉၈ ရာခိုင်နှုန်းကျော်သည် ချင်ပန်ဇီများ နှင့် တူညီပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် မည်သည့်တိရစ္ဆာန်အမျိုးအစားကို ရှာဖွေရန် ကြိုးစားနေသည့် အာကာသမှ ဂြိုလ်သားများသည် ချင်ပန်ဇီများနှင့် ဆင်တူကြောင်း ချက်ချင်း ဆုံးဖြတ်မည်ဖြစ်သည်။ သူတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အရင်းနှီးဆုံး ဆွေမျိုးများဖြစ်သည်၊ သို့သော် ဓါတ်ခွဲခန်းတွင် သူတို့အား ကျွန်ုပ်တို့ ပြုမူသည့် ဆိုးရွားလှသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သဘာဝအစားအစာက မည်ကဲ့သို့ဖြစ်မည်ကို သိရှိရန်၊ မျောက်ဝံများစားသည့်အရာများကို ကြည့်ရှုရန် လိုအပ်ပြီး ၎င်းတို့သည် လုံးဝနီးပါး vegan များဖြစ်သည်။ အချို့သော အသားများသည် ပိုးကောင်များပုံစံဖြင့် အချို့သော အသားများကို စားကြသော်လည်း ယင်းသည် ၎င်းတို့၏ အစားအစာ၏ အနည်းငယ်မျှသာ ဖြစ်သည်။

သိပ္ပံပညာရှင် Jane Goodall သည် ချင်ပန်ဇီများနှင့်အတူ တောထဲတွင် နေထိုင်ခဲ့ပြီး ဆယ်နှစ်ကြာ သုတေသနပြုခဲ့သည်။ သူတို့စားတဲ့အစာနဲ့ အစားအစာဘယ်လောက်လိုတယ်ဆိုတာ သူမခြေရာခံတယ်။ သို့သော်၊ “လူများသည် အသားစားရန်” ဟု ယုံကြည်သူအုပ်စုတစ်စုသည် သဘာဝပညာရှင် David Atenboer မှ ဖန်တီးထားသည့် ဂေါ်ရီလာအုပ်စုဝင် လူဝံငယ်များကို အမဲလိုက်သည့် ဇာတ်ကားကိုမြင်ရသောအခါ အလွန်ပျော်ရွှင်ခဲ့ကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် သဘာဝအတိုင်း အသားစားတတ်ကြောင်း သက်သေပြသည်ဟု သူတို့က ဆိုသည်။

ဤချင်ပန်ဇီအုပ်စု၏ အပြုအမူအတွက် ရှင်းလင်းချက်မရှိသော်လည်း ၎င်းတို့မှာ ခြွင်းချက်ဖြစ်ဖွယ်ရှိသည်။ အခြေခံအားဖြင့် ချင်ပန်ဇီများသည် အသားကိုမရှာဘဲ ဖား သို့မဟုတ် အိမ်မြှောင် သို့မဟုတ် အခြားတိရစ္ဆာန်ငယ်များကို မစားဖူးပါ။ သို့သော် ခြကောင်များနှင့် ချင်ပန်ဇီသားလောင်းများကို ၎င်းတို့၏ချိုမြိန်သောအရသာအတွက် စားကြသည်။ တိရိစ္ဆာန်တစ်ကောင်သည် အဘယ်အရာကိုစားသင့်သည်ဆိုသည်ကို ၎င်း၏ကိုယ်ခန္ဓာဖွဲ့စည်းပုံကိုကြည့်ခြင်းဖြင့် ပြောနိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့ကဲ့သို့ မျောက်သွားများသည် ကိုက်ခြင်းနှင့် ဝါးခြင်းအတွက် အဆင်ပြေသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို လွယ်ကူချောမွေ့စေရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ မေးရိုးများသည် ဘေးတစ်ဖက်သို့ ရွေ့လျားနေသည်။ ဤလက္ခဏာများ အားလုံးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခံတွင်းကို ခက်ခက်ခဲခဲ ဝါးခြင်း၊ ဟင်းသီး ဟင်းရွက်များ၊ အမျှင်များသော အစားအစာများ အတွက် လိုက်လျောညီထွေ ဖြစ်သည်ကို ညွှန်ပြပါသည်။

ထိုသို့သောအစားအစာများသည် အစာကြေရန်ခက်ခဲသောကြောင့် အစာချေဖျက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပါးစပ်ထဲသို့ဝင်ရောက်ပြီး တံတွေးနှင့် ရောနှောပြီးသည်နှင့် စတင်သည်။ ထို့နောက် ဝါးထားသော ဒြပ်ထုသည် အစာပြွန်အတွင်းသို့ ဖြည်းညှင်းစွာဖြတ်သန်းသွားသဖြင့် အာဟာရအားလုံးကို စုပ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကြောင်ကဲ့သို့သော အသားစားကောင်များ၏ မေးရိုးများကို ကွဲပြားစွာ စီထားသည်။ ကြောင်တွင် သားကောင်ကို ဖမ်းရန်အတွက် ခြေသည်းများအပြင် ပြားချပ်ချပ်သော မျက်နှာပြင်များမပါဘဲ သွားများပါရှိသည်။ မေးရိုးများသည် အပေါ်နှင့်အောက်သာ ရွေ့လျားနိုင်ပြီး တိရစ္ဆာန်သည် အတုံးကြီးများဖြင့် အစာကို မျိုချနိုင်သည်။ ထိုသို့သောတိရိစ္ဆာန်များသည် အစာချေဖျက်ရန်နှင့် ကျေညက်စေရန်အတွက် ထမင်းချက်စာအုပ်မလိုအပ်ပါ။

နေသာတဲ့နေ့မှာ ပြတင်းပေါက်မှာ လှဲထားလိုက်မယ်ဆိုရင် အသားတစ်ပိုင်း ဘာဖြစ်သွားမလဲဆိုတာ စိတ်ကူးကြည့်ပါ။ သိပ်မကြာခင်မှာပဲ ပုပ်ပွလာပြီး အဆိပ်ပြင်းတဲ့ အဆိပ်တွေထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ တူညီသော လုပ်ငန်းစဉ်သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း၌ ဖြစ်ပွားသောကြောင့် အသားစားသူများသည် အညစ်အကြေးများကို တတ်နိုင်သမျှ မြန်မြန် ဖယ်ရှားပစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အူလမ်းကြောင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အရှည် ၁၂ ဆဖြစ်သောကြောင့် လူသားများသည် အစာချေဖျက်ရာတွင် ပို၍နှေးကွေးသည်။ အသားစားသူများသည် သက်သတ်လွတ်စားသူများထက် အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေပိုများသည့် အကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဟု ယူဆပါသည်။

လူ့သမိုင်းတွင် တစ်ချိန်ချိန်တွင် အသားကို စတင်စားသုံးခဲ့ကြသော်လည်း လွန်ခဲ့သောရာစုနှစ်များအထိ ကမ္ဘာပေါ်ရှိ လူအများစုအတွက် အသားသည် အလွန်ရှားပါးသော အစားအစာဖြစ်ပြီး လူအများစုသည် တစ်နှစ်လျှင် သုံးကြိမ် သို့မဟုတ် လေးကြိမ်သာ အသားစားလေ့ရှိပြီး များသောအားဖြင့် ဘာသာရေးပွဲကြီးများတွင်သာ စားကြသည်။ ဒုတိယကမ္ဘာစစ်ကြီး ဖြစ်ပွားပြီးနောက်တွင် လူတို့သည် ဤမျှသော အသားများကို အမြောက်အမြားစားလာကြသည်—ထို့အတူ နှလုံးရောဂါနှင့် ကင်ဆာတို့သည် အဘယ်ကြောင့် လူသိအများဆုံးသေစေသော ရောဂါများထဲတွင် အဖြစ်များဆုံးဖြစ်လာသည်ကို ရှင်းပြသည်။ အသားစားသူများသည် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်ကို အကြောင်းပြပြီး အကြောင်းပြချက်များ အားလုံးကို တစ်ခုပြီးတစ်ခု ငြင်းဆိုခဲ့ကြသည်။

ပြီးတော့ အဲဒါကို အယုံအကြည်မရှိဆုံး ငြင်းခုံမှုပါ။ "ငါတို့ အသားစားရမယ်"လွန်း။