အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 222 kCal | 1684 kCal | 13.2% | 5.9% | 759 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 4.1 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 5.4% | 2.4% | 1854 ဂရမ် |
fats | 13 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 23.2% | 10.5% | 431 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21.5 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 9.8% | 4.4% | 1019 ဂရမ် |
Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.7 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 3.5% | 1.6% | 2857 ဂရမ် |
ရေ | 59.8 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.6% | 1.2% | 3801 ဂရမ် |
ပြာ | 0.9 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင်အေ၊ | 162 μg | 900 μg | 18% | 8.1% | 556 ဂရမ် |
Retinol | 0.159 မီလီဂရမ် | ~ | |||
alpha carotenes | 5 μg | ~ | |||
beta carotenes | 0.03 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.3% | 16667 ဂရမ် |
beta ကို Cryptoxanthin | 5 μg | ~ | |||
Lutein + Zeaxanthin | 151 μg | ~ | |||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.049 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.5% | 3061 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.182 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 10.1% | 4.5% | 989 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B4, choline | 26 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 5.2% | 2.3% | 1923 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.506 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 10.1% | 4.5% | 988 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.048 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.4% | 1.1% | 4167 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 1% | 4444 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 7.5% | 600 ဂရမ် |
အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.8 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.9% | 0.4% | 11250 ဂရမ် |
ဗီတာမင် D, calciferol | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 3.2% | 1429 ဂရမ် |
ဗီတာမင် D3, cholecalciferol | 0.7 μg | ~ | |||
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.61 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 4.1% | 1.8% | 2459 ဂရမ် |
ဗီတာမင် K, phylloquinone | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 0.4% | 13333 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.095 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 0.5% | 0.2% | 21053 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 177 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 7.1% | 3.2% | 1412 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 131 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 13.1% | 5.9% | 763 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 12 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3% | 1.4% | 3333 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 61 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 4.7% | 2.1% | 2131 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 41 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4.1% | 1.8% | 2439 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 116 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 14.5% | 6.5% | 690 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.21 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 1.2% | 0.5% | 8571 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.005 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.1% | 40000 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 30 μg | 1000 μg | 3% | 1.4% | 3333 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 2.5% | 1833 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.52 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 4.3% | 1.9% | 2308 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 21.16 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.172 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.241 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.099 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.215 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 0.353 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.296 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.091 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.169 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.048 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.176 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.164 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.163 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 0.745 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.374 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.216 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.17 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.036 ဂရမ် | ~ | |||
Sterols များ | |||||
လက်စထရော | 91 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 7.46 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
4: 0 အဆီပြန် | 0.39 ဂရမ် | ~ | |||
6: 0 နိုင်လွန် | 0.23 ဂရမ် | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0.13 ဂရမ် | ~ | |||
၁၀: ၀ င် Capric | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
12: 0 လော်ရီ | 0.34 ဂရမ် | ~ | |||
၁၄: ၀၀ Myristic | 1.24 ဂရမ် | ~ | |||
16:0 Palmitic | 3.36 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 1.47 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.49 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 20.8% | 9.4% | |
၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.27 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 3.22 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.46 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 4.1% | 1.8% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 0.28 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.18 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.18 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 20% | 9% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.28 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 6% | 2.7% | |
အခြားပစ္စည်းများ | |||||
ကော်ဖီဓါတ် | 2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
Theobromine | 69 မီလီဂရမ် | ~ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ရေခဲမုန့်ပျော့ပျောင်းသောချောကလက် ၁၃%၊ ဗီတာမင် A နှင့်ဓာတ်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝခြင်း - ဗီတာမင်အေ - ၂၀.၂%၊ ဗီတာမင် B18 - ၁၃%၊ ကယ်လစီယမ် - ၁၁.၇%၊ ဖော့စဖောရက် - ၁၃.၁%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
- ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 222 kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများအသုံးဝင်သည် Ice ရေခဲမုန့်ပျော့ပျောင်း၊ ချောကလက် ၁၃% အဆီ၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရများ၊