သန်မာပြီး ခံနိုင်ရည်ရှိအောင် ဘယ်လို vegan diet လုပ်မလဲ။

အများအပြားက vegan dieters တွေဟာ ခန္ဓာကိုယ်ကို လုံလောက်တဲ့ အရည်အသွေးရှိတဲ့ ပရိုတင်းနဲ့ သံဓာတ်ကို မထောက်ပံ့ပေးနိုင်ဘူးလို့ ယူဆကြပါတယ်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ဤဒဏ္ဍာရီကိုလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်းများစွာကဖယ်ရှားခဲ့သည်။ အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်များမပါဘဲ ခန္ဓာကိုယ်ကို စွန့်ထုတ်ခြင်းမပြုဘဲ သတ်သတ်လွတ်စားခြင်းမှ အမြင့်ဆုံးကို မည်သို့ယူရမည်ကို အသေးစိတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အဆိုပြုပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မပါသော၊ ပရိုတင်းကင်းစင်သော သို့မဟုတ် အဆီမပါသောအစားအစာကို စားဖူးပါက၊ ၎င်းသည် ရေရှည်တွင် ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်မည်မဟုတ်ကြောင်း သင်သိပေမည်။ စွမ်းအင်ချို့တဲ့ခြင်း၊ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ အစာမကြေခြင်း နှင့် အမျိုးမျိုးသောရောဂါများပင် ခန္ဓာကိုယ်က လိုအပ်သမျှကို မရသောအခါတွင် ဖြစ်ပေါ်တတ်ပါသည်။ အစားအသောက်များတွင် ဖော်ပြထားသော အစိတ်အပိုင်းများကို လစ်လျူမရှုပါနှင့်။ အကယ်၍ သင်သည် glycemic ထိန်းချုပ်မှု သို့မဟုတ် ဆီးချိုရောဂါအတွက် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော အစားအစာ လိုအပ်ပါက၊ ကျန်းမာသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များ- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် အခွံမာသီးများ၊ ပဲများ၊ ကစီဓာတ်မပါသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အရွက်စိမ်းစိမ်းများ လိုအပ်နေသေးသည်။ သင့်အစားအသောက်တွင် အဆီကန့်သတ်ထားသော အစားအစာကို တောင်းဆိုပါက အခွံမာသီး၊ အစေ့အဆန်များ၊ ထောပတ်သီးနှင့် အုန်းသီးကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီအချို့ကို ထည့်သွင်းပါ။ အကယ်၍ သင်သည် ဤအစားအစာတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ကို အလွန်အကျွံသောက်မိမည်ကို စိုးရိမ်ပါက… ဖြစ်စရာအကြောင်းမရှိပါ။ အပင်အခြေခံ အစားအစာ တစ်ခုလုံးတွင် ပိုလျှံသော ပရိုတင်းကို စားသုံးရန် မဖြစ်နိုင်ပေ။ တက်ကြွပြီး ကျန်းမာသောဘဝကို ထိန်းသိမ်းထားရန် မျှတသော အစားအစာအများစုကို စားသုံးပါ။ သန့်စင်ထားသော အစားအစာများသည် စွမ်းအင်နည်းပါးပြီး ပြည့်ဝနေကာ ချစ်ပ်များနှင့် ကိတ်မုန့်များအကြောင်းသာ ပြောနေပါသည်။ ဟုတ်တယ်၊ ဗာဒံနို့၊ hummus၊ ဒါပေမယ့် သန့်စင်ထားတဲ့ သကြား၊ granola၊ emulsifier လိုမျိုး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ပြုပြင်ထားတဲ့ အစားအစာ ဥပမာတွေ ရှိတယ်။ သင့်သရေစာနှင့်အတူ အသီးအနှံ သို့မဟုတ် အခွံမာသီးလက်တစ်ဆုပ်စာ ရွေးချယ်ရန် ကြိုးစားပါ။ Veganism ကို အစားအသောက်အဖြစ် မရှုမြင်သင့်ပါ။ အပင်အခြေခံ အစားအစာများကိုသာ စားသုံးခြင်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်က သင့်အား ကြာရှည်စွာ အကျိုးပြုနိုင်စေပြီး ဖျားနာမှုအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးမည်ဖြစ်သည်။ ဗိုက်ဆာနေစရာမလိုဘူး။ အကယ်၍ သင်သည် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ (စိတ်ခံစားမှုမဟုတ်သော သို့မဟုတ် စိတ်ဖိစီးမှုဖြစ်စေသော) အစာများကြားတွင် စားလိုစိတ် ခံစားရပါက သရေစာ ၃-၄ ရက် သို့မဟုတ် ဗာဒံသီး၊ ပန်းသီးနှင့် လိမ္မော်သီးကို စားပါ။ အစားအသောက်များတွင် အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာများ မပါဝင်ဘဲ ခံနိုင်ရည်နှင့် စွမ်းအင်ကို မြှင့်တင်ရန် မဖြစ်နိုင်ပေ။ ၎င်းတို့တွင် ပဲများ၊ အစေ့များ၊ အရွက်စိမ်းများ၊ ဘရိုကိုလီ၊ chia နှင့် spirulina ကဲ့သို့သော စူပါအစားအစာများ ပါဝင်သည်။ သံဓာတ်ပါသောအစားအစာများ- လျှော်စေ့၊ ကိုကိုး၊ ပဲနောက်တဖန်၊ အစိမ်းရောင်ကို အထူးဂရုပြုပါ။ ကျန်းမာသောအဆီများသည် သံလွင်သီး၊ အစေ့အဆန်များ၊ အစေ့အဆန်များ၊ ထောပတ်သီးနှင့် အခြားအဆီများ၏ အပင်ရင်းမြစ်များမှ လာသင့်ပါသည်။ အသီးအနှံများ၊ ဘယ်ရီသီးများ၊ ပန်းသီးများ၊ ငှက်ပျောသီး၊ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့များနှင့် ပဲပင်များမှ ရရှိသည့် ရှုပ်ထွေးသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များအကြောင်း မမေ့ပါနှင့်။ သင့်လျော်သောအာဟာရသည် ကျန်းမာရေးထိန်းသိမ်းမှု၏ 3% ဖြစ်သည်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုနှင့် ၎င်း၏အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကို လျစ်လျူရှုပိုင်ခွင့်မရှိပါ။ တစ်နေ့တာအတွင်း မကြာခဏ တတ်နိုင်သမျှ ရွေ့လျားပြီး တစ်ပတ်ကို အကြိမ်များစွာ လေ့ကျင့်ခန်းအပြည့်လုပ်ရန် အချိန်ပေးပါ။ ယောဂကျင့်တာပဲဖြစ်ဖြစ် အပြင်းအထန် လေ့ကျင့်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ တစ်ခုချင်းစီက သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် အပြုသဘောဆောင်တဲ့ အထောက်အကူဖြစ်စေမှာပါ။ တင်းကျပ်သော အပင်အခြေခံ စားသောက်မှု သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များနှင့် သာသနာပြုခြင်း မဟုတ်ကြောင်း သတိရပါ။ သဘာဝတရားက လူသားတွေကို မစားနိုင်တဲ့ အလှတရား၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ ခွန်အားတွေ အကန့်အသတ်မရှိ သဘာဝရင်းမြစ်တွေကို ပေးစွမ်းပါတယ်။