အသားနဲ့ငါးကိုဘယ်လိုကင်မလဲ၊ ဆေးလိပ်သောက်တဲ့သူကဘာလဲ

ပြုပြင်ခြင်းနှင့် dacha OBI အတွက် hypermarkets များကွန်ယက်၏ကျွမ်းကျင်သူ

စားပွဲပေါ်မှလွတ်လပ်သောမီးခိုး

လက်ကိုအနည်းငယ်ရွှေ့လိုက်သောဘရာဇီယာသည်မီးခိုးငွေ့အိမ်တစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ၎င်းကိုနာမည်တူကိရိယာဖြင့်ဖြည့်ရန်လုံလောက်သည်။ မီးခိုးသည်အတော်လေးပြင်းထန်လိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့် smokehouse ကိုအိမ်နှင့်ဝေးရာတွင်ထားခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်၊ သို့သော်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသောအနံ့သည်သင့်စားပွဲတစ်ခုလုံးတွင်သာမကတစ်အိမ်သားလုံးကိုသာမကအိမ်နီးချင်းများနှင့်အိမ်နီးချင်းများကိုပါစုစည်းစေလိမ့်မည်။ မှိုကနေမိုးခိုအထိဘာမှမစမ်းရဘူး။ အဆန်းပြားဆုံးဟင်းပွဲများမှသစ်သီးများကိုပင်သောက်သည်။

smokehouse ၏လည်ပတ်မှုနိယာမသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ သစ်ကိုင်းများကိုလွှစာသို့မဟုတ်အရွက်များအောက်ခြေ၌သွန်းပြီးထုတ်ကုန်ကိုဆန်ခါထိပ်တွင်တင်ထားသည်။ ကွန်တိန်နာကိုပိတ်ပြီးမီးကင်ပေါ်တွင်တင်လိုက်ပြီးသစ်သားပြားများသည်မီးခဲ၏အပူမှစတင်လောင်ကျွမ်းလာသည်။ မွှေးပျံ့သောမီးခိုးများသည်အစားအစာကိုစိမ့် ၀ င်စေပြီး၎င်းတို့ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်စေသည်။ ထုတ်ကုန်ပေါ်မူတည်ပြီးနာရီဝက်ကနေနှစ်နာရီလောက်ကြာလိမ့်မယ်၊ လတ်ဆတ်တဲ့အရသာရှိတဲ့စားပွဲပေါ်မှာစားနိုင်ပါတယ်။ အိမ်သုံးငါးနှင့်ဝက်အူချောင်းများသည်မည်သူ့ကိုမျှဂရုမစိုက်ပါ။

လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးသို့ရောက်သောအခါလတ်ဆတ်သောသစ်ကိုင်းများကိုပန်းကန်ထဲသို့အရသာထည့်ပေးရုံသာမကမှိုကိုကာကွယ်ပေးပြီး၎င်း၏သက်တမ်းကိုရှည်စေသည်။

အတွင်းပိုင်း၌အရည်ရွှမ်းပြီးအပြင်တွင်ကြွပ်ရွသည်

နွေရာသီတွင်အကင်ကြိုက်နှစ်သက်သူများအတွက်မဖြစ်မနေကင်ရမည့်အရာဖြစ်သည်။ ဤအိမ်ပြင်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည်၎င်း၏ဘက်စုံသုံးနိုင်စွမ်း၊ အသုံးပြုရလွယ်ကူမှုနှင့်ပြင်ဆင်မှုမြန်ဆန်မှုတို့ဖြင့်သင့်ကိုအံ့အားသင့်စေလိမ့်မည်။ မီးကင်ရာတွင်အစားအစာကိုအမြင့်နှင့်အမြန်ချက်ခြင်းအဖုံးအောက်တွင်ချက်သည်။ ၎င်းသည်အသားကိုအရည်ရွှမ်းနေအောင်အတွင်းမှအရည်ရွှမ်းစေပြီးအရသာကိုထွက်လာစေသည်။

မီးသွေးအကင်ဖြင့်စားဖိုမှူး၏ကျေးဇူးကြောင့်အရသာရှိသောပြင်ပအသား၊ ငါး၊ ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုချက်ပြုတ်ပါ။ သံဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောဆန်ခါနှင့်အဖုံးသည်ကြော်ရန်သာမကမီးဖုတ်ရန်၊ အစွပ်ပြုတ်ရန်နှင့်ဆေးလိပ်သောက်ရန်လည်းဖြစ်နိုင်သည်။

မီးသွေးအိုး

အာရှဟင်းလျာ၏အံ့ဖွယ်တစ်ခုဖြစ်သောစက်လုံး wok ကိုမီးဖွင့်ကာချက်ပြုတ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဤအချက်အပြုတ်ကိရိယာ၏အနှစ်သာရမှာအစားအစာများကိုဒယ်အိုးထဲတွင်အဆက်မပြတ်မွှေပြီးအတုံးငယ်များဖြတ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းကိုဒယ်အိုးအောက်ခြေကိုမထိဘဲဆီပူပူပေါ်တွင်အစားအစာများတင်ဆောင်ထားသောမွှေကြော်ဟုခေါ်သည်။ အသားကင်အတွက်အထူးသံဖန့်ဖန့်သံလည်းပါ ၀ င်သည်၊ မည်သည့်အစားအစာကိုမဆိုကြော်နိုင်သည်၊ ၎င်းကိုသင်ထည့်ထားသောအဖုံးကိုသုံးလျှင်ဒံပေါက်၊ ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်နှင့်အခြားဟင်းလျာများအတွက်မီးသွေးဖိုအဖြစ်ပြောင်းလိမ့်မည်။

အဆန်းပြားဆုံးသဘာဝများကိုထိုကဲ့သို့သော wok ကို double boiler အဖြစ်သုံးရန်ကမ်းလှမ်းနိုင်သည်။ ရေအနည်းငယ်လောင်းပြီးဆန်ခါကိုအပေါ်မှတင်ပါ။ ရေဆူသည်နှင့်တပြိုင်နက်မြင့်တက်လာသောအငွေ့သည်ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးပြုရန်ဆီတစ်စက်မပါဘဲချက်ပြုတ်သည်။

ပျင်းရိသူများအတွက် Smokehouse

သင်သည်မီးဖိုချောင်၌ရှုပ်ထွေးသောစမ်းသပ်ချက်များကိုဝါသနာမပါပါက dacha menu ကိုကွဲပြားစေလိုလျှင် barbecue tool အသစ်တစ်ခုကိုစမ်းကြည့်သင့်သည်။ သံမဏိသံမဏိဆေးလိပ်သောက်သူသည်ဆေးလိပ်ဖြတ်ရန်မလိုဘဲသင်၏အဆင်သင့်လုပ်ထားသောအစားအစာများသို့နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသောမီးခိုးရနံ့ကိုထည့်သွင်းလိမ့်မည်။ သစ်သီးသစ်သားချစ်ပ်များဖြင့်ကြိုတင်ထားသောသင်၏ကင်သို့မဟုတ် skewers ပေါ်တွင်ဤခရီးဆောင်ကိရိယာကိုရိုးရှင်းစွာထားပါ။ တောက်လောင်နေသောလွှစာများသည်မီး၌ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများကိုစတင်ဖုံးအုပ်ပြီးမီးခိုးငွေ့ကိုအနည်းငယ်ရှူမိလိမ့်မည်။ ဒီလှည့်ကွက်သေးသေးလေးကအသားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကိုတကယ့်ကို smoky အနံ့အရသာနဲ့မင်းရဲ့အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုတွေကိုလေးစားစေပါလိမ့်မယ်။