10 မိနစ် sbiten ချက်ပြုတ်။
ရုရှား sbiten ချက်ပြုတ်နည်း
ထုတ်ကုန်များ (မီလီမီတာ ၃၀၀ ရှိသည့်ပမာဏသုံးခုကို အခြေခံ၍)
ရေ - 1 လီတာ
ပျားရည် - ၇၆၀ ဂရမ်
သကြား (သဲ) - 2 ဇွန်း
ဂျင်းခြောက် – ပါးပါးလှီးထားပါ။
လေးညှင်းပွင့် - 1 အပိုင်းအစ
ငရုတ်ကောင်း (ပဲစေ့) – ၂ တောင့်
အရွက်ခြောက် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
မြေပြင်သစ်ကြံပိုးခေါက် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
သံပုရာ - တစ်ဝက်
စမုန်ဖြူ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လေးပုံတစ်ပုံ
Sage - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လေးပုံတစ်ပုံ
စိန့်ဂျွန်ရဲ့ wort - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်
ဂန္ရုရှား sbiten ချက်ပြုတ်နည်း
၁။ ရေ ၁ လီတာကိုပြီနောက်ဟင်းထဲသို့လောင်းပါ။
၂။ အပူပေးနေစဉ်ရေကိုသကြားနှင့်ရောပါ။
၃။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သံပုရာများနှင့်အမွှေးအကြိုင်များကိုထည့်ကာအဖုံးမရှိဘဲအပူနိမ့်သောနေရာတွင် ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
4. Sbiten strain နှင့်အနည်းငယ်အေး (80 ဒီဂရီအထိ) ။
5. sbitnah အတွက်ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုးဆော်။
၆။ ဒယ်အိုးကိုအဖုံးတစ်ခုနှင့်ဖုံးပြီး ၁၅ မိနစ်ထားပါ။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
- Sbiten သည်အရှေ့ဆလဗ်လူမျိုးတို့၏ရှေးရိုးရာသောက်စရာဖြစ်သည်။ ရေ၊ နံ့သာနှင့်ပျားရည်အပြင်သောက်စရာ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များပါဝင်သည်။ sbiten ဟူသောစကားလုံးသည် (bisine) ဟူသောစကားလုံးမှဆင်းသက်လာသည်။ sbiten ၏ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုသည်ရေနှစ်မျိုးလုံးတွင်အရည်များပေါင်းစပ်ပါဝင်သောကြောင့်ရေတွင်ပျော်ဝင်နေသောပျားရည်နှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုပြန့်ပွားစေသည်။ ဤအချိုရည်၏ပထမဆုံးဖော်ပြချက်သည် ၁၁၂၈ ခုနှစ် (ရှေးဆလာဗ်လူမျိုးတို့၏ရာဇဝင်များ) မှဖြစ်သည်။ Sbiten ကိုရုရှားတွင်လူကြိုက်အများဆုံးသောက်သုံးမှုဖြစ်ပြီးလက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီတို့ဖြင့်အစားထိုးခဲ့သည်။ ထိုသောက်စရာကိုအိမ်တွင်းနှင့်ရောင်းချရန်အတွက်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏နှစ်များတွင် sbiten သည် eco-shop များ၌ပြန်ပေါ်လာသည်။
- sbitn ၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်၎င်းကိုပါဝင်စေသောအရာများကြောင့်ဖြစ်သည်။ sbit ၏အသုံးဝင်သောလုပ်ရပ်များ၏စာရင်းကျယ်ပြန့်သည်: ရောဂါများကိုကာကွယ်တားဆီးရေးကနေသူတို့ရဲ့ချက်ချင်းရောဂါပျောက်ကင်းရန်။ အမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို sbitnya ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်သင်ဟာ tonic ရော၊ အကယ်၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထိုးသွင်းခြင်းကို sbitna တွင်အသုံးပြုပါက၎င်းတို့သည်အအေးမိခြင်းကိုကာကွယ်ရန်၊ အစာခြေခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်ခြင်းကိုတိုးတက်စေသည်၊ ဦး နှောက်၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်အပြုသဘောသက်ရောက်စေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်ကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ အကယ်၍ elecampane ကို sbitnya ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ထည့်သွင်းပါကသောက်ခြင်းသည်အအေးမိခြင်းကိုသိသာစွာသက်ရောက်လိမ့်မည်။ ထိုကဲ့သို့သောစမုန်ဖြူ, ပညာရှိနှင့်အခြားသူများကဲ့သို့သောဆေးဖက်ဝင်အပင်များကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ, ဒီသောက်ရောင်ရမ်း anti- ဂုဏ်သတ္တိများရရှိသည်။ ဂျင်းနှင့်အီဗန်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းပါဝင်ခြင်းသည်ရက်နာမှုကိုသက်သာစေသည်။ sbitn ရှိလေးညှင်းပွင့်များသည်အစာကြေခြင်းကိုအကျိုးရှိစေသည်၊ သစ်ကြံပိုးသည် hypoglycemic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ cardamom သည်အေးဆေးတည်ငြိမ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့်လူသိများသည်။
သို့သော် sbitn ၏အဓိကအကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများသည်၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သောပျားရည်မှဖြစ်သည်။ ပျားရည်သည် ဗီတာမင်နှင့် အဏုဇီဝဒြပ်စင်များ (သံ၊ ကယ်လစီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်) တို့နှင့်အတူ ကြွယ်ဝသည်။
- Sbitny တွင် contraindications များရှိသည်။ ဓါတ်မတည့်သောရောဂါရှိသူများ သောက်သုံးရန်မသင့်ပါ။ အသည်း၊ ကျောက်ကပ်၊ နှလုံး၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ နာတာရှည်ရောဂါရှိသူများ sbiten အသုံးပြုခြင်းဖြစ်နိုင်ချေကို အထူးကုနှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။
အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်သောသူများအတွက် Sbiten ကိုမသောက်ပါ။ အကြောင်းမှာပျားရည်တွင်ပါဝင်သောကြောင့်အချိုရည်တွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
- ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ သံပုရာသီးလှီးထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။ ယင်းက အဖျော်ယမကာသည် ဗီတာမင်စီ၏ သိုလှောင်ရုံဖြစ်လာစေသည်။
- sbitn အတွက်၊ coniferous အပင်များ၏ အထူးထုတ်နုတ်ချက်တစ်ခုအား စိုက်ထုတ်ထားပြီး၊ ၎င်းကို taiga ခြံများတွင် တွေ့နိုင်သည်။ ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ ပင်လယ် buckthorn၊ ထုံးပွင့်၊ ဖာလာ၊ chamomile၊ လိမ္မော်သီး၊ ဂျင်းနှင့် သံပုရာတို့ကို ထည့်နိုင်သည်။
- Sbiten သည်ပူနွေး။ လတ်ဆတ်သောသောက်ခြင်းဖြစ်သည်။ Sbiten သည်နာရီဝက်ကျော်ရပ်တည်ခဲ့လျှင်၎င်းသည်၎င်း၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးသွားသည်ဟုမှတ်ယူသည်။