ဝက်ဆီချက်ဖို့ဘယ်လောက်ကြာမလဲ

ဝက်သားဝက်ကီလိုဂရမ်တစ်ခြမ်းကို ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပါ၊ အဆီပိုကြီးလျှင် ၁၅-၁၇ မိနစ်

ကြက်သွန်အရေခွံတွင်ပြုတ်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်နည်း

ဘေကွန်ကိုချက်ပြုတ်ရန်ထုတ်ကုန်များ

ဝက်ဆီ - 0,5 ကီလိုဂရမ်,

ကြက်သွန်နီအခွံ-ကြက်သွန်နီ ၃-၄ လုံး၊

ဆား - 200 ဂရမ်,

ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,

ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း

အသားပြုတ်ဘေကွန်ချက်ပြုတ်

ရေဖြင့်ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ကြက်သွန်အခွံကိုတင်, ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဝက်သားကိုကြက်သွန်နီဟင်းရည်ထဲထည့်ပြီးဆားထည့်ကာ ၁၂ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ ထိုဟင်းရည်ထဲမှာပြုတ်ဘေကွန် Cool, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပစ္စည်းပစ္စယနှင့်အတူဖြန်း။ ရေခဲသေတ္တာထဲကိုနာရီဝက်ခန့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားပါ။

အိတ်ထဲမှာပြုတ်ထားတဲ့ဘေကွန်ဘယ်လိုချက်ရမလဲ။

အိတ်တစ်လုံးထဲတွင်ပြုတ်ထားသောဘေကွန်ပြုလုပ်ရန်အတွက်ပါဝင်သည်:

ဝက်ဆီ - 0,5 ကီလိုဂရမ်,

ဆား - 200 ဂရမ်,

ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့်,

ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - အရသာအတွက်,

ပလပ်စတစ်အိတ်များ - 5-10 PCs ။

ချက်ပြုတ်ထားသောဘေကွန်ချက်ပြုတ်ခြင်း

၁၀၀-၂၀၀ ဂရမ်အလေးချိန်ရှိသောပါးလွှာသောအပိုင်းအစများထဲသို့ဘေကွန်ကိုခုတ်ဖြတ်ပါ။ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပွတ်ပေးပါ။ တစ်ညအိပ်ဖို့ marine ချန်ထားပါ ဘေကွန်တစ်ခုစီကိုအိတ်တစ်လုံးထဲထည့်ပြီးလေထဲကိုညှစ်ထုတ်လိုက်ပါ။ အိတ်များကိုရေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ချက်ပြုတ်ရန်ဝက်ဆီနှင့်ထားပြီးလျှင်မီးထဲသို့ထည့်ပါ။ ၂ နာရီကြာအပူနိမ့်စွာချက်ပြုတ်ပါ။ အအေးခံပါ။ ထုပ်များကိုထုတ်ပိုးပါ။ ဝက်ခြံများကိုလွှတ်ပါ။