ဘဲဥများကို ၁၂ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါထည့်ပြီးရေအေးဖြင့်သေချာဆေးပါ၊ ဇလုံတစ်ခုထဲထည့်ပြီးမီးအေးအေးနှင့်မီးအသင့်ပြင်ထားပါ။
ဘဲဥကြက်ဥပြုတ်နည်း
၁။ ဘဲဥများကိုရေဆေးပြီးဇလုံတစ်ခုထဲထားပါ။
၂။ ၁ စင်တီမီတာအနားတစ်ခုဖြင့်ရေဖြည့်ပါ။
3. အပူမြင့်မားကျော်ပြီနောက်ဟင်းထားပါ။
၄။ ကြက်ဥအသားပြုတ်ကို ၁၂ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
ဘဲဥကြက်ဝယ်ခြင်း
လူ့အဖွဲ့အစည်းကကူးစက်ရောဂါကိုကြောက်သောကြောင့်ယနေ့ခေတ်တွင်ဘဲဘဲဥများကိုမော်စကိုသိုလှောင်ရုံများ၌ရောင်းချခြင်းမရှိတော့ - ဘဲဥများသည် salmonellosis ကိုအများဆုံးဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။
သင်ဘဲဥများကို ၀ ယ်လိုပါကကျေးရွာ၌သာယုံကြည်သင့်ပြီးလယ်သမားများထံမှသာဝယ်ယူသင့်သည်။
ချက်ပြုတ်ရေးအချက်အလက်များ
ဘဲဥသည်အနံ့ဆိုးရှိသော်လည်းယေဘုယျအားဖြင့်၎င်းတို့သည်အလွန်ရှားပါးသည်။ ဒီအနံ့ဖယ်ရှားပစ်ရန်, သူတို့ကိုဆေးကြောပါ။
ဘဲဥများသည် salmonellosis ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသောကြောင့်ကြမ်းတမ်းစွာပြုတ်။ ကြက်ဥပြုတ်ကို ၁၂ မိနစ်ထက်မပိုအောင်မလုပ်သင့်ပါ။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
ဘဲဥတစ်လုံး၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၉၀ ဂရမ် (ကြက်ဥတစ်လုံးထက် ၁.၅-၂ ဆ) ပိုသည်။ ဘဲဥများသည်ကြက်ဥထက်အနှစ်ပိုထူပြီးအများအားဖြင့်အာဟာရပိုရကြသည်။ အခွံသည်အလွန်မာသည်၊ အခွံကိုကွဲအက်ရန်ခက်သည်။
၂။ ၃။ တရုတ်ပြည်တွင်ဘဲဥများကိုအထူးနည်းလမ်းဖြင့် (ရေ၊ လက်ဖက်ရည်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ စားပွဲတင်ဆားနှင့်မီးရှို့ထားသောဝက်သစ်ချပင်) တို့ဖြင့်ရက် ၁၀၀ ကြာအထူးအချဉ်ဖောက်ထားသည်။ ထွက်ပေါ်လာသောနူးညံ့မှုကို Millennium Egg ဟုခေါ်သည်။
၄။ ဘဲတစ်ကောင်၏ပျမ်းမျှနှစ်စဉ်ဥထုတ်လုပ်မှုသည်ကြက်ဥ ၂၅၀ အထိရှိသည်။
(၅) ကြက်ဥအသားပြုတ်ကိုကြက်ဥကို ၃ ရက်ထက်မပိုပါ။
6. ဘဲဥဥ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် 185 kcal ဖြစ်သည်။