13 နာရီကြာပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ cranberry ယိုချက်ပြုတ်, မီးဖိုချောင်တွင်သန့်ရှင်းသောအချိန် 1,5 နာရီဖြစ်ပါတယ်။
1 နာရီနှေးကွေးသော cooker ထဲမှာ cranberry ယိုချက်ပြုတ်။
cranberry ယိုလုပ်နည်း
ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းများ
Cranberries - 1 ကီလိုဂရမ်
သကြား - 1,5 ကီလိုဂရမ်
ရေ - 150 milliliters
cranberry ယိုလုပ်နည်း
စတော်ဘယ်ရီသီးကို စီပါ၊ အရွက်များနှင့် အကိုင်းအခက်များကို ဖယ်ရှားပါ။ သရက်သီးကို ရေဆေးပြီး အနည်းငယ် အခြောက်ခံပါ။
ရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ရေ ၁၅၀ မီလီမီတာကိုရေနွေးအိုးထဲသို့လောင်းပြီးလျှင်မီးထဲထည့်ပါ။ သကြား 150 ခွက်ကိုရေထဲသို့လောင်းကာပျော်, ဆူပွက်စေခြင်းငှါငါဆောင်။
အခြားပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်တွင်ရေကိုပြုတ်။ သီးထားပါ။ ၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ပြီးလျှင်ရည်နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်သို့ ၂ မိနစ်မျှချက်ပြုတ်ပါ။ cheesecloth ဖြင့်ရည်ထဲရှိ cranberries နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းကိုဖုံးအုပ်ပြီး 5 နာရီအေးမြသောအရပ်တွင်ထားခဲ့ပါ။ အိုမင်းပြီးနောက်, နာရီဝက်အဘို့, ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, နိမ့်ကျအပူပေါ် cranberries နှင့်အတူဒယ်အိုးထား, ဆူအောင်ဆူအောင်ဆောင်ခဲ့။ ချက်ပြုတ်။ ပြင်ဆင်ထားသောယိုကိုပိုးမွှားသောအိုးများထဲသို့ထည့်ကာအိုးများကိုလှည့်ပါ၊ စောင်ဖြင့်ခြုံပါ၊ အအေးခံပြီးလျှင်သိုလှောင်ထားပါ။
5 မိနစ် cranberry ယိုအောင်ဘယ်လို
၁ ။
၂။ Blender ကို သုံး၍ cranberries ကိုသန့်စင်သည်အထိကြိတ်ပြီးဂျုံကိုပြင်ဆင်မည့်ကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပါ။
သီးခြားကွန်တိန်နာတွင်သကြားနှင့်ရေရော။ ဓာတ်ငွေ့ထည့်ပါ။
၄။ သကြားရည်ကိုအလယ်အလတ်အပူတွင်ပြုတ်ပါ။ သို့မှသာသကြားသည်ကောင်းမွန်စွာပျော်ဝင်နိုင်ပြီးလောင်ကျွမ်းနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။
5. သကြားရည်ကို cranberries ထဲသို့ထည့်ပြီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
၆။ သကြားရည်ထဲရှိ cranberries များကို ၂ နာရီထားပါ။
7. ထို့နောက် cranberries အပူနိမ့်ပေါ်တွင်တင်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ယိုကိုဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
၅ မိနစ်ကြာ cranberry ယိုကိုပြုတ်ပါ။
၅ မိနစ်အကြာတွင်ယိုကိုအပူထဲမှဖယ်။ အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။
နှေးနှေး cooker အတွက်ယိုလုပ်နည်း
ချက်ပြုတ်ပစ္စည်းများ
Cranberries - တစ်ဝက်တစ်ကီလို
သကြား - တစ်ဝက်ကီလိုဂရမ်
နှေးနှေးသောမီးဖိုချောင်သုံး၌ Cranberry ယို
ဆေးကြောထားသော cranberries များကို multicooker ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်ထည့်ပါ။ သကြားနှင့်အတူထိပ်တန်း။ multicooker ကို“ Extinguishing” mode၊ အချိန် - ၁ နာရီထားပါ။ ဟင်းချက်ခြင်း၏အလယ်၌ယိုရောမွှေပါ။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
- စတော်ဘယ်ရီသီးမှာ ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝပြီး ဘယ်ရီသီးရဲ့ ရေတို အပူကုသမှုက သင့်အား cranberries ၏ အကျိုးပြု ဂုဏ်သတ္တိအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သောကြောင့် cranberry jam သည် ဆီးသီးနှင့် ပိုးသတ်နိုင်သော အာနိသင်ရှိသည်။ Cranberry jam သည် ကူးစက်ရောဂါနှင့် အအေးမိခြင်းများတွင် အသုံးဝင်သည်။
- Cranberries သည်မီးလောင်လွယ်သောကြောင့်ရေမထည့်ဘဲပြုတ်ရန်အလွန်ခဲယဉ်းပြီးအတော်လေးသိပ်သည်းသော berry သီးဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်သည်အချို့သောအသီးများကိုကြိတ်ခွဲခြင်းသို့မဟုတ်သီးသီးများကိုရောနှောပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့်ကြိတ်ပါကရေပမာဏကိုလျှော့ချနိုင်သည်သို့မဟုတ်လုံးဝမသုံးနိုင်ပါ။
- အနီရောင် cranberries သည်သာယိုကိုလုပ်ရန်သင့်လျော်သည်။ မမှည့်သောအသီးများသည်ယို၏အရသာကိုပျက်စီးစေသည်။ ရင့်မှည့်သော cranberries များများရှိပါကသင်သည်သူတို့ကိုနေရောင်၌မျက်နှာသုတ်ပဝါပေါ်တွင် တင်၍ ရက်အနည်းငယ်စောင့်ရမည်။ ရာသီဥတုအေးသည့်သြဇာအောက်တွင်၊ သို့သော်နွေ ဦး ရာသီ cranberry ယိုတွင်ဗီတာမင်စီလုံးဝမပါ ၀ င်ကြောင်းသတိရပါ။
- ချက်ပြုတ်သည့်အခါတွင် အခွံခွာထားသော သစ်ကြားသီးများကို cranberry jam တွင် cranberries 200 ကီလိုဂရမ်လျှင် အခွံမာသီး 1 ဂရမ်နှုန်းဖြင့် ထည့်နိုင်သည်။ ယင်းအတွက် အခွံခွာထားသော သစ်ကြားသီးများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြင့် ပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး မိနစ် 20-30 ပြုတ်ရပါမည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်၊ အခွံမာသီးများပျော့သွားလိမ့်မည်၊ ၎င်းတို့ကို slotted ဇွန်းဖြင့်ဖယ်ရှားနိုင်ပြီး cranberry jam သို့ကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်နိုင်သည်။
- Cranberry jam ကိုလည်း လိမ္မော်သီး၊ ပန်းသီး၊ လင်ဂွန်ဘယ်ရီ၊ ပျားရည်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ (သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ vanilla စသည်ဖြင့်) ပေါင်းထည့်၍ ချက်နိုင်သည်။
- Cranberries ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်၊ စီရီရယ်များ၊ မုန့်ဖိုဖင်များ၊ စေးထစ်များ၊ အသုပ်များ၊ sorbets၊ ရေခဲမုန့်အပြင် ဖုတ်ထားသော အသားများနှင့် တွဲဖက်စားသုံးနိုင်ပါသည်။
- cranberry jam ၏ အချဉ်ဓာတ်သည် အသားနှင့် ကောင်းမွန်သောကြောင့် ကြက်သားနှင့် cranberry jam တို့ကို မကြာခဏ ကျွေးလေ့ရှိသည်။
- cranberry ယို၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ၂၄၄ kcal / ၁၀၀ ဂရမ်။