ဆီးဖြူယိုကို ၁၀-၁၂ နာရီထားပါ၊ ထို့နောက်ပွက်ပွက်ဆူပြီး ၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ၂-၃ ကြိမ်ဆူအောင်လုပ်ပြီးအအေးခံပါ။
မြန်မြန်ဆန်ဆန်လမ်း (၉ နာရီ) တွင်ကြက်သီးရည်ကိုပြုတ်ပြီး ၁၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။ ၇-၈ နာရီခန့်ထားပါ၊ ပြီးလျှင်ဆူအောင် ပြန်၍ ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ။
ဆီးဖြူမှ Jam
သင်ဆီးဖြူယိုအဘို့လိုအပ်ပါတယ်
ဘယ်ရီသီး ၁ ကီလိုဂရမ်အတွက်သကြား ၁.၅ ကီလိုဂရမ်နှင့်ရေ ၁ ခွက်
ဆီးဖြူယိုလုပ်နည်း
၁။ သီးများကိုဆေးကြောပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးမှအမြီးများကိုဖြတ်ပါ။ berry သီးတစ်ခုစီကိုအပ်သို့မဟုတ်သွားတိုက်တံဖြင့် ၃-၄ ကြိမ်ဖောက်ပါ။
၂။ သစ်သီးများပေါ်တွင်ရေအေးကိုလောင်းပြီး ၁၀-၁၂ နာရီထားပါ။
၃။ သကြားကိုရောပြီးထည့်ပါ၊ မီးပေါ်တွင်တင်ပါ၊ ဆူပွက်စေသည်။
၄။ ရည်ကိုဆူအောင်တည်ဆောင်ယူပြီးဆီးဖြူကိုထည့်ပါ။
၅။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကို ၂-၃ ကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲလုပ်ပါ။
၆။ အိုးများကိုဇောက်ထိုးလှည့ ်၍ စောင်ဖြင့်ထုပ်ခြင်းအားဖြင့်ယိုကိုအေးအောင်ထားပါ။ သိုလှောင်ရန်အတွက်အေးမြသောမှောင်မိုက်သောနေရာတွင်ထားပါ။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ သင်ဘယ်ရီသီးများမှအစေ့များကိုဖယ်ရှားနိုင်သည် - ၎င်းသည်ဆံထိုးနှင့်အလွန်ကြီးမားသောစိတ်ရှည်မှုလိုအပ်လိမ့်မည်။ ? ထိုအခါယိုသည်ဂျယ်လီကဲ့သို့ချောမွေ့လိမ့်မည်။
walnuts နှင့်အတူဆီးဖြူယို
ထုတ်ကုန်များ
မှည့်သောသို့မဟုတ်မှည့်သောဆီးဖြူ - 1 ကီလိုဂရမ်
သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်
walnuts - 100 ဂရမ်
ရေ - တစ်လီတာဝက်
Badian - ကြယ် ၂ လုံး
walnuts နှင့်အတူဆီးဖြူယိုချက်ပြုတ်နည်း
၁။ ဆီးဖြူသီးကိုခွဲပြီးဆေးကြောပါ။
2. walnuts ၏စားသုံးနိုင်သောအပိုင်းများကိုခွဲပါ၊ ခုတ်ပါ။
၃။ မကျက်သေးသောအိုးတွင်ရေလီတာတစ်ဝက်ကိုသကြားထည့်ပါ၊ ဆီးဖြူသီးကိုထည့်ပြီးစမုန်စပါးထည့်ပါ။
၄။ ရည်နှင့်သစ်သီးများနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းကိုမီးဖိုပေါ်တွင်ထားပြီးလျှင်ဆူပွက်ပြီးနောက် ၁၅ မိနစ်ဆက်တိုက်မွှေနှောက်ပါ။
၅။ ယိုကို ၇ နာရီမှ ၈ နာရီအထိထားပါ။
၆။ ယိုကိုမီးထဲပြန်ထည့်ပါ။ ကုန်တယ် walnuts ထည့်ပြီးဆူပွက်ပြီးနောက်မိနစ် ၂၀ ကြာချက်ပြုတ်ပါ။
၇။ ဆီးဖြူရည်ကိုပူပြင်းတဲ့ပိုးမွှားအိုးထဲထည့်ပြီးစားပွဲပေါ်ဇောက်ထိုးတင်ပြီးစောင်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။