သူဌေးတစ်ယောက်ကိုဘယ်လောက်ကြာကြာချက်ကျွေးရမလဲ?

sturgeon တစ်ခုလုံးကို ၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ sturgeon ၏အပိုင်းများကို ၅-၇ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။

sturgeon တစ်ခုလုံးကိုမိနစ် ၂၀ ကြာဘွိုင်လာအိုးတွင်မိနစ် ၂၀ နှင့်အပိုင်းပိုင်း ၁၀ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

Sturgeon ကို“ Stew” mode တွင် ၁၀ မိနစ်ခန့်ကြာအောင်ချက်ပြုတ်ပါ။

Sturgeon ဘယ်လိုချက်ရမလဲ

သင်မြည်းစမ်းရန် sturgeon၊ ရေ၊ ဆား၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များလိုအပ်လိမ့်မည်

၁။ အရှင်လတ်လတ် ၀ ယ်ယူပါက sturgeon ကိုအိပ်သင့်သည်၊ ၎င်းအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁ နာရီထားပါ။

၂။ ငါးကိုသန့်ရှင်းရလွယ်ကူစေရန်ရေနွေးအိုးတစ်လုံးကိုပြုတ်ပါ။ sturgeon (၁ ကီလိုဂရမ်ထက်ပိုများလျှင်)၊ ရေတစ်အိုးကိုပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။

၃။ Sturgeon ကိုဆေးပြီးအချွဲကိုဖယ်ရှားရန်ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်လောင်းကာအမြီးမှခေါင်းသို့ရွေ့သွားပြီးချွန်ထက်သောဓားဖြင့်အရေပြားကိုစတင်ခြစ်ပါ။ သန့်ရှင်းရခက်သောနေရာတွင်ရေနွေးပူလောင်းပြီးထပ်ကြိုးစားပါ။

(၄) ဗိုက်အောင့်ခြင်းကိုပြင်းထန်စွာမခံပါရစေနှင့်။ ငါးသည်းခြေအိတ်ကိုဖွင့်ရန်မလိုပါ။

၅။ sturgeon ၏အတွင်းဘက်ကို ဦး ခေါင်းသို့ရွှေ့။ ဓားဖြင့်ဖြတ်ပါ။

6. ခေါင်းကိုဖြတ်လိုက်ပါ။ ငါးသည်အလယ်အလတ်အရွယ်ဖြစ်ပါက vizigu (dorsal အရိုးနု) ဆွဲပါ။ sturgeon သည် (၂ ကီလိုဂရမ်ထက်ပိုကြီးသည်) ရှိလျှင်အရိုးနှစ်ဖက်ကို ဖြတ်၍ အရိုးနုနှစ်ဖက်စလုံးကိုရွှေ့ပါ။

၇။ အမြီးများကို ဖြတ်၍ ဖြတ်ပါ၊ ဖြတ်ပါ၊ ဖြတ်ပါ၊ ဖြတ်တောက်ပါ၊ ဦး ခေါင်းနှင့်အမြီးကိုဖယ်ရှားပါ

၈. ငါး sturgeon ကိုပြုတ်ပြီးနောက်စားပွဲပေါ်မှာကျွေးရင်မပြုတ်ခင် ၂-၃ စင်တီမီတာအထူဖြစ်အောင်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်သင့်ပါတယ်။ ခုတ်နေစဉ်ငါးတစ်ခုလုံးကွဲသွားလိမ့်မည်။

၉။ ဇလုံတစ်ခုထဲတွင်ရေကိုအပူပေးပါ။

vizig ကိုဖျက်ပစ်ရန်လိုအပ်ပါသလား။

Viziga သည် sturgeon ၏ကျောရိုးအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။ အရိုးနုနှင့်တူသည်။ Viziga သည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေသော်လည်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။

၁။ chilled screech သည်ငါးထက်ပိုမြန်သည်၊ ထို့ကြောင့်ငါးကိုရက်အတော်ကြာအအေးခံထားလျှင်၎င်းသည်အဆိပ်ခတ်နိုင်သော screech ဖြစ်သည်။

၂။ Viziga သည်အစိုဓာတ်နှင့်လေနှင့်ပြည့်နေသောပိုက်နှင့်ဆင်တူပြီးအပူချိန်နှင့်ပေါက်ကွဲပြီးငါးများကိုကွဲစေနိုင်သည်။

အထက်ပါအတိုချုပ်အားဖြင့်ငါးသည်လတ်ဆတ်ပြီးလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖြစ်လျှင် vizigu ကိုနေရာ၌ထားနိုင်သည်။

စကားမစပ်၊ ရှေးခေတ်က pies တွေဖြည့်ဖို့ vizigi ကပြင်ဆင်ခဲ့တယ်၊ ဒါကြောင့်သူ့ရဲ့အဆိပ်အတောက်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ကောလာဟလတွေကလွဲမှားတယ်လို့ယူဆနိုင်တယ်။

horseradish ငံပြာရည်နှင့်အတူ sturgeon

ထုတ်ကုန်များ

Sturgeon - ၁ ကီလိုဂရမ်

ကြက်သွန်နီ - ခေါင်းတစ်လုံး၊

မုန်လာဥ - 1 အပိုင်းအစ

ပင်လယ်အော်အရွက် - 3 အရွက်

ငရုတ်ကောင်း-5-6 PCs

ကြက်ဥကြက်ဥ - ၈ ကောင်

ချဉ်သောမုန့် - 3 ဇွန်း

ငံပြာရည်အဘို့: horseradish - ၁၀၀ ဂရမ်၊ နေကြာဆီ - ၁ ဇွန်း၊ ဂျုံမှုန့် - ၁ ဇွန်း၊ အချဉ်မုန့် - ၂၀၀ ဂရမ်၊ sturgeon ဟင်းရည် - ၁ ဖန်ခွက်၊ ဇီယာစေ့နှင့်နံနံပင် - ၃၀ ဂရမ်၊ ဇွန်း၊ သံပုရာရည် - ၂ ဇွန်း၊ ဆား၊ သကြား - သင့်အရသာအတွက် မရ။

sturgeon ကိုငံပြာရည်နှင့်ချက်ပြုတ်နည်း

၁။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီကိုအခွံခွာပြီးရေ ၂ လီတာနှင့်အိုးတစ်လုံးထဲတွင်ချက်ပါ။

၂။ လုံးထားသော sturgeon ကိုရေနွေးပူလောင်း၊ အခွံနွှာ၊ အစာအိမ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပြီးမိနစ် ၂၀ ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ။

၃။ သီးခြားဇလုံတစ်ခုတွင်ကြက်ဥ ၂ လုံးကိုပြုတ်ပါ။

၄. sturgeon နှင့်ကြက်ဥများဆူပွက်နေချိန်တွင်ဂျုံမှုန့်နှင့်ထောပတ်ရောမွှေပါ၊ ငါးဟင်းရည်ထည့်ပြီးခြစ်ထားသော horseradish (သို့မဟုတ်အဆင်သင့် horseradish၊ ဒါပေမယ့်ဟင်းရည်နည်း)၊ ဆား၊ သကြားနှင့်သံပုရာရည်တို့ကိုထည့်ပါ။

၅။ မီးကိုပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ၊ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့အချဉ်မုန့်ထည့်ပြီးထုထောင်းထားသောကြက်ဥပြုတ်

၆။ ခုတ်ထားသောငါးကိုငံပြာရည်နှင့်ဖြူးပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ဖြန်းပေးပါ။

Champignons ချက်နည်းနှင့်အတူချက်ထားသော sturgeon

ထုတ်ကုန်များ

Sturgeon - ၁ လုံး

မှို - 150 ဂရမ်

မုန့် - 2 ဇွန်း

ဟင်းရွက်ဆီ - 2 ဇွန်း

ထောပတ် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ ဆားမြည်းစမ်းရန်။

ရေနွေးကြမ်းကိုချက်ပြုတ်နည်း

၁. ငါး sturgeon ကိုအခွံနွှာ၊ ရေနွေးဆူအောင်အပူပေးပါ၊ အပိုင်းများ ဖြတ်၍ ငါးအလွှာငယ်တစ်ခုထဲထည့်ပါ၊ ပြီးလျှင်အပေါ်မှလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်မှိုများကိုဖြတ်လိုက်ပါ။ ၂။ အစားအစာအလွှာတစ်ခုစီကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြန်းပါ။

၃။ ရေထည့်ပြီးအဖုံးအုပ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ဆူအောင်တည်ပါ။

၄။ ဟင်းရည်ကိုပန်းကန်တစ်လုံးထဲသို့ထည့်၊ မီးတင်၊ ဆူအောင်တည်ပါ။ ငံပြာရည်ထဲသို့ဂျုံမှုန့်တစ်ဇွန်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ဇွန်းတို့ကိုထည့်ပြီးနောက်ထပ် ၃-၄ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်ပါ၊ အပူမှဖယ်ပါ။

၅။ sturgeon ဟင်းရည်ငံပြာရည်ကိုဆား၊ ထောပတ်ထည့်ပြီးစစ်ထားပါ။

၆။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ငံပြာရည်တို့ဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။