Vegan နှင့် တောင်တက်သမား Kuntal Joisher သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ရည်မှန်းချက်ကို ဖြည့်ဆည်းပြီး ၎င်း၏အသုံးအဆောင်နှင့် အဝတ်အစားများတွင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များကို အသုံးမပြုဘဲ ဧဝရတ်တောင်ထိပ်ကို တက်ခြင်းဖြင့် သမိုင်းကို ဖန်တီးခဲ့သည်။ Joisher ဟာ 2016 ခုနှစ်မတိုင်ခင်က ဧဝရတ်တောင်ကို တက်ဖူးပေမယ့် သူ့ရဲ့ အစားအသောက်က vegan ဖြစ်ပေမဲ့ အသုံးအဆောင်တချို့တော့ မရှိခဲ့ပါဘူး။ တောင်တက်ပြီးနောက်၊ သူသည် သူ၏ပန်းတိုင်မှာ “အစစ်အမှန် 100 ရာခိုင်နှုန်း vegan ကဲ့သို့” တောင်တက်ခြင်းဖြစ်သည် ဟုပြောသည်။
Joisher သည် vegan တောင်တက်ခြင်းအတွက် သင့်လျော်သော အဝတ်အစားများ ဖန်တီးရန် ကုမ္ပဏီကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီးနောက် Joisher သည် ၎င်း၏ပန်းတိုင်ကို အရောက်လှမ်းနိုင်ခဲ့သည်။ သူသည် ဒေသတွင်း အပ်ချုပ်သမား၏အကူအညီဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် သူ၏ကိုယ်ပိုင်လက်အိတ်များကိုလည်း ဒီဇိုင်းထုတ်ခဲ့သည်။
Joisher က Portal ကိုပြောခဲ့သလို လက်အိတ်ကနေ အပူအတွင်းခံဘောင်းဘီတွေ၊ ခြေအိတ်တွေနဲ့ ဘွတ်ဖိနပ်တွေ၊ သွားတိုက်ဆေး၊ နေရောင်ကာခရင်မ်နဲ့ လက်သန့်စင်ဆေးတွေတောင် အရာအားလုံးက vegan ဖြစ်နေပါတယ်။
တောင်တက်အခက်အခဲ
တောင်တက်ချိန်တွင် Joisher ကြုံတွေ့ရသည့် အဆိုးရွားဆုံးအခက်အခဲမှာ တောင်တက်သမားများကို တားဆီးရန် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ခဲ့သည့် ရာသီဥတုအခြေအနေဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် မြောက်ဘက်ခြမ်းမှ တောင်တက်ခြင်းကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ သို့သော် Joisher သည် ၎င်း၏ ကောက်ကျစ်သော ရာသီဥတုကြောင့် နာမည်ကြီးသည့် မြောက်ဘက်ခြမ်းကို ရွေးချယ်သည့်အတွက်ပင် ပျော်ရွှင်ခဲ့သည်။ ဤအရာက သူ့ကို ဂြိုလ်ပေါ်ရှိ အဆိုးဆုံးအခြေအနေများတွင်ပင် သင့်အား vegan အစားအစာနှင့် ပစ္စည်းကိရိယာများက ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း သရုပ်ပြနိုင်စေခဲ့သည်။ ရှင်သန်ရုံသာမက သူတို့၏တာဝန်ကို ပြောင်မြောက်စွာ ရင်ဆိုင်ပါ။
အမြင့် 7000 မီတာတွင် North Col ၌ ဖြစ်ပွားခဲ့သော တောင်တက်သည် လွယ်ကူသည်မဟုတ်။ လေတိုက်ခတ်မှုသည် ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပင် မထင်မှတ်ဘဲ လေဆင်နှာမောင်းငယ်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားလေ့ရှိသည်။ တောင်တက်သမားများ၏ ရွက်ဖျင်တဲများကို ရေခဲတောင်နံရံကြီးများဖြင့် ကောင်းစွာကာကွယ်ထားသော်လည်း လေသည် အဆက်မပြတ် တိုက်ခတ်နေပါသည်။ Joisher နှင့် သူ့အိမ်နီးချင်းများသည် တဲ၏အစွန်းများကို မိနစ်အနည်းငယ်ကြာတိုင်း ဆုပ်ကိုင်ထားပြီး တည်ငြိမ်နေစေရန် ထိန်းထားရသည်။
တစ်ကြိမ်တွင် လေပြင်းတိုက်ခတ်မှုကြောင့် တောင်တက်သမားများမှာ တဲပြိုကျကာ စခန်းကို လေတိုက်၍ သေဆုံးသည်အထိ ထောင်ချောက်ထဲတွင် ပိတ်လှောင်ထားခဲ့သည်။ Joisher နဲ့ သူ့သူငယ်ချင်းက တဲကို အတွင်းကနေ တည့်မတ်ဖို့ ကြိုးစားခဲ့ပေမယ့် တိုင်တွေ ကျိုးသွားတယ်။ ထို့နောက် လေပြင်းတိုက်ခတ်မှုအသစ်သည် သူတို့အပေါ်သို့ ကျလာပြီး အရာအားလုံး ထပ်ခါထပ်ခါ ဖြစ်ခဲ့သည်။
ဤအကျပ်အတည်းတစ်ခုလုံးတွင် တဲတစ်ဝက်စုတ်ပြဲသွားသော်လည်း Joisher သည် အအေးဒဏ်ကိုမခံစားရပေ။ ယင်းအတွက်၊ Save The Duck မှ အိပ်ဆောင်အိတ်နှင့် ဝတ်စုံကို ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ နှစ်ခုစလုံးကို ဓာတုပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
အတက်အဆင်းတွင် သတ်သတ်လွတ်အစားအစာ
Joisher သည် သူတက်စဉ်တွင် သူစားခဲ့သောအရာကိုလည်း ဖော်ပြခဲ့သည်။ အခြေစိုက်စခန်းတွင် သူသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာများကို စားလေ့ရှိပြီး သက်သတ်လွတ်စားရန် ရွေးချယ်စရာများ လိုအပ်သည်ဟူသောအချက်အပေါ် စားဖိုမှူးများ အာရုံစိုက်လေ့ရှိသည်—ဥပမာ၊ ချိစ်မပါသော ပီဇာ။ ပီဇာအခြေခံကို ဂျုံမှုန့်၊ ဆားနှင့် ရေတို့မှ လုံးလုံးလျားလျားပြုလုပ်ထားပြီး ငံပြာရည်တွင် တိရစ္ဆာန်၏မူရင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ မပါဝင်ကြောင်းကိုလည်း ၎င်းက သေချာစေသည်။
Joisher သည် စားဖိုမှူးများနှင့် စကားပြောပြီး သူဘာကြောင့် လိုအပ်သည်ကို ရှင်းပြသည်။ တိရိစ္ဆာန်အခွင့်အရေးများဆိုင်ရာ သူ၏အမြင်များကို သိရှိလာသောအခါတွင် သူ၏ဆန္ဒကို စတင်ထောက်ခံကြသည်။ Joisher သည် ၎င်း၏ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများကြောင့် အနာဂတ်တွင် vegan တောင်တက်သမားများသည် ထိုကဲ့သို့သောအခက်အခဲများကို ရင်ဆိုင်ရမည်မဟုတ်ကြောင်းနှင့် "ကျွန်ုပ်တို့သည် vegans" သို့မဟုတ် "We are like Joisher!
သူတက်နေစဉ်တွင်၊ Joisher သည် တစ်ထုပ်လျှင် ကယ်လိုရီ 700 နှင့် macronutrients မျှတစွာပါရှိသော Nutrimake အစားထိုးမှုန့်ကိုလည်း စားသုံးခဲ့သည်။ Joisher သည် ကယ်လိုရီ 1200 မှ 1300 ကယ်လိုရီခန့်အထိ ပေါင်းထည့်ကာ ၎င်း၏ပုံမှန် နံနက်စာနှင့်အတူ နံနက်တိုင်း ဤအမှုန့်ကို စားသည်။ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ရောစပ်ထားသောကြောင့် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးကာ အမျှင်ဓာတ်ပါသော ပမာဏသည် သူ၏အူလမ်းကြောင်းကို ကျန်းမာစေပြီး ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့် ကြွက်သားများကို ကြံ့ခိုင်စေပါသည်။
Joisher သည် မည်သည့်ရောဂါကူးစက်မှုကိုမျှ မရရှိခဲ့သည့်အဖွဲ့တွင် တစ်ဦးတည်းသောတောင်တက်သမားဖြစ်ပြီး Nutrimake ဖြည့်စွက်စာအတွက် ကျေးဇူးတင်ကြောင်း သူသေချာသည်။
recovery
ဧဝရတ်တောင်တက်စဉ် သေဆုံးမှုသည် မဆန်းပါ၊ တောင်တက်သမားများသည် လက်ချောင်းခြေချောင်းများ ဆုံးရှုံးတတ်သည်။ Joisher သည် ခတ္တမန္ဒူမှ Great Vegan Athletes portal နှင့် အဆက်အသွယ်ရခဲ့ပြီး တောင်တက်ပြီးနောက် အံ့သြစရာကောင်းသည့်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။
"ကောင်းပါတယ်။ ကျွန်မရဲ့ အစားအသောက်တွေကို ကြည့်ပြီး အစားအသောက် မျှတပြီး ကယ်လိုရီ လုံလုံလောက်လောက် ရှိတာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ် အလေးချိန် အလွန်အကျွံ မလျော့သွားပါဘူး” လို့ ဆိုပါတယ်။
ရာသီဥတုအခြေအနေကြောင့် တောင်တက်ခြင်းမှာ ၄၅ ရက်ကျော်ကြာ ဆက်လက်တက်သွားခဲ့ပြီး နောက်ဆုံးလေးရက်မှ ငါးရက်အတွင်း တောင်တက်ခြင်းမှာ ပြင်းထန်ပြီး အထူးသဖြင့် တောင်ပေါ်တွင် ယာဉ်မတော်တဆမှုများနှင့် သေဆုံးမှု များပြားခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။
Joisher သည် သူ့ကိုယ်သူ ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် လုံခြုံစွာ ဆင်းသက်လာစေရန် အာရုံစူးစိုက်မှုများစွာ လိုအပ်သော်လည်း ကြိုးစားအားထုတ်မှုသည် အချည်းနှီးမဟုတ်ပေ။ အပြင်းထန်ဆုံးအခြေအနေမှာတောင် သင်ဟာ vegan နေနိုင်တယ်ဆိုတာ တစ်ကမ္ဘာလုံးက သိနေပါပြီ။