မာတိကာ
ဖေါ်ပြချက်
Honeysuckle (Lonicera) သည် Honeysuckle မိသားစုအမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ မျိုးစိတ်ပေါင်း ၂၀၀ ခန့်ကိုတွားတတ်သောတိရစ္ဆာန်များ၊ တောင်တက်ခြင်းနှင့်ချုံဖုတ်များကိုကိုယ်စားပြုခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းစက်ရုံသည်ဂျာမန်သိပ္ပံပညာရှင် Adam Lonitzer အားလက်တင်အမည်ဖြင့်ရရှိခဲ့ပြီး K. Linnaeus က“ honeysuckle” ဟုခေါ်ပြီးထိုနှစ်များ၌ဥရောပရှိဥယျာဉ်များ၌ Honeysuckle (မွှေးသော) ကိုမကြာခဏစိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
သဘာဝအခြေအနေအရ honeysuckle ကိုမြောက်ကမ္ဘာခြမ်းတွင်တွေ့ရသော်လည်းမျိုးစိတ်အများစုကိုဟိမဝန္တာနှင့်အရှေ့အာရှတို့တွင်တွေ့ရသည်။ ယနေ့ဥယျာဉ်ပျားရည်ကိုဥယျာဉ်တစ်ခုတွင်အများဆုံးစိုက်ပျိုးသည်။ အပင်အလှဆင်အပင်၏အခန်းကဏ္playကိုကစားနိုင်ပြီးအလွန်အရသာရှိသောနှင့်ကျန်းမာသောဘယ်ရီသီးများကိုတစ်ပြိုင်နက်တည်းထုတ်လုပ်သည်။
အဖြူရောင်အပွင့်နှင့်အတူနက်ပြာရောင်အသီးလေးများသည်နွေရာသီဘယ်ရီသီးကိုနှစ်သက်သူအားလုံးနှင့်ရင်းနှီးသည်။ Honeysuckle သည်Loníceraအတွက်လက်တင်နာမည်ဖြစ်ပြီးစပျစ်ပင်သို့မဟုတ် Honeysuckle မိသားစုမှပေါက်နေသောချုံပင်များကဲ့သို့မတ်တတ်ရပ်သည်။
Honeysuckle အမျိုးအစားများနှင့်မျိုးကွဲ
အမျိုးမျိုးသောခန့်မှန်းချက်များအရပျားမွေးမြူရေးအမျိုးအစား ၂၀၀ မှ ၂၅၀ အထိရှိသော်လည်း၎င်းတို့အနက်မှအနည်းငယ်သာစားသုံးရန်ရှိသည်။ သီးအမျိုးမျိုးကိုရွေးချယ်သည့်အခါဖော်ပြချက်တွင်ဖော်ပြထားသောအမျိုးမျိုးသောဝိသေသလက္ခဏာများကိုသင်အာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။
အရေးကြီးသောအချက်မှာအထွက်နှုန်း၏အတိုင်းအတာဖြစ်သည်။ အထွက်ကောင်းသည့်မျိုးများ၌ချုံပုတ်မှ ၅ ကီလိုဂရမ်နှင့်ကြီးမားသောအပင်မှ ၈ ကီလိုဂရမ်အထိရောက်ရှိသည်။
အသီး၏အရွယ်အစားကိုလည်းအလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ၂ ဂရမ်အထိအလေးချိန်အကြီးဆုံးသောအသီးများသည် Provintsialka, Commonwealth, moraine, amphora, long-fruit, Fire Opal, Kunashirskaya မျိုးများဖြင့်ပိုင်ဆိုင်သည်။
မျိုးကွဲများမဖြန်းမနေစေရန်သေချာစွာဂရုပြုသင့်သည်၊ သို့မဟုတ်ပါကသီးနှံအမြောက်အမြားမြေပေါ်သို့ကျသွားလိမ့်မည်။ ဤအညွှန်းကိန်းအရအအောင်မြင်ဆုံးသောမျိုးများမှာ Viola၊ Morena၊ Altair, Provintsialka နှင့်အခြားသူများဖြစ်သည်။
Berry သီးအရသာသည်အမျိုးမျိုးသောရွေးချယ်မှုအတွက်အရေးကြီးဆုံးအချက်ဖြစ်သည်။ ပါးဟက်ဆuck၏ရိုင်းမျိုးစိတ်အများစုမှာခံတွင်း၌ကြာရှည်စွာစွဲမြဲနေသောအရသာရှိသည်။ ခါးသောအရသာသည် Altai တွင်မွေးမြူထားသောမျိုးကွဲအများစုတွင်ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သော်လည်း၎င်းသည်သီးကိုအပူပေးပြီးနောက်ပျောက်ကွယ်သွားသည်။ Altahir, Nightingale, Violet, Magician, Leningrad iantရာမ Volkhova တို့သည်အချိုပွဲအရသာရှိသည်။
မျိုးကွဲများနှင့်မှည်ကာလရှိပါသည်။ အစောပိုင်းအလယ်အလတ်မျိုးကွဲများမှာ Altair၊ Violet၊ Viola၊ အဆိုပါ Kunashirskaya မျိုးအလွန်နှောင်းပိုင်းမှည်ကာလအားဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။
ဥယျာဉ်မြေကွက်ပေါ်တွင်ပျားမွေးမြူရေးပျားအုံအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
Honeysuckle အကျိုးရှိသောအင်္ဂါရပ်များ
Honeysuckle သည်အဖိုးတန် berry သီးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးနွေ ဦး ရာသီနှင့်တစ်နှစ်ပတ်လုံးခန္ဓာကိုယ်လိုအပ်သည့်အာဟာရများစွာပါဝင်သည်။
- ဗီတာမင် A, C, အုပ်စုများ B, P
- အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ
- Fructose
- ဂလူးကို့စ
- သဲလွန်စများ - မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကြေးနီ၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ဆီလီကွန်၊ မန်းဂနိစ်၊ ဇင့်၊ အလူမီနီယမ်၊ ဘေရီယမ်
- pectin
- ဆိုးဆေး
honeysuckle သီး၏အရေးအပါဆုံးပိုင်ဆိုင်မှုမှာ scurvy ကာကွယ်ခြင်းဖြစ်သည်။
Honeysuckle တွင်ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုနှုန်းအရဤ berry သီးသည် lemons နှင့် kiwi တို့နှင့်တန်းတူရှိသည်။ ၎င်းသည်အအေးမိခြင်းတွင်၎င်း၏အကောင်းဆုံးကြိုတင်ကာကွယ်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဘယ်ရီသီးတွင်ပါ ၀ င်သောအကျိုးပြုပစ္စည်းများသည်ခုခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေပြီးအအေးမိခြင်းကိုခုခံနိုင်စေသည်။ ထို့အပြင်ပျားရည်ကိုသွေးအားနည်းရောဂါ၊ အစာစားချင်စိတ်အားနည်းခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့် atherosclerosis ဖြစ်နိုင်ချေအတွက်အကြံပြုသည်။
Honeysuckle သည်လူသိများသော Diureticic တစ်ခုဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဖောအတွက်အသုံးပြုသည်။ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုအတွက်သီးနှံများကိုအစာတွင်ပုံမှန်စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။ Honeysuckle ၏အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းကိုအကျိုးပြုနိုင်သောအစာခြေစနစ်သည်သင့်အားအစာခြေခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရန်နှင့်တိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ပေးသည်။
ဒီကနေ့မှာပျားရည်ဆိတ်ကိုအစားအသောက်ထဲထည့်သွင်းခြင်းသည်ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ရေးဖြစ်ကြောင်းသက်သေပြလျက်ရှိသည်။ သစ်သီးများတွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများသည်ကင်ဆာဖြစ်စေသည့်ဆဲလ်နီအိုလာပလာမ်များကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်အထောက်အကူပြုသည်။
အာဟာရပညာရှင်များနှင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်ပျားလပို့ရည်ကိုအဝလွန်ခြင်းအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောအသီးအဖြစ်ပြောဆိုကြသည်။ အသီး၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အနည်းငယ်မျှသာရှိသော်လည်း၎င်းသည်သီး၏အာဟာရဓာတ်များကိုမထိခိုက်စေပါ။ Honeysuckle တွင်ပျော်မွေ့စရာကောင်းသောနေ့များသည် honeysuckle ၏မူလ berry သီးအရသာကြောင့်သာယာပျော်ရွှင်ဖွယ်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ဒီအပင်ကိုအိမ်အလှပြင်ပစ္စည်းနှင့်ရိုးရာဆေးပညာများတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ သီးများကိုသာမကဤနေရာတွင်သာမကပျားမွေးမြူသည့်အခြားအစိတ်အပိုင်းအားလုံး (အကိုင်းအခက်များ၊ အရွက်များ) တွင်လည်းအသုံးပြုသည်။ အသီးများသည်အသားအရေအားကျန်းမာသန်စွမ်းကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့အပြင် Honeysuckle twigs နှင့်အရွက်များပြုတ်ရည်များကိုအခြားရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုသည်။
- အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ငှက်ဖျားရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါ၊ သွေးအားနည်းရောဂါကုသခြင်း။
- မျက်လုံးသုတ်ခြင်း
- ပါးစပ်။
- တစ် ဦး analgesic နှင့် antipyretic အေးဂျင့်အဖြစ်။
- anti-inflammatory agent အဖြစ်, ပိုးသတ်ဆေး။
- ဆံပင်သုတ်ခြင်း။
မြည်းစမ်းအရည်အသွေးတွေ
ပျားရည်အပင်တစ်ပင်စီတွင်၎င်း၏မူရင်း tart အရသာရှိသည်။ အများစုကတော့ဒီအသီးတွေရဲ့အရသာကို blueberries နဲ့ blueberries နဲ့နှိုင်းယှဉ်တယ်၊ ဒါပေမယ့်တချို့မျိုးကွဲတွေမှာပေါ့ပါးပြီးနှစ်သက်စရာခါးသီးတဲ့အရသာရှိတယ်။ သို့သော်တူညီသောမျိုးစုံသောဘယ်ရီသီးများ၏အရသာသည်ပင်ပေါက်၏အသက်အရွယ်နှင့်၎င်း၏ကြီးထွားမှုအခြေအနေပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။
Honeysuckle ချက်ပြုတ် application များ
စားသုံးနိုင်သောပျားရည်ဆူးကပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပြီး၎င်းကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုလောင်ကျွမ်းရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာလတ်ဆတ်သော berry သီးကိုစားခြင်း (သို့) အချိုပွဲ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်လတ်ဆတ်သော honeysuckle ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်ပုန်းအောင်းသုံးစွဲရန်အခြားနည်းလမ်းများရှိသည်။
pectins ပါဝင်မှုကြောင့်ချုံဖုတ်အသီးများကိုယို၊ ဂျယ်လီ၊ ဂျယ်လီပြုလုပ်ရန်အသုံးပြုသည်။ Honeysuckle compotes များ၊ ဝိုင်များနှင့်ဖျော်ရည်များသည်အနံ့အရသာရှိပြီးလန်းဆန်းစေသောအရသာရှိသည်။ သင်ဆောင်းတွင်းအသီးများကိုထိန်းသိမ်းလိုလျှင်သူတို့သည်ခြောက်သွေ့စေနိုင်သည်။