ကျဆုံးသွားသောဆေးဘက်ဆိုင်ရာကက်ဘိနက်တွင်ပျားရည်ကိုပထမဆုံးလာသည်။

ပျားများမှ စုဆောင်းရရှိသော ဝတ်ရည်ပေါ်မူတည်၍ သဘာဝပျားရည်သည် အပင်တစ်ပင်၏ဝတ်ရည်မှ စုဆောင်းရရှိသော monofloral သို့မဟုတ် polyfloral ဖြစ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ အပင်အမျိုးမျိုး၏ဝတ်ရည်မှ စုဆောင်းထားသော polyfloral ဖြစ်သည်။

ပျားပျားရည်သည် သံပုရာသီး၊ melilot၊ buckwheat ဖြစ်နိုင်သည်၊ ၎င်းတို့တစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိသည်။

- ပျားရည်ထုံး linden ပန်းပွင့်နှင့်အရသာသိသိသာသာ linden အနံ့နှင့်အတူရှိ၏ ပျားရည်အရောင်သည်အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်စူးရှသောအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါကူးစက်မှုများ၊ တန်ဇိုင်းလီးitis၊ laryngitis, bronchitis and rhinitis တို့ကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ရောဂါပိုးမွှားတိုက်ဖျက်ဆေး၊ antibacterial နှင့် expectorant effect ကိုအသုံးပြုသည်။ ၎င်းကိုအထွေထွေဆေးခါးအဖြစ်အသုံးပြုသည်။

- Donnion ပျားရည် အလင်းအရိပ်၏ အဖြူရောင် သို့မဟုတ် ပယင်းရောင်နှင့် vanilla ၏ အလွန်နူးညံ့သော အနံ့ကို အမှတ်ရစေသော အနံ့ဖြင့် ခွဲခြားထားသည်။ အအေးမိခြင်းနှင့် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အင်္ဂါများ၊ သွေးကြောပိတ်ခြင်းနှင့် သွေးတိုးရောဂါ၊ အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းတို့ကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည်။

- buckwheat ပျားရည် အရောင်တောက်တောက်တောက်တောက်သောအရသာရှိပြီးအရောင်တောက်ပသောအရောင်ရှိသည်။ ပျားရည်၏လုပ်ဆောင်မှုသည်သွေးထဲတွင်ဟေမိုဂလိုဘင်အဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်း၊ အစာအိမ်နှင့်ကျောက်ကပ်၏လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်သွေးတိုးခြင်းကိုလျှော့ချရန်ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်ပျားရည်သည်အကျိုးရှိသောသွင်ပြင်လက္ခဏာများအတွက်ထူးခြားသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်အားကစားအာဟာရတွင်မကြာခဏထည့်သွင်းထားသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, whey ပရိုတိန်း, ပရိုတိန်းအထီးကျန်။

ပျားရည်၏သဘာဝကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဘယ်လို? ပျားရည်ရွေးချယ်မှုအတွက်စည်းမျဉ်းများသည်ပျားရည်၏ရင့်ကျက်မှု၊ အနံ့နှင့်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဖြစ်သည်။

လတ်ဆတ်သောသဘာဝပျားရည် - မွှေးကြိုင်သော၊ မွှေးသောပန်းများ၊

သဘာဝပျားပျားရည်၏ ညီညွတ်မှုမှာ လက်ချောင်းများဖြင့် ပွတ်တိုက်ပေးခြင်းဖြင့် အရေပြားအတွင်းသို့ အလွယ်တကူ စိမ့်ဝင်နိုင်စေပါသည်။ အတုနဲ့မကြုံဘူး၊ မြေဖြူခဲ၊ ဂျုံမှုန့် ဒါမှမဟုတ် ကစီဓာတ်ကို ပျားရည်အဖြစ် ရောစပ်ပြီး ဖြစ်သွားတာပါ။ အောက်ပါအတိုင်း ပျားရည်တွင် နိုင်ငံခြားထည့်ပစ္စည်းများ ပါဝင်မှုရှိမရှိ စစ်ဆေးနိုင်သည်- ရေဖြင့်ဖျော်ထားသော ပျားရည်ထဲသို့ အိုင်အိုဒင်းတစ်စက်ထည့်ပါက အပြာရောင်အရည်သည် ပျားရည်တွင် ကစီဓာတ် သို့မဟုတ် ဂျုံမှုန့်ပါဝင်မှုကို ညွှန်ပြပါသည်။ ရှလကာရည်အနှစ်ကို အရည်ထဲသို့ချ၍ ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် ပျားရည်ထဲတွင် မြေဖြူခဲ ရှိနေသည်။ သဘာဝပျားရည်စစ်စစ်သည် ရေနွေးထဲတွင် အနည်အနှစ်မရှိဘဲ လုံး၀ပျော်ဝင်သည် (ရေနွေးတစ်ခွက်အတွက် 1 ဇွန်း)။

ပျားရည်၏ရင့်ကျက်မှုကိုစစ်ဆေးရန်၎င်းကိုသစ်သားဇွန်းပေါ်တွင်လှိမ့်ပါ - ရင့်ကျက်သောပျားရည်ဆန့်တန်းများနှင့်ဆံပင်ကောက်ကောက်များကိုမဖယ်ရှားပါနှင့်။ သငျသညျပါးလွှာသောတုတ်ချောင်းကိုပျားရည်ထဲသို့ ကပ်၍ မြှောက်နိုင်သည်။ သဘာဝပျားရည်ပျားရည်သည်ပါးလွှာသောရှည်သောချည်ဖြင့်ကန့်သတ်နိုင်သည်။ နောက်တစ်ခုကခြားနားချက် - အကယ်၍ သင်သည်လက်သုတ်ပုဝါ၌ပျားရည်အနည်းငယ်လောင်းပြီးလျှင်နောက်ဖက်တွင်စိုစွတ်သောအစက်အပြောက်များဖြစ်ပေါ်လျှင် - ပျားရည်သည်မမှန်၊ အတု၊ ရင့်ကျက်သောပျားရည်တွင်စိုထိုင်းသောအလျှင်းမရှိ။

လတ်ဆတ်သောပျားရည်ကိုဆောင်းတွင်းသိုလှောင်ထားခြင်းဖြင့်၎င်းအားထိန်းသိမ်းရန်လည်းအရေးကြီးသည်။ အပူချိန် + ၅ မှ ၁၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရှိသင့်သည်၊ သို့သော်ပျားရည်ကိုအခန်းအပူချိန်နှင့်မှောင်မိုက်သောအခန်း၊ ဖန်ခွက်သို့မဟုတ်ကြွေထည်တင်းတင်းပိတ်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်ထားရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ (ပျားရည်ကိုပန်းကန်ထဲတွင်သိုလှောင်ရန်မလိုအပ်ပါ!) ထို့ကြောင့်သကြားဓာတ်မပါ ၀ င်ခြင်းနှင့်ပျားရည်တွင်မွှေးကြိုင်သောအနံ့ကိုဆက်ထိန်းထားနိုင်ခြင်းမရှိပါ။ သို့သော်အချိန်တန်သော်ပျားရည်သည်သကြားဓာတ်ပါ ၀ င်မှုရှိမရှိပေါ်မူတည်သည်။ တစ်နှစ်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအထိ) ။